- 懷孕期間喝什麼湯好1番茄雞腳湯材料:新鮮雞腳8只;番茄3個;胡蘿蔔1個;大白菜1斤;黃豆芽2兩;洋蔥1個;西芹圓椒少量。做法:1.雞腳放入水中煮開後兩分鐘取出洗淨血汙,備用;2.將所有材料切成合適入口的大小;3.將所有材料放入鍋中,注入八分水,以大火煲滾20分後,轉小火煲1.5-2小時即可...
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- 【銀耳雪梨湯】味道甜美,並且具有止咳潤肺、養胃生津、滋陰潤肺的功效。患有支氣管炎、支氣管炎擴張、肺結核的病人在夏季容易犯病而發生咳嗽,可服用銀耳雪梨羹進行治療。取銀耳6克、雪梨1個、冰糖15克,將銀耳泡發後燉至湯稠,再將雪梨去皮核,切片後加到湯內煮熟再加入冰糖即成...
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- 解酒湯怎麼做韓式海帶湯材料:海帶幹1包28克,牛肉115克,搗成肉末,芝麻油10毫升,醬油20毫升,鹽6克或適量,水1420毫升,蒜末3克做法:1.將海帶浸泡在水裡,上蓋。當海帶變軟時,瀝乾水分,切成5釐米長的塊。2.用中火將炒鍋起熱,加入牛肉,芝麻油,1/3的醬油和一些鹽,煮一分鐘。然後加入海帶和剩下的...
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- 韓式海帶湯材料:海帶幹1包28克,牛肉115克,搗成肉末,芝麻油10毫升,醬油20毫升,鹽6克或適量,水1420毫升,蒜末3克做法:1.將海帶浸泡在水裡,上蓋。當海帶變軟時,瀝乾水分,切成5釐米長的塊。2.用中火將炒鍋起熱,加入牛肉,芝麻油,1/3的醬油和一些鹽,煮一分鐘。然後加入海帶和剩下的醬油。再煮...
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- 雞蛋湯對於養生的人來說,是一種營養佳品。慣用於我們的生活中,可是什麼樣的雞蛋湯最為營養呢?下面為大家列舉幾種營養又養生的雞蛋湯,讓我們學會了,一起滋潤生活吧!1、雞蛋苦蔘湯原料:雞蛋1枚、苦蔘10克。做法:1、先將苦蔘水煎汁,然後將雞蛋打碎攪勻。2、用煮沸的藥汁衝雞蛋,趁熱...
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- 蟲草枸杞鴿子湯材料:老鴿子一隻、枸杞5克、紅棗10克、沙蔘5克、白芷5克、黨蔘5克、苡米10克、蟲草3根、料酒5ML。製作方法:1、將鴿子清洗乾淨,切成兩半備用;2、把只鴿子放在冷水鍋裡煮開,去掉血末後撈起備用;3、把鴿子放在砂鍋內,加入淹沒肉的開水;加入枸杞、紅棗、沙蔘、白芷...
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- 老鴨湯,重慶菜的一種,是一種集美食養生,傳統滋補,民間食療為一體的大眾消費型湯鍋食品。“民間亦有“大暑老鴨勝補藥”的說法。所以喝鴨湯的好處非常多,但很多人發現做出來的鴨湯會有腥味,那麼怎麼做鴨湯不腥呢?鴨湯怎麼做不腥?做鴨湯去腥方法鴨湯怎麼做不腥1、煲鴨湯最好採用老...
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- 高湯是烹調必不可少的東西,若用高湯烹飪菜餚,這菜做出來,就會鮮美許多。但是高湯的做法可以是有講究的,下面就教大家高湯怎麼做?高湯的做法燉高湯的時候,要用冷水,蓋過裡面的物料,加酒以去葷物的腥味,但是切忌放蔥姜等物,以防和菜奪味,把水燒沸以後,撇去浮沫,就改用小火焐著,一直焐到骨...
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- 湯圓是我們傳統節日需要吃到的一種食物,現在的市場發達,湯圓的做法也有很多,種類也多,做出來的味道自然就會不一樣,那麼湯圓怎麼做好吃呢,最簡單的一套家庭版自制湯圓小技巧分享給你。首先我們準備好適量的糯米粉、白糖、芝麻(黑白都可以)、花生,將花生和芝麻炒熟(記得分開炒,不...
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- 【導讀】烏梅怎麼做酸梅湯?酸梅湯是夏季很好的消暑飲品哦。那麼,烏梅怎麼做酸梅湯,怎麼做出正宗的酸梅湯口味呢?一起和6681小編來看看烏梅怎麼做酸梅湯及其做法介紹吧!烏梅怎麼做酸梅湯做法一材料烏梅10粒,幹山楂30g,甘草5g,無核紅棗5個,冰糖100g,紅糖10g,水2000g做法1、將烏梅、...
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- 七日瘦身湯是目前非常火爆的一種減肥瘦身湯類,因其純天然製造,自己在家中也可以製作,無任何毒負作用,以及其相傳的神奇效果而使得很多人都在追捧七日瘦身湯,七日瘦身湯又名為巫婆湯,可能是因為它的減肥效果十分明顯,而被人誇大的稱為是巫婆湯了吧.當然在喝湯減肥的這七天裡,還是...
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- 肉片製作的主要原料有兩種一是精肉;二是澱粉。肉和澱粉的比是1:0.7。其他原料為蔥,鹽,味精,小蘇打等各少許。肉最好要取豬後腿上的瘦肉,這樣做出來的肉片才會鬆而韌,口感特別好,其他的瘦肉品質則要次得多。澱粉也要是番薯打出來的澱粉,吸附性好,韌度強勁,能和肉很好配合。第一步為...
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- 乳鴿是指出殼到離巢出售或留種前一月齡內的雛鴿。鴿子是晚成鳥,剛出殼的雛鴿,眼睛不能睜開,不能行走和自由採食,全靠親鴿哺育才能成活;體溫調節能力和抗病能力都很差,因而是鴿子一生中最危險的時期。同時乳鴿的肉厚而嫩,滋養作用較強,鴿肉滋味鮮美,肉質細嫩,富含粗蛋白質和少量無...
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- 牛尾脂肪含量低,是真正的低脂高蛋白營養食品。牛尾具有和血益氣、強筋健骨、養顏補腎、滋顏養容的功效,且性質平和,很適合給體虛的人補身子用。牛尾用來燉著吃也是很美味的,牛尾軟爛,味道鮮美。燉牛尾的做法有很多種,每種做法都各有其特色,那麼,燉牛尾怎麼做最好吃呢?下面是燉牛尾...
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- 酸辣湯屬於湘菜菜譜。其特點是酸、辣、鹹、鮮、香。用肉絲、豆腐、冬筍等料經清湯煮制而成。飯後飲用,有醒酒去膩,助消化的作用。所以很多人在沒有太大食慾的時候會想念酸辣湯的美味。下面教大家自制酸辣湯的方法。酸辣湯的做法制作食材:豆腐30克,熟雞肉(或火腿)、冬菇、熟瘦豬...
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- 鯽魚湯是一道傳統的美味湯品,不僅味道鮮美,而且有許多健康的益處。對於孕婦來說,鯽魚湯更是一道營養豐富的佳餚。今天,我將為大家介紹鯽魚湯孕婦的做法大全,讓您在孕期享受美食的也保證了自己和寶寶的健康。1.鯽魚湯的營養價值鯽魚是一種富含蛋白質、維生素和礦物質的魚類,尤其...
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- 排骨湯玉米排骨湯原料:排骨、冬瓜、玉米輔料:姜、白醋、鹽、胡椒粉、蔥做法:1.排骨洗淨用清水浸泡半個小時左右。2.湯鍋內放少放油,下薑片,排骨略炒。3.一次性加足量清水,滴幾滴白醋。4.大火燒開後轉小火慢燉2小時左右。5.下入玉米,冬瓜塊,調入鹽調味,再煮15分鐘左右。加胡椒粉提...
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- 不管是在哪個季節,都是喝粥的好時間,手裡捧著熱乎乎一碗粥,是一件非常美好的事情了,不過喝粥也要有個選擇的,到底喝什麼粥好呢?這是很多人的一個疑問,現在我為大家推薦幾款粥,都是一年四季喝粥的最好選擇,對我們的身體非常有好處的,看看哪款粥適合你吧!第一,宜食豬肝粥配製:粳米250克,...
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- 女人必吃的一種食材---“婦科聖藥”你吃了嗎?今天小編就給各位女性朋友介紹我們女人必吃的一種食材,那就是烏雞。烏雞的營養價值中醫認為:烏雞入肝,腎經。有滋陰補腎、補血養肝、健脾止瀉,美容養顏的功效。烏雞的藥用和食療作用,更是普通雞所不能相比的。因此,被人們稱作“名貴...
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- 雞湯的療效雖然雞湯不是治療感冒的藥物,但是它能緩解感冒的症狀以及改善人體的免疫機能這是因為雞湯能夠有效地抑制人體內的炎症以及黏液的過量產生,有助於減少鼻腔的堵塞和喉嚨的疼痛感,咳嗽的次數也會相對減少。所以,在戰勝感冒和流感過程中,雞湯是一種積極的“非正規軍”。...
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- 【導讀】綠豆湯的做法,雖然現在夏天已經悄悄過去,但是天氣還是非常的炎熱,如果在炎熱的天氣中來一碗綠豆湯是一種讓人非常舒服的事情,那麼綠豆湯的做法有哪些?今天就和6681小編一起去看看綠豆湯的做法的介紹吧!綠豆湯的做法主料:綠豆200g.輔料:冰糖(或者白糖)適量,水適量.1.首...
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- 說起疙瘩湯,上世紀六七十年代以前出生在北方的人可能印象最深了。那時,很多人家為了省事和節約,晚餐常常喝這道既算湯菜又算主食的疙瘩湯。如今疙瘩湯已走上了大雅之堂——很多大飯店都有,而且頗受顧客歡迎。我們現在吃到的疙瘩湯比原來記憶中疙瘩湯多了很多配料,如...
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- 紅豆性平、味甘酸,由於紅豆性善下行,通利水道,古人有多食令人瘦的說法。紅豆含熱量低,富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分,是典型的高鉀食物,具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補血生乳等多種功效,在治療腸炎、痢疾、腹瀉以及瘡癰癤腫上都有良好的效果。菜...
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- 紫菜蛋花湯是非常常見的一道鮮美湯汁,營養又美味的紫菜蛋花湯做起來簡單。經典的快出鍋的湯之一,主要以雞蛋和紫菜為主,一直很受大夥的歡迎。那麼紫菜蛋花湯的做法怎樣才算簡單,正宗做法教學湯又鮮又營養,一起來學習一下吧。在做這道湯的時候要準備好食材:紫菜、雞蛋、蝦皮、黃...
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