當前位置:瀟湘女性館 >

關於鹽焗雞腿的時尚百科

家庭必備的鹽焗雞腿
  • 家庭必備的鹽焗雞腿

  • 鹽焗雞腿,是一道其他菜系,以雞腿為主料製作的一道菜餚,簡單易做,在家庭裡我們只需要有電飯煲就可以做出這一道老少咸宜的美食。鹽焗雞最初只是為了方便貯存食物而偶然發明的一種鹽焗做法。鹽焗雞經過不斷的加工、改進,又產生了許多新品種。在繼承傳統鹽焗雞製作工藝的基礎上,去...
  • 14664
一針過後幼童喪命 鹽焗雞店藏“診所”
  • 一針過後幼童喪命 鹽焗雞店藏“診所”

  • 涉事鹽焗雞店“掛羊頭、賣狗肉”,這家位於容桂上佳市社群的鹽焗雞小食店內,卻藏了一個“非法行醫”的祕密場所。4月30日晚,一名幼兒在這家“診所”注射藥物後不久死亡。昨日,記者找到了被封的“診所”。根據周圍街坊介紹,這一“非法行醫”點已經存在了十餘年,周邊有不少外來務...
  • 19925
芝士焗生蠔
  • 芝士焗生蠔

  • 據說,芝士焗生蠔的創意來源於法國菜系裡著名的芝士焗蝸牛,生蠔肥嫩新鮮,佐以香濃芝士的浸透,口感更為濃郁鮮美。雖然芝士焗蠔奪走了蠔的部分鮮味,但無論是在色澤還是香味上,都是別的做法所無可比擬的。當然,在家吃“蠔”可以更豪爽吧,來點紅酒,來點芝士,你們也可以像“法蘭西”那樣...
  • 28651
烤肉醬蘑菇火腿焗飯
  • 烤肉醬蘑菇火腿焗飯

  • 是西餐中的一種烹飪方式。一般會有焗蔬菜,肉類,或者是米飯。這款焗飯,米飯我用中式的炒飯做法,最後再加入馬蘇裡拉乳酪進行焗烤,沒想到味道那是超級的好,給我一個意想不到的驚喜。舀上一勺米飯帶著醬香再搭配濃濃的乳酪香氣,每一口都會給你的味蕾一個美妙的享受。當烤肉醬遇上奶...
  • 13644
雞肉火腿比薩
  • 雞肉火腿比薩

  • 雞肉火腿比薩麵餅原料高筋麵粉125克,水72克,植物油10克,鹽1克,糖10克,酵母2.5克餡料雞肉50克,火腿30克,比薩醬30克,比薩草1克,洋蔥10克,芹菜20克,馬蘇裡拉乳酪150克份量9寸比薩一個.雞肉火腿比薩的做法1,將麵餅原料,放入容器中,2,揉光滑3,將揉光滑的麵糰放入溫暖處4,發酵...
  • 20354
速凍雞腿也能做出美味家常菜 雞腿怎麼做好吃又簡單
  • 速凍雞腿也能做出美味家常菜 雞腿怎麼做好吃又簡單

  • 雞腿是雞身上最好吃的部位,油脂分泌均勻,肉質柔軟肥瘦適中。如果只想吃雞腿部位,一般就會買冰凍雞腿。選擇外形完整不軟塌的凍雞腿,要怎麼做才好吃?六種雞腿的做菜方法,讓大家都能在家裡吃到美味雞腿。雞腿怎麼做好吃一、油炸雞腿油炸起來的雞腿外皮酥脆,裡面還有雞腿油脂,一口...
  • 27750
雞腿菇的功效與作用 雞腿菇的營養價值
  • 雞腿菇的功效與作用 雞腿菇的營養價值

  • 雞腿菇形如雞腿,味似雞肉,口感滑嫩,清香味美,味道鮮美,口感極好.雞腿蘑還含有豐富的蛋白質,碳水化合物,多種維生素,多種礦物質。由於雞腿菇集營養、保健、食療於一身,且色、香、味、形俱佳,炒食、燉食、煲湯均久煮不爛,故而備受人們的喜愛。據分析測定,每100克雞腿菇幹品中,含有蛋白質...
  • 26645
蜜汁雞腿不用烤箱的做法介紹 雞腿怎麼做好吃
  • 蜜汁雞腿不用烤箱的做法介紹 雞腿怎麼做好吃

  • 要說雞身上哪個部位最好吃,大部分人肯定會回答是雞翅和雞腿,這兩個部位的雞肉非常嫩滑,和雞胸肉不同,雞腿和雞翅無論怎麼烹飪,口感都不會變柴,而且吃法多種多樣,有烤、煎、蒸、焗等多種做法。今天給大家介紹一種雞腿的獨特吃法:蜜汁雞腿。蜜汁雞腿表皮金黃,會在烹飪時加入蜂蜜,雞腿...
  • 24999
這麼美味的照燒雞腿你怎會不喜歡 照燒雞腿的做法
  • 這麼美味的照燒雞腿你怎會不喜歡 照燒雞腿的做法

  • 食材主料:雞腿3個輔料:生抽2大勺、老抽1/2大勺、耗油1/2大勺、白糖1大勺、料酒2大勺、蜂蜜1大勺、白胡椒粉適量照燒雞腿步驟1.雞腿用廚房剪刀去骨。2.用適量料酒、生抽、白胡椒粉醃製一夜。3.平底鍋燒熱,將雞腿有皮的一面朝下,小火煎。不粘鍋的話可以不用放油,如果不是不粘鍋,...
  • 18652
雞腿燜餅
  • 雞腿燜餅

  • 晚秋天涼氣躁,涼風捲起,透徹心扉的寒戰,飄飄零零滿是斑駁的落葉在空中飛舞,此時的凋零隻為旋而來世的輪迴!罷了,這就是秋殤!偶爾午後的暖陽透過指縫沐浴全身,頓時有愛有希望......上一碗雞腿燜餅,有肉有菜有面,一頓豐盛的飽飯,是不是很滿足呢?雞腿燜餅材料:豆漿白麵(中筋)適量,小雞腿3個,...
  • 23444
蒜蓉和鹽焗小龍蝦家常清洗做法大全 小龍蝦的兩種不同做法
  • 蒜蓉和鹽焗小龍蝦家常清洗做法大全 小龍蝦的兩種不同做法

  • 說起龍蝦大家應該都很熟悉吧,每每到夏季小龍蝦就會火熱上市,無論是小吃街還是飯店到處都是吃龍蝦的,在各大網路上也很多晒吃龍蝦的,不知道小夥伴們有沒有自己做過龍蝦,櫻桃是經常自己做的,很少在外面吃,因為在外面吃沒那麼衛生,而且不夠經濟實惠,下面我就分享一下蒜蓉和鹽焗小龍蝦...
  • 16818
涼拌雞腿
  • 涼拌雞腿

  • 雞腿肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞腿的做法有很多種,但是小編最喜歡吃的是涼拌雞腿,今天小編就來教大家涼拌雞腿應該怎麼做才好吃。涼拌雞腿主料:雞腿,1000g輔料:蔥段,適量;大蒜,適量;香油,適量;橄欖油,適量;生...
  • 12717
正宗廣州鹹香口味的鹽焗雞烹飪竅門 鹽焗雞的做法
  • 正宗廣州鹹香口味的鹽焗雞烹飪竅門 鹽焗雞的做法

  • 鹽焗雞是客家菜的代表菜品之一,我們都知道客家菜比較家常,所以鹽焗雞是雞肉的一種家常做法。民間有句俗語無雞不成宴,從古至今,我們研究出來關於雞肉的吃法簡直太多了,像口水雞、叫花雞、椒麻雞等,味道各不相同,而鹽焗雞的優點在於食材簡單,皮脆肉嫩,讓人回味無窮。鹽焗雞怎樣做才...
  • 3900
鹽焗雞的由來 鹽焗雞怎麼做的
  • 鹽焗雞的由來 鹽焗雞怎麼做的

  • 需要材料主料三黃雞(1只)、沙姜(1小塊)、香菜(2棵)調料米酒(1/2杯)、粗海鹽(3包,共3斤)工具廚房紙(4張)、深底瓦煲(1只)製作方法步驟1、沙姜洗淨颳去外皮,剁成細末;香菜去頭,洗淨瀝乾水待用。2、三黃雞洗淨去內臟,斬去頭、脖子和雞腳,用廚房紙吸乾水分。3、用米酒和沙薑末塗抹...
  • 17209
芝士焗蝦怎麼做好吃 揭芝士焗大蝦做法
  • 芝士焗蝦怎麼做好吃 揭芝士焗大蝦做法

  • 材料:阿根廷紅蝦4個白蘭地海鹽黑胡椒幹香草馬蘇裡拉乳酪車達乳酪做法:1冷凍阿根廷紅蝦根據所需數量拿到冰箱冷藏室自然解凍。2.大蝦背部開刀口,除去沙線、洗淨。3大蝦撒鹽,白蘭地,黑胡椒,放冰箱醃製一個小時。3醃好的大蝦放烤盤上,均勻鋪一層馬蘇裡拉乳酪和車達乳酪碎,雜香草。4...
  • 8786
鹽焗的更有風味 別再做清蒸大閘蟹了,大閘蟹怎麼吃好
  • 鹽焗的更有風味 別再做清蒸大閘蟹了,大閘蟹怎麼吃好

  • 秋冬季節是最適合吃大閘蟹的,但是大閘蟹做法較多的還是蒸煮類,加入一些薑片,酒和鹽等等就可以簡單的製作出美味的大閘蟹。但是除了這兩種吃法,如果用烤箱去做鹽焗大閘蟹的話,那種鹹鮮的味道,保證會讓你吃的不亦樂乎。現在就讓我們學習一下大閘蟹的做法吧。【鹽焗大閘蟹】步驟:1...
  • 30069
這麼美味的照燒雞腿你怎會不喜歡 照燒雞腿的做法
  • 這麼美味的照燒雞腿你怎會不喜歡 照燒雞腿的做法

  • 食材主料:雞腿3個輔料:生抽2大勺、老抽1/2大勺、耗油1/2大勺、白糖1大勺、料酒2大勺、蜂蜜1大勺、白胡椒粉適量照燒雞腿步驟1.雞腿用廚房剪刀去骨。2.用適量料酒、生抽、白胡椒粉醃製一夜。3.平底鍋燒熱,將雞腿有皮的一面朝下,小火煎。不粘鍋的話可以不用放油,如果不是不粘鍋,...
  • 9320
讓你做出連骨頭都想吃掉的雞腿 紅燒雞腿的做法
  • 讓你做出連骨頭都想吃掉的雞腿 紅燒雞腿的做法

  • 紅燒雞腿材料雞肉,醬油,糖,蔥,姜,花椒,大料。紅燒雞腿的做法做法1、做水把雞肉(腿、翅都一樣)放進去。2、另一個鍋點上火,放油把超過水的雞肉放進去,煸超然後放醬油和糖繼續煸超,直到雞肉掛上顏色。3、這個時候一次性加足了水,放上蔥、姜、花椒、大料蓋上鍋蓋就不用管了,過一會翻看...
  • 7123
精鹽美腿瘦腿的方法
  • 精鹽美腿瘦腿的方法

  • 粗鹽美腿瘦腿法效果非常顯著。它的操作方法非常簡單,其原理是,根據粗鹽有發汗的作用,可以排出體內多餘的水分,並且促進面板的新陳代謝,排除體內廢物。用法:在每天洗澡前,取一杯粗鹽加上少許的熱水拌成糊狀,要塗在身上達到不會脫落的程度,再把它塗在想要瘦的部位,如腹部、手臂四周、...
  • 23792
家常炸雞腿香脆多汁 麵包糠炸雞腿最簡單的做法
  • 家常炸雞腿香脆多汁 麵包糠炸雞腿最簡單的做法

  • 炸雞腿是不能放棄的美食,外酥裡嫩,一口咬下就有慢慢的肉汁。雞腿的肉質柔軟,還有一層雞皮,用來油炸最合適。麵包糠包裹的口感和麵粉的味道不一樣,膨脹後更加酥脆。你有沒有嘗試過自己做炸雞腿呢?教你一個油炸菜譜,做出的雞腿比肯德基更好吃。炸雞腿的做法食材準備:雞腿、生薑、...
  • 7199
讓你瞭解雞腿菇的功效 雞腿菇的營養價值
  • 讓你瞭解雞腿菇的功效 雞腿菇的營養價值

  • 在我們的日常生活中,雞腿菇是非常普遍的一種食材,其肉質鮮美,含有很多蛋白質、碳水化合物、維生素和礦物質,營養價值很高。那麼,大家知道雞腿菇的食用方法有哪些嗎?下面就為大家介紹一下。雞腿菇功效與作用1、提高免疫力:雞腿菇含有很多的蛋白質,蛋白質是維持免疫機能最重要的營...
  • 7524
雞蛋火腿面
  • 雞蛋火腿面

  • 麵條製作簡單,食用方便,是受全世界人民都認可的美食。既有營養,還有多種多樣的做法,可以是主食又快捷方便。雞蛋火腿面主料:麵條,100g;雞蛋,2個;火腿,80g輔料:醬油,適量;鹽,適量;辣椒油,適量;青菜,適量雞蛋火腿面做法步驟1.青菜洗乾淨2.火腿切條3.水燒開,下入麵條4.把青菜...
  • 5855
瘦腿簡單又輕鬆 低鹽+多動
  • 瘦腿簡單又輕鬆 低鹽+多動

  • 多鹽食物榜多鹽食物如日式拉麵,每碗鹽份有6.7g,差不多是一日所需的攝取量;又如一個漢堡包是2.5g,一碗牛肉飯是3.8g。多吃這些美食,很易超標,少食為妙。A、吃麵包不要塗黃油。B、湯底鹽份較多,儘量少喝味兒濃的湯。C、米飯含鹽量少,以白飯代替其它主食。多吃蔬果若鹽份過多,我們可多吃含鉀質的食物...
  • 6055
睡前喝杯淡鹽水防止腿腳抽筋
  • 睡前喝杯淡鹽水防止腿腳抽筋

  • 隨著天氣轉涼,越來越多人夜裡會因突如其來的腿部抽筋而驚醒。{display:none;}中國中醫科學院望京中醫院骨科副主任醫師張興平說:“腿抽筋的確是人們日常生活中的一大困擾,其實不僅僅在睡覺中會發生,冷天室外活動、游泳時也常會發生。特別是後兩種,突然發生甚至有讓機體受傷或...
  • 27880