當前位置:瀟湘女性館 >

關於怎麼做湯圓的時尚百科

5種做法總有一款你滿意 怎麼做湯圓
  • 5種做法總有一款你滿意 怎麼做湯圓

  • 由於湯圓營養豐富,中醫歷來將元宵視為可補虛、調血、健脾、開胃之物,現代營養學家也非常推崇元宵的保健功能。怎麼做湯圓怎麼做湯圓翡翠芸豆湯圓傳統元宵多是甜的餡料,對於糖尿病患者來說,往往可望而不可及,這時候不妨試試這款元宵,蔬菜製作而成,既營養又不用擔心糖分的攝入。主...
  • 26570
煮湯圓不破皮的小竅門 湯圓怎麼煮不破皮
  • 煮湯圓不破皮的小竅門 湯圓怎麼煮不破皮

  • 煮元宵是個細心活兒,嬌氣的湯圓動不動就互相粘連破皮露餡兒。多加水費時間,用不粘鍋又費事,那怎麼煮湯圓不破皮又省事呢?煮湯圓不破皮的小竅門換個煮湯圓的器具,就達到了我們省火省心的目的了,這個工具就是電飯鍋。用電飯鍋燒開適量的水,然後把湯圓放進鍋裡,再次將水煮開。注意,第...
  • 6202
高湯的做法 高湯怎麼做
  • 高湯的做法 高湯怎麼做

  • 高湯是烹調必不可少的東西,若用高湯烹飪菜餚,這菜做出來,就會鮮美許多。但是高湯的做法可以是有講究的,下面就教大家高湯怎麼做?高湯的做法燉高湯的時候,要用冷水,蓋過裡面的物料,加酒以去葷物的腥味,但是切忌放蔥姜等物,以防和菜奪味,把水燒沸以後,撇去浮沫,就改用小火焐著,一直焐到骨...
  • 19277
用微波爐怎麼煮湯圓 如何用微波爐煮湯圓
  • 用微波爐怎麼煮湯圓 如何用微波爐煮湯圓

  • 在正月十五元霄節這一天,千家萬戶都會吃湯圓的。那一碗碗香甜軟糯的美味湯圓,想想都讓人饞啊。如何用微波爐煮湯圓?用微波爐怎麼煮湯圓當然,也並不是說只有元宵節才可以吃湯圓,現在超市裡的速凍湯圓各種各樣,什麼口味的都有,買一包回來煮煮,非常方便。所以,這些天很多人就已經開始...
  • 26579
做鴨湯去腥方法 鴨湯怎麼做不腥
  • 做鴨湯去腥方法 鴨湯怎麼做不腥

  • 老鴨湯,重慶菜的一種,是一種集美食養生,傳統滋補,民間食療為一體的大眾消費型湯鍋食品。“民間亦有“大暑老鴨勝補藥”的說法。所以喝鴨湯的好處非常多,但很多人發現做出來的鴨湯會有腥味,那麼怎麼做鴨湯不腥呢?鴨湯怎麼做不腥?做鴨湯去腥方法鴨湯怎麼做不腥1、煲鴨湯最好採用老...
  • 4811
豬蹄湯怎麼做才好吃 如何做豬蹄湯
  • 豬蹄湯怎麼做才好吃 如何做豬蹄湯

  • 豬蹄即豬的四蹄,又名豬手或者豬腳。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,能防治面板乾癟起皺、增強面板彈性和韌性,是老幼皆宜的健康食品,尤其還是一種美容抗衰老食品。豬蹄湯的做法花生豬腳湯原料:豬蹄2個,花生150克,鹽、味精適量。做法:將豬蹄除去蹄甲和毛後洗淨,和花生...
  • 11413
酸辣湯的做法 酸辣湯怎麼做好吃
  • 酸辣湯的做法 酸辣湯怎麼做好吃

  • 酸辣湯屬於湘菜菜譜。其特點是酸、辣、鹹、鮮、香。用肉絲、豆腐、冬筍等料經清湯煮制而成。飯後飲用,有醒酒去膩,助消化的作用。所以很多人在沒有太大食慾的時候會想念酸辣湯的美味。下面教大家自制酸辣湯的方法。酸辣湯的做法制作食材:豆腐30克,熟雞肉(或火腿)、冬菇、熟瘦豬...
  • 8621
湯圓煮不破的祕訣 家庭甜品湯圓六種的做法
  • 湯圓煮不破的祕訣 家庭甜品湯圓六種的做法

  • 湯圓軟糯可口,它的外面的糯米粉做成的麵糰,裡面有各種餡料。濃郁的黑芝麻、芋頭、花生在口中爆漿,帶來甜蜜的享受。湯圓成為家庭最容易做的甜品,直接煮起來就很好吃。你知道湯圓怎麼煮才不會破嗎?除了白水煮湯圓你還知道其他的做法嗎?湯圓煮不破的祕訣湯圓煮過頭很容易破皮,裡...
  • 27306
蓮藕排骨湯怎麼做?
  • 蓮藕排骨湯怎麼做?

  • 蓮藕排骨湯,漢族名菜,屬鄂菜系。作為千湖之省、水鄉澤國和蓮藕之鄉的湖北名菜。在湖北,素有"無湯不成席"的說法,舉凡筵宴,壓軸戲必然是一罐鮮醇香美的湯。湖北人愛喝湯,也很會做湯,蓮藕排骨湯、瓦罐雞湯、魚圓湯均為湯中佳品,待客上選。尤其是用被譽為"水中之寶"的洪湖蓮藕做...
  • 13349
湯圓的健康吃法 湯圓怎麼吃最健康
  • 湯圓的健康吃法 湯圓怎麼吃最健康

  • 1、湯圓不宜當早餐宵夜早上吃湯圓不宜,清晨恰好是人體腸胃功能最弱的時段。把以粘性高、不易消化的糯米制成的湯圓,當做早餐食用,容易發生消化不良、泛酸等情況。湯圓也不適宜於作為宵夜食用,以免夜晚時期增加腸胃的消化負擔。2、每次食用不宜超過100g湯圓屬於高糖、高脂的食...
  • 24552
肉片湯的做法 肉片湯怎麼做好吃
  • 肉片湯的做法 肉片湯怎麼做好吃

  • 肉片製作的主要原料有兩種一是精肉;二是澱粉。肉和澱粉的比是1:0.7。其他原料為蔥,鹽,味精,小蘇打等各少許。肉最好要取豬後腿上的瘦肉,這樣做出來的肉片才會鬆而韌,口感特別好,其他的瘦肉品質則要次得多。澱粉也要是番薯打出來的澱粉,吸附性好,韌度強勁,能和肉很好配合。第一步為...
  • 18917
自制湯圓最簡單的做法步驟 湯圓的做法
  • 自制湯圓最簡單的做法步驟 湯圓的做法

  • 湯圓是我們傳統節日需要吃到的一種食物,現在的市場發達,湯圓的做法也有很多,種類也多,做出來的味道自然就會不一樣,那麼湯圓怎麼做好吃呢,最簡單的一套家庭版自制湯圓小技巧分享給你。首先我們準備好適量的糯米粉、白糖、芝麻(黑白都可以)、花生,將花生和芝麻炒熟(記得分開炒,不...
  • 22225
看了你一定會做 如何做湯圓
  • 看了你一定會做 如何做湯圓

  • 主料黑白芝麻、葡萄乾、牛奶、生黃米麵兒如何做湯圓湯圓的做法步驟1.用的餡兒是打碎的黑白芝麻和葡萄乾,因為打的時候加了點牛奶有點稀,便又加了一點未打碎的黑芝麻,結果還是有點不夠結實,學了笨鳥豆泥兒的樣子炒了些玉米麵兒(哇~那炒時的味兒好棒,像爆玉米花的香味兒)加了進去...
  • 9727
甲魚湯怎麼做?
  • 甲魚湯怎麼做?

  • 甲魚湯屬於閩菜,主要食材是甲魚,主要烹飪工藝是燉。甲魚含有豐富的蛋白質,並含有一般食物中很少有的蛋氨酸,湯品營養豐富,是食補良品。鱉肉具有雞、鹿、牛、羊、豬5種肉的美味,故素有“美食五味肉”的美稱。它不但味道鮮美、高蛋白、低脂肪,而且是含有多種維生素和微量元素的滋...
  • 30447
綠豆湯怎麼做才好吃 綠豆湯的做法
  • 綠豆湯怎麼做才好吃 綠豆湯的做法

  • 【導讀】綠豆湯的做法,雖然現在夏天已經悄悄過去,但是天氣還是非常的炎熱,如果在炎熱的天氣中來一碗綠豆湯是一種讓人非常舒服的事情,那麼綠豆湯的做法有哪些?今天就和6681小編一起去看看綠豆湯的做法的介紹吧!綠豆湯的做法主料:綠豆200g.輔料:冰糖(或者白糖)適量,水適量.1.首...
  • 25689
湯圓怎麼煮 如何煮湯圓
  • 湯圓怎麼煮 如何煮湯圓

  • 湯圓起源於宋朝。當時明州(現寧波市)興起吃一種新奇的食品,即用芝麻粉、豬油、白砂糖混合物做餡,外面用糯米粉搓成圓形,煮熟後,吃起來香甜可口,饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋裡又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,後來有的地區把“浮元子”改稱元宵。與北方人不同,南方人人在春節早...
  • 4363
魚湯怎麼做好吃 怎樣煲魚湯不腥
  • 魚湯怎麼做好吃 怎樣煲魚湯不腥

  • 魚湯不僅美味,而且營養價值高,可能喜歡煲魚湯的朋友,都會發現煲出來的湯有些腥味,下面教大家一些煲魚湯的技巧,讓您煲好的魚湯沒有一點魚腥味,且湯色濃白,口味鮮美。怎樣煲魚湯不腥?魚湯怎麼做好吃怎樣煲魚湯不腥?1、魚頭和魚尾先用油煎制金黃,取出魚頭用刀從中間劈開,真正的饗客都...
  • 16180
這樣做味道非常甜蜜 湯圓怎麼做
  • 這樣做味道非常甜蜜 湯圓怎麼做

  • 黑芝麻湯圓材料:糯米粉300克,黑芝麻300克。調料:白砂糖150克。做法1.黑芝麻炒熟,碾碎,拌上豬油、白砂糖,三者比例大致為2:1:2。湯圓怎麼做2.適量糯米粉加水和成團。3.以軟硬適中、不粘手為好,揉搓長條,用刀成小塊。4.將小塊糯米糰逐一在掌心揉成球狀,用拇指在球頂壓一小窩,拿筷子挑適...
  • 18318
湯圓的由來大揭祕 湯圓怎麼煮
  • 湯圓的由來大揭祕 湯圓怎麼煮

  • 湯圓做法:1.在糯米粉里加入溫開水攪拌:均勻後和麵;2.和好面,但是發現麵糰不是很柔軟;3.取一個40克左右的小麵糰,放入鍋裡煮開,煮熟,麵糰浮起說明熟了;4.把揉好的麵糰掰成小塊,把剛才煮熟的小麵糰放入,和均勻;5.和好的麵糰非常柔軟,有彈性,能拉長;6.把麵糰搓長後分成一個個30克左右...
  • 10788
銀耳棗湯怎麼做?
  • 銀耳棗湯怎麼做?

  • 銀耳湯是一道常見的漢族甜品小吃。口感滑潤,香甜醇美。銀耳是一種極珍貴的食用菌和藥用菌,由此做成的銀耳湯具有極高的營養價值和保健作用,同時還具有美容功效。銀耳湯做法多樣,種類豐富,常見的有冰糖銀耳湯,銀耳棗仁湯等。銀耳又名白木耳,是一種生長於枯木上的膠質真菌,因其色白...
  • 21996
食用湯圓的注意事項 湯圓怎麼吃最容易消化
  • 食用湯圓的注意事項 湯圓怎麼吃最容易消化

  • 元宵節的時候餐桌上肯定少不了寓意“團團圓圓、闔家幸福”的美味湯圓。吃上去油潤綿軟、入口即化的湯圓,餡料豐富,做法也是五花八門,面對瑩白如玉甚至五彩繽紛的湯圓品種,您一定很想知道湯圓怎麼吃最好消化吧!不同人群選不同的餡吃湯圓,您可別吃錯餡料、站錯隊。天津中醫藥大學...
  • 29871
湯圓做法大全和吃湯圓的寓意介紹
  • 湯圓做法大全和吃湯圓的寓意介紹

  • 遠遠的糯糯的軟軟的湯圓總是會讓人大有食慾。當然,現在湯圓的種類有很多的,所以吃法也是五花八門。那麼即將快到元宵節了,你是否知道湯圓的含義?而且你知道湯圓除了水煮還有別的一些吃法嗎?文中為大家解答。吃湯圓的寓意“元宵”作為食品,在中國也由來已久。宋代,民間即流行一...
  • 20821
速凍湯圓居然還能這麼吃 炸湯圓的做法大全
  • 速凍湯圓居然還能這麼吃 炸湯圓的做法大全

  • 湯圓是中國漢族的代表小吃之一,是由糯米粉等做的球形食品,一般有餡料,煮熟帶湯吃,同時也是元宵節最具有特色的食物。歷史十分悠久。據傳,湯圓起源於宋朝。當時明州(現浙江省寧波市)興起吃一種新奇食品,即用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖,外面用糯米粉搓成球,煮熟後,吃起來香甜...
  • 10850
看了你一定會做 如何做湯圓
  • 看了你一定會做 如何做湯圓

  • 主料黑白芝麻、葡萄乾、牛奶、生黃米麵兒如何做湯圓湯圓的做法步驟1.用的餡兒是打碎的黑白芝麻和葡萄乾,因為打的時候加了點牛奶有點稀,便又加了一點未打碎的黑芝麻,結果還是有點不夠結實,學了笨鳥豆泥兒的樣子炒了些玉米麵兒(哇~那炒時的味兒好棒,像爆玉米花的香味兒)加了進去...
  • 27537