![什錦拌麵]( "什錦拌麵")
- 簡單好吃，營養豐富的什錦拌麵，可以做早餐，也可以在一個人的時候用來充當簡單的午餐或者晚餐。那麼怎麼煮呢？什錦拌麵主料:乾麵條,150g;青瓜,40g;紅蘿蔔,40g;水煮蛋,1個;瘦肉,100g輔料:油,適量;鹽,適量;生粉,適量;生抽,適量;花生醬,適量;老抽,適量;蔥白,適量;大蒜,適量;雞粉,...
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![海米蔥油拌麵]( "海米蔥油拌麵")
- 把簡單的手擀麵，吃出麻煩來，目的就是為了那濃郁的味道。蔥油拌麵，這是一個比較做起來有些麻煩的面。麻煩，說的是做蔥油的過程稍微的繁瑣了一些。做蔥油要想味道香濃厚重，如不介意的話，我倒是建議用豬油來做，味道要比用植物油做的蔥油醇香很多。做蔥油用了海米在裡面提鮮，還有香菜...
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![涼拌醬香肉臊面]( "涼拌醬香肉臊面")
- 最近我們狂愛涼麵，就是冰礦泉水消耗不起啊，且不說為了一鍋麵要用那麼多錢來過涼，優優同學還得一口氣咚咚咚跑到小店去拎4，5瓶冰礦泉水回來，就為了吃上這筋道的涼麵，容易嘛~其實這幾天除了這款涼麵，又自己實驗著做了另外幾種保健養生的面，由於在實驗期，就先不透露啦。有了廚師機倒...
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![臘肉煎蛋拌麵]( "臘肉煎蛋拌麵")
- 這次拿到的王家五臘肉，一股很香的煙燻味，肉質也是非常標準的五花三層，就想著做了這個，雖然培根是個洋玩意，臘肉是地道中式產物，但其實培根就是臘肉的一種，王家五臘肉，選用優質黑豬肉，土坑熏製，味道極佳。用煎臘肉出來的油煎雞蛋，煎完了再拌麵條，真的是很香很好吃耶！也算是洋為中用，改良...
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![涼拌蕎麵餄餎]( "涼拌蕎麵餄餎")
- 涼拌蕎麵餄餎蕎麵餄餎在北方很普遍，它是一種藥食同用的一種食材，特別是苦蕎在營養上比普通的蕎麵餄餎又要高出許多，在陝西，特別是藍田的餄餎尤其有名。我今天用的就是苦蕎麵餄餎。苦蕎的食療作用：它具有安神，活氣血的功效，而且在治療老年病上面有著極好的效果，心肌梗塞、腦梗塞、...
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![芝麻醬拌麵]( "芝麻醬拌麵")
- 麵條對於工作繁忙的人來說是非常簡單方面的食物,不用像炒菜要花很多時間,只要簡單的操作就非常美味,今天小編教大家簡單的拌麵的做法。芝麻醬拌麵主料:麵條,400g輔料:醬油,適量;鹽,適量;綿白糖,適量;醋,適量;胡蘿蔔,適量;黃瓜,適量;芝麻醬,40g芝麻醬拌麵的做法1.黃瓜切絲...
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![花生醬拌意麵]( "花生醬拌意麵")
- 意麵,是西餐中最受國人喜愛的菜品之一。義大利顏色為黃色,很耐煮、口感勁道爽滑。接下來就給大家介紹一下花生醬拌意麵的做法。花生醬拌意麵主料:螺紋面,100g;黃瓜,100g;胡蘿蔔,100g輔料:辣椒油,適量;鹽,適量;雞精,適量;蒜,適量;花生醬,適量;生抽,適量;醋,適量花生醬拌意...
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![榨菜開洋蔥油拌麵]( "榨菜開洋蔥油拌麵")
- 這道麵條重頭戲是熬蔥油，也算的重油的麵食，所以我用橄欖油來熬蔥油。熬蔥油要用中火慢慢的熬出蔥香味，然後要看好蔥段慢慢的變色，稍微變黃了就要馬上熄火撈起，這樣才不會過頭，味道也不會變的發苦。麵條要選擇有勁道的口感最佳，煮好的麵條爽滑有彈性。開洋也就是去殼的蝦乾，味道鮮...
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![茶油雞丁拌拽面]( "茶油雞丁拌拽面")
- 配了些青紅椒和玉米籽，增加了豐富色彩和有層次的口感，無辣不歡是我的一貫風格，不喜歡辣椒的童鞋們可以換成芹菜丁或是秋葵，也是不錯的選擇哦！茶油雞丁拌拽面原料：柴雞雞胸肉一塊，玉米籽半碗、青紅椒5個、山茶油配料：蒜碎、薑末調料：鹽、糖、生抽茶油雞丁拌拽面的做法：1、青紅椒切辣...
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![花生醬拌麵的烹飪技巧 花生醬拌麵的家常做法]( "花生醬拌麵的烹飪技巧 花生醬拌麵的家常做法")
- 花生醬拌麵的做法1.準備好各種材料，將麵條放入鍋中煮熟2.黃瓜擦成絲，將一大勺花生醬和醋，生抽，拌飯醬一起拌勻，(可適當加些純淨水調勻)3.煮好的麵條撈出過純淨水，過完冷水的麵條瀝乾水撈出，倒入調好的醬汁4.放入黃瓜將面和醬汁拌勻，吃時可再拌入一大勺的拌飯醬即可食用烹飪技巧1...
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![宮保雞丁拌意麵]( "宮保雞丁拌意麵")
- 宮保雞丁應該算是家喻戶曉的菜，小云家很愛吃這道菜，應筒子們的強烈要求今天在來道宮保雞丁，可天天都吃同樣的菜是不是可以換個吃法呢！據說在英美等西方國家，宮保雞丁人家都是拿來拌義大利麵吃的，咱今天也來試試~~~~~說實話老外還真是會吃~~咱們都沒想到宮保雞丁還能拌麵條，小云...
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![腐乳芝麻醬拌麵]( "腐乳芝麻醬拌麵")
- 腐乳，一般分為白腐乳和紅腐乳，可以直接單獨食用，也可以用來做烹調風味獨特的菜餚。比起紅腐乳，我還是比較偏愛白腐乳，大概是跟小時候的飲食習慣有關係吧，小時候，媽媽總會隔上段時間，就做些自制的腐乳給家人食用。那時候總是以為腐乳就是白色的，長大後接觸的多了，才知道還有紅色和青...
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![茄子肉醬幹拌麵]( "茄子肉醬幹拌麵")
- 肉醬是用豬裡脊肉和豆瓣醬做成,可以用來拌麵條,拌飯吃,也可以蘸著一些蔬菜吃。麵條是生活中的主食,吃法也非常多,下面小編教大家茄子肉醬幹拌麵的做法。茄子肉醬幹拌麵主料:麵條,500g;長茄子,1根;豬肉,50g輔料:油,適量;鹽,適量;黃豆醬,20g;烤肉醬,15g;料酒,15ml;醬油,10m...
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![沙縣拌麵花生醬怎麼調 花生醬拌麵的做法大全]( "沙縣拌麵花生醬怎麼調 花生醬拌麵的做法大全")
- 【導讀】花生醬拌麵的做法大全有哪些?沙縣小吃比較知名的除了蒸餃就是拌麵咯。那麼，花生醬拌麵的做法大全有哪些，怎麼在家制作好處又美味的拌麵呢?一起和6681小編來學習花生醬拌麵的做法大全吧!花生醬拌麵的做法大全做法一食材主料鹼面200g黃瓜50g輔料香醋適量味極鮮適量花...
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![兔絲拌麵]( "兔絲拌麵")
- 我是個急性子，任何事情都是那麼的著急。包括睡覺這事，好像特有的那種生物鐘早已定格，不分週末，節假日！週末早晨烤了個戚風，脫模後端著盤子挨著我們那排小院走了一圈，哇，大門緊閉，窗簾都拉著，都還沒起呢......心裡琢磨著：這蛋糕送誰呢？又不能把人家給叫醒了。這時隔壁隔壁的叔叔出來了...
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![清涼拌麵]( "清涼拌麵")
- 本著多快少省，經濟實惠的原則，在不失菜蔬原味與營養的前提下，做一點自己喜歡的飯食來吃，是咱最愛做的事情。嗯，來份拌麵吧，那種最簡單的最實惠的拌麵。就用脆嫩的黃瓜，多汁的西紅柿，勁道的手擀麵，還有最討喜的鮮嫩的蝦仁，一定要大個的那種，只有這樣才對得起吃貨的胃。一般來說下面條...
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![涼拌素什錦]( "涼拌素什錦")
- 素什錦，顧名思義，十樣蔬菜，據說這道菜曾經入選《中國健腦益壽食譜》老南京人最愛這道菜，傳統的做法是每樣選單獨炒熟、調味，混合裝在一個與大無比的盆子裡，吃的時候，吃多少盛多少，招待客人，自己家吃，隨時吃隨時盛，方便營養又好吃！今天稔的做法是“涼拌”！炎炎夏日更適合的吃法，好多種蔬...
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![拌麵超好吃的四種做法 沙縣小吃拌麵的做法]( "拌麵超好吃的四種做法 沙縣小吃拌麵的做法")
- 【導讀】沙縣小吃拌麵的做法有哪些?沙縣小吃有很多的種類，有些食物還是很受大家的歡迎的哦。那麼，沙縣小吃拌麵的做法有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看沙縣小吃拌麵的做法介紹吧!沙縣小吃拌麵的做法做法一材料蔥，麵醬1勺，白糖少許，尖椒，口蘑，姜，味積鮮，麵條做法1.把口蘑片用...
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![辣拌什錦麵]( "辣拌什錦麵")
- 辣拌什錦麵原料：筋面2份（或普通麵條也可），胡蘿蔔1/2根，菠菜1小把，香蔥3根，黃豆芽30克，雞蛋1個。調料：辣椒醬2湯匙（30ml），辣椒粉2茶匙（10克），蘋果汁10ml，蒜末8克，鹽1茶匙（5克），糖3茶匙（15克），白醋1湯匙（15ml），香油少許。辣拌什錦麵的做法1、把筋面放入清水中浸泡10分鐘左右撈出，將麵條撕開備用。2、將...
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![蝦油拌意麵]( "蝦油拌意麵")
- 週末，預定的海鮮到貨。第一次吃白蔥蝦，大姐姐依然發揮做節儉本色搞了一個一蝦四吃的全蝦宴，葷素湯和主食都有了！蝦油拌意麵原料：意麵100克鹽2克蝦油白胡椒粉乳酪粉適量蝦油拌意麵的做法1、意麵放入開水裡，加鹽煮20分鐘。2、瀝乾後放入盤中，加入蝦油、白胡椒粉和乳酪粉拌勻即可。...
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![時蔬拌蕎麥麵]( "時蔬拌蕎麥麵")
- 休息日，女兒中午不在家，我倆用時蔬隨便拌了點面，清腸開胃，簡約不簡單的簡餐主義。時蔬拌蕎麥麵食材：蕎麥麵1袋、紅蘿蔔、黃瓜、豆豉醬；時蔬拌蕎麥麵的做法1、紅蘿蔔半根，洗淨，擦成絲；在沸水中焯10秒左右，撈出，瀝乾水份備用；黃瓜1/3根，洗淨去蒂，擦成絲；2、鍋裡放水、鹽，水燒開後，下入蕎麥麵...
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![開洋蔥油拌麵]( "開洋蔥油拌麵")
- 滑潤筋道的麵條，拌著蔥香四溢、鮮甜適口的蔥油，偶爾嚼一嚼燒透的開洋（也就是北方人稱海米或蝦米的），鮮美滋味無可比擬——乃是麵條控決不可錯過的開洋蔥油拌麵。最早吃到這碗麵，是很久之前第一次去上海，點了幾個小菜後又點了這道拌麵，服務生重複選單，……點心是蔥油拌麵，還點“飯”...
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![半半拌麵]( "半半拌麵")
- 一夫食堂微博瘋轉的半半拌麵最近真的火了，做法簡單，味道超讚，真的非常好吃，做好後，我家寶寶嘗一口就讚不絕口，說太好吃了，不過寶寶說她下次要吃熱的，但是還是要這個做法，寶寶一直跟著我學營養，對自己的飲食習慣要求還很高，她覺得肉類要吃熱的比較好，哈哈，不管是涼麵還是熱面，首先這個做...
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![雞樅油拌麵]( "雞樅油拌麵")
- 雞樅菌肉厚肥碩，質細絲白，味道鮮甜香脆。含人體所必須的氨基酸、蛋白質、脂肪，還含有各種維生素和鈣、磷、核黃酸等物質。雞樅的吃法很多，其滋味都很鮮，為菌中之冠。（摘自網路）雞樅油的做法看上去很簡單，其實不然，要想做成這人間美味非常辛苦，首先需要用小刷子一朵朵的刷淨雞樅身上...
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