當前位置：瀟湘女性館 >

關於炒米飯的做法的時尚百科

炒米飯的做法家常剩飯處理方法
1.醬油酸菜肉絲炒飯做法：一、材料用到了：裡脊肉、酸菜、老乾媽、生抽、料酒、生粉、白糖、剩飯炒米飯的做法二、步驟1、裡脊肉切絲，其實我這次有點切薄片的，放碗中，加生抽、半匙生粉，一點兒匙白糖，料酒，外加1匙清水，用筷子不停攪拌，要攪拌充分，至少半分鐘，再放1大匙生油，充分拌勻。酸...
2020-03-1728216

那些與米飯有關的小技巧電飯鍋蒸米飯的做法

那些與米飯有關的小技巧電飯鍋蒸米飯的做法
做法：首先，我們用一個容器量出米的量。第一大祕籍——洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，米里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。第二大祕籍——泡米：先把米在冷水裡浸泡1個小時。這樣可以讓米粒充分的吸收水分...
2020-06-2129166

豬油炒飯的簡單家常做法炒飯怎麼做好吃

豬油炒飯的簡單家常做法炒飯怎麼做好吃
記得小時候，雞蛋可是稀有物值錢，通常會被拿到集市上賣掉換錢。家裡做炒飯幾乎不會有雞蛋，一般都是做的豬油炒飯，飯很香，味道也很不錯。隨著生活水平的提高，雞蛋越來越普及，越來越便宜，更多的就是雞蛋炒飯的做法。如果做炒飯不放雞蛋，要怎麼做好吃呢?下面就和大家分享一下豬油炒飯...
2020-03-2120429

炒飯的做法大盤點趕時間不如吃炒飯吧

炒飯的做法大盤點趕時間不如吃炒飯吧
現在很多人都時間匆忙沒什麼機會好好做法吃飯，所以很多人都喜歡簡單方便的炒飯，但又總覺得炒飯的做法單一沒什麼好味，但其實炒飯的做法也有很多種，你可以在炒鍋中加各種各樣的調料、菜餚再加上一些特別的配菜炒出香甜可口，是很受喜歡吃快餐的人們的青睞的。那麼常見炒飯的做法...
2020-05-314128

教你四道美味炒飯的做法什錦炒飯怎麼做好吃

教你四道美味炒飯的做法什錦炒飯怎麼做好吃
什錦炒飯原料：米飯一碗、蝦仁5只、胡蘿蔔、香菇、洋蔥、黃瓜、豌豆各少許、雞蛋1個、鹽做法：1、蝦仁去蝦線切小丁，胡蘿蔔、香菇、洋蔥、黃瓜洗淨切丁;2、豌豆放入沸水中焯一下撈出;3、雞蛋打散入鍋炒熟盛出;4、鍋中留底油，下胡蘿蔔丁和香菇丁翻炒一會;5、倒入豌豆和蝦仁，繼續...
2023-07-3021707

簡單的炒飯不簡單的味道老乾媽炒飯的做法

簡單的炒飯不簡單的味道老乾媽炒飯的做法
【導讀】老乾媽炒飯的做法有哪些?沙縣小吃彙集了很多美食，其中炒飯就是其中一種。那麼，老乾媽炒飯的做法有哪些，怎麼做炒飯好吃?一起和6681小編來看看老乾媽炒飯的做法的介紹吧!老乾媽炒飯的做法做法一用料主料：米飯100g、胡蘿蔔100g、洋蔥50g、臘肉50g調料：食鹽適量、生抽適...
2019-03-0928289

蛋炒飯怎麼做之黃金蛋炒飯的做法

蛋炒飯怎麼做之黃金蛋炒飯的做法
黃金蛋炒飯材料：白米飯250克，蛋黃2個，胡蘿蔔1/2根，洋蔥1/4個，黃瓜1/2根，鹽3克，食用油15毫升。蛋炒飯怎麼做做法1.胡蘿蔔、洋蔥、黃瓜切小丁，將蛋黃從整雞蛋中分離備用;2.將蛋黃液倒入米飯中拌勻，同時將飯粒撥散使飯粒成金黃色;3.大火燒熱鍋中的油，將裹好蛋液的米飯倒入，炒至米粒呈鬆...
2018-09-0120975

電飯鍋蒸米飯的做法如何用電飯鍋蒸米飯

電飯鍋蒸米飯的做法如何用電飯鍋蒸米飯
如何用電飯鍋蒸米飯？電飯鍋蒸米飯的做法電飯鍋蒸米飯的做法1、淘米：不要搓洗，正確的方法是把米在水裡攪動，這樣就會把存在米里面的稻殼浮起來。2、將水倒出，反覆兩次，就會淘洗的很乾淨了，不要擔心淘不乾淨，因為在米的表面有一層粉狀的物質會溶在水裡，就會把米表面的汙垢帶走了。3...
2019-11-145220

醬油炒飯做法和步驟醬油炒飯怎麼做好吃

醬油炒飯做法和步驟醬油炒飯怎麼做好吃
醬油炒飯做法和步驟一.將醬油、料酒和白糖放進小碗，攪拌均勻備用;蔥薑蒜切大片，香蔥斜切小片備用;將調味料加入到冷米飯中拌勻，並用勺子壓開結團的米飯;將雞蛋打撒，加入到米飯中;再次攪拌均勻，至米粒顆顆分散開來，備用;燒熱炒鍋，加入玉米油和豬油;二.待豬油溶化後，下入蔥薑蒜片，小...
2021-06-2619848

醬油炒飯的做法醬油炒飯怎麼做
醬油炒飯是一道家常主食，主要食材是米飯，配以醬油調味調色，及其它營養素菜。色澤醬紅，口佳香濃，葷素合理，尤其營養極其豐富，又簡單易做，不失為單身的童鞋們偷懶之一法。醬油炒飯的做法材料：米飯，蛋黃，醬油，鹽，味精。做法：1、鍋中放少許油，燒到4成熱放入蒸好的米飯，小火翻炒，接著放入蛋黃，翻...
2020-04-0717023

簡單又營養的炒飯海鮮炒飯做法
泰式海鮮炒飯：材料：新鮮麵條，鮮蝦或北極蝦，鮮肉片，青菜，小米椒，椰子粉或椰漿，檸檬汁，白糖，魚露或醬油，味精適量做法海鮮炒飯1.先將新鮮麵條煮至7成熟，面身開始變軟時瀝乾水分撈出，並放入冰水中浸涼。抹上食用油以防粘連，大致步驟和作涼麵相同;2.煮麵的同時可以將青菜洗淨，北極蝦自然解凍...
2023-12-107164

三種健康的蛋炒飯簡單做法步驟蛋炒飯的做法

三種健康的蛋炒飯簡單做法步驟蛋炒飯的做法
前段時間有一個引起國內網友吐槽的蛋炒飯視訊。不知道大家有沒有看到過，一位英國的廚師居然連米都不洗就下鍋煮飯。蛋炒飯用的不是隔夜米飯就算了，煮好的飯還用水衝。至於味道大概就看廚師自己了。一些列的操作讓網友大喊，這根本不是蛋炒飯，來看看蛋炒飯的做法，用下面三種方法...
2018-10-0714603

簡單又營養的炒飯海鮮炒飯做法
泰式海鮮炒飯：材料：新鮮麵條，鮮蝦或北極蝦，鮮肉片，青菜，小米椒，椰子粉或椰漿，檸檬汁，白糖，魚露或醬油，味精適量做法海鮮炒飯1.先將新鮮麵條煮至7成熟，面身開始變軟時瀝乾水分撈出，並放入冰水中浸涼。抹上食用油以防粘連，大致步驟和作涼麵相同;2.煮麵的同時可以將青菜洗淨，北極蝦自然解凍...
2021-04-1325065

教你四道美味炒飯的做法什錦炒飯怎麼做好吃

教你四道美味炒飯的做法什錦炒飯怎麼做好吃
什錦炒飯原料：米飯一碗、蝦仁5只、胡蘿蔔、香菇、洋蔥、黃瓜、豌豆各少許、雞蛋1個、鹽做法：1、蝦仁去蝦線切小丁，胡蘿蔔、香菇、洋蔥、黃瓜洗淨切丁;2、豌豆放入沸水中焯一下撈出;3、雞蛋打散入鍋炒熟盛出;4、鍋中留底油，下胡蘿蔔丁和香菇丁翻炒一會;5、倒入豌豆和蝦仁，繼續...
2021-04-226934

是先炒飯還是先炒蛋？黃金蛋炒飯的做法步驟

是先炒飯還是先炒蛋？黃金蛋炒飯的做法步驟
黃金蛋炒飯，神級美食之一，黃金蛋炒飯，這美食聽上去就讓人頗有食慾啊!哈哈哈不瞞大家說我自己最先會做的飯就是蛋炒飯，還記得第一次吃蛋炒飯是小時候媽媽做給我的，是那次中午蒸米飯剩下的米飯做的，當時因為沒有吃過，所以感覺特別的好吃，那黃金蛋炒飯怎麼做?先炒飯還是先炒蛋?為什...
2021-11-0719447

烏米飯的做法烏米飯怎麼做好吃
烏米飯，聞來清香，吃來甘美，是江南民間之美食。杭州老底子一直有過立夏，吃烏米飯、稱體重、煮豌豆、挖野筍等習俗。儘管這些傳統的東西，有一種力量，沉澱在人的思維裡，它具有歷史的文化。如中秋的月餅，端午的粽子，清明的青糰子，都具有較深厚的歷史文化意義。吃烏米飯，在我國浙江、江蘇...
2021-11-188766

炒米飯剩飯的最佳解決方法
蛋炒飯看似很簡單，但想做好了不容易，據說過去考廚子就出2道題：青椒肉絲和蛋炒飯，能把這兩樣最簡單的菜炒好，才叫真本事。蛋炒飯最難處理的是飯，想炒出粒粒分明的蛋炒飯並不容易。但只要掌握了下面幾個訣竅，你也能做出一碗噴香的蛋炒飯。怎樣才能做出粒粒分明還好吃的炒飯呢?米飯...
2021-01-1830495

米飯分明食材豐富一碗滿足香軟蛋炒飯的家常做法

米飯分明食材豐富一碗滿足香軟蛋炒飯的家常做法
蛋炒飯也是懶人飯，一份米飯裡面就包括了所有的食材，不需要再做菜，懶得下廚的時候蛋炒飯可以解決所有問題。蛋炒飯要做得顆顆分明不油膩還要香氣四溢也是有訣竅的。學會這六種蛋炒飯，讓你吃飯不重樣。蛋炒飯的做法一、火腿黃瓜蛋炒飯黃瓜清爽，加在火腿裡會讓米飯不油膩。雞蛋打...
2021-11-0327107

蛋炒飯簡單做法蛋炒飯怎麼做好吃

蛋炒飯簡單做法蛋炒飯怎麼做好吃
蛋炒飯最早的記載見於1972年湖南長沙馬王堆漢墓出土的竹簡上有關卵火高的資料。經專家考證，卵熇是一種用黏米飯加雞蛋製成的食品。有人推斷，這可能就是蛋炒飯的前身。蛋炒飯鬆軟，有嚼勁，樣式多，口感佳，淡香味。傳統做法方法一、這是最傳統的蛋炒飯的做法。但大部分人不知道。將...
2021-07-1823879

家常蛋炒飯的做法蛋炒飯先炒蛋還是先炒飯

家常蛋炒飯的做法蛋炒飯先炒蛋還是先炒飯
【導讀】蛋炒飯先炒蛋還是先炒飯?蛋炒飯是一種常見的食譜，那麼可能大家都有一個疑問，究竟蛋炒飯先炒蛋還是先炒飯，蛋炒飯怎麼做好吃?一起和6681小編來看看蛋炒飯先炒蛋還是先炒飯及做法介紹吧!蛋炒飯先炒蛋還是先炒飯其實兩種方法都是可以的，只是做出來的味道和賣相有所不同...
2020-09-1414434

香菇糯米飯的做法香菇糯米飯怎麼做好吃

香菇糯米飯的做法香菇糯米飯怎麼做好吃
糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，為溫補強壯食品；具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食慾不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用；糯米有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和...
2019-04-1615034

糯米飯如何做才好吃糯米飯的做法

糯米飯如何做才好吃糯米飯的做法
糯米飯材料主料：糯米1斤(視人數定量)配料：a冬菇6-8顆，b蝦米半兩，c新鮮豬肉(帶點小肥的那種)，薑絲，蔥花少許作料：老抽1湯匙，生抽3湯匙，料酒1湯匙，糖，鹽適量，豬油1湯匙(個人喜好)做法1、糯米洗淨後下鍋開始煮;2、將配料的a和b分別用熱水泡軟洗淨後，切丁;3、將配料c切丁;4、米飯煮熟後，將...
2021-08-098161

揚州炒飯怎麼做揚州炒飯的做法大全

揚州炒飯怎麼做揚州炒飯的做法大全
揚州炒飯又名揚州蛋炒飯，是江蘇揚州經典的漢族小吃。原流傳於當地民間，相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯，即蛋炒飯。隋煬帝巡視江都（今揚州）時，隨之也將蛋炒飯傳入揚州，後經歷代廚壇高手逐步創新，糅合進淮揚菜餚的“選料嚴謹，製作精細，加工講究，注重配色，原汁原味”的特色，以‘蛋香...
2019-01-1520155

蛋包飯讓你眼前一亮剩米飯別再做蛋炒飯了

蛋包飯讓你眼前一亮剩米飯別再做蛋炒飯了
米飯幾乎是家家戶戶的主食，但有的時候米飯蒸多了，也難免會剩下來，有的人家會選擇第二天再熱一熱，但是剩下的米飯再去加熱口感不是很好，所以不如我們給它做成炒飯，這樣它就不再是剩飯了，而且吃起來也不會覺得厭倦，會有種煥然一新的感覺。在這個基礎上，我們家又把這個炒飯改良成了蛋...
2019-06-1829207

一口柔軟米飯配上清爽菠蘿粒菠蘿炒飯的家常簡單做法

一口柔軟米飯配上清爽菠蘿粒菠蘿炒飯的家常簡單做法
菠蘿口感酸甜汁水多，是大家都喜歡的水果。菠蘿直接吃的口感就很好，經過加工後做成美食更是讓人眼前一亮。菠蘿炒飯口感豐富，香糯米飯和清脆菠蘿搭配得正好，怎麼吃都不會膩。用上菠蘿的殼裝扮，外觀比得上酒店大菜，家常版簡單做法還不趕緊學起來!菠蘿炒飯的做法一、準備食材菠蘿...
2018-08-2223013

熱門推薦

猜您喜歡

專題