![口水雞的做法，簡單又好吃，還不來學習一下？]( "口水雞的做法，簡單又好吃，還不來學習一下？")
- 口水雞是中國四川傳統特色菜餚，屬於川菜系中的冷盤，佐料豐富，集麻辣鮮香嫩爽於一身。在烹製時，煮雞用的湯料很有講究，需要恰到好處，這樣可以最大限度地儲存雞的可溶性蛋白，增加雞肉的鮮美程度，又能具備其特有的香型和滋味。口水雞是一道冷盤，佐料豐富，集麻辣鮮香嫩爽於一身。有“名...
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![豆芽炒麵的做法 麵條的幾種好吃做法]( "豆芽炒麵的做法 麵條的幾種好吃做法")
- 【導讀】麵條的幾種好吃做法，麵條是一種麵食不管南北方都是比較喜歡吃的,麵條的做法有很多種，那麼哪種苗條做法你最喜歡呢？小編給大家講講麵條的幾種好吃做法。麵條的幾種好吃做法擔擔麵材料銀絲面，肉末，豌豆尖，辣椒油，花椒麵，鹽，味精，醬油，蒜泥，蔥花，麻油，芽菜末。做法1、豌豆尖洗淨泥...
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![芹菜炒香乾要這樣做才好吃你知道嗎 芹菜炒香乾怎麼做]( "芹菜炒香乾要這樣做才好吃你知道嗎 芹菜炒香乾怎麼做")
- 食材用料芹菜4棵相剋食物香乾8塊油適量鹽少許白糖半茶匙相剋食物胡椒粉少許生抽半湯勺味精少許相剋食物幹辣椒5個相剋食物蒜3瓣相剋食物芹菜炒香乾怎麼做芹菜炒香乾的做法1.備好圖中食材。芹菜去筋後折成小段，香乾、蒜、幹辣椒洗淨。2.香乾切粗絲、蒜切片、幹辣椒切結。3....
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![八種做法軟糯細膩口感好 秋冬芋頭好吃的做法]( "八種做法軟糯細膩口感好 秋冬芋頭好吃的做法")
- 芋頭口感綿軟溼潤是一種非常美味的食材，不僅熱量低而且營養超高。秋冬季節正是吃芋頭的好時候，能夠補氣消食。它的八種美味做法你都知道嗎?芋頭怎麼做好吃一、芋頭紅豆甜品芋頭是做甜品的不二選擇，它做成的芋泥、芋圓味道都特別好。選擇甜粉的荔浦，將芋頭去皮切成小塊，放入浸...
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![幾種簡單的方法告訴你秋葵怎麼做好吃]( "幾種簡單的方法告訴你秋葵怎麼做好吃")
- 秋葵是一種營養價值很高的食物，但是很多人不知道秋葵怎麼做好吃。下面給大家介紹幾種方法。蒜味秋葵材料秋葵120公克，蒜頭4顆，辣椒1/2枝，糖1/2小匙，香油1小匙，醬油膏2大匙做法1.秋葵洗淨，放入沸水中煮約2分鐘，撈起瀝乾去蒂，擺盤備用。2.蒜頭、辣椒剁成末，加入所有調味料拌勻成淋醬...
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![越南春捲怎麼做如何做好吃 越南春捲的做法]( "越南春捲怎麼做如何做好吃 越南春捲的做法")
- 越南生春捲材料小黃瓜半條,米粉1把,萵苣1瓣,米皮5-8張,豬肉片50g,蝦子12只,大蒜1辦,檸檬汁10c.c,魚露1/2t,泰式甜辣醬3T,水適量做法1、豬肉片燙熟(須攤開)、蝦子去殼去腸泥燙熟、米粉燙熟、小黃瓜切絲、萵苣洗淨後撕成約半個掌心大小。上述食材均放涼再進行下一個步驟喔~...
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![這樣做口感清脆爽口 蓮藕怎麼做好吃]( "這樣做口感清脆爽口 蓮藕怎麼做好吃")
- 其實美食，一直都是隻要你能想到，有好的創意好的手藝，就能吃到，哪怕食材只是蓮藕。今天我們就為大家介紹一些蓮藕的吃法，大家一起來看看吧。蓮藕的吃法老乾媽孜然蓮藕材料蓮藕，老乾媽油辣椒，孜然粉，白糖，味極鮮或者生抽。做法1、蓮藕洗淨切薄片，泡在水裡防止氧化。蓮藕怎麼做好吃2、...
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![好看又好吃的腐汁豇豆 豇豆怎麼做好吃]( "好看又好吃的腐汁豇豆 豇豆怎麼做好吃")
- 食材明細豇豆250克老媽紅油腐乳3塊腐乳汁1湯匙大蒜3瓣小米辣3個鹽適量豇豆怎麼做好吃腐汁豇豆的做法步驟1、豇豆角鹽水浸泡20分鐘去農藥;2、豇豆洗衣淨擇去頭尾，切成相等的長度;3、腐乳用勺子壓成泥，大蒜剁沫，小米辣切成細圈;4、鍋內入適量水煮開，入1匙鹽和少許食用油，入豇豆...
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![簡單易學還好吃 羊肉火鍋的做法]( "簡單易學還好吃 羊肉火鍋的做法")
- 製作方法(1)姜蒜切片，蔥切成“馬耳朵”形，當歸切成4毫米厚的片。(2)羊肉洗淨，切成3釐米見方的塊，入湯鍋汆水撈起。(3)炒鍋置火上，下油加熱，放姜蒜片，蔥，炒香，摻白湯，放羊肉，味精，雞精，胡椒粉，料酒，當歸，燒沸，除盡浮沫，倒入高壓鍋，壓10分鐘後起鍋入盆，上臺即可。羊肉火鍋的做法大骨湯一般指豬...
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![四大做法美味又營養 臘肉怎麼做好吃]( "四大做法美味又營養 臘肉怎麼做好吃")
- 糯米臘肉卷材料糯米臘肉蔥生菜，適當的鹽與味精。做法開水泡糯米，一個多小時後放蒸鍋裡面蒸15-20分鐘。切臘肉蔥，還有生菜，一定要保持生菜的完整。把生菜稍微燙一下，燙軟。臘肉，把蒸好糯米放入，加生老抽雞精鹽(少許)料酒翻炒，加蔥出鍋。取半片煮好的生菜葉子，適量炒好的糯米，包成春...
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![這樣做好吃又美味 牡蠣的吃法(做法)大全]( "這樣做好吃又美味 牡蠣的吃法(做法)大全")
- 牡蠣的食用處理方法鮮活牡蠣的清洗牡蠣一般不需要讓其吐泥沙。清洗牡蠣時，最好戴乳膠手套，把牡蠣放入水中，用刷子把牡蠣殼上附著的泥沙刷洗乾淨。然後，把水倒掉，加一些麵粉，與牡蠣拌勻，目的是讓麵粉吸走牡蠣的粘物。接下來，用清水把麵粉沖洗乾淨，加一些鹽再衝洗幾遍即可。如果牡蠣...
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![豆腐怎麼做好吃又營養 吃豆腐有什麼好處]( "豆腐怎麼做好吃又營養 吃豆腐有什麼好處")
- 吃豆腐有什麼好處1.蛋白質的含量較高，且質量比糧食中的蛋白質好，與肉類的蛋白質接近。黃豆蛋白質含量約佔40%左右(瘦豬肉含量16.4%，雞蛋含量14.7%)。豆類蛋白質的氨基酸組成接近人體的需要，其組成比例類似動物蛋白質，其中谷類食物中較為缺乏的賴氨酸在豆類中含量較高，所以宜與...
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![正宗酸菜魚的做法讓你做出好吃到爆的酸菜魚]( "正宗酸菜魚的做法讓你做出好吃到爆的酸菜魚")
- 酸菜魚片菜譜簡介酸菜魚也是川菜中常見的一種做法。市面上有很多種酸菜魚的調料包賣，有的偏鹹，有的偏辣，有的有很重的姜味，不太適合南方人的口味。選成都出產的為好，而用來漿魚片的碼味包我一般是不用的，都是自己配，改良成適合自己口味的。正宗酸菜魚的做法材料活黑魚(生魚)一條...
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![牛舌吃多了會不會發胖 牛舌頭怎麼做好吃]( "牛舌吃多了會不會發胖 牛舌頭怎麼做好吃")
- 牛舌頭怎麼做好吃主料：牛舌200g調料：食鹽2g，醬油2g，蔥3g，姜3g，八角2g，花椒1g，料酒2g，香油2g做法：1、先將牛舌洗乾淨後，用濾籃將水瀝乾淨，放入盤子裡面，加入食鹽和硝水，醃漬8小時之後就可以使用了。2、準備一個鋁鍋，倒入準備好的清湯，放在火上，調中火，逐樣放入牛舌、蔥、姜、料酒和食鹽、白...
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![真的有必要看一看 龍蝦怎麼做好吃]( "真的有必要看一看 龍蝦怎麼做好吃")
- 龍蝦是節肢動物門甲殼綱十足目龍蝦科4個屬19種龍蝦的通稱。又名大蝦、龍頭蝦、蝦魁、海蝦等。它頭胸部較粗大，外殼堅硬，色彩斑斕，腹部短小，體長一般在20釐米~40釐米之間，重0.5公斤上下，無螯，是蝦類中最大的一類。最重的能達到5公斤以上，人稱龍蝦虎。體呈粗圓筒狀，背腹稍平扁，頭胸甲...
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![鰱魚怎麼做好吃 鰱魚的營養價值]( "鰱魚怎麼做好吃 鰱魚的營養價值")
- 鰱魚能提供豐富的膠質蛋白，即能健身，又能美容，是女性滋養肌膚的理想食品。它對面板粗糙、脫屑、頭髮乾脆易脫落等症均有療效，是女性美容不可忽視的佳餚。為溫中補氣、暖胃、澤肌膚的養生食品，適用於脾胃虛寒體質、溏便、面板乾燥者，也可用於脾胃氣虛所致的乳少等症。鰱魚的食療...
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![好吃的甜品——芒果班戟]( "好吃的甜品——芒果班戟")
- 【材料】餅皮：雞蛋3個、低筋麵粉80克、糖粉30克、牛奶260克、黃油15克;內餡：淡奶油250克、糖粉25克、芒果1-2個【工具】特百惠炒鍋、特百惠中式鍋鏟、特百惠龍捲風發泡攪拌器芒果班戟芒果班戟的做法步驟：1、準備好所有原材料，雞蛋放入龍捲風，加入30克糖粉，搖動龍捲風，使糖粉和雞...
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![鱈魚的營養功效及禁忌 紅燒鱈魚怎麼做好吃]( "鱈魚的營養功效及禁忌 紅燒鱈魚怎麼做好吃")
- 紅燒鱈魚做法大全紅燒鱈魚食材準備鱈魚，雞蛋，醬油，醋，糖，料酒，蔥薑蒜，鹽，八角。方法步驟1、將鱈魚處理乾淨，切成段後加入鹽和料酒醃10分鐘;2、雞蛋打散入碗，將魚段沾滿蛋液，然後放入油鍋中炸至金黃後撈出;3、鍋中底油，爆香蔥薑蒜和八角，然後加入醬油，糖，醋，料酒;4、接著加入炸好的魚段，加...
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![皮的家常做法大全怎麼做好吃 涼皮的製作方法]( "皮的家常做法大全怎麼做好吃 涼皮的製作方法")
- 涼皮的做法一：材料米醋，蒜，紅椒，麻椒油，黃瓜，味積鮮，麵粉，香油，精鹽做法1.用精粉和成麵糰，醒10分鐘。2.把麵糰用清水反覆洗。3.洗至水清為止形成面精。4.麵筋和少許食用鹼。5.在盆中攤平。6.洗面水靜擱3到5小時。7.洗面水上層清水倒出保留下層面漿。8.麵筋在蒸鍋蒸10分鐘。9.蒸熟後...
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![簡單又好吃 這道蔥花煎蛋]( "簡單又好吃 這道蔥花煎蛋")
- 雞蛋常出現在我們的餐桌上，用來煎炒煮炸蒸燉樣樣皆宜，它含有人體所需的營養物質。而蔥花簡單算是一道非常簡單好吃的菜式。蔥花煎蛋製作過程：1、準備好雞蛋一個，蔥一根洗淨;2、蔥切成小段，成為蔥花，待用;3、雞蛋打入碗中;4、加入蔥花，生粉和適量鹽，攪拌均勻;5、大火起油鍋，記得熱...
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![但不能和這4種食物一起吃。很多人都不知道。 西瓜雖然好吃]( "但不能和這4種食物一起吃。很多人都不知道。 西瓜雖然好吃")
- 西瓜簡直就是炎炎夏日的水果世界，簡直無敵了。尤其是在炎熱悶熱的環境下，來一口冰涼的西瓜，簡直是太爽了!西瓜很好吃，也是一種很好吃的有營養的水果。然而，一切都有兩面性。西瓜真的適合所有人嗎?事實上，事實並非如此。那麼，西瓜不能和什麼一起吃呢?1.桃子西瓜最好不要和桃子一...
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![鯽魚怎麼做好吃 鯽魚的營養價值及功效]( "鯽魚怎麼做好吃 鯽魚的營養價值及功效")
- 鯽魚的功效與作用1.增強抗病能力肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心臟病，慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用。2.通乳汁自古以來鯽魚就是產婦的催乳補品，吃卿魚可以讓產婦乳汁充盈。3.明目益智鯽魚子能補肝養目，鯽魚膽有健腦...
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![如何做排骨燉粉條才好吃 排骨燉粉條的做法]( "如何做排骨燉粉條才好吃 排骨燉粉條的做法")
- 食材主料排骨500g、粉條50g輔料料酒適量、姜適量、蔥適量、八角適量、豆瓣醬適量、幹辣椒適量、白糖適量、醬油適量、鹽適量、胡椒粉適量、麻油適量粉條的做法步驟1.首先將排骨砍成塊、蔥白切段、薑切片、粉條在清水中泡軟。2.鍋中倒入小半鍋清水，下人排骨，放入薑片，淋入適...
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![這樣做營養非常豐富又好吃 雞胸肉怎麼做好吃]( "這樣做營養非常豐富又好吃 雞胸肉怎麼做好吃")
- 祕製煎雞胸做法1.用刀背，記住是刀背剁，兩面都剁，這樣雞肉還會好吃不柴!2.剁好的雞胸放在一個大碗中，加入剁碎的洋蔥西紅柿粒，然後放入一小勺雞精，放一勺白糖提鮮，和放入適量料酒去腥，最後放生抽不能放老抽，老抽有顏色但是沒有鹹味。用保鮮膜封上，放入冰箱冷藏24小時。雞胸肉怎麼做...
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瀟湘女性館
