當前位置：瀟湘女性館 >

關於做法粵菜白切雞的時尚百科

教你做經典粵菜白切雞的正宗做法

教你做經典粵菜白切雞的正宗做法
【導讀】白切雞的正宗做法有哪些?粵菜有很多經典菜系，白切雞就是一種。那麼，白切雞的正宗做法有哪些，一起和6681小編來看看白切雞的正宗做法的介紹吧!白切雞的正宗做法做法一材料嫩雞1只，姜，蔥，香菜段，蒜蓉，自制油辣子，生抽，細砂糖，鹽，香油，白芝麻炒香做法1.鍋里加水，放姜蔥煮開2.放入...
2021-05-164251

不容小視菠菜雞蛋湯的做法
做法一主料：雞蛋2個,菠菜100克,溼澱粉30克,熟豬油20克,鮮湯1000克,細鹽4克,味精1克。菠菜雞蛋湯的特色：特點：湯汁鮮濃，味香可口。功效：補血活血，調中利腸菠菜雞蛋湯的做法制作方法：1、雞蛋去殼打散。菠菜去老葉洗淨。2.將鍋燒熱，加豬油，雞蛋倒入鍋中，待雞蛋兩面煎黃後，加鮮湯、溼澱...
2021-03-1316905

超級簡單看一眼就會超省時的一道菜白切雞的正宗做法

超級簡單看一眼就會超省時的一道菜白切雞的正宗做法
說到白切雞要算是粵菜中的一道名菜了，這道菜可能看起來十分清淡，所以大家也覺得做起來很簡單。沒錯，做法確實很簡單，但是要想做的好吃還是要掌握一些竅門。尤其是食材，雖然說看起來比較清淡，但是吃起來卻能夠讓人感受到雞肉的鮮美，同時雞肉不老也不饞，吃起來是特別的香，能夠感受到...
2019-01-284862

雞肉這樣做好吃又下飯宮保雞丁的做法家常菜

雞肉這樣做好吃又下飯宮保雞丁的做法家常菜
不知道大家喜不喜歡吃有醬香味道的菜，比如像是炸醬麵之類的，就是非常不錯的美食。可能有的人比較喜歡醬香的味道吧，那麼今天用雞胸肉做菜的時候，就選用這種醬香的方式，讓雞肉的味道富有滋味。選用的雞胸肉裡邊含有優質蛋白，而且脂肪含量低，口感也非常的好。醬香之中帶有一些甜味...
2019-01-1420577

雞肉怎麼做好吃雞肉家常菜做法大全

雞肉怎麼做好吃雞肉家常菜做法大全
雞肉一直是人們非常推崇的一種食物，人類吃雞肉的歷史由來已久，像古時代的叫花雞，荷葉雞，都展現了人們對味蕾的追求，而如今在這個日新月異的時代，雞肉也做了全新的改革，下面大家跟隨小編的腳步，探尋雞肉的做法是怎樣的，人們在家裡是如何烹飪的。雞肉的做法有很多種，最讓小編難以忘懷...
2018-09-1619325

香味四溢粵菜最正宗的叉燒肉做法

香味四溢粵菜最正宗的叉燒肉做法
最美味的粵菜最全面的烹飪技巧叉燒肉是粵菜中極具代表性一道菜。好的叉燒應該肉質軟嫩多汁、色澤鮮明、香味四溢。那麼你們知道叉燒肉的做法最正宗的做法嗎，叉燒肉的做法有哪些呢，下面就讓小編給大家介紹一下叉燒肉最正宗的做法吧。家裡自制叉燒肉時最好選擇肥瘦相間的豬肉...
2019-07-1526350

經典法式大菜白酒燴雞腿
以前在電視美食秀裡面看到評委說某人做的菜非常有法國範兒（Veryveryfrench！），心裡就不停犯嘀咕，這個法國範兒究竟是什麼樣子的涅？後來買了JuliaChild的大作《精通法國烹飪藝術（MasteringtheArtofFrenchCooking）》這本書，跟著裡面的方子亦步亦趨地做了幾十道菜之後，總算有了幾點感悟...
2019-02-0428351

辣子雞的做法川菜的代表之一
川椒辣子雞材料雞脯肉、青紅尖椒、香菇、幹辣椒絲、泡椒、辣醬、味精、鹽、白糖、料酒、蛋清、澱粉、胡椒粉、花生油、蔥姜各適量。做法1、雞脯肉、青紅尖椒、香菇分別切丁。2、將雞丁放入盆中，加味精、鹽、胡椒粉、料酒、蛋清、澱粉上漿;鍋燒熱油，下入雞丁滑熟盛出控油。3...
2021-11-2723307

大盤雞的營養價值新疆菜大盤雞的做法

大盤雞的營養價值新疆菜大盤雞的做法
大盤雞大家都吃過，但是正宗的大盤雞大家吃過嗎?或者說你會做嗎?大盤雞是新疆的特色菜，招牌菜，到了新疆必須要嚐嚐新疆的大盤雞，好吃不貴，非常的經濟實惠，但是大家在家怎麼就能吃到正宗又美味的新疆大盤雞呢?那就只有一個辦法，自己做，下面就來看看小編是怎麼做美味的新疆大盤雞的...
2021-05-1118360

色香味俱全的粵菜菜譜石榴雞的做法

色香味俱全的粵菜菜譜石榴雞的做法
【導讀】石榴雞的做法有哪些?粵菜是一種常見的菜系之一，而石榴雞就是其中一道經典食譜。那麼，石榴雞的做法有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看石榴雞的做法介紹吧!石榴雞的做法做法一材料主料：雞肉，蝦肉各2兩(約80克)，冬菇2朵，筍1兩(約40克)，馬蹄2粒，姜2片，芹菜(小)1棵。蛋皮...
2020-05-1519504

海米白菜的做法(圖解)
原料：白菜500克、小海米35克、香菜1棵。調料：花生油、精鹽、雞精、蠔油、米醋、蔥、姜、香油各適量。製作方法：1、將白菜清洗乾淨切成片或者條。2、小海米用水稍泡控水，香菜擇洗淨切成段。3、鍋上火，倒入花生油燒熱，蔥、姜、小海米爆香，烹入米醋、蠔油，倒入白菜煸炒一會兒兒。4、...
2019-05-2614825

圓白菜炒餅的做法
大餅是北方的特色美食之一，後來發現大餅直接吃不好吃，換個吃法試試，外面不是經常有炒餅賣嗎？自己加點配菜、加點鹽油搭配起來炒一炒是不是更好吃，試過幾次後發現要吃餅還真得吃炒的。圓白菜炒餅就是孩子爸最喜歡吃，隔段時間沒做就會讓我做炒餅吃。有時自己烙餅炒，偶兒為了偷懶就...
2019-07-0912590

白菜炒肉片的做法
原料：白菜650克、豬肉150克、幹辣椒10克。調料：色拉油、精鹽、雞精、蒜米、料酒、鮮味醬油各適量。製作方法：Step1、將白菜洗淨切成粗絲，幹辣椒切成節。Step2、豬肉清洗乾淨切成片。Step3、鍋上火，倒入色拉油燒熱，蒜米、幹辣椒熗香，烹入料酒，倒入豬肉煸炒，調入鮮Step4、味醬油，倒入...
2019-05-268121

白汁怎麼做菜好吃法式白汁的做法

白汁怎麼做菜好吃法式白汁的做法
【導讀】法式白汁的做法有哪些?法國菜是一大代表菜系，浪漫好吃。那麼，法式白汁的做法有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看法式白汁的做法的介紹吧!法式白汁的做法材料準備時間：5分鐘烹飪時間：20分鐘量：1.5杯材料：牛油(butter)3大匙、麵粉(all-purposeflour)3大匙、雞高湯(ch...
2020-07-027435

好吃易做的家常小炒粵菜小炒菜譜做法

好吃易做的家常小炒粵菜小炒菜譜做法
【導讀】粵菜小炒菜譜做法有哪些?粵菜是一大經典菜系，那麼，粵菜小炒菜譜做法有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來學習粵菜小炒菜譜做法的介紹吧!粵菜小炒菜譜做法粵式幹炒牛河材料材料：沙河粉600克，韭黃120克，黃豆芽120克，新鮮牛肉150克醃料：小蘇打粉1/8小匙，蛋清1/4個，玉米澱粉1小...
2019-01-2322727

粵菜中的人氣主食廣式臘味煲仔飯的做法

粵菜中的人氣主食廣式臘味煲仔飯的做法
【導讀】廣式臘味煲仔飯的做法有哪些?煲仔飯是廣東地區的特色食譜。那麼，廣式臘味煲仔飯的做法有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看廣式臘味煲仔飯的做法吧!廣式臘味煲仔飯的做法自制臘味煲仔飯材料：大米，廣式臘腸，幹香菇，芥蘭(也可以用你喜歡的其他綠葉菜)，色拉油，香蔥，海鮮...
2020-07-1313700

教你做各種口味的白菜酸辣白菜做法大全

教你做各種口味的白菜酸辣白菜做法大全
酸辣白菜不僅可以一年四季吃，而且最重要的就是特別好搭配，不管是吃麵條還是吃饅頭，都可以搭配它吃。做法一材料大白菜(350克)、幹辣椒(10只)、蒜末(半湯匙)。酸辣汁山西陳醋(5湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、鹽(1/4湯匙)、辣椒油(2湯匙)、蒜末(1湯匙)、清水(3湯匙)。調料油(3湯匙)。...
2021-03-1017374

酸菜白肉在家做法介紹酸菜白肉怎麼做好吃

酸菜白肉在家做法介紹酸菜白肉怎麼做好吃
酸菜白肉這道菜在東北受歡迎的程度，那就相當於火鍋在重慶，米粉在廣西，大盤雞在新疆，牛肉麵在蘭州，肉夾饃在西安，那是必不可少，是廣受喜愛這道菜在家其實也可以做，每一種食材都是可以輕易獲得的，而且做法也很簡單不用過多的烹飪技巧，下面小編就為大家介紹酸辣爽口美味的酸菜白肉的做...
2018-10-0712122

教你做不一樣的白菜圓白菜炒餅的做法

教你做不一樣的白菜圓白菜炒餅的做法
其實，圓白菜炒餅是有很多好的營養價值的，具有止瀉、止痛的作用，所以是可以作為家常菜的。但是，圓白菜炒餅除了有兩大主食材圓白菜、大餅外，還需要紫甘藍和花椒。在配料上還有米醋、花椒等。圓白菜炒餅的做法:1.圓白菜，紫甘藍都已經切條，大餅切成餅絲。蔥切片，4瓣大蒜切沫。2.熱鍋...
2021-05-108231

教你做不一樣的白菜圓白菜炒餅的做法

教你做不一樣的白菜圓白菜炒餅的做法
其實，圓白菜炒餅是有很多好的營養價值的，具有止瀉、止痛的作用，所以是可以作為家常菜的。但是，圓白菜炒餅除了有兩大主食材圓白菜、大餅外，還需要紫甘藍和花椒。在配料上還有米醋、花椒等。圓白菜炒餅的做法:1.圓白菜，紫甘藍都已經切條，大餅切成餅絲。蔥切片，4瓣大蒜切沫。2.熱鍋...
2024-01-0129300

酸辣白菜的做法
酸辣白菜是受大家歡迎的一道開胃家常菜，由於酸辣爽口、入口很脆很多朋友都愛吃。大家想在家做好這道菜嗎？其實過程不難今天我們就一起來看看酸辣白菜的做法。一：酸辣白菜酸辣白菜是一道家常菜，其主要食材是大白菜，主要烹飪工藝是炒。大白菜含有豐富的維生素A、C、鈣、鎂等，多吃...
2018-12-227598

小白菜的做法大全小白菜怎麼做才好吃嗎

小白菜的做法大全小白菜怎麼做才好吃嗎
小白菜的營養價值1.小白菜含有的粗纖維十分的豐富，在食用之後會在我們體內與脂肪結合，然後就可以很好的防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物膽酸排出體外，以減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。2.小白菜中含有大量胡蘿蔔素，並且還有豐富的維生素C，進入人體後，可促進面板...
2021-02-1811706

小白菜的做法大全小白菜怎麼做好吃

小白菜的做法大全小白菜怎麼做好吃
小白菜的食用方法很多，可清炒或是與香菇、蘑菇、筍和炒，小白菜湯有利於減肥。用小白菜製作菜餚，炒、熬時間不宜過長，以免損失營養，一般人均宜食用，下面本站小編就給大家介紹一下小白菜的做法大全。小白菜怎麼做好吃？小白菜的做法大全豆豉粉絲小白菜用料：小白菜10棵、粉絲1小把、...
2019-11-3012087

白菜的做法大全讓你做出與眾不同的白菜

白菜的做法大全讓你做出與眾不同的白菜
1、涼拌白菜在北方也叫家常冷盤，將白菜切成細絲，同時準備瘦肉絲、粉條、幹豆腐絲，黃瓜絲，瘦肉絲要炒熟，粉條也要煮熟泠幹，幹豆腐絲、黃瓜絲直接切成絲即可。白菜的做法大全將所有的食材放在一個小盆中，加入鹽、味精、醋、糖、辣椒油、蒜、蔥、香油一同攪拌即可。2、白菜餃子凍餃...
2020-12-1426260

開胃怡人的熱菜菜譜咖哩雞塊的做法

開胃怡人的熱菜菜譜咖哩雞塊的做法
【導讀】咖哩雞塊的做法有哪些?雞肉是一種常見的肉類，也有很多的烹飪方法。那麼，咖哩雞塊的做法有哪些，怎麼做營養好吃?一起和6681小編來看看咖哩雞塊的做法的介紹吧!咖哩雞塊的做法做法一材料洋蔥、胡蘿蔔、土豆、雞胸、蔥薑蒜、料酒、鹽、油、油咖哩做法1、胡蘿蔔、土豆、...
2021-03-1132385

熱門推薦

猜您喜歡

專題