![石斑魚的功效與作用和營養價值]( "石斑魚的功效與作用和營養價值")
- 石斑魚的別名：石斑、鱠魚石斑魚的功效與作用：具有健脾、益氣的藥用價值石斑魚的營養價值：1、蛋白質的含量高，而脂肪含量低，除含人體代謝所必須的氨基酸外，還富含多種無機鹽和鐵、鈣、磷以及各種維生素；2、魚皮膠質的營養成分，對增強上皮組織的完整生長和促進膠原細胞的合成有重要...
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![石斑魚營養豐富肉質細嫩 清蒸石斑魚的做法]( "石斑魚營養豐富肉質細嫩 清蒸石斑魚的做法")
- 食材用料石斑魚1條蔥20g相剋食物姜10g相剋食物胡蘿蔔10g相剋食物白酒少許花生油30ml蒸魚豉油30ml清蒸石斑魚清蒸石斑魚的做法1.石斑魚去鱗及內臟洗淨。2.在魚身的兩面打上一字刀。3.在盤中墊上些蔥段和薑片。4.放入石斑魚，淋一些白酒。5.放入蒸鍋中。6.蓋蓋旺火上汽蒸13分...
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![鱈魚的營養價值]( "鱈魚的營養價值")
- 鱈魚是全世界年捕撈量最大的魚類之一，是具有重要的食用和經濟價值。鱈魚肉味甘美、營養豐富。肉中蛋白質比三文魚、鯧魚、鰣魚、帶魚都高，而肉中所含脂肪和鯊魚一樣只有0.5%，要比三文魚低17倍，比帶魚低7倍;肝臟含油量高，除了富含普通魚油所有的DHA、DPA外，還含有人體所必需的維...
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![揭祕石斑魚的功效與作用 石斑魚的營養價值有哪些]( "揭祕石斑魚的功效與作用 石斑魚的營養價值有哪些")
- 石斑魚，屬鱸形目，體長橢圓形稍側扁。口大，具輔上頜骨，牙細尖，有的擴大成犬牙。體被小櫛鱗，有時常埋於皮下。背鰭和臀鰭棘發達，尾鰭圓形或凹形，體色變異甚多，常呈褐色或紅色，並具條紋和斑點，為暖水性的大中型海產魚類。石斑魚營養豐富，肉質細嫩潔白，類似雞肉，素有海雞肉之稱。石斑魚又是...
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![鯧魚的食療功效 鯧魚的營養價值]( "鯧魚的食療功效 鯧魚的營養價值")
- 鯧魚也叫做鏡魚，其魚肉中含有的不飽和脂肪酸W-3系列，經醫學臨床證明它是減少心血管疾病發生重要物資，鯧魚膽固醇含量也低於所有的動物性食品，背部青灰色，體兩側銀白色，體背小圓鱗，背鰭和臀鰭較長，背鰭、臀鰭同形，鰭棘均呈截形，且對稱，鯧魚肉厚、刺少、味佳，營養豐富，是天然營養佳品。...
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![其價值不遜於金槍魚 魷魚的營養價值]( "其價值不遜於金槍魚 魷魚的營養價值")
- 魷魚一般都是分鮮食或乾製兩種，營養價值很高，富含人體必需的多種氨基酸，且必需氨基酸組成接近全蛋白，是一種營養保健型且風味很好的水產品。下面就具體的介紹一下魷魚的營養價值。營養價值魷魚的營養價值毫不遜色於牛肉和金槍魚，每百克幹品含有蛋白質66.7克、脂肪7.4克，並含有...
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![不同魚類營養價值各異 魚的營養價值]( "不同魚類營養價值各異 魚的營養價值")
- 魚的營養價值一、鯽魚鯽魚味甘、性溫，有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功效，可以治療浮腫、腹水、產婦乳少、胃下垂、脫肛等病症。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨，連湯食用，可治產婦少乳。鯽魚油有利於心血管功效，還可降低血液粘...
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![鯰魚的食療功效 鯰魚的營養價值]( "鯰魚的食療功效 鯰魚的營養價值")
- 鯰魚，又稱作鬍子鰱、黏魚、塘蝨魚，生仔魚。此魚的顯著特徵是周身無鱗，身體表面多黏液，頭扁口闊，上下頜有四根鬍鬚。鯰魚不僅像其他魚一樣含有豐富的營養，而且肉質細嫩、美味濃郁、刺少、開胃、易消化，特別適合老人和兒童。鯰魚的營養價值鯰魚含有豐富的蛋白質和礦物質等營養元素...
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![石斑魚的食療作用 石斑魚的營養價值]( "石斑魚的食療作用 石斑魚的營養價值")
- 石斑魚營養豐富，肉質細嫩潔白，類似雞肉，素有“海雞肉”之稱。石斑魚又是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚，被港澳地區推為我國四大名魚之一，是高檔筵席必備之佳餚。石斑魚燒芋艿，原本是嵊泗漁區一道家常菜，如今卻成為享譽海內外的珍貴菜。石斑魚燉芋艿石斑魚的營養分析1、石斑魚...
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![黑魚的營養價值 吃黑魚的好處]( "黑魚的營養價值 吃黑魚的好處")
- 黑魚的味道鮮美，並且營養價值豐富，富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鉀、鐵以及各種有機酸等營養成分，屬於一種高蛋白低脂肪滋補食品。吃黑魚的好處-黑魚的營養價值黑魚的簡介黑魚又名烏鱧、生魚、蛇皮魚、黑石艫、銅魚、烏魚、孝魚、黑松、豐魚、黑寨、財魚、黑鱧、火柴頭魚、蠡...
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![鱸魚的做法大全 鱸魚的營養價值]( "鱸魚的做法大全 鱸魚的營養價值")
- 大家都知道魚的種類有很多，而每一種魚都有著很高的營養價值。當然鱸魚的營養價值也是很高的，不知道大家有沒有吃過鱸魚呢？鱸魚的做法大全又是什麼呢鱸魚味道也十分的鮮美，下面就和小編一起來看看鱸魚的做法大全吧，吃貨朋友們一定要看哦。一、鱸魚的營養價值1、豐富的蛋白質和...
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![補血養顏！ 斑鳩的營養價值]( "補血養顏！ 斑鳩的營養價值")
- 斑鳩屬於脊索動物門鳥綱鴿形目，體形較家鴿為小，因而通常被稱為鳩(dove)，以與鴿子（pigeon）相區別。頭小；頸細；嘴狹短而弱；翅形狹長，第二枚和第三枚初級飛羽最長；尾相當長，呈凸尾狀；跗蹠短而強，趾長而狹，均適於行走賓士。體羽大都為灰或褐色，無金屬光澤；雌雄相似。它是一種營養豐富的補品，那...
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![魚湯的營養價值 魚湯怎麼燉白]( "魚湯的營養價值 魚湯怎麼燉白")
- 魚湯怎麼燉白?1.煮魚湯之前一定要把魚先煎個大半熟，再下水燒，湯就呈奶色富有魚香味。但是其中的原理，母親也不明白。此後我每次煮魚湯，都先放油、姜，鍋熱後放魚，為了魚不被煎焦，火開得比較小，魚差不多熟時放水煮至奶白色，約30分鐘左右，最後撒點蔥花即可上碗。2.偶然有一次忘了調火，...
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![石斑魚的功效與作用及營養價值都有哪些 清蒸石斑魚的做法]( "石斑魚的功效與作用及營養價值都有哪些 清蒸石斑魚的做法")
- 食材用料石斑魚600克姜適量相剋食物蒜適量相剋食物蔥適量相剋食物鹽適量辣椒適量相剋食物食用油適量香菜適量相剋食物醬油適量料酒適量石斑魚的做法清蒸石斑魚的做法1.石斑魚去內臟、魚腮、魚鱗，洗淨在兩面各劃三刀2.抹上鹽閒置30分鐘3.姜切絲，蔥切段，蒜切末4.在魚身上鋪上...
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![夏季吃魚有技巧 魚的營養價值]( "夏季吃魚有技巧 魚的營養價值")
- 魚是我們日常生活中營養豐富的肉類美食之一，在餐桌上常常會見到它的身影，但是很多人吃魚都是吃它的肉，其實魚有好多地方都是營養美味的。今天就為大家好好的介紹一下如何吃魚更健康。一、魚肉魚肉具有營養豐富、口感好和易於消化吸收等優點。研究發現，魚肉中富含多種維生素（如...
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![美味帶魚具有多種營養素 帶魚的營養價值]( "美味帶魚具有多種營養素 帶魚的營養價值")
- 帶魚是一種海魚，具有祛脂降壓，補血益氣，提高免疫力，治療頭痛頭暈，養顏護膚，抑癌抗瘤等功效。這裡小編給大家介紹一下帶魚的營養價值。帶魚體長扁側呈帶狀，頭窄長，口大、且尖，牙鋒利，眼大位高，尾部細鞭狀。體表銀灰度色，無鱗，但表面有一層銀粉，側淺在胸鰭上方向後顯著彎下沿腹線直達尾端...
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![石鮅魚的功效與作用和營養價值]( "石鮅魚的功效與作用和營養價值")
- 【出處】出自《本草拾遺》；石鮅魚，出南海方山澗中。長一寸，背裡腹下赤，南人取之作鮓。【拼音名】ShíBìYú【英文名】palechub【別名】桃花魚、雙尾魚、紅翅子、七色魚、鱲魚【來源】藥材基源：為鯉科動物寬鰭鱲魚的肉。拉丁植物動物礦物名：Zaccoplatypus(Schlegel.)採收和儲藏...
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![鱈魚的食療功效 鱈魚的營養價值]( "鱈魚的食療功效 鱈魚的營養價值")
- 鱈魚又名鰵魚，是主要食用魚類之一。鱈魚肉質厚實，細剌極少，肉味甘美。鱈魚肉中蛋白質佔16.8%，比三文魚、鯧魚、鰣魚、帶魚都高，而鱈魚肉中所含脂肪和鯊魚一樣，只有0.5%，要比三文魚低17倍，比帶魚低7倍。每100克鱈魚可食部分含熱量88千卡，白質20.4克，鈣42毫克，鎂84毫，煙酸2.7毫克，維生素...
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![墨魚的營養價值]( "墨魚的營養價值")
- 烏賊，本名烏鰂，又稱花枝、墨斗魚或墨魚。烏賊可以說全身是寶，不但味感鮮脆爽口，具有較高的營養價值，而且富有藥用價值。烏賊將食物的美食功能與醫藥保健功能結合在一起。按我國中醫的傳統觀念，治病可以有藥療和食療兩種，而食療即是把食品的美食功能與藥用價值結合在一起，它既符合...
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![帶魚的營養價值 吃帶魚的好處]( "帶魚的營養價值 吃帶魚的好處")
- 帶魚又叫刀魚，帶魚具有一定的藥用價值。我國古今醫學及水產藥用書籍記載，帶魚有養肝、祛風、止血等功能，對治療出血、瘡、癰腫等疾有良效。帶魚鱗是製造解熱息痛片和抗腫瘤的藥物原料。鱗中含有多種不飽和脂肪酸，有顯著的降低膽固醇作用。適宜久病體虛，血虛頭暈，氣短乏力，食少贏...
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![解讀石斑魚的營養價值及功效 石斑魚的做法大全]( "解讀石斑魚的營養價值及功效 石斑魚的做法大全")
- 石斑魚的做法清蒸石斑魚食材用料：石斑魚一條、蔥適量、蔥適量、姜適量、鹽適量、料酒一勺、食用油一勺、醬油一勺。菜譜做法：1、將魚又腮、魚鱗、內臟，兩面各劃上兩刀，抹上鹽閒置半小時左右就好。2、姜切絲，蔥切段，蒜拍扁去殼。3、將蔥薑蒜鋪在魚身上，澆上一勺料酒，一勺醬油，一勺...
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![揭祕石斑魚的功效與作用 石斑魚的營養價值有哪些]( "揭祕石斑魚的功效與作用 石斑魚的營養價值有哪些")
- 石斑魚，屬鱸形目，體長橢圓形稍側扁。口大，具輔上頜骨，牙細尖，有的擴大成犬牙。體被小櫛鱗，有時常埋於皮下。背鰭和臀鰭棘發達，尾鰭圓形或凹形，體色變異甚多，常呈褐色或紅色，並具條紋和斑點，為暖水性的大中型海產魚類。石斑魚營養豐富，肉質細嫩潔白，類似雞肉，素有海雞肉之稱。石斑魚又是...
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![魚類的營養價值彙總 帶魚的營養價值]( "魚類的營養價值彙總 帶魚的營養價值")
- 魚不僅營養豐富，而且美味可口。古人有“魚之味，乃百味之味，吃了魚，百味無味”之說。老祖宗造字，就將“鮮”字歸於“魚”部，而不入“肉”部，將魚當作“鮮”的極品，因此，魚歷來成為人們喜愛的食品。魚不但味道鮮美，還對人體有多種保健功能。魚很很多種，那麼各種魚的營養價值是什麼？下面...
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![石榴的功效與作用 石榴的營養價值]( "石榴的功效與作用 石榴的營養價值")
- 石榴別名安石榴、海榴，石榴是石榴科植物的果實，石榴的營養特別豐富，含有多種人體所需的營養成分，果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質。據分析，石榴果實中含碳水化合物17％，水份79％，糖13～17％，其中維生素C的含量比蘋果高1～2倍，而脂肪、蛋白質...
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![鱸魚的營養價值]( "鱸魚的營養價值")
- 鱸魚（weever），又稱花鱸、寨花、鱸板、四肋魚等，俗稱鱸鮫，與長江鰣魚、太湖銀魚並稱為“四大名魚”之一。鱸魚魚肉質白嫩、清香，沒有腥味，肉為蒜瓣形，最宜清蒸、紅燒或燉湯。尤其是秋末冬初，成熟的鱸魚特別肥美，魚體內積累的營養物質也最豐富，所以是吃魚的最好時令。【1】營養價值①...
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瀟湘女性館
