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火腿的功效與作用和營養價值
  • 火腿的功效與作用和營養價值

  • 火腿的功效與作用:火腿肉性溫,味甘鹹;具有健脾開胃,生津益血,滋腎填精之功效;可用以治療虛勞怔忡、脾虛少食、久瀉久痢、腰腿痠軟等症。江南一帶常以之煨湯作為產婦或病後開胃增食的食品;因火腿有加速創口癒合的功能,現已用為外科手術後的輔助食品。火腿的營養價值:1.火腿色澤鮮豔...
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陳火腿骨的功效與作用和營養價值
  • 陳火腿骨的功效與作用和營養價值

  • 【出處】《綱目拾遺》【拼音名】ChénHuóTuǐGǔ【功能主治】治赤白久痢,食積停滯。①《百草鏡》:煅黑研用,治食積及痢。②《隨息居飲食譜》:治中諸肉毒,及諸食停滯,惡痢不瘳。並煅存性研,開水下。【用法用量】內服:煅存性入丸、散。外用:研末調敷。【附方】①治痢:陳火腿骨二根,炭...
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