![人們把花菜稱之為窮人的醫生 菜花的營養價值]( "人們把花菜稱之為窮人的醫生 菜花的營養價值")
- 菜花的營養價值菜花營養豐富，是《時代》雜誌推薦的10大健康食品中第四名，菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。其中維生素C含量較高，比大白菜高4倍，胡蘿蔔素含量是大白菜的8倍，維生素B2的含量是大白菜的2倍。白、綠兩種...
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![菜花的營養價值 有著天賜的良藥和窮人的醫生之稱的蔬菜]( "菜花的營養價值 有著天賜的良藥和窮人的醫生之稱的蔬菜")
- 菜花的營養價值菜花營養豐富，是《時代》雜誌推薦的10大健康食品中第四名，菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。其中維生素C含量較高，比大白菜高4倍，胡蘿蔔素含量是大白菜的8倍，維生素B2的含量是大白菜的2倍。白、綠兩種...
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![捲心菜的營養價值]( "捲心菜的營養價值")
- 捲心菜營養相當豐富，含有大量的維生素C，纖維素以及碳水化合物及各種礦物質，除此以外捲心菜內還含有維生素u，維生素u是抗潰瘍因子，並具有分解亞硝酸胺的作用，下面簡單介紹一下捲心菜的藥用功效。1、中醫認為經常食用捲心菜能性甘平，無毒，有補髓，利關節，壯筋骨，利五臟，調六腑，清熱止痛等...
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![黃花菜的功效與作用 黃花菜的營養價值]( "黃花菜的功效與作用 黃花菜的營養價值")
- 黃花菜，又名金針菜、萱草、忘憂草，為百合科植物，在我國已有二千多年的栽培史。它的花蕾，也就是黃花菜，自古以來就是一種美食。因其花瓣肥厚，色澤金黃，香味濃郁，食之清香，爽滑，嫩糯，常與木耳齊名，均為“席上珍品”。黃花菜的營養價值很高。據分析，每百克含蛋白質14.1克，脂肪1.1克，碳水化...
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![黃花菜的功效與作用和營養價值]( "黃花菜的功效與作用和營養價值")
- 金針菜可能大家不太清楚，其實就是黃花菜，它具有養血、平肝、清熱解毒、止血除煩、消腫利尿、利咽寬胸、清溼熱、催奶等功效!被成為“席上珍品”，同時金針菜還具有輔助治療眩暈耳鳴、心悸煩悶、小便赤黃、水腫和痔瘡便血等疾病!尤其適用於孕婦和中年女性，或者勞累過度的人食用...
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![珍珠花菜的功效與作用和營養價值]( "珍珠花菜的功效與作用和營養價值")
- 珍珠花菜的別名：潮汕地區別名稱為珍珠菜、真珠菜、珍珠花菜，外地別名稱為甜菜、四季菜、劉奇奴、鴨腳菜等。珍珠花菜的功效與作用：味辛、苦、甘、淡，性寒。有化痰止咳、解毒、止血涼血、療頭痛頭暈、明目、調經的功效。珍珠花菜的營養價值：每100g含纖維素6g，脂肪7g碳水化合物8....
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![雙花堇菜的功效與作用和營養價值]( "雙花堇菜的功效與作用和營養價值")
- 【出處】始載於《中國高等植物圖鑑》。【拼音名】ShuānɡHuāJǐnCài【英文名】all-grassofTwinflowerViolet【別名】穀穗補、短距堇菜。【來源】藥材基源：為堇菜科植物雙花堇菜的全草。拉丁植物動物礦物名：ViolabifloraL.採收和儲藏：夏季採收全草，洗淨，鮮用或晒乾。【原形...
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![大花柳葉菜的功效與作用和營養價值]( "大花柳葉菜的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】DàHuāLiǔYèCài【別名】膽黃草、紫藥參、通經草、對對草【來源】藥材基源：為柳葉菜科植物大花柳葉菜的全草。拉丁植物動物礦物名：EpilobiumwallichianumHausskn.[lenseHausskn.]採收和儲藏：夏、秋季採收地上部分，晒乾或鮮用。【原形態】多年生草本，高15-80cm。...
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![乾煸菜花的家常做法 細數乾煸花菜的營養價值]( "乾煸菜花的家常做法 細數乾煸花菜的營養價值")
- 散菜花蕾枝長，花層薄，所以易熟愛入味，不用提前焯水，炒完了口感是脆的，做乾煸最合適不過了。乾煸菜花不能少了五花肉，我喜歡把五花肉切成薄片，放入鍋中將多餘的油脂煸出來，用裡面的大油滋養菜花，吃著才叫香呢!而且煸乾的五花肉吃著也不油膩，越嚼越香。乾煸花菜的做法散菜花用手掰成...
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![綠花耬鬥菜的功效與作用和營養價值]( "綠花耬鬥菜的功效與作用和營養價值")
- 【別名】血見愁[內蒙古]【來源】毛茛科綠花耬鬥菜AquilegiaviridifloraPall.，以全草入藥。【生境分佈】東北、山西、河北、內蒙古。【性味】微苦、辛，涼。【功能主治】調經止血，清熱解毒。主治月經不調，功能性子宮出血，痢疾，腹痛等症。【用法用量】1～2錢，或鮮用5錢，水煎服。【摘錄...
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![柳葉菜花的功效與作用和營養價值]( "柳葉菜花的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】LiǔYèCàiHuā【英文名】EpilobiumhirsutumL.【別名】地母懷胎草花、水丁香花【來源】藥材基源：為柳葉菜科植物柳葉菜的化。拉丁植物動物礦物名：EpilobiumhirsutumL.採收和儲藏：夏、秋季採收，陰乾。【原形態】多年生草本，高約1m。莖密生展開的白色長柔毛及短脾毛...
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![薺菜的營養價值 薺菜花的功效與作用]( "薺菜的營養價值 薺菜花的功效與作用")
- 薺菜花的功效與作用薺菜的營養價值薺菜花薺菜花又名護生草、淨腸草、地米菜、清明草。為十字花科植物薺菜的花或全草。薺菜是春天極易採摘的野菜，食之清香甘美，令人齒頰生津。由於其營養豐富，青翠爽口，因此民間有三月三，薺菜賽靈丹之說。現代研究表明，全草含草酸、酒石酸、蘋果...
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![花菜的營養價值 清炒菜花的做法和步驟]( "花菜的營養價值 清炒菜花的做法和步驟")
- 清炒菜花做法和步驟1.將菜花洗淨，去蒂掰成小朵，蔥切末，蒜切片。2.菜花用開水焯一下，撈出，浸入涼水中過涼。3.鍋中放入橄欖油燒熱，放入蔥蒜爆香。4.放入菜花翻炒，加鹽和紅尖椒，翻炒均勻即可。5.秋天是呼吸道感染疾患多發的季節，中醫素來就有白色入肺的說法，潔白的菜花無疑是一種適時...
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![芹菜的營養與禁忌 芹菜的營養價值]( "芹菜的營養與禁忌 芹菜的營養價值")
- 古往今來，人們都將常見的芹菜視為佳餚。芹菜是常見的一種蔬菜，也是很健康的選擇，但是你可能不知道芹菜和雞肉、黃瓜、南瓜卻不能同吃。“芹菜有很高的藥用價值。”某養生室教授說，芹菜性涼，味甘，具有清熱除煩、平肝、健胃、利水消腫的作用，對高血壓、神經衰弱、水腫、婦女月經不...
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![花菜的功效與作用 花菜的營養價值]( "花菜的功效與作用 花菜的營養價值")
- 花椰菜營養豐富，含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2和維生素C、維生素A等，尤以維生素C豐富，其質地細嫩，味甘鮮美，容易消化，對保護血液有益。兒童食用有利健康成長。花菜的營養價值-花菜的功效與作用花菜的介紹花椰菜，又名花菜、椰花菜、甘藍花、洋花菜、球...
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![花菜的營養價值]( "花菜的營養價值")
- 菜花又叫花椰菜，有白、綠兩種，綠色的又叫西蘭花、青花菜。菜花營養豐富，是《時代》雜誌推薦的10大健康食品中第四名，菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質。其中維生素C花菜--菜花含量較高，每100克中含維生素Cp85-100毫克，比大白菜高4倍，胡蘿蔔素含量是...
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![菜花的功效與作用 菜花的營養價值]( "菜花的功效與作用 菜花的營養價值")
- 菜花又叫花椰菜，有白、綠兩種，綠色的又叫西蘭花、青花菜。菜花營養豐富，是《時代》雜誌推薦的10大健康食品中第四名，菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質。其中維生素C含量較高，每100克中含維生素Cp85-100毫克，比大白菜高4倍，胡蘿蔔素含量是大白菜的8倍...
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![韭菜花的功效及營養價值都有哪些]( "韭菜花的功效及營養價值都有哪些")
- 韭菜花是我們在生活中經常吃的食物，不過可能很多人比較喜歡吃韭菜，對於韭菜花就會很少吃，其實韭菜的營養價值和功效是很大的，那麼韭菜花的營養價值和功效也是很高的，今天小編就給大家介紹一下韭菜花的功效。韭菜花的介紹韭花又名韭菜花，是秋天裡韭白上生出的白色花簇，多在欲開未...
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![生菜的營養價值]( "生菜的營養價值")
- 生菜即葉用萵筍，因適宜生食而得名，質地脆嫩，口感鮮嫩清香。在肉食量明顯增加的現代人中，生菜給人帶來清爽利口的美好感受，頗受人們喜愛。現在市場上一般會有兩種：球形的包心生菜和葉片皺褶的奶油生菜（花葉生菜）。食療健康生菜味甘、性涼，有清熱爽神、清肝利膽、養胃的功效。【1】...
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![黃花菜的營養價值有哪些 黃花菜的做法]( "黃花菜的營養價值有哪些 黃花菜的做法")
- 黃花菜是什麼黃花菜是人們喜吃的一種傳統蔬菜。因其花瓣肥厚，色澤金黃，香味濃郁，食之清香、鮮嫩，爽滑同木耳、草菇，營養價值高，被視作席上珍品。黃花菜為百合科萱草屬植物花蕾乾製品的統稱，我國南北各地均有栽培，多分佈於中國秦嶺以南各地，以湖南、江蘇、浙江、湖北、四川、甘肅、...
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![黃花菜的營養價值和吃法介紹 黃花菜怎麼做好吃]( "黃花菜的營養價值和吃法介紹 黃花菜怎麼做好吃")
- 黃花菜，在日常生活中，大家都是非常熟悉的，吃得也相對較多，黃花菜的營養價值很高，功效作用也很多。那麼，大家知道黃花菜怎麼做好吃嗎？下面小編就為大家詳細介紹一下。黃花菜怎麼做好吃黃花菜的基本介紹黃花菜，為百合科萱草屬植物花蕾乾製品的統稱，是一種營養價值高、具有多種保健功...
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![用花生油炒菜好不好 花生油的營養價值如何]( "用花生油炒菜好不好 花生油的營養價值如何")
- 一、花生油的營養價值-補鋅雖然補鋅的途徑很多，但油脂是人們日常必需的補充物，所以食用花生油特別適宜於大眾補鋅;二、花生油的營養價值-含有多種抗衰老成分有延緩腦功能衰老的作用。花生油還具有健脾潤肺，解積食、驅髒蟲的功效。三、花生油的營養價值-延年心腦血管有益壽延...
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![花椰菜的功效與作用 花椰菜的營養價值]( "花椰菜的功效與作用 花椰菜的營養價值")
- 花椰菜營養豐富，含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2和維生素C、維生素A等，尤以維生素C豐富，每100克含88毫克，僅次於辣椒，是蔬菜中含量最高的一種。但西藍花小孩不能多吃，因為它裡面含有一種有害化學物質叫異硫氰酸烯丙酯（芥末油的主要成分）。花椰菜的食用功...
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![吃菜花好嗎 菜花的營養價值 功效與作用]( "吃菜花好嗎 菜花的營養價值 功效與作用")
- 菜花的營養及功效有哪些呢？菜花的營養比一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素和鈣、磷、鐵等礦物質，有抗癌防癌、清化血管和解毒肝臟的功效。能促進肝臟解毒，增強人的體質，增加抗病能力，提高人體機體免疫功能。吃菜花好嗎？菜花的營養價值-功效與作...
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