![野雞肉的功效與作用和營養價值]( "野雞肉的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】YěJīRòu【別名】雉雞肉、雉肉、山雞肉、環頸雉肉【來源】雉形目雉科環頸雉PhasianuscolchicusL.，以肉入藥。【生境分佈】全國各地。【功能主治】益氣，止瀉。主治脾虛洩瀉，胸腹脹滿。【用法用量】1錢。【摘錄】《全國中草藥彙編》...
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![野雞頭的功效與作用和營養價值]( "野雞頭的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】YěJīTóu【別名】雉雞頭、山雞頭【來源】雉形目雉科環頸雉PhasianuscolchicusL.，以頭入藥。【生境分佈】全國各地。【功能主治】除丹毒。【用法用量】燒灰混麻油塗。【摘錄】《全國中草藥彙編》...
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![雞肉雞湯哪個營養價值高 吃雞肉還是喝雞湯]( "雞肉雞湯哪個營養價值高 吃雞肉還是喝雞湯")
- 人們常說，喝雞湯喝雞湯，就是衝著湯去的。其實大家又是進入了一個誤區，其實雞湯的營養價值並不高，雞湯中的雞肉比湯更容易消化吸收。吃雞肉還是喝雞湯？雞肉雞湯哪個營養價值高雞肉的營養價值其實，雞肉為人體主要提供的是蛋白質，其次是脂肪，維生素，礦物質。雞肉中的脂肪並不多，比起其...
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![野雞腦的功效與作用和營養價值]( "野雞腦的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】YěJīNǎo【別名】雉雞腦、山雞腦【來源】雉形目雉科環頸雉PhasianuscolchicusL.，以腦入藥。【生境分佈】全國各地。【功能主治】治凍瘡。【用法用量】攪勻塗。【摘錄】《全國中草藥彙編》...
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![雞肉的營養價值 吃雞肉的好處]( "雞肉的營養價值 吃雞肉的好處")
- 雞肉就是雞身上的肉，雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。雞肉和牛肉、豬肉比較，其蛋白質的質量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸，其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極為相似，因此為優質的蛋白質來源。雞肉的蛋白質含量根據部...
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