![吃豆腐乳有什麼好處 豆腐乳的營養功效]( "吃豆腐乳有什麼好處 豆腐乳的營養功效")
- 發酵豆製品包括腐乳、豆豉、豆醬和醬油等食品，作為調味佐餐佳品深受廣大群眾的喜愛。現代醫學和食品營養學的研究結果發現：豆製品除了含有大豆固有的優質蛋白、大豆異黃酮、大豆低聚糖、皁甙、卵磷脂、亞油酸、亞麻酸以及豐富的鈣、鐵等營養保健成分外，通過發酵更增加了如下...
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![菰根的功效作用]( "菰根的功效作用")
- 菰根（《本草經集註》）【異名】苽封（《淮南子》），菰蔣根（《補缺肘後方》）。【來源】為禾本科植物菰的根莖及根。植物形態詳“茭白”條。【性味】甘，寒。①《養生要集》：“味甘，平。”②《別錄》：“甘，大寒。”【功用主治】治消渴，湯火傷。①《養生要集》：“除胸中煩，解酒，消食。”②《別錄...
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![豆腐乾的功效和營養價值 豆腐乾]( "豆腐乾的功效和營養價值 豆腐乾")
- 豆腐乾豆腐乾的功效1、更年期的“保護神”有效的預防骨質疏鬆、乳腺癌和前列腺的發生。2、預防心血管疾病豆腐健腦的同時，還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不僅可以預防結腸癌，還有助於預防心腦血管疾病。3、降低乳腺癌的機率制...
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![蘆根的功效作用]( "蘆根的功效作用")
- 1、《中國藥植志》記載：蘆根治便祕。2、《經效產寶》記載：蘆根治妊娠嘔吐不食，兼吐痰水：生蘆根十分，橘皮四分，生薑六分，檳榔二分。以水二升，煎取七合，空腹熱服。3、《湖南藥物志》記載：蘆根治牙齦出血：（蘆根）水煎，代茶飲。4、《廣東省惠陽地區中草藥》記載：蘆根治白帶：蘆根（幹）15g，五指毛桃...
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![豆腐皮）的食療功效與治病驗方 黃豆（豆腐]( "豆腐皮）的食療功效與治病驗方 黃豆（豆腐")
- 黃豆的性味功效與作用黃豆又名毛豆，大豆、枝豆等，是豆科一年生草本植物，主要以嫩，老豆粒入藥。其性平味甘，有健脾、寬中、下氣、利大腸、消腫毒的功用。可清熱、通便、利尿、解毒，能治胃中積熱，水脹腫毒、小便不利等症。黃豆（豆腐，豆腐皮）治病驗方１．小兒麻疹後期，餘熱未清：豆腐２５０克，鯽魚２條...
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![山豆根的功效]( "山豆根的功效")
- 《中藥大全》山豆根的記載：本品為較常用中藥。始載宋《開寶本草》。目前各地使用商品比較複雜。按本草書籍記載，古代所用所用的山豆根也不止一種。但使用地區最廣的為豆科植物廣豆根，並認為這種為正品。東北、華北地區及山東也使用防己科植物蝙蝠葛的根莖。天津、北京則將前...
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![腐婢根的功效與作用]( "腐婢根的功效與作用")
- 【出處】出自《湖南藥物志》【拼音名】FǔBìGēn【英文名】RootofJapanesePremna【別名】小青根、土黃芪【來源】藥材基源：為馬鞭草科植物豆腐柴的根。拉丁植物動物礦物名：PremnamicrophyllaTurcz.採收和儲藏：全年均可採，鮮用或切片晒乾。【原形態】豆腐柴，直立灌木，植...
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![豆腐的食療功效 吃豆腐有什麼好處]( "豆腐的食療功效 吃豆腐有什麼好處")
- 豆腐，古稱“福黎”，是由我國最早發明、製造，而後傳往世界各地的。豆腐是我國素食菜餚的主要原料，歷來受到人們的歡迎，被人們譽為“植物肉”。豆腐主要以大豆為原料加工製成的，大豆含有較多的蛋白質和脂肪，因此豆腐營養價值也較高。豆腐可以常年生產，不受季節限制，因此在蔬菜生產淡...
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![豆腐渣果根的功效與作用和營養價值]( "豆腐渣果根的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】DòuFuZhāGuǒGēn【來源】藥材基源：為山龍眼科植物深綠山龍眼的根。拉丁植物動物礦物名：HelicianilagiricaBedd.［t-icaHook.f.；tiaca］採收和儲藏：全年均可採收，鮮用或晒乾。【原形態】喬木，高5-12m。樹皮灰色。葉互生；葉柄長1-3.5cm；葉片倒卵狀長圓形、橢圓形或長圓狀...
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![豆腐渣果的功效與作用]( "豆腐渣果的功效與作用")
- 【出處】出自《雲南思茅中草藥選》。【拼音名】DòuFuZhāGuǒ【來源】藥材基源：為山龍眼科植物深綠山龍眼蘿蔔樹的根、葉。拉丁植物動物礦物名：HelicianilagiricaBedd.［t-icaHook.f.;tiaca］採收和儲藏：11月至次年7月，果實成熱時採收，去縱橫雜質，晒乾。【原形態】喬木，高5-1...
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![豆腐泔水的功效與作用]( "豆腐泔水的功效與作用")
- 【出處】出自《隨息居飲食譜》。【拼音名】DòuFuGānShuǐ【英文名】Waterinwhichpressbeancurd.【別名】豆腐泔。【來源】藥材基源：為壓榨豆腐時瀝下之淡乳白色水液。拉丁植物動物礦物名：Glycinemax（L.）Merr.［PhaseolusmaxL.］【原形態】大豆一年生直立草本，高60-180cm。...
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![茄根的功效]( "茄根的功效")
- 茄根的功效：茄根又名茄母，治久痢便血，腳氣，齒痛，凍瘡。根的提取物有某些抗菌作用。為茄科植物茄的根和莖。1、《綱目》：散血消腫，治血淋，下血，血痢，陰挺，齒匿，口蕈。2、《醫林纂要》：散熱消腫，治風痺。3、《滇南本草》：行肝氣，洗面板瘙癢之風、遊走引風，祛婦人下陰溼癢，陰濁瘡。根、葉，蒸熱...
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![桑根的功效作用]( "桑根的功效作用")
- 桑根（《南京民間藥草》）【來源】為桑科植物桑的根，植物形態詳“桑葉”條。【藥理作用】桑樹根的乙醇及丙酮浸出液在體外有抑制真菌的作用。【性味】《日華子本草》：“暖，無毒。”【功用主治】治驚癇，筋骨痛，高血壓，目赤，鵝口瘡。①《日華子本草》：“研汁，治小兒天吊，驚癇客忤；敷鵝口瘡...
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![功勞根的功效與作用]( "功勞根的功效與作用")
- 【拼音名】GōnɡLáoGēn【別名】枸骨根。【來源】藥材基源：為冬青科植物枸骨IlexPaxt.的根。拉丁植物動物礦物名：IlexcornutaPaxt.採收和儲藏：全年均可採，洗淨，切片，晒乾。【原形態】枸骨常綠小喬木或灌木，高3-8m。樹皮灰白色，平滑。葉硬革質，長橢圓狀四方形，長4-8cm，寬2-4c...
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![孕婦吃腐竹的好處 腐竹有什麼作用和功效]( "孕婦吃腐竹的好處 腐竹有什麼作用和功效")
- 腐竹有什麼作用和功效？很多人都很喜歡腐竹，各種吃法各種口味。那麼孕婦吃腐竹的好處呢？下面就一起來看看吧！腐竹的營養價值和功效腐竹又叫豆皮、豆腐皮，是傳統的漢族小吃。腐竹起源於唐朝，已經有1000多年的食用歷史。豆漿煮沸後會出現一層油皮，將這層油皮挑出，然後烘乾就製成腐竹...
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![腐婢的功效與作用]( "腐婢的功效與作用")
- 【出處】出自《本草經集註》【拼音名】FǔBì【英文名】StemorleafofJapanesePremna【別名】土常山、臭娘子、臭常山、涼粉葉、鐵箍散、六月凍、臭黃荊、觀音柴、蝨麻柴、臭茶、小青樹、糯米糊、捏擔糊、墨子稔、豆腐木【來源】藥材基源：為馬鞭草科植物豆腐柴的莖、...
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![梅根的功效作用]( "梅根的功效作用")
- 梅根（《別錄》）【來源】為薔薇科植物梅的根，植物形態詳“烏梅”條。【功用主治】治風痺，休息痢，膽囊炎，瘰癧。①《別錄》：“治風痺。”②《崔氏纂要方》：“初生小兒取根同桃、李根煮湯浴之，無瘡熱之患。”③《日華子本草》：“煎濃湯，治休息痢並霍亂。”④《民間常用草藥彙編》：“紅梅...
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![豆腐的功效與作用 吃豆腐有什麼好處]( "豆腐的功效與作用 吃豆腐有什麼好處")
- 豆腐是我國煉丹家——淮南王劉安發明的綠色健康食品。時至今日，已有二千一百多年的歷史，深受我國人民、周邊各國、及世界人民的喜愛。發展至今，已品種齊全，花樣繁多，俱有風味獨特，製作工藝簡單食用方便的特點。有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。是生熟皆可...
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![豆腐的功效與作用]( "豆腐的功效與作用")
- 豆腐的功效與作用大家瞭解多少？豆腐是非常家常的食品之一，營養價值豐富，合適男女老少的養生食物，具有保健身體、延緩衰老的作用。下面一起來看看豆腐的功效與作用吧。豆腐發展至今，已品種齊全，花樣繁多，俱有風味獨特，製作工藝簡單食用方便的特點。有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽...
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![豆腐的食療方法 豆腐有哪些功效]( "豆腐的食療方法 豆腐有哪些功效")
- 豆腐，古稱“福黎”，是由我國最早發明、製造，而後傳往世界各地的。豆腐是我國素食菜餚的主要原料，歷來受到人們的歡迎，被譽為“植物肉”。豆腐主要以大豆為原料加工製成，大豆含有較多的蛋白質和脂肪，因此豆腐營養價值較高。豆腐可以常年生產，不受季節限制，因此在蔬菜生產淡季，可以調...
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![板藍根涼茶作用與功效 板藍根的功效]( "板藍根涼茶作用與功效 板藍根的功效")
- 板藍根涼茶，起源於嶺南，根據水土特性、氣候，在長期保健與預防疾病的過程中以中醫養生理論為指導。以中草藥為基礎，研製總結出的一類具有生津止渴、清熱解毒等功效的健康草本飲料。板藍根涼茶還可以去清火、溼生津、散結、明目、消腫等。亦能治頭暈耳鳴、疔瘡腫毒、目赤頭痛和...
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