![紅燒腐竹的做法 小蔥拌豆腐的做法]( "紅燒腐竹的做法 小蔥拌豆腐的做法")
- 上班族的我們總是回家都不知道要煮什麼，吃什麼，那麼對於比較懶的我們總是想要有些比較簡單的家常菜，那麼究竟怎樣的家常菜才是我們喜歡的呢?今天給大家介紹兩道家常菜，小蔥拌豆腐和紅燒腐竹，絕對好吃哦~LOOK1.小蔥拌豆腐預備食材：嫩豆腐一塊、蔥花、生抽、鹽巴、芝麻油做法1.將...
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![腐竹的功效與作用和營養價值都有哪些 腐竹怎麼做好吃]( "腐竹的功效與作用和營養價值都有哪些 腐竹怎麼做好吃")
- 食材用料腐竹三十克相剋食物辣椒二十克相剋食物紅蘿蔔適量鹽三克胡椒粉適量雞精粉少量小蔥適量相剋食物生薑適量相剋食物大蒜適量相剋食物肥肉適量料酒少量腐竹怎麼做好吃炒腐竹的做法1.提前五個小時冷水泡腐竹2.把泡好的腐竹，洗淨切成段，肥肉切成薄片。辣椒，紅蘿蔔，生薑，大蒜...
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![涼拌腐竹木耳]( "涼拌腐竹木耳")
- 天氣這麼熱，在廚房做菜無論是煎炸還是炒煮，都苦不堪言，而且等做好了都不怎麼想吃了，不如來碟簡單爽口的涼拌菜吧。在開胃提供食慾的同時，也能減少呆在廚房的時間，爽口、爽心，又營養美味。趕緊有請今天的主角---腐竹。腐竹又稱腐皮或豆腐皮，是煮沸豆漿表面凝固的薄膜,即可鮮吃又可...
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![腐竹燒肉]( "腐竹燒肉")
- 腐竹燒肉的做法原料腐竹200克，五花肉100克，冬筍片30克調料薑片3克，蔥段1克，醬油10克，鹽3克,料酒15克,味精1克，高湯、色拉油各適量做法1、腐竹用水泡開切段。五花肉洗淨切塊。冬筍片洗淨備用。2、鍋內加油燒熱，放入五花肉稍炸，倒出多餘的油。3、鍋留底油燒熱，加入薑片、蔥段爆香，放...
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![如何挑選腐竹]( "如何挑選腐竹")
- 腐竹是中國人很喜愛的一種傳統食品，具有濃郁的豆香味，同時還有著其他豆製品所不具備的獨特口感。那麼，如何挑選腐竹你知道嗎？本站下面就來為大家介紹腐竹的挑選技巧，供其參考！如何挑選腐竹如下文所述：質量好的腐竹呈淡黃色，在較強的光線下觀察，可見纖維組織；質量差的顏色不均勻，無纖...
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![口感美味營養健康的日本豆腐 紅燒日本豆腐]( "口感美味營養健康的日本豆腐 紅燒日本豆腐")
- 紅燒日本豆腐原料:日本豆腐三條、青紅辣椒各一隻、蔥白若干。生粉若干、蠔油1大湯匙、生抽1湯匙、雞精適量。日本豆腐做法:1、日本豆腐從中間切開，把豆腐倒出來，切成小段(每條豆腐切成6小段，哈哈，我的刀功呀，有大有小的);2、青紅辣椒清洗乾淨、去蒂、去籽，切小塊;3、把生粉倒進...
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![腐竹（支竹）的功效與作用和營養價值]( "腐竹（支竹）的功效與作用和營養價值")
- 腐竹的別名：支竹、甜竹、腐筋腐竹的功效與作用：味甘、性平；具有清熱潤肺、止咳消痰的功效腐竹的營養價值：1.腐竹中含有豐富蛋白質，營養價值較高；2.其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟；3.含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏...
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![簡單的紅燒豆腐嫩滑爽口能吃好幾碗米飯 豆腐怎麼做好吃]( "簡單的紅燒豆腐嫩滑爽口能吃好幾碗米飯 豆腐怎麼做好吃")
- 今天我們來學習一下豆腐怎麼做好吃，通常的豆腐吃法主要是做麻婆豆腐，但是今天教給大家紅燒豆腐的簡單做法，只需要簡單的製作就可以做出嫩滑爽口的豆腐，配上米飯能吃好幾碗。要說豆腐它其實是一種比較常見的豆製品了，最重要的是能夠補鈣，而且價格實惠，不管是用什麼方式去做都是非...
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![香椿拌腐竹的做法]( "香椿拌腐竹的做法")
- 不時不食，春鮮滋味春食椿芽，源遠流長，據傳：早在漢朝，食用香椿，曾與荔一起作為南北兩大貢品，深受皇上及宮廷貴人的喜愛。宋·蘇軾之《春菜》載：“豈如吾蜀富冬蔬，霜葉露芽寒更”，盛讚：“椿木實而葉香可啖”。香椿的營養豐富，春季新枝嫩葉口感最好，味道也清香撲鼻。我國民間自古就有“食...
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![口感美味營養健康的日本豆腐 紅燒日本豆腐]( "口感美味營養健康的日本豆腐 紅燒日本豆腐")
- 紅燒日本豆腐原料:日本豆腐三條、青紅辣椒各一隻、蔥白若干。生粉若干、蠔油1大湯匙、生抽1湯匙、雞精適量。日本豆腐做法:1、日本豆腐從中間切開，把豆腐倒出來，切成小段(每條豆腐切成6小段，哈哈，我的刀功呀，有大有小的);2、青紅辣椒清洗乾淨、去蒂、去籽，切小塊;3、把生粉倒進...
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![金黃紅燒豆腐令人銷魂 豆腐的家常菜簡單做法大全]( "金黃紅燒豆腐令人銷魂 豆腐的家常菜簡單做法大全")
- 豆腐是用大豆做成的，富含蛋白質容易消化，被稱為植物中的肉類。豆腐口感柔軟，老人小孩都適合吃。它的做法很多，家常學會這六種，讓你每天都吃不一樣的豆腐美味。豆腐的做法大全一、紅燒豆腐豆腐最常見的做法就是紅燒起來，醬汁濃稠下飯味道最好，補充鈣質促進身體健康。它的做法也非...
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![腐竹怎麼做好吃 腐竹的營養價值]( "腐竹怎麼做好吃 腐竹的營養價值")
- 腐竹是中國人很喜愛的一種傳統食品，具有濃郁的豆香味，同時還有著其他豆製品所不具備的獨特口感。腐竹色澤黃白，油光透亮，含有豐富的蛋白質及多種營養成分。腐竹的營養價值-腐竹怎麼做好吃營養學資料表明，每100克豆漿、豆腐、腐竹的蛋白質含量分別為1.8克、8.1克、44.6克；而水分...
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![孕婦吃腐竹的好處 腐竹有什麼作用和功效]( "孕婦吃腐竹的好處 腐竹有什麼作用和功效")
- 腐竹有什麼作用和功效？很多人都很喜歡腐竹，各種吃法各種口味。那麼孕婦吃腐竹的好處呢？下面就一起來看看吧！腐竹的營養價值和功效腐竹又叫豆皮、豆腐皮，是傳統的漢族小吃。腐竹起源於唐朝，已經有1000多年的食用歷史。豆漿煮沸後會出現一層油皮，將這層油皮挑出，然後烘乾就製成腐竹...
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![蔥油腐竹的做法]( "蔥油腐竹的做法")
- 蔥油腐竹是家庭中經常做的一道簡單快手菜，做法比較簡單，主要就是以腐竹、香蔥為主要原料。下面教大家做蔥油腐竹蔥油腐竹食材：腐竹、香蔥;蔥油腐竹的做法1、腐竹用溫水泡軟，清洗乾淨，切成小方塊，瀝乾水份，用適量鹽調味，備用;2、香蔥切碎末，放入不鏽鋼湯勺中，加適量植物油，直接將湯勺...
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![薑汁腐竹拌芹菜]( "薑汁腐竹拌芹菜")
- 腐竹中含有豐富蛋白質，營養價值較高；腐竹中含有豐富蛋白質，營養價值較高；一般人群均可食用。特別適合高血壓、動脈硬化、高血糖、缺鐵性貧血、經期婦女食用；肝火過旺，面板粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。薑汁腐竹拌芹菜主料:腐竹,200g;芹菜,50g輔料:生薑,10g;生抽,15ml...
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![腐竹的挑選方法 怎樣挑選優質的腐竹]( "腐竹的挑選方法 怎樣挑選優質的腐竹")
- 腐竹口感獨特，搭配肉類香味濃郁，佐以蔬菜清香爽口。腐竹蛋白質含量很高，常被人們稱為“素中之葷”，是老少皆宜的健康食品。它的做法很多，紅燒、炒菜、涼拌、做湯，都別具風味。腐竹營養豐富，但怎麼才能挑到質量好的腐竹呢？怎樣挑選優質的腐竹？腐竹的挑選方法腐竹除了富含蛋白質外，保...
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![喜歡吃腐竹的小夥伴可以學下這道開胃菜 腐竹怎麼做好吃]( "喜歡吃腐竹的小夥伴可以學下這道開胃菜 腐竹怎麼做好吃")
- 今天來學習腐竹的做法，喜歡吃腐竹的小夥伴們可以學習一下，這道菜是非常適合減肥的，而且特別的清爽開胃。腐竹的營養價值非常的豐富，其中含有豐富的蛋白質以及鈣、磷，雖然說它是一種豆製品，但是不管是蒸煮還是炒，吃起來都是經濟實惠又好吃的，尤其對於素食愛好者更是完全能夠取代肉...
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![芹菜拌腐竹]( "芹菜拌腐竹")
- 芹菜除了含鈣磷鐵等礦物質外，重要的是芹菜膳食纖維含量很高，對腸道健康很有幫助，芹菜是公認的控制血壓的好食材，高血壓患者和老年朋友的絕佳的食材。腐竹是大豆製品，是優質蛋白的良好來源，三高患者對於肉類要減少，所以優質蛋白的來源可以用大豆製品來攝取，腐竹中含有大豆卵磷脂，有...
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![紅燒鯰魚和豆腐燒鯰魚這兩種做法你一定喜歡 鯰魚的做法]( "紅燒鯰魚和豆腐燒鯰魚這兩種做法你一定喜歡 鯰魚的做法")
- 豆腐燒鯰魚做法材料鯰魚1條，水豆腐適量，大蒜1頭，蔥1段，姜3片，郫縣豆瓣醬1大勺，生抽15ml，料酒15ml，鹽少許，雞精少許，清水適量做法1.將鯰魚宰殺後切2cm長的段，豆腐先煎至雙面微黃2.熱鍋放2大勺油，放入郫縣豆瓣醬用小火炒出紅油後，放蔥、姜、蒜翻炒片刻3.調入醬油、料酒、鹽、雞粉、倒入...
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![肉絲拌腐竹]( "肉絲拌腐竹")
- 腐竹，又叫腐皮，具有濃郁的豆香味，是很多人都愛吃的一道菜。它的做法各式各樣，接下來小編就來跟大家講一下肉絲拌腐竹的做法，需要的趕緊進來看看吧。肉絲拌腐竹原料：熟瘦豬肉絲250克，水發腐竹150克，黃瓜100克，海米20克，香菜適量，熟花生米適量、香油25克，醬油20克，醋、蒜泥各15克，鹽、味...
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![如何辨別毒腐竹]( "如何辨別毒腐竹")
- 腐竹，是餐桌上常見的一道菜。不少人都愛吃腐竹，尤其在涮火鍋時，腐竹几乎“必不可少”。然而，最近山東警方破獲的毒腐竹非法加工案件，同時揭露腐竹加工內幕讓人大吃一驚：看上去幹乾淨淨、顏色很“正”的腐竹，不但生產環境骯髒不堪，還大量加入了“吊白塊”、“鹼性嫩黃口”、“工業...
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![紅燒鯰魚和豆腐燒鯰魚這兩種做法你一定喜歡 鯰魚的做法]( "紅燒鯰魚和豆腐燒鯰魚這兩種做法你一定喜歡 鯰魚的做法")
- 豆腐燒鯰魚做法材料鯰魚1條，水豆腐適量，大蒜1頭，蔥1段，姜3片，郫縣豆瓣醬1大勺，生抽15ml，料酒15ml，鹽少許，雞精少許，清水適量做法1.將鯰魚宰殺後切2cm長的段，豆腐先煎至雙面微黃2.熱鍋放2大勺油，放入郫縣豆瓣醬用小火炒出紅油後，放蔥、姜、蒜翻炒片刻3.調入醬油、料酒、鹽、雞粉、倒入...
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![腐竹能預防心血管疾病 涼拌腐竹的做法]( "腐竹能預防心血管疾病 涼拌腐竹的做法")
- 製作方法做法一食材準備主料:腐竹250克涼拌腐竹調料:醬油25克醋25克香油5克味精2克大蔥10克辣椒粉15剋制作步驟1.腐竹用溫水泡開，再用開水焯一下，撈出瀝去水分;2.腐竹置於盤中，放入醬油、醋、香油、味精、蔥末、辣椒粉，拌勻即成。涼拌腐竹的做法做法二食材準備腐竹四兩，蔥末，辣...
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![腐竹怎麼泡才快 怎樣快速泡發腐竹]( "腐竹怎麼泡才快 怎樣快速泡發腐竹")
- 腐竹營養豐富，不管是涼拌還是炒菜，口感都十分不錯。但有些人對腐竹怎麼泡這個問題不是很清楚，腐竹不是泡不軟就是泡爛了，下面為大家收集整理了一些泡發腐竹的方法，希望你看過之後知道腐竹怎麼泡。方法一：想要用腐竹做菜的話，至少應該提前兩個小時用溫水浸泡腐竹。由於腐竹很難泡...
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![燒汁皮蛋拌豆腐]( "燒汁皮蛋拌豆腐")
- 對於忙綠的上班族來說，與家人一起不慌不忙、有滋有味地吃上自家燒的晚餐，無疑是生活的一大享受。自九月初開始，我的這一享受打了不少折扣。上班的地點突然遠了許多，而且要經過交通最為擁堵的市區，工作強度增加了一半還多。雖說公交還算方便，可是經過了一天的忙綠，再擠公交、戰高...
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瀟湘女性館
