![蒜蓉手撕茄子]( "蒜蓉手撕茄子")
- 雖然已經進入秋季，炎熱的夏天已離我們遠去，但對涼拌菜的熱情依然不減~~因為~~···簡單嘛~哈哈~家人都愛吃茄子，可茄子太吸油了，油分高的食物我們都儘量少吃~~所以茄子一般都是涼拌的，少油，健康還好吃~~蒜蓉手撕茄子材料：長條茄子5個，蒜頭5瓣，小米椒3個，生抽2湯匙，香醋1湯匙，白糖2g，...
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![這種做法你怎會不喜歡 蒜蓉龍蝦做法]( "這種做法你怎會不喜歡 蒜蓉龍蝦做法")
- 食材明細龍蝦1只、西蘭花適量、青豆適量、大蒜適量、黃油適量、蠔油適量龍蝦做法蒜蓉龍蝦的做法步驟1、冰凍龍蝦自然溫度下解凍。2、做這道菜的材料3、冷水入鍋，把龍蝦蒸制一會兒。4、大蒜剁成蒜蓉備用。5、西蘭花洗淨掰成小朵，在開水中焯燙一下。6、青豆開水中稍微煮一會...
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![吃茄子越老越安全 茄子含茄鹼]( "吃茄子越老越安全 茄子含茄鹼")
- 茄子，江浙人稱為六蔬，廣東人稱為矮瓜，是茄科茄屬一年生草本植物，熱帶為多年生。其結出的果實可食用，顏色多為紫色或紫黑色，也有淡綠色或白色品種，形狀上也有圓形，橢圓，梨形等各種。茄子是一種典型的蔬菜，根據品種的不同，用法多樣。根據營養專家黎黍勻分析，茄子的預防疾病指數為26.29，...
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![百搭作料的蒜蓉辣椒醬要如何做才好吃 蒜蓉辣椒醬做法]( "百搭作料的蒜蓉辣椒醬要如何做才好吃 蒜蓉辣椒醬做法")
- 健康功效醬油：升壓、補血、護齒食材用料辣椒400克相剋食物蒜頭5斤相剋食物醬油一碗蒜蓉辣椒醬做法蒜蓉辣椒醬的做法1.把蒜蓉剝皮，我的是手工一個個剝的，也可以買現成的2.用刀細細剁碎，剁成蒜蓉3.全部剁好以後裝盆備用4.辣椒用攪拌機打碎備用5.鍋中放油，待油熱倒入蒜蓉，先是大火...
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![具有健腦明目的功效 蒜蓉扇貝]( "具有健腦明目的功效 蒜蓉扇貝")
- 蒜蓉扇貝蒜蓉扇貝的做法材料：扇貝、龍口粉絲、蒜蓉、鹽、薑絲、白酒、白胡椒粉、色拉油、蔥花、鮮味生抽做法：1.先用牙刷刷乾淨扇貝的外殼。2.用小刀伸進去扇貝將其撬開,把有肉的半邊留下，再沿著殼壁用小刀取下貝肉。3.貝肉後部的黑色物質是內臟，要去除。裙邊下面的一層睫毛...
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![簡單又營養的蒜泥茄子不能少哦！ 夏日吃冷盤]( "簡單又營養的蒜泥茄子不能少哦！ 夏日吃冷盤")
- 蒜泥茄子是一道山東省的漢族傳統魯菜系名菜，是以蒜泥和茄子為主要食材的家常菜。它柔軟香潤、味鮮鹹微帶蒜香，是很好的夏令時菜特別適合夏天吃。那麼夏天吃蒜泥茄子有什麼好處呢？蒜泥茄子的做法有哪些呢？下面就跟隨天天營養的小編去了解了解吧！一、蒜泥茄子的營養功效1、別看...
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![蒜蓉粉絲娃娃菜怎麼做才好吃]( "蒜蓉粉絲娃娃菜怎麼做才好吃")
- 我們平常生活中有許多的家常菜，但是每次我們會做的似乎就那幾道，但是不要怕，今天教大家兩道家常菜的做法，涼拌腐竹以及蒜蓉粉絲娃娃菜，這兩道菜怎麼做呢，快來看看吧。LOOK1.涼拌腐竹預備食材：腐竹、生抽、拌飯醬、小黃瓜、香菜、油、鹽巴、大蒜、枸杞、黑木耳做法1.將我們準備的...
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![蒜蓉豇豆]( "蒜蓉豇豆")
- 夏天的餐桌上，冷盤是必不可少，有些蔬菜可以生吃，洗淨後涼拌，有些蔬菜要焯水斷生後再拌，不管是生吃還是熟吃，在調料裡面都少不了蒜的身影，說到大蒜，我們很快就會想到“蒜你恨”這個流行一時的名詞，雖然這是當時的一句戲語，不過蒜真的很了不起，別看它只是一顆不起眼的小蒜頭，它的作用可...
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![蒜和茄子的營養價值又有哪些 蒜泥拌茄子的做法]( "蒜和茄子的營養價值又有哪些 蒜泥拌茄子的做法")
- 製作方法主料:茄子500克調料:大蒜100克,醬油10克,鹽3克,醋5克,香油5克,各適量菜品口感：茄子軟爛，口味香辣酸鹹鮮，蒜味濃烈，誘人食慾。蒜泥拌茄子製作過程：1.茄子去皮，用手撕碎或切成條。2.將茄條放入蒸籠。3.入蒸鍋蒸15分鐘，晾涼。4.大蒜去皮洗淨搗成蒜泥備用。5.大蒜泥加醬油、...
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![手撕臘魚]( "手撕臘魚")
- 手撕臘魚材料：臘魚500克，蔥花10克調料：鹽5克，味精3克手撕臘魚的做法1、將臘魚放入水中浸泡至軟後，洗淨撈出。2、鍋上火加水燒沸，下入臘魚蒸至熟軟。3、將蒸熟的臘魚取出，待涼後，用手撕成小條，放入鹽和味精拌勻，撒上蔥花即可。關鍵詞:臘魚...
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![[今日美食]蒜蓉生蠔]( "[今日美食]蒜蓉生蠔")
- 蒜蓉蒸生蠔主料：生蠔8只、大蒜2頭、小米辣兩個、食用油適量、生抽2勺1.生蠔用刷子刷乾淨外殼，洗淨蠔肉，擺放於盤中2.大蒜切很細的蒜蓉，小米辣切圈3.油鍋燒熱，放入適量油，油溫5成熱時，下蒜蓉和小米辣煸炒出香味，盛出備用4.用小勺把煸炒過的蒜蓉鋪到每個生蠔中5.每個蠔肉上淋上生抽...
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![家常手撕鮁魚很簡單 手撕鮁魚的做法]( "家常手撕鮁魚很簡單 手撕鮁魚的做法")
- 【導讀】手撕鮁魚的做法有哪些?手撕鮁魚是經典山東小吃。那麼，手撕鮁魚的做法有哪些，怎麼做手撕鮁魚好吃?一起和6681小編來看看手撕鮁魚的做法介紹吧!手撕鮁魚的做法做法一食材明細鮁魚適量、蔥適量、姜適量、鹽適量、生抽適量、花椒適量、八角適量、胡椒粉適量、桂皮適量...
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![簡單易學還美味 蒜蓉西蘭花的做法]( "簡單易學還美味 蒜蓉西蘭花的做法")
- 做法一原料:西蘭花一朵、大蒜5瓣、鹽1匙、雞精少許、色拉油蒜蓉西蘭花的做法做法1.將西蘭花拆成小朵，洗淨控幹水(西蘭花的杆留著可以做其他的)，蒜切成蒜末蒜蓉西蘭花2.鍋中倒適量水，燒開後放入一點色拉油(可以讓西蘭花翠綠)，將西蘭花倒入水中焯熟(千萬別煮了)，大約3分鐘3.鍋洗...
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![蒜蓉辣椒醬怎麼吃 蒜蓉辣椒醬的做法]( "蒜蓉辣椒醬怎麼吃 蒜蓉辣椒醬的做法")
- 自制蒜蓉辣椒醬1.將辣椒和蒜洗乾淨，晾乾水!(一定要晾乾!)菜刀和砧板也洗乾淨，晾乾。2.辣椒和蒜的比例可根據個人的喜好。然後將辣椒和蒜分別剁碎。3.打碎到自己覺得滿意的程度就行了。4.將打碎的蒜和辣椒拌一下，然後撒鹽。5.加高度酒(注意，必須是高度的)。不用放太多，放多了辣...
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![健康好夥伴 蒜蓉西蘭花]( "健康好夥伴 蒜蓉西蘭花")
- 西蘭花雖是一種很常見很平民的蔬菜，但是它的營養價值可不“平民”！蒜蓉西蘭花是西蘭花最簡單最健康的食用方法之一，蒜蓉西蘭花不僅能夠較好地儲存西蘭花清新可口的獨特風味，更能儲存西蘭花的大部分營養價值，因此，多吃蒜蓉西蘭花對於我們的健康狀況很有好處，下面就讓我們來看看蒜...
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![油淋茄子必學菜餚 茄子煮法]( "油淋茄子必學菜餚 茄子煮法")
- 食物原料茄子兩條，蒜頭四粒，油適量，鹽適量，醬油適量，魚露適量茄子煮法油淋茄子製作方法1、茄子去皮，中間切斷後切細長條，用水泡著，以免發黑。2、鍋里加水沒過茄子，開大火燒開，轉中火扣上蓋子燜煮，約摸七八分鐘後，直到茄子變軟。3、待茄子完全變軟後，用篩子撈起，瀝乾水分後裝盤。4、加熱...
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![涼拌蒜蓉茄子]( "涼拌蒜蓉茄子")
- 茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。茄子還有防治壞血病及促進傷品癒合的功效；接下來就教大家怎麼做一道又好吃又簡單的涼拌蒜蓉茄子。涼拌蒜蓉茄子主料:茄子,500g輔料:油,適量;鹽,適量;白砂糖,適...
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![純手撕的手撕包菜做法你會嗎]( "純手撕的手撕包菜做法你會嗎")
- 手撕包菜做法1.將圓白菜用手撕成適口的大小;蔥、蒜切片;乾紅辣椒剪成段2.鍋中加油燒熱下入花椒炸出香味。手撕包菜做法3.加入乾紅辣椒，及蔥蒜片，炒出香味，加入圓白菜，快速翻炒。 4.炒至葉片半透明時，加入少許生抽、醋及鹽和少許雞精，快速翻炒均勻後就可以出鍋了。5.不喜歡吃...
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![涼拌手撕蒜薹]( "涼拌手撕蒜薹")
- 蒜薹含有辣素，其殺菌能力可達到青黴素的十分之一，對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用，可以起到預防流感，防止傷口感染和驅蟲的功效。蒜薹中含有豐富的維生素C具有明顯的降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用，並可防止血栓的形成。涼拌手撕蒜薹主料:蒜薹,250g輔料:蒜,3粒;醬油,...
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![酸中帶辣的蒜蓉辣椒醬的做法你知道嗎]( "酸中帶辣的蒜蓉辣椒醬的做法你知道嗎")
- 蒜蓉辣椒醬的做法是非常多的，而且不同地區的做法和風味也是不一樣的，但是主要的材料都是蒜蓉和辣椒。下面就給大家詳細介紹一下在家如何做出好吃又美味的蒜蓉辣椒醬，供大家學習和參考。蒜蓉辣椒醬蒜蓉辣椒醬簡介此製品各地都有加工，風味也有差異。蒜香濃郁，辣味清新，那種獨特的...
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![油淋茄子必學菜餚 茄子煮法]( "油淋茄子必學菜餚 茄子煮法")
- 食物原料茄子兩條，蒜頭四粒，油適量，鹽適量，醬油適量，魚露適量茄子煮法油淋茄子製作方法1、茄子去皮，中間切斷後切細長條，用水泡著，以免發黑。2、鍋里加水沒過茄子，開大火燒開，轉中火扣上蓋子燜煮，約摸七八分鐘後，直到茄子變軟。3、待茄子完全變軟後，用篩子撈起，瀝乾水分後裝盤。4、加熱...
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![泰國蒜蓉辣醬海鮮鍋]( "泰國蒜蓉辣醬海鮮鍋")
- 最近愛上這款醬--泰國雙海馬的蒜蓉辣椒醬，這款醬在泰國很有名，號稱泰國的“老乾媽”，用途十分廣泛，可以炒菜、拌麵、做湯、抹饅頭、夾烙餅，當蘸料，或者幹什麼~這款醬不是特別辣，有點微酸，很開胃。在萬能的淘寶上可以買到哈~我用這款醬做了泰式風味十足的海鮮鍋，因為醬是辣味的，有點...
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![蒜和茄子的營養價值又有哪些 蒜泥拌茄子的做法]( "蒜和茄子的營養價值又有哪些 蒜泥拌茄子的做法")
- 製作方法主料:茄子500克調料:大蒜100克,醬油10克,鹽3克,醋5克,香油5克,各適量菜品口感：茄子軟爛，口味香辣酸鹹鮮，蒜味濃烈，誘人食慾。蒜泥拌茄子製作過程：1.茄子去皮，用手撕碎或切成條。2.將茄條放入蒸籠。3.入蒸鍋蒸15分鐘，晾涼。4.大蒜去皮洗淨搗成蒜泥備用。5.大蒜泥加醬油、...
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瀟湘女性館
![[今日美食]蒜蓉生蠔](https://i1.xxnxg.com/5d6cdb4c97a63df2c3/0a3d990fcbf0/01349101/5c6e9a0cc9f769b2c3b6-s.jpg "[今日美食]蒜蓉生蠔")
