![西蘭花的功效與作用和營養價值]( "西蘭花的功效與作用和營養價值")
- 西蘭花的別名：綠菜花、西蘭花菜、綠花椰菜西蘭花的功效與作用：性涼、味甘；可補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃；主治久病體虛、肢體痿軟、耳鳴健忘、脾胃虛弱、小兒發育遲緩等病症。西蘭花的營養價值：1.西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含維生素C較多，比大白菜、番茄...
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![多吃西蘭花的七個好處 西蘭花的營養價值]( "多吃西蘭花的七個好處 西蘭花的營養價值")
- 西蘭花是很多人餐桌上的常客。西蘭花營養豐富，並且因其營養成分位居同類蔬菜之首，因此被譽為“蔬菜皇冠”，下面就讓我們來看看吃西蘭花的7個保健功效。西蘭花營養分析食療功效：性涼、味甘；可補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃；主治久病體虛、肢體痿軟、耳鳴健忘、脾胃虛弱、小兒發...
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![涼拌雙花]( "涼拌雙花")
- 說到提高免疫力，有一種營養素就不得不提，那就是維生素C，維生素C可以提高中性粒細胞的殺菌能力，參與免疫球蛋白合成，是幫助人體防病抗病的維生素。那麼富含維生素C的食材有什麼呢？大家可能首先會想到柑橘類水果。水果必然要吃，但是正常的一日三餐我們也要儘量多選用富含維Ｃ的食材，...
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![涼拌西蘭花]( "涼拌西蘭花")
- 有人把西蘭花叫做“天賜的良藥”和“窮人的醫生”，這是因為西蘭花花莖中營養含量最高，常吃西蘭花有爽喉、開音、潤肺、止咳的功效，長期食用還可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病機率。西蘭花對殺死導致胃癌的幽門螺旋菌具有神奇功效;西蘭花是含有類黃酮最多的食物之...
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![西蘭花——最佳抗衰老食物]( "西蘭花——最佳抗衰老食物")
- 西蘭花屬十字花科，是甘藍的又一變種。西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿蔔素。科學研究證明，西蘭花是最好的抗衰老和抗癌食物。挑選西蘭花時，手感越重，質量越好。不過，也要避免其花球過硬，這樣的西蘭花比較老。不要買變黃開花的西蘭花，那是擺放多日的了。西蘭花品質柔嫩，纖維少，水...
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![健康好夥伴 蒜蓉西蘭花]( "健康好夥伴 蒜蓉西蘭花")
- 西蘭花雖是一種很常見很平民的蔬菜，但是它的營養價值可不“平民”！蒜蓉西蘭花是西蘭花最簡單最健康的食用方法之一，蒜蓉西蘭花不僅能夠較好地儲存西蘭花清新可口的獨特風味，更能儲存西蘭花的大部分營養價值，因此，多吃蒜蓉西蘭花對於我們的健康狀況很有好處，下面就讓我們來看看蒜...
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![簡單易學還美味 蒜蓉西蘭花的做法]( "簡單易學還美味 蒜蓉西蘭花的做法")
- 做法一原料:西蘭花一朵、大蒜5瓣、鹽1匙、雞精少許、色拉油蒜蓉西蘭花的做法做法1.將西蘭花拆成小朵，洗淨控幹水(西蘭花的杆留著可以做其他的)，蒜切成蒜末蒜蓉西蘭花2.鍋中倒適量水，燒開後放入一點色拉油(可以讓西蘭花翠綠)，將西蘭花倒入水中焯熟(千萬別煮了)，大約3分鐘3.鍋洗...
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![加個雞蛋就能吃出營養健康好吃不停筷 西蘭花怎麼做好吃]( "加個雞蛋就能吃出營養健康好吃不停筷 西蘭花怎麼做好吃")
- 在原先西蘭花真的很少有人吃，主要都是來擺盤的時候用，但是最近幾年因為人們吃的越來越養生以及主要是為了減肥，西蘭花的營養價值比較高，那麼就會成為一種減肥健康的食物之一。其實西蘭花含有的維生素以及礦物質是非常高的，那麼接下來就讓我們來用西蘭花做一道家常菜吧，加一點雞...
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![舌尖上的西蘭花 食材研究室]( "舌尖上的西蘭花 食材研究室")
- 舌尖上的西蘭花它，營養豐富，具有很好的防癌抗癌功效，所含營養成份位居同類蔬菜之首，平均營養價值及防病作用名列第一，正如其濃綠的顏色，盡展健康本色，它就是被譽為“蔬菜皇冠”的西蘭花。西蘭花品質柔嫩，水分多，味道鮮美，常用於西餐配菜或色拉，但絕不僅限於此!貝太搭配西蘭花作為含...
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![預防乳腺癌有奇效 西蘭花的營養價值]( "預防乳腺癌有奇效 西蘭花的營養價值")
- 西蘭花是公認的健康蔬菜之一，營養豐富、口感絕佳，可是大家是否瞭解西蘭花的營養價值。西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。營養價值西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含維生素C較多，比大...
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![全方位為你分析 西蘭花的營養價值]( "全方位為你分析 西蘭花的營養價值")
- 西蘭花的營養價值西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量很豐富，比同屬於十字花科的白菜花高出很多。維生素C含量高出白菜花20%左右，是洋白菜的2—3倍，是西紅柿的5—6倍；胡蘿蔔素的含量是白菜花的30多倍；葉酸含量是白菜花的2倍；蛋白質含量...
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![西蘭花的功效 西蘭花怎麼做好吃]( "西蘭花的功效 西蘭花怎麼做好吃")
- 西蘭花是生活中很常見的蔬菜了，它不僅外表上綠油油的十分健康，它給我們的身體也能帶來很多的好處哦。在受大家追捧的同時，大家有沒有想過它應該怎麼做好吃呢?而它的功效與作用又是什麼呢?一起跟隨小編看看吧!西蘭花的最通常的做法就是蠔油蒜蓉西蘭花了，首先將西蘭花切成小朵，...
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![健康家常菜就能減肥 西蘭花的做法步驟大全]( "健康家常菜就能減肥 西蘭花的做法步驟大全")
- 每一個減肥的人都一定經歷過西蘭花的噩夢，日復一日的水煮西蘭花吃到令人絕望。換個做法吃西蘭花，讓你完全吃不膩，在享受美味的同時還能夠輕鬆瘦下來。西蘭花口感脆爽，營養豐富，具有抗糖和抗癌的作用。家常西蘭花的做法大全，一次性告訴你五個菜譜。西蘭花的做法一、西蘭花拌三文...
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![幫你輕鬆吃掉10斤肉 兩款西蘭花減肥食譜]( "幫你輕鬆吃掉10斤肉 兩款西蘭花減肥食譜")
- 西蘭花減肥原理西蘭花的學名叫做花椰菜，也常被稱為菜花，有綠色和白色兩種，不過它們的營養成分基本相同，都含有豐富的蛋白質、纖維素、胡蘿蔔素、維生素以及礦物質。可以幫助我們降低體內的血脂和膽固醇，促進新陳代謝以及毒素的排除，起到瘦身的效果。別看西蘭花含有這麼多的營養...
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![西蘭花的功效和作用 西蘭花怎麼做好吃]( "西蘭花的功效和作用 西蘭花怎麼做好吃")
- 西蘭花不僅好看，還是一種非常具有營養價值的一種蔬菜，而它做起菜來也是一道美味佳餚，我們生活中經常有它的出現，那怎麼做才能讓西蘭花好吃呢?而在它好吃的背後，又隱藏了它怎樣的功效和作用呢?下面我們就來介紹一下吧!西蘭花最普遍的做法就是清炒了，首先我們要清洗一下，將它切成...
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![蠔油西蘭花]( "蠔油西蘭花")
- 西蘭花是營養健康的蔬菜，涼拌或蒜蓉炒都很好，一般西餐裡還喜歡用它做配菜，擺盤也很漂亮。我用蠔油生菜的方法做了蠔油西蘭花，味道也非常好。這種蒜蓉蠔油的做法可以適合許多葉類青菜，只要把汁調好了，澆在任意一種青菜上面都堪稱美味。蠔油西蘭花材料：西蘭花，蒜五瓣，生抽兩匙，水兩匙...
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![經常食用西蘭花對我們的身體有什麼好處 西蘭花有什麼營養]( "經常食用西蘭花對我們的身體有什麼好處 西蘭花有什麼營養")
- 因為西蘭花長得很像是顏色變綠的花菜，所以西蘭花也被叫做綠菜花或者綠花菜。很多人都認為顏色越深的蔬菜其實營養成分就越高，雖然沒有根據，但是西蘭花確實屬於顏色比較深的蔬菜，而且西蘭花的營養成分確實也是非常的高的。大約整理了一下，我們發現西蘭花的營養成分不僅含量高，而...
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![全身發紫抽出藍紫色血 男童吃發黃的西蘭花]( "全身發紫抽出藍紫色血 男童吃發黃的西蘭花")
- 本月18日，在福建省婦幼保健院，1歲多的福州男童小明(化名)，突然全身發青，送醫搶救。醫生驚訝地發現，他的血管裡竟抽出藍紫色的血，好像科幻小說中的“藍血人”。藍紫色的血吃發黃的西蘭花男童全身發紫18日晚，小明被送到醫院時，小臉發紫，全身面板也呈現淡淡的青色。家人說，大約4小時前...
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![西蘭花最美味的兩種家常做法 西蘭花怎麼做好吃]( "西蘭花最美味的兩種家常做法 西蘭花怎麼做好吃")
- 吃西蘭花對身體是非常有好處的，因為其中含有豐富的維生素以及胡蘿蔔素，具有一定的抗氧化功效，而且還可以延緩衰老。而對於減肥健身一族來說，更是離不開西蘭花，所以說不妨學一下西蘭花的製作。一、西蘭花怎麼做好吃可是一談到西蘭花怎麼做好吃，許多人都會覺得西蘭花怎麼做都不會...
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![怎麼挑選西蘭花 西蘭花變黃了還能吃嗎]( "怎麼挑選西蘭花 西蘭花變黃了還能吃嗎")
- 西蘭花變黃了還能吃嗎西蘭花變黃了還能吃嗎？西蘭花花球變黃，主要是因儲存時間過長，其葉綠素中含有的鎂離子流失影響的。但這樣的西蘭花，口感和營養價值變化不大，可正常食用，像菠菜、芹菜等也都有此現象。西蘭花營養豐富，西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、...
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![痛風能吃西蘭花嗎 痛風的飲食]( "痛風能吃西蘭花嗎 痛風的飲食")
- 對於痛風的患者來說最重要的就是平時的飲食了，如果稍微的不注意就會很容易引起疾病的發作，對患者的生活也會造成很大的影響，那麼痛風能吃西蘭花嗎，下面我們來看看痛風患者的飲食。可以。痛風是指由於嘌呤代謝增加，其代謝產物尿酸產生過多或因尿酸排洩不良而致血中尿酸升高，尿酸...
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![西蘭花的4種食用方法 西蘭花的營養價值]( "西蘭花的4種食用方法 西蘭花的營養價值")
- 西蘭花的基本介紹西蘭花屬十字花科，是甘藍的又一變種。原產義大利，近年我國有少量栽培，主要供西餐使用。此菜易栽易種，分期栽培，長年供食。西蘭花介於甘藍、花椰菜之間，主莖頂端形成綠色或紫色的肥大花球，表面小花蕾明顯，較鬆散，而不密整合球，以採集花蕾的嫩莖供食用。西蘭花起源於...
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![西蘭花焯水口感更好 涼拌蔬菜應少加鹽多放醋]( "西蘭花焯水口感更好 涼拌蔬菜應少加鹽多放醋")
- 天氣漸熱，冷盤也開始在餐桌上越來越常見。不過，有些菜生吃就行，有的需要焯過後再拌，這些涼拌菜的學問，你都知道嗎？涼拌蔬菜應少加鹽多放醋西蘭花焯水口感更好天氣回暖很快，正午的天氣也熱了起來，人們自然開始喜歡吃涼拌菜了。確實，涼拌菜爽口，材料豐富製作簡單，原汁原味營養損失還少...
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![但是它有這種問題很多人都不知道 西蘭花是健康的綠色蔬菜]( "但是它有這種問題很多人都不知道 西蘭花是健康的綠色蔬菜")
- 對於西蘭花這樣的一種食物，是不是很多女性朋友都有所瞭解，可能經常很多女性朋友都會認為這是一種健康無害，而且可以多吃的綠色蔬菜吧?但是可能其實西蘭花有這樣的一種對於身體不利的地方很多女性朋友都不知道。就是其實西蘭花吃多了會容易傷害你的腸胃很多時候對於西蘭花這...
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瀟湘女性館
