![涼拌雞腿]( "涼拌雞腿")
- 雞腿肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞腿的做法有很多種,但是小編最喜歡吃的是涼拌雞腿,今天小編就來教大家涼拌雞腿應該怎麼做才好吃。涼拌雞腿主料:雞腿,1000g輔料:蔥段,適量;大蒜,適量;香油,適量;橄欖油,適量;生...
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![涼拌雞胗]( "涼拌雞胗")
- 朋友來家，做了一桌菜，這個涼拌雞胗是最受歡迎的，朋友說，就這一個菜，就足夠配杯小酒過過癮了。這個菜的確人見人愛，我每次吃這個菜也是完全管不住嘴呀，我做的時候用到了自己做的泡椒、炮姜、泡蒜，那味道更勝一籌，真的是太好吃了，閒話不多說，直接來看看做法吧......涼拌雞胗主料：雞胗70...
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![消暑美味——涼拌雞絲]( "消暑美味——涼拌雞絲")
- 正值大暑，北京人愛喝冰鎮酸梅湯，南方人喜愛仙草。雖南北方驅暑食物不同，可也有相通之處:涼那麼一道涼拌雞絲，帶給你清清爽爽的涼快，稍解暑一些吧。做法：1、雞胸肉洗乾淨後冷水下鍋，水中加入料酒和生薑煮沸，可以去除腥味。雞胸肉煮至雞肉中間沒有血水後撈出，待雞肉冷卻後，把雞胸肉撕...
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![易柴的雞胸肉做成最好吃的涼拌菜~]( "易柴的雞胸肉做成最好吃的涼拌菜~")
- 看上去超長的配料表，是因為有兩個版本嘛。文末還有冷盤食譜。每次做了一大盆都可以被瞬間消滅。作為下酒小菜，或配熱乎的白米粥，或拌上面條！百搭～雞腿和雞胸肉都是可以拿來做菜的，但是雞胸熱量更低，所以不用擔心卡路里可以開懷吃～雞腿肉口感略勝一籌，因為脂肪含量高於雞胸啊！╮(╯_...
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![涼拌黃瓜的做法 黃瓜怎樣涼拌才好吃]( "涼拌黃瓜的做法 黃瓜怎樣涼拌才好吃")
- 【導讀】黃瓜怎樣涼拌才好吃?黃瓜是一種常見的食材，尤其是夏季吃黃瓜有很多的好處哦。那麼，黃瓜怎樣涼拌才好吃，黃瓜有哪些涼拌做法?一起和6681小編來看看黃瓜怎樣涼拌才好吃及涼拌黃瓜的做法介紹吧!黃瓜怎樣涼拌才好吃做法一材料黃瓜，小蔥，花椒油，芝麻油，貴州油子辣，白糖，糟辣子...
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![來份涼拌雞胗 老闆]( "來份涼拌雞胗 老闆")
- 雞胗就是指雞肫、雞菌幹、雞內金等雞的胃臟，涼拌雞胗就是把雞胗加各種佐料，涼拌而成。今天做的這個雞胗是涼拌的，雖是涼拌的小菜可也要講究一些才好。涼拌雞胗怎麼做才好吃呢？今天就讓天天營養小編Timi帶著大家一起來學習一下吧。一、涼拌雞胗怎麼做呢？材料：雞珍、薑片、蔥段、...
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![涼拌蘿蔔雞絲]( "涼拌蘿蔔雞絲")
- 無酒就不成宴，向來是中國人的一種傳統。過年了，全家老小齊坐一桌、吃飯喝酒，推杯換盞，在這歡聚一堂的喜慶時刻，酒的確能調節心情，增添歡樂的氣氛，所以，酒是必不可少的，而一兩道下酒菜就更不能少了，花點心思就能成就一道滿意的下酒菜，簡單快手，無需騰出過多的時間，幾分鐘就能搞定。涼拌...
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![好吃上頭的檸檬雞爪涼拌做法詳解 檸檬雞爪的做法有很多]( "好吃上頭的檸檬雞爪涼拌做法詳解 檸檬雞爪的做法有很多")
- 好吃的涼拌檸檬雞爪怎樣做，小編的回答是雞爪先煮熟煮透，然後再加入檸檬、辣椒等調味料拌勻，攤涼後，蓋上保鮮膜放入冰箱時裡冷藏數小時，這樣做出來的涼拌雞爪，口感爽脆，Q彈有嚼勁，滿滿的膠原蛋白，越吃越讓人停不下來!有關雞爪的美食科普雞爪，在廣東這邊一般叫鳳爪，一字之差，一個在天，一...
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![家常冷盤做法 30種涼拌菜的做法]( "家常冷盤做法 30種涼拌菜的做法")
- 1、拌蔥頭原料:蔥頭一斤青紅辣椒三個醬油三錢陳醋三錢精鹽五錢香油三分製法:將蔥頭剝去老皮洗淨，直刀切成片，再改刀切成粗絲或小塊;辣椒直刀切成絲共裝盤內，然後拌上精鹽、醬油、陳醋，最後滴上香油，攪拌勻即好。特點:新鮮脆嫩，酸辣適口。小編看了一年朋友圈就是做不出她的味道，...
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![拌綠豆芽的做法 涼拌菜的幾種好處做法]( "拌綠豆芽的做法 涼拌菜的幾種好處做法")
- 【導讀】涼拌菜的幾種好處做法，涼拌菜不管在什麼時候都是很多人比較喜歡的一種下酒菜,在家中我們也是可以做涼拌菜的,那麼涼拌菜的做法有哪些？小編給大家講講涼拌菜的幾種好處做法。涼拌菜的幾種好處做法涼拌芹菜材料：芹菜500克，海蜇皮(水發)150克，精鹽、味精、醋少許，小海米3...
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![幾種涼拌的做法吃出銀耳不一樣的味道 涼拌銀耳的做法]( "幾種涼拌的做法吃出銀耳不一樣的味道 涼拌銀耳的做法")
- 銀耳也叫白木耳，它的口感跟黑木耳很像，都是清脆可口的，用於涼拌最好不過了，下面就來為大家介紹幾種它的做法。泰式拌銀耳蔬菜色拉材料新鮮的西紅柿一個，黃瓜1根，銀耳1小把，木耳1小把，胡蘿蔔1只，魚露1勺，檸檬汁2勺，白糖1勺，生抽1勺，酸辣醬2勺，蒜蓉1勺。做法涼拌銀耳的做法1、將上訴所需...
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![涼拌黃瓜的做法大全]( "涼拌黃瓜的做法大全")
- 黃瓜不能切得太細太薄，0.3〜0.4釐米厚的片是最佳厚度。用不同調味品可拌成不同風味的涼拌黃瓜。如蒜泥黃瓜，將切好的黃瓜上加點大蒜泥，再拌上鹽、味精、芝麻油;如果把蒜泥改成薑末，就可以拌出薑汁黃瓜;放糖醋拌即可做成糖醋黃瓜;用紅油汁拌就是紅油黃瓜。醋拌黃瓜製法：...
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![超級好吃的涼拌藕片的做法]( "超級好吃的涼拌藕片的做法")
- 很多人都喜歡吃蓮藕，而且它可以幫助我們起到健脾生津的作用而且對身體好，而涼拌藕其實就是比較常見的一種吃法，尤其是在炎熱的夏季，很多人都喜歡涼拌藕片，你知道怎麼才能做出美味的涼拌藕片嗎!下面讓小編來告訴你。涼拌藕片的做法準備好食材用料：藕、鹽涼、涼拌醋、香油菜譜做...
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![做涼拌茄子的方法]( "做涼拌茄子的方法")
- 將鮮茄子一剖為二，在有皮的一面用刀切成菱形，上籠蒸透。將蒸好的茄子盛入碗中，加入少許精鹽、味精、白糖，拍幾瓣蒜，再淋上少許熟豆油，然後將茄子搗爛同調料拌勻，即可食用。...
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![涼拌雞絲]( "涼拌雞絲")
- 某天家裡實在是沒什麼菜了，更別說肉，最後在冰箱翻騰翻騰，找出了一塊冷凍的雞胸肉，再然後泡發了一點黑木耳，一共4，5塊錢就做出了一盤美味又低熱量的肉菜，你看雞胸才4塊錢，其他輔料幾乎都少的可以不計入在內了。有了這盤肉菜打底，再煮了點南瓜，炒了盤絲瓜，美美的一頓飯居然就這樣搞定...
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![涼拌黃瓜的做法 涼拌黃瓜怎麼做好吃]( "涼拌黃瓜的做法 涼拌黃瓜怎麼做好吃")
- 涼拌黃瓜是以黃瓜為主要食材的清爽家常涼拌菜，口感香脆爽口，操作簡單，美容養顏，營養價值豐富。涼拌黃瓜的做法食材準備：黃瓜一根，油適量，鹽適量，白醋適量，幹辣椒適量，花椒適量，白糖適量。做法：1、準備黃瓜一根，配料適量。2、黃瓜切去頭尾，用切開的一段在切口處磨擦，會擦出一些乳白物，減少...
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![這樣做口感非常有嚼勁 涼拌雞胗的做法]( "這樣做口感非常有嚼勁 涼拌雞胗的做法")
- 涼拌雞胗是比較特殊的一種雞胗處理方法，涼拌雞胗需要用到的主要食材就是雞胗而已，涼拌雞胗的做法很簡單，不需要繁雜的程式就能做出來。材料雞珍，薑片，蔥段，料酒，八角，桂皮，花椒，蒜末，薑末，辣椒粉，橄欖油，生抽，鹽，醋，糖，香油，蘑菇精，芝麻，香菜做法涼拌雞胗1。鍋中放入清水，薑片，蔥段，料酒，雞胗，煮10~...
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![涼拌土雞蛋]( "涼拌土雞蛋")
- 鄒城是個很有味道的小縣城，除了孟子故里濃郁的文化底蘊，除了樸實踏實的鄒城人的熱情、除了那些小小的名山綠水、除了外人很難理解的鄒城人特有味道的方言，還有那鄒城人獨特的飲食味道。以前我介紹過鄒城本地鼎鼎有名的“正宗鄒城川味面”、濟寧甏飯、蒜泥雞蛋、鄒城羊湯、“...
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![涼拌藕片的做法清爽解膩 涼拌菜做法大全]( "涼拌藕片的做法清爽解膩 涼拌菜做法大全")
- 不知道你們喜歡不喜歡涼拌菜，反正我是很喜歡涼拌菜，因為除了冬天吃起來都很開胃，而且告別了油煙，告別了食物煎炒之後流失掉的營養和維生素，所以涼拌菜簡直是保留著食物純真的味道，是所有烹飪方式中最健康和養生的做法了。那麼你喜歡什麼樣的涼拌菜呢?其實涼拌菜感覺做起來是挺...
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![涼拌黃豆的做法]( "涼拌黃豆的做法")
- 不做豆漿看到儲物櫃中的一堆黃豆就有點發愁，去年剛購買一些後又從老家帶了一些回來，之後朋友們又給了一些，每次本身消耗就不多，這樣積累起來一下子顯得家裡黃豆特別多，再過段時間就會進入炎熱的夏天，稍不注意穀物豆類食物就會生蟲子，能儘快消滅的還是趕緊消滅為妙。於是前幾天浸...
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![涼拌金針菇的做法 如何做涼拌金針菇]( "涼拌金針菇的做法 如何做涼拌金針菇")
- 金針菇營養豐富、味道鮮美，一直是人們喜愛的食品之一，或做火鍋配菜，或涼拌都是很好的選擇。但是，新鮮的金針菇中含有少許秋水仙鹼，人食用後，容易因氧化而產生有毒的二秋水仙鹼，它對胃腸黏膜和呼吸道黏膜有強烈的刺激作用。一般在食用30分鐘至4小時內，會出現咽乾、噁心、嘔吐、腹...
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![家常涼拌粉絲的多種做法]( "家常涼拌粉絲的多種做法")
- 涼拌粉絲的家常做法用料介紹.主料：粉絲配料：姜、蔥、蒜、青紅椒調料：鹽、糖、味精、米醋、紅油涼拌粉絲.製作資訊摺疊編輯本段.1.用開水將粉絲泡脹發，備用;涼拌粉絲2.把姜、蔥、青紅椒均切絲,蒜剁茸;3.將適量的鹽加入到脹發好的粉絲裡,再加入少量糖和味精,加入蒜茸和姜蔥絲,...
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![涼拌菠菜營養價值一定要看看 涼拌菠菜的做法]( "涼拌菠菜營養價值一定要看看 涼拌菠菜的做法")
- 涼拌菠菜通腸導便，防治痔瘡菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利於排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便祕、肛裂等病症有治療作用。主要食用功效補充維生素適宜人群所有人群,熬夜者原料菠菜300克、食鹽5克、雞精3克、花椒5克、生抽3克、...
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![涼拌雞胗的四大做法 雞胗怎麼做好吃]( "涼拌雞胗的四大做法 雞胗怎麼做好吃")
- 涼拌雞胗是很多人愛吃的家常下酒菜，有嚼勁兒且爽脆適口，而且有消食化積的作用。涼拌雞胗的做法有很多版本，但要做得好吃，最關鍵的是要去除雞胗的腥味。雞胗的處理：買回來的雞胗用刀對半剖開，撕掉裡面那層黃色的膜，然後加一勺鹽、一勺生粉，不斷揉搓，再用清水清洗乾淨。清洗的時候要...
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