![菠菜的功效與作用和營養價值]( "菠菜的功效與作用和營養價值")
- 菠菜的別名：菠稜菜、赤根菜、波斯草、鸚鵡菜、鼠根菜、角菜菠菜的功效與作用：菠菜味甘、性涼，入大腸、胃經；具有補血止血，利五臟，通腸胃，調中氣，活血脈，止渴潤腸，斂陰潤燥，滋陰平肝，助消化的功效；主治高血壓、頭痛、目眩、風火赤眼、糖尿病、便祕、消化不良、跌打損傷、衄血、便血、壞...
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![菠菜的家常做法 菠菜的營養價值和功效]( "菠菜的家常做法 菠菜的營養價值和功效")
- 菠菜是家家常備的蔬菜，其綠色的外形和脆爽的口感十分受到人們的喜愛，那麼在它光鮮的外表下，究竟隱藏著怎樣的營養價值和功效，而菠菜的家常做法又是怎麼樣的呢，下面讓我們一起看看吧。大家常常認為菠菜具有補血的功效，其實這是一個誤區，菠菜裡面含有豐富的維他命a和維他命c，可以治...
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![適宜中老年人食用的野菜、野果]( "適宜中老年人食用的野菜、野果")
- 野生的果蔬不但風味獨特，營養價值也在人工栽培的果蔬之上，建議中老年人選擇新鮮、無汙染的野菜、水果食用。常見的野菜、野果包括薺菜、馬蘭、沙棘、野薔薇、金櫻子、桑葚、酸棗、銀杏等，其中一些“野味”還具有一定的食療作用。比如，銀杏科植物銀杏的成熟種子白果，其中的乙醇...
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![菠菜子的功效作用]( "菠菜子的功效作用")
- 菠菜子（《滇南本草》）【異名】刺蒺藜（《滇南本草》）。【來源】為藜科植物菠菜的果實。植物形態詳“菠菜”條。【化學成分】含蔗糖、棉子糖，水蘇糖。【性味】性微溫，味微辛甜。【歸經】入脾、肺二經。【功用主治】祛風明目，開通關竅，利腸胃。（性味以下出《滇南本草》）【用法與用量】...
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![菠菜怎麼吃最有營養 春季吃菠菜的好處]( "菠菜怎麼吃最有營養 春季吃菠菜的好處")
- 菠菜可養血滋陰，對春季裡常因為肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、糖尿病和貧血等都有較好的治療作用，大家可參考以下簡單的烹煮方法，便可達到祛病的目的：春季吃菠菜的好處-菠菜怎麼吃最有營養1、高血壓、頭痛、目眩、便祕：鮮菠菜及根100克，開水燙3分鐘，撈起加麻油拌食。每日可食...
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![要怎麼挑選新鮮的菠菜 菠菜的營養價值]( "要怎麼挑選新鮮的菠菜 菠菜的營養價值")
- 菠菜的基本介紹菠菜屬藜科一年生成二年生蔬菜。它原名叫做菠薐菜，因其當中的薐字難認不方便，簡成兩個字了。古代中國人稱之為紅嘴綠鸚哥，以葉片及嫩莖供食用。原產波斯，2000年前已有栽培，唐期時傳入中國，現各地均有栽培，是一種常年供應市場的綠葉蔬菜。菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色...
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![新鮮菠菜的挑選方法 如何挑選新鮮菠菜]( "新鮮菠菜的挑選方法 如何挑選新鮮菠菜")
- 菠菜，藜科菠菜屬一年生或二年生草本。又稱菠薐、波斯草。以葉片及嫩莖供食用。菠菜的營養豐富是個不爭的事實，因其維生素含量豐富，被譽為“維生素寶庫”，糖尿病、高血壓、便祕均宜食用菠菜。菠菜有養血止血、滋陰潤燥、通利腸胃等功效，對便血、壞血病、腸胃積熱、大小便不暢、...
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![菠菜的家常做法 菠菜不能和什麼一起吃]( "菠菜的家常做法 菠菜不能和什麼一起吃")
- 不能和菠菜一起吃的食物1.菠菜+豆腐。豆腐裡含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質，而菠菜中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉澱物不僅影響人體吸收鈣質，而且還易導致結石症。2.菠菜+黃瓜。黃瓜含有維生素C分解酶，而菠菜含有豐富的維生素C，所以二者不...
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![盤點吃菠菜的禁忌 孕婦能吃菠菜嗎]( "盤點吃菠菜的禁忌 孕婦能吃菠菜嗎")
- 菠菜是最常見的的蔬菜，菠菜含有豐富的維生素，並且可以預防貧血，那麼你知道吃菠菜需要注意什麼嗎？孕婦可以吃菠菜嗎？不清楚的話就跟我一起來了解一下吧！孕婦可以吃菠菜嗎對孕婦來說，為了預防菠菜對人體的不利因素，預防結石的形成，以及影響對鈣的吸收，在烹飪菠菜時最好用開水焯一下。...
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![野菠菜的功效與作用和營養價值]( "野菠菜的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】YěBōCài【別名】酸模、皺葉羊蹄、羊蹄根、野當歸、土大黃、野蘿蔔、牛舌菜、千年不爛心、癬藥草、假大黃、連明子【來源】藥材基源：為蓼科植物長刺酸模的根或全草。拉丁植物動物礦物名：RadixetHerbaRumicisMaritimi採收和儲藏：全年均可採收，鮮用或晒乾。【原形...
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![涼拌菠菜]( "涼拌菠菜")
- 菠菜中所含的胡蘿蔔素，在人體內轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長髮育；菠菜葉中含有鉻和一種類胰島素樣物質，其作用與胰島素非常相似，能使血糖保持穩定。涼拌菠菜主料:新鮮菠菜,190g輔料:油,適量;鹽,2g;花生,15g;蒜,1瓣;醬油,5g;...
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![假菠菜的功效與作用和營養價值]( "假菠菜的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】JiǎBōCài【別名】假大黃【來源】蓼科假菠菜RumexmaritimusL.，以全草入藥。【生境分佈】廣西。【性味】酸、甘、微苦，涼。【功能主治】清熱涼血，解毒殺蟲。肺結核咯血：用根5錢，水煎服。痔瘡出血：鮮全草1兩，水煎服。癰瘡癤腫：鮮全草適量，加紅糖少許搗爛外敷。面板瘙癢：...
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![三日菠菜減肥餐 菠菜的減肥原理]( "三日菠菜減肥餐 菠菜的減肥原理")
- 菠菜的減肥原理營養師說菠菜是蔬菜中營養最高又最接近肉類的一種，吃它減肥好處多多，並能輕易塑造精瘦型身材。飽肚感——餐前先吃菠菜，可以給你飽肚感，正餐量自然會減少，也不會有飢餓感。纖維質多——菠菜所含纖維質高，有助消化及促進腸蠕動，有便祕問題...
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![食用菠菜有什麼禁忌 吃菠菜的注意事項]( "食用菠菜有什麼禁忌 吃菠菜的注意事項")
- 菠菜是常見的一種蔬菜，營養價值豐富，而且菠蘿甜美多汁，很多人非常愛吃。下面就講一下吃菠蘿要注意的幾個問題：吃菠菜的注意事項1、是不宜將菠菜與黃瓜同食，黃瓜中會有維生素C分解酶，會把菠菜裡的維生素C破壞得一乾二淨。2、是烹調時間不宜過長，因為維生素C遇熱後容易氧化。3、是...
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![菠菜的功效作用]( "菠菜的功效作用")
- 菠菜（《履巉巖本草》）【異名】菠稜（《嘉話錄》），波稜菜（《唐會要》），赤根菜（《品彙精要》），波斯草（《綱目》），鸚鵡菜、鼠根菜（《現代實用中藥》），角菜（《陸川本草》）。【來源】為藜科植物菠菜的帶根全草。【植物形態】菠菜一年生草本，全體光滑，柔嫩多水分。幼根帶紅色。葉互生；基部葉和莖下部葉...
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![菠菜的功效與作用]( "菠菜的功效與作用")
- 菠菜有治療貧血的作用，一顆小小的菠菜其中蘊含著大大的作用，富含著我們身體需要的營養價值，菠菜豐富的蛋白質對我們身體有益，近年來也越來越受到重視，而菠菜最值得我們關注的一點還是補血功能。每500克菠菜中含蛋白質14.6克，維生素A15毫克，維生素B10.3毫克，維生素B20.8毫克，維生素...
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![紅菠菜的功效與作用]( "紅菠菜的功效與作用")
- 【拼音名】HónɡBōCài【別名】血見草、肺癆草、土參葉【來源】藥材基源：為科植物湖南千里光的全草。拉丁植物動物礦物名：SeneciofuluipesL.採收和儲藏：夏、秋間採收，洗淨，晒乾。【原形態】湖南千里光多年生直立草本，高30-60cm。根狀莖偏斜，有絨毛。莖不分枝，基部...
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