- 在家自制做蕃茄醬,無任何新增,做一次可以用好幾個月,番茄醬可以說是家常必備的佐料的,菜品裡面加一點進去酸酸甜甜的味道簡直是太美味了。那麼,做蕃茄醬要準備的食材呢?下面就一起看看自制番茄醬的流程吧!食材:五個蕃茄、一個檸檬、30克冰糖少許鹽製作流程:1、先把蕃茄切十字花,...
- 9758
- 夢見蕃薯:災禍會臨頭。男人夢見蕃薯主旅行,解釋:吉,但要小心行動。單身人士夢見蕃薯解釋:最近愛情方面必然成功。考生夢見蕃薯預示考試成績不佳。...
- 11171
- 義大利麵在全世界都有很多擁躉,它有很多的種類,在歐洲不同的地區都有自己不同的做法和口感偏好。但是流行最廣的還是番茄和海鮮口味,它非常符合我們的飲食傳統,所以在國內也很受歡迎。它所用的是高筋小麥麵粉,韌度高,久煮不會爛,不同形狀在製作口感上也會有差別。一、番茄肉醬面...
- 23061
- 過去蔬菜湯的做法大部分就是靠燉煮,煮久了蔬菜自然會化掉。如果想要吃得出蔬菜的口感、又要兼顧清澈的湯頭,那一開始就要先將蔬菜類的部份略略炒過,煮的時間也不要過長,大約30分鐘就可以熄火。大家不妨試試看喔!材料:1.培根2片,切成寬1cm左右的小片。2.中小型蕃茄2顆,切丁。3....
- 29727
- 番茄醬是很多人做菜不可缺少的調味品,平時在吃一些零食的時候也喜歡和番茄醬一起吃。番茄的營養豐富,屬於健康蔬菜,多吃有利於各種營養元素的吸收。自制番茄醬,酸酸甜甜的,是麵包的好伴侶番茄健胃消食,所含果酸及纖維素,有助消化、潤腸通便。今天筆者就教大家簡單的番茄醬製作方...
- 20921
- 茄子有清熱解暑的功效,還能降血壓、降低膽固醇等,除此之外,它可以消耗脂肪,起到減肥的功效,茄子中所含的維生素E也是非常高的,比香蕉還高出7倍之多,它可以幫你調節中樞神經,有效防止白內障。下面有關醬燒茄子的營養價值大全,還有醬燒茄子怎麼做才更美味哦.茄子的七大營養價值:抗衰...
- 4043
- 肉醬是用豬裡脊肉和豆瓣醬做成,可以用來拌麵條,拌飯吃,也可以蘸著一些蔬菜吃。麵條是生活中的主食,吃法也非常多,下面小編教大家茄子肉醬幹拌麵的做法。茄子肉醬幹拌麵主料:麵條,500g;長茄子,1根;豬肉,50g輔料:油,適量;鹽,適量;黃豆醬,20g;烤肉醬,15g;料酒,15ml;醬油,10m...
- 27947
- 材料大番茄3個、檸檬1個番茄醬做法1、番茄洗淨,祛除葉子和老的部分;檸檬洗淨;準備好白砂糖;2、準備一個不鏽鋼鍋,或者砂鍋也可以,不要用鐵鍋;鏟子最好是木的;3、準備一鍋熱水,最好是60度的熱水,然後把番茄放進熱水裡燜2分鐘;4、2分鐘後,番茄自動脫皮;5、取出番茄,晾涼番茄,剝去番...
- 21660
- 這幾年媽媽總會時不時的做上這麼一碗裡面有土豆,番茄,牛肉的炸醬麵,用的醬也是蒜蓉辣醬,和傳統的炸醬麵似乎一點不沾邊,但偏偏很喜歡這個口味的炸醬麵。土豆的綿軟,番茄的酸甜,加醬香的牛肉,再配上微辣的蒜蓉辣醬,爽滑筋道的麵條,就是這麼普通的食材,普通的味道,混合在一起卻成了我最...
- 15937
- 番茄醬鍋包肉的製作工藝1、裡脊肉切成1.5mm左右的厚片,用鹽,雞精,料酒拌勻醃製一下(我平生最不愛切肉,拿肉都是難為我了,我想等媽媽回來切,誰知到左等右等,等到了十二點,還是我自己動手,我愛吃酸,所以最後調汁的時候加番茄醬,酸甜味兒就更濃了,番茄醬鍋包肉)2、蔥姜切絲,青椒切絲,最後...
- 5631
- 近年來,番茄備受消費者的青睞,“紅色風暴”席捲世界各國。它之所以能夠美名遠揚,主要是因為其中富含“番茄紅素”這種天然色素。做菜放番茄醬好嗎?做菜放番茄醬有益身體健康番茄紅素是一種類胡蘿蔔素,是目前已知的抗氧化能力最強的物質,在各種果蔬中當以番茄的含量最高。研究發...
- 17552
- 自制西紅柿醬方法一主料西紅柿3個。調料麥芽糖120克、白砂糖80克、檸檬1個、水適量。做法1.準備好所用食材;檸檬洗乾淨榨出果汁備用,蕃茄洗乾淨後用水果刀在頂部劃十字。西紅柿醬的做法2.往鍋里加水,將水煮開後把西紅柿倒入鍋中,煮到西紅柿皮鬆開為止,撈出後準備一盆冷水,把鬆...
- 14199
- 吃帶有番茄醬的食物時常常會不小心將番茄醬弄到衣服上,不太容易清洗掉,尤其是時間一長就更難徹底清除了。不妨用5%的檸檬汁和少量的白葡萄酒配在一起,然後塗在汁漬處,等浸潤後顏色會變淺,用清水充分洗滌後即可消除。也可以用維生素C液來清除,取維生素C藥片放在溫水中製成維生素...
- 19121
- 吃帶有番茄醬的食物時常常會不小心將番茄醬弄到衣服上,洗的時候不太好洗掉,尤其是時間一長就更難徹底清除了。你不妨用5%的檸檬液和少量的白葡萄酒配在一起,然後塗在汁漬處,浸潤後顏色會變淺,再用清水充分洗滌後即可消除了。也可以用維生素C液來清除,取維生素C藥片放在溫水中制...
- 4780
- 番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮製品,一種富有特色的調味品,一般不直接入口。番茄醬由成熟紅番茄經破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質後,經濃縮、裝罐、殺菌而成。它常用作魚、肉等食物的烹飪佐料,是增色、添酸、助鮮、鬱香的調味佳品。而番茄沙司是番茄醬加糖、醋、食鹽在色拉油裡...
- 16974
- 紅燒茄子有各種做法,有的人做起來不入味或者太油膩是為什麼呢。茄子是一種很吸油的食物,但是油太多也不好吃。想要烹飪出美味茄子,你需要這一個大廚級別的方法,詳細六個步驟讓你做出完美茄子。紅燒茄子的做法準備食材:豬肉、長條茄子、香蔥、辣椒、蔥蒜、黃豆醬、醬油、食鹽、...
- 21850
- 番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮製品。呈鮮紅色醬體,具番茄的特有風味,是一種富有特色的調味品,一般不直接入口。番茄醬由成熟紅番茄經破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質後,經濃縮、裝罐、殺菌而成。番茄醬常用作魚、肉等食物的烹飪佐料,是增色、添酸、助鮮、鬱香的調味佳品。番茄醬...
- 16223
- 這道醬燒茄子,鹹鮮微甜,醬香濃郁。需要注意的是炸茄子時為了防止茄子吸太多油,要把油溫燒至九成熱。茄子能用手撕開的菜一定不要用刀切,用刀切菜就失去了一部分鮮味。醬燒茄子醬燒茄子:1.園茄一個,洗淨茄子蒂去掉。2.切大片,斜切井字花刀。3.起鍋放油,把茄子煎軟,並把大部分水分煸...
- 25472
- 意麵可以烹飪成很多種口味,經典的吃法就是番茄肉醬意麵吧,其實感覺和咱大中國的炸醬麵做法有些類似,只是麵條的筋度和醬汁的區別而已。不管是西方的高雅的意麵還是東方熱情的炸醬麵,對於一個愛吃麵的吃貨來說,來者不拒哈。不過這裡做的意麵,只是按照個人的感覺和喜好來做,並非超...
- 29883
- 紅燒茄子是一款非常好吃的家常菜,幾乎每個人都會做,但是要做出那種軟糯的口感,還要有恰到好處的湯汁,就不是一件容易的事情了。茄子有著很高的維生素,能夠抗老修復,非常適合女性食用,這種美味的做法一定要學起來。紅燒茄子的家常做法一、準備食材主要的食材是茄子,選擇體型較大的...
- 12889
- 材料大番茄3個、檸檬1個番茄醬做法1、番茄洗淨,祛除葉子和老的部分;檸檬洗淨;準備好白砂糖;2、準備一個不鏽鋼鍋,或者砂鍋也可以,不要用鐵鍋;鏟子最好是木的;3、準備一鍋熱水,最好是60度的熱水,然後把番茄放進熱水裡燜2分鐘;4、2分鐘後,番茄自動脫皮;5、取出番茄,晾涼番茄,剝去番...
- 25876
- 【導讀】義大利麵的幾種做法,義大利麵現已不是國外人的最愛,在國內也是比較流行,那麼義大利麵的幾種做法有哪些呢?小編給大家講講義大利麵的幾種做法。茄汁肉醬義大利麵原料:西紅柿3個(其中1個炸成醬)、洋蔥半個、黃油10克、羅勒(可以不放)、黑胡椒、鹽、義大利麵、火腿、...
- 30931