![經常食用魚肉對我們身體有什麼好處和功效？]( "經常食用魚肉對我們身體有什麼好處和功效？")
- 說到日常生活中經常食用到肉類，很多人肯定會說豬肉，雞肉，鴨肉，牛肉等等。但是要是問你日常那種肉類既健康又美味，很多人可能就會說魚肉了。魚肉有很多的特點，最顯著的特點就是魚肉好吃，美味，營養還不發胖。所以魚肉的營養價值和好處是非常之大的。魚肉是一種老少皆宜的食物，日常也...
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![喜歡吃魚肉餡餃子的可以自己做 魚肉餡餃子]( "喜歡吃魚肉餡餃子的可以自己做 魚肉餡餃子")
- 草魚肉餃子餡的做法材料大草魚1條，豬肥膘肉100克，韭菜300克，雞蛋清2個，精鹽15克，胡椒粉5克，料酒25克，味精15克，雞精15克，香油25克，精煉油30克步驟1、草魚宰殺後治淨，去掉頭尾、骨刺及魚皮，取淨魚肉絞成茸;豬肥膘肉剁成泥;韭菜擇洗淨，切為細粒，加入香油、精煉油拌勻;2、將魚頭、魚骨放入...
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![鱷魚肉的營養成分有哪些 鱷魚肉燉蟲草花]( "鱷魚肉的營養成分有哪些 鱷魚肉燉蟲草花")
- 材料姜適量，料酒適量，蟲草花適量鱷魚肉做法1.鍋裡燒開水,水開後關火,將鱷魚肉皮向下燙一下。2.趁熱撕去外面的鱗片,如果有的地方撕不乾淨,就再燙一下撕,只到外皮全部撕掉。3.將鱷魚肉切塊。4.洗乾淨鍋再次燒開水,水開後滴幾滴料酒,將鱷魚肉燙一下撈出去腥.(燙一下就好,時間...
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![儲存魚肉的方法]( "儲存魚肉的方法")
- 如果魚肉不是馬上吃或者一次沒吃完，可以用芥末來儲存，存放3~4天都不會壞。具體方法是，把芥末用水調好，裝在一個小碟子裡，與魚肉一起放在一個密閉的容器中，如果找不著密閉容器，可以放在高壓鍋裡，效果也是一樣的。這種方法不但可以用於存放魚肉，其他肉也可以。...
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![烏賊魚肉的功效與作用及藥用價值]( "烏賊魚肉的功效與作用及藥用價值")
- 1>3>2，內側有吸盤4行，吸盤大小相似，吸盤腔壁上的角質環外緣具尖錐形小齒；惟雄性左側第4腕莖化為生殖腕，特點是基部約佔全腕1/3處的吸盤特小，中部和頂部吸盤正常。觸腕長度一般超過胴長，觸腕穗狹小，長約40，其上有吸盤20行，大小相近，其角質環外緣具方圓形小齒。頭部的腹面有一漏斗器，漏...
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![黑魚刺少肉質嫩 黑魚的做法]( "黑魚刺少肉質嫩 黑魚的做法")
- 大蒜燒黑魚食材用料黑魚2條(約600克)、大蒜瓣100克、鹽2茶匙、黃酒3湯匙、白糖1湯匙、大蔥30克、醬油2茶匙、米醋1茶匙、生薑20克、胡椒粉1/4茶匙、味精1/4茶匙。菜譜做法1.去鱗去鰓宰殺後的黑魚清洗乾淨。2.大蒜瓣洗淨，大蔥切段，生薑切片。黑魚的做法3.將黑魚切成8釐米左...
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![清蒸平魚魚肉更加鬆軟鮮美 如何做平魚]( "清蒸平魚魚肉更加鬆軟鮮美 如何做平魚")
- 食材明細平魚適量、料酒適量、蒸魚豉油適量、蔥姜適量、紅椒適量如何做平魚清蒸平魚的做法步驟1、原料：平魚、蔥姜、紅椒。2、平魚清洗乾淨，去內臟，去魚鰓。在魚背上切幾刀直刀。3、清洗乾淨的魚放入料酒、少許食鹽，醃漬10分鐘。(食鹽一定要少)4、切些薑片蔥段。5、把切好的...
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![吃魚肉罐頭對身體好嗎 魚肉做罐頭還有營養嗎]( "吃魚肉罐頭對身體好嗎 魚肉做罐頭還有營養嗎")
- 魚肉本身營養豐富，但是如果把魚肉做成了罐頭，它的營養價值會不會有所改變呢？魚肉罐頭通常都要經過高溫高壓消毒，那麼消毒後的魚肉還會保留原本魚肉的營養嗎？魚肉的營養豐富，不僅因為其中的蛋白質（蛋白質食品）含量高，容易消化（消化食品），含有b族維生素（維生素食品）和鈣（鈣食品）、鋅、硒、...
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![各種魚肉的保健功效 吃哪種魚可補肝益氣]( "各種魚肉的保健功效 吃哪種魚可補肝益氣")
- 魚是現在人們餐桌上常見的食物，它的營養豐富，不論是老人還是孕婦吃魚都有一定的好處，當然不同的魚有不同的保健功效，下面就讓我們來看看這11種魚的保健功效。吃哪種魚可補肝益氣？各種魚肉的保健功效草魚的功效與作用溫中補虛含有維生素B1、B2、煙酸、不飽和脂肪酸，以及鈣、磷、...
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![魚腥草炒臘肉味道鮮美 魚腥草的功效]( "魚腥草炒臘肉味道鮮美 魚腥草的功效")
- 魚腥草又稱折耳根、折耳菜、九節蓮、肺形草等，屬於多年生草本植物，其根入藥食，就是我們常看到的魚腥草了。魚腥草味辛，性寒涼，能清熱解毒、消腫療瘡、利尿除溼、健胃消食，用治實熱、熱毒、溼邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱等。現代藥理實驗表明，本品具有抗菌...
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![鱔魚肉的食療功效與治病驗方]( "鱔魚肉的食療功效與治病驗方")
- 鱔魚的性味功效與作用黃鱔原名鱔或叫鱔魚，味甘、性大溫，無毒。鱔肉有補中益氣，療虛損、除風溼功能；鱔血可治瘡癬鼠孰瘻及口眼歪斜等症。鱔魚食療治病驗方１．內痔出血，氣虛脫肛，婦女勞傷，子宮脫垂：黃鱔煮羹食，常吃可補氣固脫。２．嬰兒赤遊丹，臀部赤爛：鱔血頻頻塗之。每次塗抹前要清洗患處。...
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![喜歡吃魚肉餡餃子的可以自己做 魚肉餡餃子]( "喜歡吃魚肉餡餃子的可以自己做 魚肉餡餃子")
- 草魚肉餃子餡的做法材料大草魚1條，豬肥膘肉100克，韭菜300克，雞蛋清2個，精鹽15克，胡椒粉5克，料酒25克，味精15克，雞精15克，香油25克，精煉油30克步驟1、草魚宰殺後治淨，去掉頭尾、骨刺及魚皮，取淨魚肉絞成茸;豬肥膘肉剁成泥;韭菜擇洗淨，切為細粒，加入香油、精煉油拌勻;2、將魚頭、魚骨放入...
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![麻魚肉的功效與作用和營養價值]( "麻魚肉的功效與作用和營養價值")
- 【出處】始載於《中國藥用動物志》。【拼音名】MáYúRòu【英文名】cheilo-fishgallbladder【別名】麻魚、麻花魚、重脣花魚【來源】藥材基源：為鯉科動物厚脣重脣魚、青海湖裸鯉、花斑裸鯉的肉。拉丁植物動物礦物名：ychus(Gymnodiptychus)pachycheilus(Herzenstein)ocypri...
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![黑魚刺少肉質嫩 黑魚的做法]( "黑魚刺少肉質嫩 黑魚的做法")
- 大蒜燒黑魚食材用料黑魚2條(約600克)、大蒜瓣100克、鹽2茶匙、黃酒3湯匙、白糖1湯匙、大蔥30克、醬油2茶匙、米醋1茶匙、生薑20克、胡椒粉1/4茶匙、味精1/4茶匙。菜譜做法1.去鱗去鰓宰殺後的黑魚清洗乾淨。2.大蒜瓣洗淨，大蔥切段，生薑切片。黑魚的做法3.將黑魚切成8釐米左...
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![魚香肉絲的來歷 魚香肉絲的做法有哪些]( "魚香肉絲的來歷 魚香肉絲的做法有哪些")
- 魚香肉絲的做法有哪些?魚香肉絲怎麼做好吃呢?正宗的魚香肉絲包含鹹、酸、甜、辣、香、鮮和濃郁的蔥、姜、蒜味的特色，通常由肥三瘦七肉絲、泡辣椒末等材料做成。魚香肉絲的做法步驟1.準備材料2.裡脊肉切粗絲，加入適量鹽、料酒和水澱粉醃製，倒少許油攪拌均勻，木耳、筍、青椒、...
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![肉蓯蓉的功效]( "肉蓯蓉的功效")
- 肉蓯蓉為較常用中藥。始載《神農本草經》，列為上品。別名：淡大雲、甜大雲、寸雲。來源：為列當科多年生寄生草本植物蓯蓉的乾燥肉質莖。野生產於湖邊沙地的瑣瑣林中，寄生於瑣瑣的根上。產地：主產於內蒙古、寧夏、甘肅以及新疆等地區。性狀鑑別：肉蓯蓉呈不規則扁圓柱形，略彎曲，或呈...
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![勒魚的功效作用]( "勒魚的功效作用")
- 勒魚（《綱目》）【異名】鰳（《篇海》），鯗魚（《正字通》），鱠魚、白鱗魚、克鰳魚、火鱗魚（《黃渤海魚類調查報告》）。【來源】為鯡科動物鰳魚的肉。【動物形態】鰳魚體長而寬，很側扁；背緣窄，腹緣較背緣隆凸。體長約40釐米左右。頭小，頭上部通常有2條隆起的嵴，由吻部達頭後方。口大，向上傾斜...
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![魚腥草的功效]( "魚腥草的功效")
- 魚腥草為三白草科多年生草本植物蕺菜的乾燥水上部分，魚腥草具有清熱，解毒，利尿等功效。以下是關於魚腥草的具體介紹。【魚腥草的性味】性微寒，味苦。【魚腥草的歸經】歸肺經、膀胱、大腸經。【魚腥草的功效】清熱解毒；排膿消癰；利尿通淋。【魚腥草的作用】肺癰吐膿；痰熱喘咳；喉哦...
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![魚油怎麼吃 魚油的功效與作用]( "魚油怎麼吃 魚油的功效與作用")
- 魚油是魚體內的全部油類物質的統稱，它包括體油、肝油和腦油。魚油是魚粉加工的副產品，是魚及其廢棄物經蒸、壓榨和分離而得到的。魚油的主要成份是：甘油三脂、磷甘油醚、類脂、脂溶性維生素，以及蛋白質降解物等。海洋魚類的魚體中均未測出汞、砷、鉛有毒物質，而鉀、銅、鋁、鎘...
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![鱷魚的功效能治療哮喘 鱷魚肉的做法]( "鱷魚的功效能治療哮喘 鱷魚肉的做法")
- 川貝鱷魚肉湯：這是最流行的一種鱷魚肉湯做法，做法配料都很簡單材料(2-3人份量):特選鱷魚肉乾–100克;川貝–20克;南北杏–25克;陳皮–1小塊;無花果–1兩;瘦肉–適量做法:鱷魚肉的做法1.特選鱷魚肉乾剪成小塊、川貝清水洗淨。2.南北杏清水浸1小時、陳皮浸透去囊洗淨待用。3....
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![鱷魚肉的營養成分有哪些 鱷魚肉燉蟲草花]( "鱷魚肉的營養成分有哪些 鱷魚肉燉蟲草花")
- 材料姜適量，料酒適量，蟲草花適量鱷魚肉做法1.鍋裡燒開水,水開後關火,將鱷魚肉皮向下燙一下。2.趁熱撕去外面的鱗片,如果有的地方撕不乾淨,就再燙一下撕,只到外皮全部撕掉。3.將鱷魚肉切塊。4.洗乾淨鍋再次燒開水,水開後滴幾滴料酒,將鱷魚肉燙一下撈出去腥.(燙一下就好,時間...
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![魚香肉絲的家常做法 魚香肉絲怎麼做好吃]( "魚香肉絲的家常做法 魚香肉絲怎麼做好吃")
- 魚香肉絲是一種將豬肉的裡脊絲肉經過炒出來所結合的，其有著很鮮美的味道，現在已經流傳至各地，在餐館都是常見的，但是很多人都喜歡在家裡自己製作，因為也不是人人都會的，所以總會有一些是不會做的，那麼魚香肉絲怎麼做才好吃呢。很多人看了魚香肉絲就會以為是用魚肉做出來的，但是其...
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![鯊魚肉的功效與作用和營養價值]( "鯊魚肉的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】ShāYúRòu【別名】鮫魚肉【來源】藥材基源：為皺脣鯊科白斑星鯊、灰星鯊、白斑色鯊等的肉。拉丁植物動物礦物名：elusmanazoelusgriseus(Pietschmann)usacanthiasLinnaeus採收和儲藏：四季可捕，捕得後，除去皮和內臟，取肉鮮用或晒乾。【原形態】1.白斑星鯊，體細長，一般在...
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