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關於素菜譜的時尚百科

令人羨慕不已的菜譜 素菜譜
  • 令人羨慕不已的菜譜 素菜譜

  • 菜餚流派之一。通常指用植物油,蔬菜,豆製品,麵筋,竹筍,菌類,藻類和乾鮮果品等植物性原料烹製得菜餚。素菜以其食用物件分為寺院素菜,宮廷素菜,民間素菜。素菜的特徵主要有:時鮮為主,清爽素淨;花色繁多,製作考究;富含營養,健身療疾。素菜譜歷史淵源:中國素菜的歷史可追溯到西漢時期。相...
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湖南菜湘菜菜譜大全你會做嗎
  • 湖南菜湘菜菜譜大全你會做嗎

  • 湖南小炒肉的做法湖南小炒肉的製作材料:主料:尖椒,五花肉,蒜。教您湖南小炒肉怎麼做,如何做湖南小炒肉才好吃1。選較香辣的青尖椒切滾刀片,豬豬帶肥前腿肉分肥瘦分別切片,蒜切片。2。鍋熱較多的油,下蒜片、青椒片、肥肉片炒香,並不斷翻炒,直到青椒表面呈微微虎皮狀。加入肉片,調鹽、...
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一學就會 特色湘菜菜譜
怎樣炒素菜好吃 如何做好吃的素菜
  • 怎樣炒素菜好吃 如何做好吃的素菜

  • 素菜是健康飲食的重要組成部分,經常食用素菜有利於人體健康。但是很多人卻不喜歡吃素菜,主要是因為素菜過於清淡、沒有什麼顯著的誘人滋味。那麼,有什麼妙招可以解決這些問題呢?炒素菜的小竅門去味:很多蔬菜有澀味或黴味,比如菠菜、茭白、小白菜、蘑菇等。這樣的蔬菜如果洗淨、...
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素食有不缺營養的健康養生食譜 五款素食菜譜
  • 素食有不缺營養的健康養生食譜 五款素食菜譜

  • 一、木耳炒白菜材料:白菜250克,木耳(水發後)100克。做法:1、將白菜洗淨,擇去最外層葉子,將白菜分成一葉一葉的,平鋪在案板上,菜幫用刀橫向片開(片開的白菜幫切成菱形塊),葉子手撕成和白菜幫片大小相宜的塊,備用。2、木耳用溫水泡發,去掉根部,用手撕成小朵,備用。素食菜譜3、鍋中放油...
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十道經典菜譜推薦 魯菜有哪些代表菜
  • 十道經典菜譜推薦 魯菜有哪些代表菜

  • 【導讀】魯菜有哪些代表菜?魯菜是中國傳統的八大菜系之一,那麼,魯菜有哪些代表菜,這些菜譜有什麼來歷,做法又是怎麼樣的?一起和6681小編來看看魯菜有哪些代表菜及其來歷及做法介紹吧!魯菜有哪些代表菜1.德州扒雞扒雞是中華傳統風味特色名吃,魯菜經典,以德州五香脫骨扒雞最富盛...
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適合夏季吃的冷盤菜譜 涼拌油菜的做法
  • 適合夏季吃的冷盤菜譜 涼拌油菜的做法

  • 【導讀】涼拌油菜的做法有哪些?夏季的天氣比較炎熱,人們常常胃口不好,不想吃熱的食物,那麼,冷盤就是很好的選擇哦。那麼,涼拌油菜的做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看涼拌油菜的做法介紹吧!涼拌油菜的做法做法一原料:嫩油菜500克,精鹽、香油各適量。準備:將油菜梗和油菜...
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一份素菜菜譜大全送給你 女性減肥餐切忌大魚大肉
  • 一份素菜菜譜大全送給你 女性減肥餐切忌大魚大肉

  • 偶爾吃一些素菜是比較讓人清爽的,對於腸胃來說也是有助於消化的,但是現在人們的生活水平提高了,幾乎每一天的餐桌上都會有葷菜,其實還是要注意一下葷素搭配,今天就分享給大家幾道素菜,保證讓你吃的過癮,而且還可以減肥。炒豆芽步驟:1、準備好食材,豆芽。2、放在盆裡清洗,清洗之後瀝...
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連上28道素菜 新人擺酒辦全素宴
  • 連上28道素菜 新人擺酒辦全素宴

  • 12月23日,浙江諸暨市一對新人舉辦了一場別開生面的喜宴,不是婚禮活動多麼出彩,嘉賓多麼熱烈,而是這場喜酒是全素宴,開席後的8道冷菜、20個熱菜,通通都用素食烹飪。藕做的糖醋排骨,豆腐、海苔、青椒薈成的醬椒魚,蘿蔔、金針菇、芹菜調色而成的龍蝦,先是讓賓客傻眼,後又讓人大呼這也...
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治療便祕的素食食譜
  • 治療便祕的素食食譜

  • 經常吃素的人,一般都是蔬菜水果不會缺席,但是他們也會患有便祕的病症。這並不是因為經常吃素的原因,而是因為他們不知道如何吃素,才能夠防止自己便祕。一、保健及食療1、每天要維持正常的排便,最好將這一習慣養成,這也是在鍛鍊自己的大腸。2、每天早上起床之後,喝一杯白開水,但是...
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你收藏了嗎 家常菜菜譜
6道吉祥菜全是硬菜 除夕年夜飯菜譜大全
  • 6道吉祥菜全是硬菜 除夕年夜飯菜譜大全

  • 除夕年夜飯一家人團聚在一起總要吃一頓家鄉美味的團圓飯,平時捨不得吃的這天都會端上餐桌。那麼,除夕年夜飯菜怎麼做?除夕年夜飯菜譜大全,6道吉祥菜全是硬菜,簡單易學,營養美味,紅紅火火過大年。接下來,大家就和小編一起來看看吧。除夕年夜飯菜譜大全清蒸鱸魚,寓意年年有餘。食材...
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你會編輯嗎 一週菜譜
  • 你會編輯嗎 一週菜譜

  • 一週菜譜一週菜譜星期一:早餐:小米粥,花捲,蒸雞蛋,拌萵筍條或黃瓜,豆奶(單獨飲用或拌入小米粥食用)水果:西紅柿或白蘿蔔1個。午餐:蕎麥大米飯,醬肝片,香菇菜心,香乾拌黃瓜,豆腐血旺/燒花菜,絲瓜湯。加餐:西瓜/西紅柿。晚餐:綠豆大米粥,紅燒牛肉,蝦皮冬瓜湯。星期二:豆漿大棗大米粥,煮雞蛋...
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六道菜品道道美味 閩菜家常菜譜大全
  • 六道菜品道道美味 閩菜家常菜譜大全

  • 【導讀】閩菜家常菜譜大全有哪些?閩菜是一種常見的菜系之一,裡面有很多美味的代表菜哦。那麼閩菜家常菜譜大全有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看閩菜家常菜譜大全的介紹吧!閩菜家常菜譜大全油燜河蟹材料:河蟹六隻、蔥一根、姜適量、花椒幾粒、生抽100克、糖一大勺油燜...
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粵菜菜譜 中國漢族八大菜系之一
  • 粵菜菜譜 中國漢族八大菜系之一

  • 粵菜即廣東菜(狹義指廣州府菜,也就是一般指廣州菜,含南番順),是中國漢族八大菜系之一,發源於嶺南,廣義由廣州菜、東江菜、潮州菜(也有被歸入閩菜)發展而成,粵菜取百家之長,用料廣博,選料珍奇,配料精巧,善於在模仿中創新,依食客喜好而烹製。烹調技藝多樣善變,用料奇異廣博。在烹調上以...
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寶寶補維生素食譜大全推薦 寶寶食譜
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  • 維生素是人和動物為維持正常的生理功能而必需從食物中獲得的一類微量有機物質,雖然含量很少,但是對幼兒的發育成長卻有不可忽視的作用。在人體生長、代謝、發育過程中發揮著重要的作用。富含維生素A的食物:動物肝臟,奶與奶製品及禽蛋,綠葉菜類、黃色菜類及水果等。胡蘿蔔、西...
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上班族美食食譜 美食菜譜大全
  • 上班族美食食譜 美食菜譜大全

  • 上班族美食食譜湯品1、雞蛋花生湯花生仁適量、雞蛋2個、白糖少許。準備好花生仁和雞蛋。花生仁洗淨後用清水浸泡半天。浸泡好以後放入壓力煲裡,按自己需要的時間進行預約煮好,早上起來就可以喝了。按需要打適量花生湯入小湯鍋煮開。然後緩緩倒入攪拌均勻的蛋液煮開,調入少許...
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素菜菜譜大全你知道哪些
  • 素菜菜譜大全你知道哪些

  • 地三鮮素菜菜譜大全用料:尖椒3個、土豆1個、茄子2個、蔥1段、蒜3瓣、姜1小塊、植物油適量、生抽15毫升、白糖5克、食鹽3克1、尖椒洗淨,去蒂去籽,切成三角片,蔥薑蒜切碎;2、土豆去皮洗淨,切成大小適口的滾刀塊,茄子洗淨,切滾刀塊;3、鍋中倒入油燒熱,放入土豆塊炸至邊緣呈焦黃色,撈...
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芹菜食譜瘦身又美白
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  • 芹菜對女孩子是非常有益的,作為一種能達到減肥和美白效果的健康食品,無疑是女孩子的最愛。芹菜減肥和芹菜美白是各位mm最關心的問題,以下就結合烹製芹菜來教各位mm如何利用芹菜減肥和美白。芹菜清爽可口,味道清香鮮美,與肉類烹調可以提升鮮味。芹菜還有減肥作用,能幫助脂肪燃燒...
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介紹幾款關於黃豆醬的特色菜譜 黃豆醬菜譜
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  • 黃豆醬除了做調味品之外,也可以和不同的菜品做出美味可口的菜來。下面就為大家介紹幾款關於黃豆醬的特色菜譜吧!1、老北京豆醬豆醬是北京傳統小菜兒,吃餃子或是下酒都不失為一道好菜。原料:無油膘豬肉皮,胡蘿蔔,黃豆,青豆。做法:1)先將肉皮入開水氽燙,改刀成一寸半長,較筷子略粗的條...
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最完美的菜譜大全輕鬆減脂 健身減脂菜譜
  • 最完美的菜譜大全輕鬆減脂 健身減脂菜譜

  • 健身食譜應該考慮個人的實際情況一般情況下,你的目的不同就決定了你健身之後的選擇的食譜肯定不一樣。比如說,你健身目的是減肥,如果不是很餓,那麼你可以吃一點水果或一點粗糧;如果你只是想練肌肉的,那麼你可以吃一點蛋白質,豆類食品。參照具體營養師的建議制定健身食譜當然了,...
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保證你愛上素菜!! 8道點選率最高的家常素菜
  • 保證你愛上素菜!! 8道點選率最高的家常素菜

  • 脆皮豆腐主料:豆腐,番茄醬,澱粉,白醋做法:1、豆腐,番茄醬,澱粉,白醋。2、將豆腐切成5cm見方的大塊,切的時候力度要柔一些,不要切碎了,小心再小心。3、將切好的豆腐放入裝有幹澱粉的盤中,用手去翻拍豆腐,使澱粉均勻地裹住豆腐。手一定要乾爽,否則會黏手,造成豆腐碎開。我家裡的澱粉少了些...
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葷菜和素菜的區別是什麼 27道色香味葷素菜品精選
  • 葷菜和素菜的區別是什麼 27道色香味葷素菜品精選

  • 什麼叫葷素?什麼叫素菜?葷素搭配的菜品有哪些?葷菜和素菜的區別是什麼?27道色香味葷素菜品精選,既有家常小菜,也有餐廳大菜,待客會友,讓你倍兒有面!接下來,大家就和小編一起來看看吧。其實,素菜作為中國飲食體系中的重要一部分,時鮮為主,清幽素淨,是人間真正有味的佳品,原材料包括...
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