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關於湯圓的時尚百科

看著都不忍下嘴啊 紫薯水晶湯圓
  • 看著都不忍下嘴啊 紫薯水晶湯圓

  • 大夥從小到大一定都吃過湯圓吧,那麼大多吃的都是較為常見的芝麻餡白湯圓,花生餡白湯圓,這兩種應該是吃得最多的,那麼大家應該都有見過一種像水晶一樣的湯圓,叫做紫薯水晶湯圓,但是不常見,可是味道那簡直是極品,那麼紫薯水晶湯圓怎麼做呢?用料:煉乳(當然也可用白砂糖代替)、木薯粉...
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胃不好能不能吃湯圓 胃不好的人能吃湯圓嗎
  • 胃不好能不能吃湯圓 胃不好的人能吃湯圓嗎

  • 湯圓是人們非常喜歡吃的一種食物,據說湯圓象徵閤家團圓,吃湯圓意味新的一年閤家幸福、萬事如意。湯圓營養豐富,其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、核黃素、尼克酸等營養元素。胃不好可以吃湯圓嗎?湯圓為糯米粉包制而成,糯米粘性高不易消化,因此湯圓一次不能吃太...
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湯圓的由來大揭祕 湯圓怎麼煮
  • 湯圓的由來大揭祕 湯圓怎麼煮

  • 湯圓做法:1.在糯米粉里加入溫開水攪拌:均勻後和麵;2.和好面,但是發現麵糰不是很柔軟;3.取一個40克左右的小麵糰,放入鍋裡煮開,煮熟,麵糰浮起說明熟了;4.把揉好的麵糰掰成小塊,把剛才煮熟的小麵糰放入,和均勻;5.和好的麵糰非常柔軟,有彈性,能拉長;6.把麵糰搓長後分成一個個30克左右...
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元宵和湯圓哪個好吃 湯圓和元宵的區別
  • 元宵和湯圓哪個好吃 湯圓和元宵的區別

  • 從地理上來說,元宵更多的出現在北方,而湯圓更多的出現在南方。當然,湯圓和元宵最本質的區別在於製作工藝。製作元宵的時候,一般是將固體甜餡料(通常是素的,包括各種果料)切成小塊,蘸上水,然後放到盛滿糯米麵的笸籮裡滾,一邊滾一邊灑水,直至其沾滿糯米麵成為圓球。湯圓的做法和包餃子...
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湯圓的健康吃法 湯圓怎麼吃最健康
  • 湯圓的健康吃法 湯圓怎麼吃最健康

  • 1、湯圓不宜當早餐宵夜早上吃湯圓不宜,清晨恰好是人體腸胃功能最弱的時段。把以粘性高、不易消化的糯米制成的湯圓,當做早餐食用,容易發生消化不良、泛酸等情況。湯圓也不適宜於作為宵夜食用,以免夜晚時期增加腸胃的消化負擔。2、每次食用不宜超過100g湯圓屬於高糖、高脂的食...
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湯圓煮不破的祕訣 家庭甜品湯圓六種的做法
  • 湯圓煮不破的祕訣 家庭甜品湯圓六種的做法

  • 湯圓軟糯可口,它的外面的糯米粉做成的麵糰,裡面有各種餡料。濃郁的黑芝麻、芋頭、花生在口中爆漿,帶來甜蜜的享受。湯圓成為家庭最容易做的甜品,直接煮起來就很好吃。你知道湯圓怎麼煮才不會破嗎?除了白水煮湯圓你還知道其他的做法嗎?湯圓煮不破的祕訣湯圓煮過頭很容易破皮,裡...
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白嫩可人 楊爍女兒小湯圓正面照曝光
  • 白嫩可人 楊爍女兒小湯圓正面照曝光

  • 楊爍因為在《歡樂頌》裡飾演小包總而走紅,在七夕當天,別人都在晒戀人、晒愛人的時候,楊爍卻首度晒出了女兒小湯圓的正面照,小姑娘面板白嫩,臉蛋肉嘟嘟的,非常可愛。楊爍(資料圖)8月28日正值七夕情人節,在《歡樂頌》裡飾演“小包總”的楊爍在微博首次晒出自己的“小情人”也就是...
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做法又有什麼不同呢 元宵與湯圓的區別
  • 做法又有什麼不同呢 元宵與湯圓的區別

  • 由於元宵和湯圓都是用糯米粉做皮,並且常採用芝麻、白糖等做餡料,因此容易讓人混淆,但它們在製作工藝上還是有很大區別。北方滾元宵元宵在製作上要比湯圓要繁瑣得多:首先需將和好、凝固的餡切成小塊,過一遍水後,再扔進盛滿糯米麵的笸籮內滾,然後再過水,繼續放回笸籮內滾,反覆幾次,直...
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三種美味做法帶來新滋味 佳節不能缺少的湯圓
  • 三種美味做法帶來新滋味 佳節不能缺少的湯圓

  • 雖然春節已經結束,但是年味仍然在繼續。在即將到來的元宵節,女生們有沒有早早地準備好湯圓呢。在佳節中食用湯圓,是從明代開始的非常傳統的習俗,雖然南北的製作有些不同,但是迎接團圓的心情卻是一樣的。很多其他的慶祝方式逐日漸衰,吃湯圓卻被保留下來。湯圓做好之後下水一煮,白...
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湯圓做法大全和吃湯圓的寓意介紹
  • 湯圓做法大全和吃湯圓的寓意介紹

  • 遠遠的糯糯的軟軟的湯圓總是會讓人大有食慾。當然,現在湯圓的種類有很多的,所以吃法也是五花八門。那麼即將快到元宵節了,你是否知道湯圓的含義?而且你知道湯圓除了水煮還有別的一些吃法嗎?文中為大家解答。吃湯圓的寓意“元宵”作為食品,在中國也由來已久。宋代,民間即流行一...
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煮湯圓時要注意幾大要點 教你如何炸湯圓
  • 煮湯圓時要注意幾大要點 教你如何炸湯圓

  • 巧吃湯圓:配湯很重要如何將元宵做出特色,其實配湯非常重要,這裡介紹幾種美味元宵配湯。1、香蔥鹹湯:通常製作的糯米粉小湯圓,用煮麵條的方法來煮出鹹味,吃起來感覺特殊。湯圓軟而不糊,在湯裡配上香蔥、香菇、肉末、蔥花,吃起來感覺像湯糯米條似的別有風味。2、龍井湯:選取色澤淡綠...
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元宵的挑選方法 如何選購元宵
  • 元宵的挑選方法 如何選購元宵

  • 在傳統觀念裡,只有過完了正月十五,吃過了元宵,這個年才算是真正地過完了。上學的可以去上學,打工的才可以出門!團團圓圓的元宵(湯圓),就如同這春節裡最後一個句號。由於湯圓類食品具有儲存條件特定、保質期較短的特點,節日期間到底該如何選購放心湯圓呢?下面就告訴大家購買速凍元宵...
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哪些人不適宜吃湯圓 怎樣在元宵節健康地吃湯圓
  • 哪些人不適宜吃湯圓 怎樣在元宵節健康地吃湯圓

  • 剛過完新年,元宵節又將隆重登場。吃湯圓是元宵節的傳統習俗了,湯圓雖然好吃,但並不是每個人都適合吃湯圓呢。因為湯圓的外皮部分均以糯米粉為食材,黏性高,不易消化。所以腸胃不好的人也不宜吃,那麼到底哪些人不適宜吃湯圓呢?究竟怎樣的湯圓才健康,如何吃才合理,請大家看以下介紹!怎...
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看了你一定會做 如何做湯圓
  • 看了你一定會做 如何做湯圓

  • 主料黑白芝麻、葡萄乾、牛奶、生黃米麵兒如何做湯圓湯圓的做法步驟1.用的餡兒是打碎的黑白芝麻和葡萄乾,因為打的時候加了點牛奶有點稀,便又加了一點未打碎的黑芝麻,結果還是有點不夠結實,學了笨鳥豆泥兒的樣子炒了些玉米麵兒(哇~那炒時的味兒好棒,像爆玉米花的香味兒)加了進去...
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湯圓味美有些人不宜吃
  • 湯圓味美有些人不宜吃

  • 雖然湯圓味甘,但不是所有的人都適合享受此美味,以下人群需注意:①糖尿病患者:由於湯圓含糖量較高,糖尿病患者如果沒有節制地過多食用,可使血糖迅速升高,從而使得病情加重,嚴重時還會誘發酮症酸中毒。②潰瘍病患者:吃湯圓可使胃酸分泌過多,加重對潰瘍面的刺激,甚至會誘發胃出血、胃穿...
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獻給吃貨們 幾種最美味的湯圓的吃法
  • 獻給吃貨們 幾種最美味的湯圓的吃法

  • 什麼是湯圓粉?做湯圓的材料,一般是糯米粉。湯圓是中國的代表小吃之一,歷史十分悠久。據傳,湯圓起源於宋朝。當時各地興起吃一種新奇食品,即用各種果餌做餡,外面用糯米粉搓成球,煮熟後,吃起來香甜可口,饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋裡又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,後來有的地...
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5種做法總有一款你滿意 怎麼做湯圓
  • 5種做法總有一款你滿意 怎麼做湯圓

  • 由於湯圓營養豐富,中醫歷來將元宵視為可補虛、調血、健脾、開胃之物,現代營養學家也非常推崇元宵的保健功能。怎麼做湯圓怎麼做湯圓翡翠芸豆湯圓傳統元宵多是甜的餡料,對於糖尿病患者來說,往往可望而不可及,這時候不妨試試這款元宵,蔬菜製作而成,既營養又不用擔心糖分的攝入。主...
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醪糟湯圓 民間歷史悠久的小吃
  • 醪糟湯圓 民間歷史悠久的小吃

  • 醪糟湯圓的功效與作用是我國民間一道歷史悠久的小吃,廣泛流行於長江流域,如四川、湖南、江浙等地。將醪糟兌水燒開,放入湯圓(通常是無餡的小湯圓),待湯圓浮起後,加入少量桂花即可。醪糟湯圓清香爽口,有酒味但不濃烈。此外,還可以在水沸時打入蛋花,營養口味都更好。醪糟湯圓專家介...
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看了你一定會做 如何做湯圓
  • 看了你一定會做 如何做湯圓

  • 主料黑白芝麻、葡萄乾、牛奶、生黃米麵兒如何做湯圓湯圓的做法步驟1.用的餡兒是打碎的黑白芝麻和葡萄乾,因為打的時候加了點牛奶有點稀,便又加了一點未打碎的黑芝麻,結果還是有點不夠結實,學了笨鳥豆泥兒的樣子炒了些玉米麵兒(哇~那炒時的味兒好棒,像爆玉米花的香味兒)加了進去...
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湯圓講究健康吃法 元宵節
  • 湯圓講究健康吃法 元宵節

  • 都說過了元宵節,這個年才算結束,而在大年七年級的早晨和元宵節的晚上人們都要吃上幾個元宵,這預示著接下來的一年都在團團圓圓中度過。元宵節,湯圓講究健康吃法不過從營養學角度來看,糯米皮加上豆沙、芝麻、棗泥、花生等甜餡或鮮肉、菜肉等鹹餡,都是高糖分高熱量的非健康食品。到...
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吃湯圓的注意事項 元宵節哪些人不宜吃湯圓
  • 吃湯圓的注意事項 元宵節哪些人不宜吃湯圓

  • 元宵節馬上就要到了,想起甜蜜美味的湯圓,你是不是流口水了?湯圓好吃,可是你知道哪些人是不適合吃湯圓的麼?享受美味不成,反倒傷胃傷身。下面就請大家跟小編一起來具體瞭解一下吧,看看到底應該怎麼吃湯圓才健康。元宵節哪些人不宜吃湯圓?吃湯圓的注意事項元宵節哪些人不宜吃湯圓1...
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產婦吃芝麻的做法 產婦吃芝麻有什麼好處
  • 產婦吃芝麻的做法 產婦吃芝麻有什麼好處

  • 芝麻是產婦的滋補佳品,其富含蛋白質、鐵、鈣、磷等營養成分,滋補身體,多吃可預防產後鈣質流失、改善面板、美容養顏和預防便祕,非常適合產婦食用。產婦能吃芝麻嗎產婦能吃芝麻。芝麻是產婦的滋補佳品,其富含蛋白質、鐵、鈣、磷等營養成分,滋補身體,多吃可預防產後鈣質流失及便祕...
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自制湯圓最簡單的做法步驟 湯圓的做法
  • 自制湯圓最簡單的做法步驟 湯圓的做法

  • 湯圓是我們傳統節日需要吃到的一種食物,現在的市場發達,湯圓的做法也有很多,種類也多,做出來的味道自然就會不一樣,那麼湯圓怎麼做好吃呢,最簡單的一套家庭版自制湯圓小技巧分享給你。首先我們準備好適量的糯米粉、白糖、芝麻(黑白都可以)、花生,將花生和芝麻炒熟(記得分開炒,不...
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還能補氣養生 元宵節吃湯圓不僅好寓意
  • 還能補氣養生 元宵節吃湯圓不僅好寓意

  • 元宵節為什麼吃湯圓吃湯圓的傳說據資料記載,元宵節大約在漢代就已經出現了,到了明清時期便與春節、中秋節一起被稱為中國民間的三大傳統節日,至今已有兩千多年的歷史。傳漢武帝時,宮中一位名叫“元宵”的宮女,由於長年幽於宮中,思念父母,終日以淚洗面,東方朔決心幫助她,於是對漢武...
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速凍湯圓居然還能這麼吃 炸湯圓的做法大全
  • 速凍湯圓居然還能這麼吃 炸湯圓的做法大全

  • 湯圓是中國漢族的代表小吃之一,是由糯米粉等做的球形食品,一般有餡料,煮熟帶湯吃,同時也是元宵節最具有特色的食物。歷史十分悠久。據傳,湯圓起源於宋朝。當時明州(現浙江省寧波市)興起吃一種新奇食品,即用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖,外面用糯米粉搓成球,煮熟後,吃起來香甜...
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