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關於青蝦的時尚百科

青蝦的做法和營養價值介紹 肉味鮮美
  • 青蝦的做法和營養價值介紹 肉味鮮美

  • 青蝦,在我們的日常生活中是比較常見的一種蝦類,其營養價值很高,是對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。那麼。大家知道青蝦的做法有哪些嗎?下面小編就為大家介紹一下。青蝦的做法青蝦的簡介青蝦是常見的淡水蝦類之一,齊白石畫蝦最出名,其畫的就是青蝦。它生長快,個體大...
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鮮蝦面
  • 鮮蝦面

  • 這碗麵,關鍵在於蝦頭和殼不要去掉,有這個做出的湯才更鮮,如果有高湯,排骨湯、雞湯之類的來代替清水就更好了!而且,所搭配的海帶筍絲鹹菜的味道稍微那麼一點點辣,吃的時候,在碗裡放上一些味道剛剛好,如果不放這個鹹菜可能味道會遜色吧,其實俺還配了一點點芝麻醬。一碗超鮮美的面---...
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秋季防疾病蘆筍青椒鳳尾蝦
  • 秋季防疾病蘆筍青椒鳳尾蝦

  •  在換季節時,不如吃些營養食物,可以增強免疫力不生病的,今天推薦這道蘆筍青椒鳳尾蝦,秋季清新小菜,菜色搭配營養,色香味俱全,好吃極了。【秋季防疾病蘆筍青椒鳳尾蝦】主料:海蝦350克、蘆筍160克、青椒50克、紅椒50克、輔料:油25毫升、鹽4克、黃酒10毫升、生薑適量、蒜末適量、生...
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海蝦和河蝦的區別 如何區分海蝦和河蝦
  • 海蝦和河蝦的區別 如何區分海蝦和河蝦

  • 蝦的營養價值極高,據分析,每百克鮮蝦肉中含水分77克,蛋白質20.6克,脂肪0.7克,鈣35毫克,磷150毫克,鐵0.1毫克,維生素A360國際單位。還含有維生素B1、維生素B2、維生素E、尼克酸等。蝦皮的營養價值更高,每百克含蛋白質39.3克,鈣2000毫克,磷1005毫克,鐵5.6毫克,其中鈣的含量為各種動植物...
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蝦仁的多種做法 蝦仁怎麼做好吃
  • 蝦仁的多種做法 蝦仁怎麼做好吃

  • 清炒蝦仁將蝦仁洗淨用牙籤挑去蝦線,放入鹽、胡椒粉、料酒、幹澱粉及蛋清,攪拌均勻,黃瓜洗淨去皮去籽切成條。蔥切末,姜切末,小碗中放入鹽、胡椒粉、料酒、水澱粉、蔥花提前調成碗芡。鍋內放適量油,油熱後蝦仁迅速滑散,變紅迅速撈出備用。鍋中留底油,放入香蔥薑末放入黃瓜丁炒香,放...
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小龍蝦的危害 麻辣小龍蝦的做法
  • 小龍蝦的危害 麻辣小龍蝦的做法

  • 【導讀】麻辣小龍蝦的做法是什麼?小龍蝦是很受歡迎的一道菜,但是大家知道小龍蝦怎麼做好吃嗎?麻辣小龍蝦的做法是什麼呢?今天小編就來告訴大家麻辣小龍蝦的做法。麻辣小龍蝦材料小龍蝦一斤,香芹一小把,大蒜兩頭,生薑四片左右,大蔥一小段,幹辣椒,花椒,香葉,八角,草果,料酒,鹽,老抽適量做法...
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拌蝦米
  • 拌蝦米

  • 拌蝦米材料:蝦米300克,蔥10克,紅椒20克,姜10克調料:鹽5克,雞精2克拌蝦米的做法1、將紅椒洗淨,去蒂去籽,切成小片焯水備用;姜去皮切成片;蔥洗淨切成圈。2、鍋加熱,下入蝦米焙香後,取出裝入碗內。3、在蝦米碗內加入紅椒片、薑片、蔥花及所有調味料,一起拌勻即可。美食城網站小提示黃瓜和...
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吃小龍蝦要注意什麼? 龍蝦飄香
  • 吃小龍蝦要注意什麼? 龍蝦飄香

  • 又是一年龍蝦飄香時。最近,你有沒有被朋友圈各路吃貨半夜晒出的龍蝦照刷屏?看著滿桌紅彤彤的小龍蝦,真是饞死了。近日,筆者走訪了幾家夜宵店,發現小龍蝦早在2月底就開賣了,比去年提前了大半個月。清明過後,天氣慢慢暖和,小龍蝦的價格也變得越來越“親民”了。小龍蝦2月就上市比去...
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胃炎可以吃蝦嗎 蝦的營養價值
  • 胃炎可以吃蝦嗎 蝦的營養價值

  • 蝦是極好的滋補食物,能提高我們的身體免疫力,其營養全面、味道鮮美,是難得的美味佳餚,那患有胃炎可以吃蝦嗎?下來我們一起聽聽專家的看法。胃炎可以吃蝦嗎?胃炎可以吃蝦,但不宜多吃,蝦屬魚中醫所說的發物,所以不宜多吃!功用:補腎壯陽、通乳、託毒。治陽痿、乳汁不下、丹毒、癰疽、廉...
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對蝦怎麼去皮 大蝦去皮方法 怎樣給蝦去皮妙招
  • 對蝦怎麼去皮 大蝦去皮方法 怎樣給蝦去皮妙招

  • 蝦的去皮方法:怎樣給蝦去皮妙招冷凍使蝦殼更易剝除將買來的鮮蝦用流動的水沖洗乾淨後,放入冰箱冷凍室冷凍1—2小時,至蝦身表面結冰,取出,在室溫下讓蝦溶化。之後去掉蝦頭,將蝦殼第一節剝離蝦身,一隻手捏住蝦尾,另外一隻手捏住第一節剝好的蝦身,輕輕往外一拉,即可將蝦身抽出蝦...
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龍蝦的正確吃法 龍蝦怎麼做好吃
  • 龍蝦的正確吃法 龍蝦怎麼做好吃

  • 大龍蝦體型較大呈圓筒狀,是世界上最好的蝦,體大肉多,肉質新鮮好吃,不過大龍蝦怎麼做才能保持住原有的鮮嫩及美味就是需要一定的技巧和方法的,而大龍蝦怎麼吃更方便也是需要技巧的。蒜蓉龍蝦需要的食材龍蝦1只,西蘭花、青豆、大蒜、蠔油、黃油各適量。做法步驟1、冰凍龍蝦在自然...
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夢見買蝦
  • 夢見買蝦

  • 蝦是水中一種較小的動物,和魚相比,雖然它沒有身體上的優勢,但它豐富的營養和鮮美的口味卻贏得了人們的青睞。夢見買蝦:途中會發生小意外,和自己身體健康有關老人夢見買蝦則近期運勢運程:雖運勢平淡,但也會扭轉壞運氣而變好,要小心慢性病。找工作者夢見買蝦:對新環境的適應能力增強...
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海米油菜的做法你知道嗎 蝦與青菜的結合
  • 海米油菜的做法你知道嗎 蝦與青菜的結合

  • 海米油菜的做法一、做法1、香菇、油菜洗淨備用,姜切成末、蔥切成絲,方便入味。海米油菜的做法2、海米用溫水水浸泡15分鐘為宜,量不用太多。3、生火,向鍋里加入適量花生油,待油熱後,爆炒薑末、蔥絲,要掌握好火候,看蔥絲變色後,加入洗好的油菜、和海米。4、翻炒一兩分鐘,做個芡汁:蔥碎...
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夢見蝦
  • 夢見蝦

  • 在夢中,魚和蝦都代表著金錢。夢見魚,得到的錢多;而夢見蝦,得到的錢少。夢見蝦在水中游來游去,表明做夢人的事業進展比較順利,雖然目前還掙不了大錢,但總有小小的贏利。夢見吃烹調好的美味的蝦,表示夢者入不敷出,只能維持一般的生活。...
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蝦想意麵
  • 蝦想意麵

  • 蝦想意麵,神馬意思?呵呵,好吧,我實話實說,除了有蝦有意麵之外,確實有很多瞎想的成份在裡邊,但是瞎想≠黑暗料理,有圖有真相的哦!因此想拍磚的親,麻煩耐心看下去,看完之後,如果還認為我忽悠了親,再重重地拍下來也不遲哈!吸足了大蝦鮮美湯汁的意麵,用腳趾頭想想都是好吃的,更何況還搭配了芹...
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青豆玉米炒蝦仁
  • 青豆玉米炒蝦仁

  • 用料:1、主料:蝦仁適量2、輔料:青豆、玉米適量3、調料:食鹽、雞精、姜、蒜、料酒、水澱粉做法:1、清水洗淨蝦體,去掉蝦頭、蝦尾、蝦殼和蝦線後的純蝦肉即為蝦仁2、將蝦仁洗淨後瀝乾水分(不脫漿)後,用料酒、鹽、水澱粉醃製後靜置20分鐘3、將青豆和玉米粒洗淨瀝水後備用4、鍋中倒...
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蝦皮是什麼 蝦皮怎麼吃 蝦皮的選購和食用方法介紹
  • 蝦皮是什麼 蝦皮怎麼吃 蝦皮的選購和食用方法介紹

  • 蝦皮富含鈣質和微量元素,常吃對健康大有好處。可是挑蝦皮很麻煩。眼睛看、鼻子聞、嘴巴嘗,都不能保證挑出新鮮的蝦皮來。把乾淨的塑料袋奪套在手上。抓一把蝦皮在手裡,用力攥緊2到3秒鐘,再鬆開手。這時候蝦皮還是鬆散狀的,蝦皮就是新鮮的;如果蝦皮變成蝦團了,那麼就說明蝦皮是陳...
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孕婦吃海蝦有啥好處 海蝦怎麼吃
  • 孕婦吃海蝦有啥好處 海蝦怎麼吃

  • 海蝦是具有很高營養價值的海蝦產品,但是對於孕婦而言,飲食方面的細緻要求,也就對海蝦的烹飪有著不一樣的想法!那麼孕婦吃的海蝦該怎麼做?吃海蝦是否有利孕婦呢?本文著重介紹。孕婦吃海蝦的好處:1、有助寶寶骨骼生長和大腦發育孕婦從懷孕的第四個月開始要多吃含鈣的食物,因為從第...
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夢見抓蝦、捕蝦、捉蝦
  • 夢見抓蝦、捕蝦、捉蝦

  • 夢見抓蝦、捕蝦,預示著財運將至。夢見蝦變魚,將要失財。孕婦夢見大龍蝦,生女兒的可能性很大。...
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吃蝦的飲食禁忌 吃蝦不能吃什麼
  • 吃蝦的飲食禁忌 吃蝦不能吃什麼

  • 蝦是許多人愛吃的美食,但是,很多人對吃蝦的一些禁忌不是很清楚,在吃蝦的時候,要注意的事項比較多,這樣在吃的時候,對身體才不會有任何的損害,這點在吃蝦的時候要助於進行注意的。吃蝦的飲食禁忌蝦與南瓜:同食會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。蝦與果汁:同食會腹瀉。蝦與維生素c:蝦...
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美味的吮指椒鹽蝦 暴走吧皮皮蝦
  • 美味的吮指椒鹽蝦 暴走吧皮皮蝦

  • 對於吃貨來說,能夠吃遍全國各地大江南北的特色小吃,是一生的追求及幸福所在。雖然,現在交通很方便,但也不可能全國到處跑的蒐羅特色小吃,也會有小吃節神馬的,能夠吃到地方特色小吃,但總覺得不夠正宗夠味。感覺有些遺憾。今天,小編就給吃貨MM介紹一道廣東名菜吮指椒鹽瀨尿蝦(pipis...
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這樣做人人都愛吃 青豆蝦仁的做法
  • 這樣做人人都愛吃 青豆蝦仁的做法

  • 很多人對蝦仁青豆的做法並不是很清楚,這類佳餚的製作很簡單,不過在對蝦仁購買的時候,要選擇新鮮的,這樣製作出來的佳餚,在口感上才會非常不錯。蝦仁青豆的做法:材料材料:基圍蝦(350克)、青豌豆(半碗)、雞蛋(1個)、紅菜椒(1只)調料:油(5湯匙)、料酒(1/3湯匙)、鹽(2湯匙)、雞粉(1/2...
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常吃海蝦的好處 海蝦的營養價值
  • 常吃海蝦的好處 海蝦的營養價值

  • 蝦是海鮮的一種,蛋白質非常豐富、營養價值很高的食物,其中維生素A、胡蘿蔔素和無機鹽含量比較高,而脂肪含量不但低,且多為不飽和脂肪酸,具有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。在海鮮批發市場上最常見,另外,蝦的肌纖維比較細,組織蛋白質的結構鬆軟,水分含量較多,所以肉質細嫩,容易消...
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鮮蝦發黑青泡過發鮮亮 如何挑蝦亞硝酸鹽有什麼危害
  • 鮮蝦發黑青泡過發鮮亮 如何挑蝦亞硝酸鹽有什麼危害

  • 挑選鮮蝦應該一看、二察、三觀、四聞。1.看外形新鮮的蝦頭尾與身體緊密相連,蝦身有一定的彎曲度。2.察色澤看蝦的色澤選蝦也是很有學問的,河裡的蝦一般是青綠色的,海蝦一般是青白色或淡黃色的。不新鮮的蝦殼是發暗的。3.觀肉質新鮮的蝦肉質堅實細嫩,有彈性。4.聞氣味新鮮蝦氣...
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