當前位置:瀟湘女性館 >

關於菜包的時尚百科

這樣做不管是肉包還是菜包都好吃 包子的做法和配方
  • 這樣做不管是肉包還是菜包都好吃 包子的做法和配方

  • 不管是肉包還是菜包,包子的美味都是讓人吃起來非常愜意的。在早上來幾個包子,再配上一些飲品,那麼這樣的早餐是非常營養的。當然,外面的包子可能都有注水的成分,遠不如在家裡做的好吃,也沒有在家裡做的更實惠。那麼問題就來了,如何在家裡去做包子呢?也許餡料的部分大家都可以根...
  • 20326
清炒包菜的做法 炒包菜
香菜鮮肉包
  • 香菜鮮肉包

  • 雖說包子好吃不在褶上,但一個漂亮的包子總是會讓人相信它的內涵。捏褶子,還真是要點兒手藝。即便是捏出來還算似模似樣,一蒸之後,不是褶子消失就是豁開了大口,能稱得上過得去的,鳳毛麟角。很少做包子,缺乏練習,一直沒什麼長進。制餡兒,更是至關重要。包子的受歡迎度,全在餡兒裡。全...
  • 17081
白灼菜和糖醋手撕包菜的正確做法
  • 白灼菜和糖醋手撕包菜的正確做法

  • 白灼菜心和糖醋手撕包菜是最為常見兩道家常菜,但是有許多麻麻還是不會做的,那麼這兩道菜要怎麼做才是正確的呢?1.白灼菜心食材需要:食用油、生薑、蒜蓉、鹽巴、芝麻香油、生抽、菜心做法1:去菜市場買新鮮的菜心然後去其老的葉子,用水浸泡5分鐘左右洗乾淨備用。順帶準備好姜切...
  • 32499
蝦仁韭菜水晶包
  • 蝦仁韭菜水晶包

  • 熟練掌握了水晶皮的做法以後,我倒是覺得做廣式的點心比其他麵點方便多了。由於水晶皮受到不能久蒸的限制,所以裡面的內餡必須是容易熟的食材,所以蝦仁就成了最好的選擇。炎熱的夏季,來一口滿是鮮嫩甜脆的蝦仁的點心,無疑是最大的享受。用的是水晶皮,所以幾乎能窺見內裡,微微泛紅...
  • 15249
包菜炒粉絲的做法 簡單易做的家常炒菜
  • 包菜炒粉絲的做法 簡單易做的家常炒菜

  • 製作方法1材料包菜、粉絲、姜、、蒜、辣椒、香油。做法1.細粉條溫水泡軟。粉絲太細,沒味道,建議用細粉條代替。2.包菜撕成片洗淨。3.包菜切細絲。4.姜蒜辣椒切碎。5.熱鍋放油先下乾紅辣椒。包菜炒粉絲6.放姜和蒜末,同時加鹽。7.倒入包菜絲翻炒幾下馬上淋入醋,保證包菜脆嫩。...
  • 23827
哈爾濱有名的菜系之一 鍋包肉是哪裡的菜系
  • 哈爾濱有名的菜系之一 鍋包肉是哪裡的菜系

  • 鍋包肉是什麼地方的菜?鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜,也是哈爾濱較著名的菜餚之一。因外面包著用土豆做的澱粉,放在油鍋裡炸,所以又叫“鍋爆肉”。幾乎下館子的人都品嚐過。不論是裝修豪華的星級酒店還是簡易路邊的家庭快餐菜譜都寫有此菜,可見其深受大眾喜愛之程度。...
  • 18705
榨菜鮮肉包
  • 榨菜鮮肉包

  • 以往家裡榨豆漿都會連渣一起喝,這回換種吃法,把豆漿與豆渣分開,豆漿當飲料,豆渣做包子,以前也用豆渣做過包子,這回有點不一樣的是,用到的是黑豆渣,和成面裡帶著星星點點的小黑點,雖然面看上去沒那麼白淨了,但也還是能接受的範圍,至少從營養的角度來說的話,這種做法是極好的。包子餡採...
  • 21883
營養快手菜包菜鮮肉卷
  • 營養快手菜包菜鮮肉卷

  •  鮮肉卷的做法沒有那麼難,肉餡提前買好,拌好肉餡,把卷心菜當皮,卷好之後直接上鍋蒸熟就可以開吃了,這樣做可以保留菜的營養不流失,好吃的美食營養又高。【營養快手菜包菜鮮肉卷】主料:五花肉200克、捲心菜包菜半個、胡蘿蔔1根、山藥1根、香菜2根、小米辣2個、輔料:油適量、鹽適...
  • 22291
蓮花白菜包
  • 蓮花白菜包

  • 白菜皮,白菜餡兒,白菜花一道菜就包涵了三種形態的白菜這感覺有點像小型白菜宴起初只是為了做個白菜花玩玩,好看可邊角料捨不得浪費,形狀不規整就乾脆切碎做成餡料,搭配香菇和火腿的鹹鮮屬於清淡系,清爽而不寡淡這個以前寫過一次,總有人問蓮花怎麼做所以後來又做,仔細拍了過程,沒有...
  • 10377
如何做手撕包菜才能做出紅白相間色澤鮮亮包菜呢
  • 如何做手撕包菜才能做出紅白相間色澤鮮亮包菜呢

  • 包菜除了適合女人吃之外,對於口腔潰瘍的朋友也可以食用,具有很好的消炎去潰瘍的效果。而且手撕包菜的家常做法並不難,只需要掌握幾個要點您就可以做出美味可口的手撕包菜。如何做手撕包菜材料捲心菜一顆、蒜幾瓣、幹辣椒10-15個、花椒10粒左右、陳醋、老抽、糖、鹽、雞精少...
  • 18516
韭菜雞蛋包子
  • 韭菜雞蛋包子

  • 第一茬韭菜,鮮嫩又最有味道,吃起來最香。或許是它吸飽了春天的氣息,使得嫩葉裡是滿滿的汁水,所以做出來的美食都有了春天的氣息。韭菜又叫起陽草,味道非常鮮美,還有獨特的香味。韭菜的獨特辛香味是其所含的硫化物形成的,這些硫化物有一定的殺菌消炎作用,有助於人體提高自身免疫力...
  • 29683
著名的東北菜怎麼做好吃 鍋包肉是哪裡的菜
  • 著名的東北菜怎麼做好吃 鍋包肉是哪裡的菜

  • 鍋包肉是哪個地方的菜?鍋包肉是著名的東北菜,把裡脊肉切片,加白胡椒粉、料酒、鹽醃製後,裹上澱粉,下熱油鍋炸制一遍後再復炸一次,撈起。鍋底留點油,加入番茄醬、白醋、鹽、糖調成的醬汁快速攪拌後,倒入炸好的裡脊肉即可。色澤金黃,外酥裡嫩,口味酸甜。這是哈爾濱道臺府菜創始人、濱...
  • 19307
那些菜籃子奢侈品包包(秋冬款)
  • 那些菜籃子奢侈品包包(秋冬款)

  • 自從LV推出第一款水桶包之後,潮流忽明忽暗,而每個品牌都會設計出不同的款式水桶包,最追逐經典的同時,還加入各種時尚元素,讓包包更具有時尚氣息。那麼在那些華麗的水桶包設計上,看看不一樣的品牌設計的水桶包如何美麗不減。LANCELLeHuitdeLancel說道水桶包,怎麼能少的了蘭姿,自19...
  • 16278
家庭私房菜雞翅包飯
  • 家庭私房菜雞翅包飯

  •  雞翅大家都愛吃,今天小編用雞翅做道改良菜,用雞腿包飯,脆骨切掉,再把肉連骨的筋切段,雞肉退肉就完成了,把米飯放入雞翅中,加入火腿腸、黃瓜等食材,營養又一進一步提升,烤出來的味道那個香啊,非常適合家人的口味哦。【家庭私房菜雞翅包飯】主料:雞全翅5只、米飯100g、黃瓜20g、胡蘿...
  • 13793
雙菇青菜豬肉包
  • 雙菇青菜豬肉包

  • 這是一款比較清淡的包子,口感清爽,不油膩。包子餡兒芯料中各種原料的選擇按各家的喜好,種類和份量都隨意,就是肉餡兒不要太多,最多佔總重量的一半即可,我加入了約1/3的豬肉餡兒。因為是已菌類為主的餡兒,所以餡兒芯料調味的時候,沒有放雞精或是味精,只要將肉餡兒提前煨入味兒,其它...
  • 16023
包菜食譜調理你腸胃 包菜怎麼做好吃
  • 包菜食譜調理你腸胃 包菜怎麼做好吃

  • 中醫認為,包菜性平、味甘,可入脾經、胃經,有健脾養胃、行氣止痛之功,適用於治療脾胃不和、脘腹脹滿或拘急疼痛等症。《千金食治》中記載,包菜“久食大益腎,填腦髓,利五臟,調六腑”。《本草綱目拾遺》中記載,包菜“補骨髓,利五臟六腑,利關節,通經絡中結氣,明耳目,健人,少睡,益心力,壯筋骨。...
  • 8179
翡翠白菜包
  • 翡翠白菜包

  • 做一款白菜形狀的翡翠包,餡料選用蝦仁、豆腐,雅緻、漂亮,看在眼裡賞心悅目,吃在嘴裡飄香四溢,作為客宴的麵點很上臺面的。翡翠白菜包餡料:蝦仁100克,海米50克,小白菜250克,豆腐500克,胡蘿蔔1根,食用油、香油、鹽適量翡翠白菜包的做法1、準備原料。2、原色麵糰製作方法,250克麵粉放入...
  • 22597
純手撕的手撕包菜做法你會嗎
  • 純手撕的手撕包菜做法你會嗎

  • 手撕包菜做法1.將圓白菜用手撕成適口的大小;蔥、蒜切片;乾紅辣椒剪成段2.鍋中加油燒熱下入花椒炸出香味。手撕包菜做法3.加入乾紅辣椒,及蔥蒜片,炒出香味,加入圓白菜,快速翻炒。  4.炒至葉片半透明時,加入少許生抽、醋及鹽和少許雞精,快速翻炒均勻後就可以出鍋了。5.不喜歡吃...
  • 11969
簡單易做的家常菜包菜粉絲的做法你知道嗎
  • 簡單易做的家常菜包菜粉絲的做法你知道嗎

  • 製作方法1材料包菜、粉絲、姜、、蒜、辣椒、香油。做法包菜粉絲1.細粉條溫水泡軟。粉絲太細,沒味道,建議用細粉條代替。2.包菜撕成片洗淨。3.包菜切細絲。4.姜蒜辣椒切碎。5.熱鍋放油先下乾紅辣椒。6.放姜和蒜末,同時加鹽。7.倒入包菜絲翻炒幾下馬上淋入醋,保證包菜脆嫩。用...
  • 20101
清炒包菜的做法 炒包菜
  • 清炒包菜的做法 炒包菜

  • 炒包菜清炒包菜的做法材料:包菜、植物油、豉油、料酒、糖、鹽、花椒、姜蒜沫做法:1、包菜用手撕成片狀,水中放一點小蘇打,放包菜浸泡15分鐘後洗淨備用。2、熱鍋入油,放花椒小火炸出香味,撈出不要。3、入姜蒜末爆香,入包菜,大火翻炒。4、烹入蒸魚豉油、料酒,適量糖、鹽。5、包菜炒...
  • 18048
飯菜要注意些什麼 吃"打包
  • 飯菜要注意些什麼 吃"打包

  • 為了不造成浪費.現在都流行將在外面吃剩的菜點“打包”。但你是否知道:“打包“也是很有學問的呢!魚因為營養豐富而成為大腸埃希菌最好的溫床,有實驗表明,在20℃左右的溫度下,一個細菌6小時後就會變成一億個。所以打包回家的剩魚一定要加熱後再食用,當然加熱也要有分寸。過度...
  • 29234
快來學學吧 手撕包菜的做法
  • 快來學學吧 手撕包菜的做法

  • 現在天氣寒冷,大家都喜歡吃肉類以補充熱量,不過也不要突略了蔬菜的重要性哦。應當多吃一些當季的蔬菜以補充維生素。包菜的營養等同大白菜,但其所含維生素C卻高出一倍,是冬季預防感冒的最佳食品。今天小編就為大家介紹手撕包菜的做法哦。一、包菜的營養價值1、包菜中含有豐富...
  • 28049
白菜豬肉包子
  • 白菜豬肉包子

  • 回家吃飯,本是很平常、很自然的事情,無論是上學、工作,晚上回家吃飯,是每一個在外奔波的人最盼望的,公交車關不上車門、馬路上堵成一坨,回家吃飯的人飢腸轆轆的盼著吃上一碗熱飯,家人圍坐一起,吃著父母、愛人親手製作的飯菜,餐桌上聊著當天經歷的事情,其樂融融,不在於食材的貴賤,而在...
  • 21680