![醃糖醋蒜的方法]( "醃糖醋蒜的方法")
- 將5000克鮮嫩白皮蒜剪去根鬚，剝去老皮，在清水中浸泡8小時左右，以去除辣味，撈出後放入開水中浸漬1分鐘，冷卻後控幹水分，裝進缸內。用白糖或紅糖1500克、醋3500克調成汁，熬開晾涼後倒進缸內，第一週每天翻動幾次，40天左右即可食用。方法一：材料:鮮蒜10斤，白糖4斤3兩，清水10斤，鹽7兩，醋1兩...
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![酸甜自制糖蒜好吃又幹淨 糖醋蒜的醃製方法標準配方]( "酸甜自制糖蒜好吃又幹淨 糖醋蒜的醃製方法標準配方")
- 糖醋蒜是很多人喜歡的開胃菜，酸甜可口不刺激，大蒜原本的辛辣味被消解掉，口感脆爽下飯下菜。糖醋蒜是傳統的小菜，很多人都會在家裡做。翠綠的醃蒜賣相極佳，可以儲存更久的時間，想吃的時候隨時拿出來幾顆。糖醋蒜要怎麼製作呢?標準配方告訴你絕對不會出錯的做法。糖醋蒜的醃製方...
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![揭最好的糖醋蒜醃製方法讓你吃出健康來]( "揭最好的糖醋蒜醃製方法讓你吃出健康來")
- 雖然很多人不喜歡吃大蒜，但是也有很多人吃，特別是在北方，是必不可少的食材。而大蒜的醃製方法在不同地方各不相同，農家，飯店的大蒜醃製方法看似非是，不知道怎樣的方法才是最好的。那麼我們來看看糖醋蒜的醃製方法吧。糖醋蒜的醃製方法一材料：鮮蒜10斤，白糖4斤3兩，清水10斤，鹽7兩，醋1...
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![糖醋排骨的做法 糖醋排骨怎麼做好吃]( "糖醋排骨的做法 糖醋排骨怎麼做好吃")
- 家鄉菜糖醋排骨的特色：中國各大菜系都擁有的一種口味。糖醋排骨源於江蘇的無錫，現在江蘇、浙江、四川菜中廣為流傳，常用於熘菜。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大眾喜愛的傳統菜，它選用新鮮豬子排作料，肉質鮮嫩，成萊色澤紅亮油潤，口味香脆酸甜，頗受江南一帶食者的歡迎。糖醋...
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![不要再只會醋泡大蒜了 原來大蒜這樣泡更保健]( "不要再只會醋泡大蒜了 原來大蒜這樣泡更保健")
- 大蒜加一物，大補肝腎腎虛並非不可逆，著名中醫內科專家推薦一個千年古方，這個方子不僅能補腎，還能活血、通便，一個對策，解決中老年三大難題。蒜酒：補腎、活血、通便大蒜、桃仁、豆豉放在白酒裡泡，叫作蒜酒，這是一個古方。大蒜最好要切片，或者打成蒜泥;豆豉是黑豆，黑色入腎;桃仁也要打...
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![預防高血糖消滅病菌 吃蒜的好處]( "預防高血糖消滅病菌 吃蒜的好處")
- 蒜是許多人炒菜時都愛放的一款調料，味道香美，營養豐富，吃法也是多樣。下面要給大家分享的內容是：吃蒜的好處預防高血糖消滅病菌，一起來看下吧!首先來看下吃蒜的好處預防高血糖大蒜中含有的微量元素在被人體吸收以後能促進人體內胰島素分泌，而且它能提高人體各器官組織細胞的耐...
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![醋能治百病 7種醋別吃錯 適量吃降血糖]( "醋能治百病 7種醋別吃錯 適量吃降血糖")
- 「少鹽多醋」一直是民間盛行的健康吃法，只不過要如何吃醋才適合你?多吃一定有益嗎?坊間的醋琳瑯滿目，又要怎麼選擇?哽到魚骨或雞骨等異物，是否真的要趕快喝杯醋來溶解?吃醋可以養生有沒有科學根據?醋跟你的抗衰老大計，又有什麼關係?基本上，任何可引起發酵的醣類(碳水化合物)，像...
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![蒜糖蜂蜜飲清熱化痰止咳 蜂蜜泡蒜有什麼用]( "蒜糖蜂蜜飲清熱化痰止咳 蜂蜜泡蒜有什麼用")
- 蜂蜜泡大蒜吃養生功效翻倍更能護肝大蒜不僅僅能抗癌，防癌，還能提高肝臟功能，下面大家就一起來看看為什麼吧。一項臨床實驗表明，大蒜能增強肝臟功能，30位乙型肝炎患者每天食用9~10瓣蒜，堅持兩到三個月後，肝病毒明顯減少，病情也逐步好轉。有人經常把大蒜和其他食物搭配起來食用，既改...
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![這才是糖醋魚正宗的味道 糖醋魚的做法大全]( "這才是糖醋魚正宗的味道 糖醋魚的做法大全")
- 糖醋魚的做法材料：鯉魚750克，食鹽5克，醬油4大匙，醋3大匙，姜1塊，蒜1頭，料酒3大匙，澱粉1湯匙，番茄醬50克，泡紅椒3個，小蔥50克，白糖2大匙，高湯半杯。做法1、將鯉魚去鱗、挖腮、剖腹、去內臟、抽筋後清洗乾淨，拭乾水分，用刀在魚身兩面等距離各劃五、六刀。用料酒、鹽、一半醬油抹遍鯉魚全身，...
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![廣式糖醋排骨的做法 廣式糖醋排骨怎麼做好吃]( "廣式糖醋排骨的做法 廣式糖醋排骨怎麼做好吃")
- 廣式糖醋排骨：酸甜適口的糖醋排骨是一道老少皆宜的菜餚，濃濃的醬汁包裹著炸得外焦裡嫩的排骨，讓人食慾大開，欲罷不能。廣式糖醋排骨的原料：主料：肋排500克、洋蔥半個、紅椒、1/3個、黃椒1/3個、木瓜半個。配料：高濃度白酒1/2湯匙、蛋黃、1個、鹽1茶匙、生粉適量。味汁調料：茄汁3-...
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![糖醋排骨的做法步驟有哪些 糖醋排骨的做法大全]( "糖醋排骨的做法步驟有哪些 糖醋排骨的做法大全")
- 一、糖醋排骨的做法大全-步驟一材料：排骨600G，姜適量調料：料酒1湯匙，生抽1湯匙，老抽1湯匙，香醋4湯匙，鹽1茶匙，糖3湯匙，澱粉1湯匙二、糖醋排骨的做法大全-步驟二排骨入冷水鍋煮開稍煮幾分鐘，去盡血水。焯好的排骨用溫水沖洗乾淨，重新入鍋加沒過排骨的水及薑片煮開轉小火煮半小時左右...
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![教你如何正確醃製糖蒜 醃糖蒜的方法大全]( "教你如何正確醃製糖蒜 醃糖蒜的方法大全")
- 醃製糖蒜的正確方法材料：大蒜。調料：鹽、紅糖、白醋、醬油做法將大蒜剝去最外面的一層皮備用。鍋置火上，放入適量清水燒開，放入鹽溶解後關火，放入大蒜浸入20分鐘，撈出瀝乾水分，放涼備用。原鍋放入全部調料，燒開後關火，冷卻後即成糖醋汁。將糖醋汁、大蒜放入同一容器，加蓋房入冰箱內...
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![老北京桂花糖蒜的做法 如何做老北京桂花糖蒜]( "老北京桂花糖蒜的做法 如何做老北京桂花糖蒜")
- 北京的桂花糖蒜、蒜肉細嫩，略帶米白色，口味香甜，稍有酸鹹味。老北京桂花糖蒜的做法原料：鮮蒜頭100千克、食鹽4千克、白糖43千克、醬油1千克、食醋1千克、五香粉1千克、清水27千克、桂花400克。製作方法：1、選好蒜頭，根據老嫩程度剝去2～3層老皮，留下2～3層嫩皮。切去鬚根和假莖（假莖...
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![醋泡大蒜有哪些藥用價值 醋泡大蒜的功效]( "醋泡大蒜有哪些藥用價值 醋泡大蒜的功效")
- 醋泡大蒜的功效一：殺菌這已是眾所周知的事情，臨床上有采用大蒜素作抗微生物治療的。而醋的主要成分是醋酸，也有殺菌的作用，不過食用過多容易會造成胃酸濃度上升，有些人吃多了容易造成胃粘膜損傷，胃痛。因此醋泡大蒜並不是吃得越多越好的。大蒜的殺菌能力是青黴素的1/10，對多種致...
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![糖醋洋花蘿蔔]( "糖醋洋花蘿蔔")
- 這道糖醋味的洋花蘿蔔，看上去外形可愛，吃起來爽脆可口，很適合居家做起來，光是切蘿蔔我都覺得很好玩，家人看我切得那麼認真嫌棄的說你“累不累啊？O(∩_∩)O哈哈哈~，喜歡做飯，喜歡廚房的人，在面對食物的時候，怎麼會累呢？佐粥下飯的清爽菜---糖醋洋花蘿蔔食材：洋花蘿蔔500g，姜2片，蔥葉1根...
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![糖醋排骨 中餐吃什麼好]( "糖醋排骨 中餐吃什麼好")
- 中餐吃什麼好中餐吃什麼好排骨燜飯步驟1.首先將蒜子切片、薑切片、排骨砍成塊。2.鍋中倒入小半鍋清水，下入排骨，焯去血水，撈出入涼水洗淨。3.鍋中倒入油，下入薑片、蒜片煸香，接著倒入排骨，翻炒至微黃時，加入一勺白糖，淋入適量醬油、料酒、老抽，翻炒上色，加半勺鹽，一勺牛肉醬，倒入適量...
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![糖醋蒜清甜爽脆味美無比 怎樣做糖醋蒜才好吃]( "糖醋蒜清甜爽脆味美無比 怎樣做糖醋蒜才好吃")
- 用料主料：蒜10頭調料：冰糖50克、白醋500毫升、蜂蜜40毫升、水適量怎樣做糖醋蒜糖醋蒜的做法1.新鮮大蒜逐個剝去外層的幹皮，留下最後1-2層，將根鬚部分切去，將莖部剪齊。2.先用流動水清洗處理好的大蒜，再用較大的水池或水盆浸泡1小時，之後繼續用流動水再次徹底沖洗乾淨。3.頭朝上，...
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![糖醋帶魚四部曲 帶魚做法]( "糖醋帶魚四部曲 帶魚做法")
- 紅燒帶魚1、帶魚切成5釐米長的段，加入1/3湯匙鹽、1湯匙料酒、1湯匙醬油和1/2湯匙生粉抓勻，醃製15分鐘;薑切片，蒜剁成蓉，蔥切段。2、取一空碗，放入1/3湯匙鹽、1湯匙料酒、1/3湯匙白糖、1/2湯匙生粉、1湯匙醬油和1/2杯清水，與蔥段、薑片和蒜蓉一起拌勻成醬汁。帶魚做法3、雞蛋打...
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![做美味的糖醋丸子 瞭解糖醋丸子的做法]( "做美味的糖醋丸子 瞭解糖醋丸子的做法")
- 糖醋丸子是一道色香味俱全的特色傳統名菜，屬於魯菜系。此菜做法雖然簡單，可也是需要用心。所有材料洗淨，青椒、紅椒切菱形片狀、鳳梨片切成4小塊，蔥切段、蒜頭拍碎備用。將揚丸放入油鍋中油炸片刻再撈起瀝乾油份，鍋中留少許油爆香蔥段及蒜頭。隨後將青椒片、紅椒片及鳳梨放入...
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![糖醋白菜卷]( "糖醋白菜卷")
- 天氣轉涼，是吃大白菜的季節了。清脆可口、味道鮮美的大白菜可謂是上得廳堂下得廚房的典範：既能做出像開水白菜這樣的國宴菜，又是北方家庭離不開的百變越冬菜。這道白菜卷酸甜可口，是老少皆宜的清爽開胃冷盤。酸甜適口清脆鮮美----糖醋白菜卷主料：白菜葉、胡蘿蔔、木耳、雞蛋調...
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![好吃又不油膩 糖醋排骨]( "好吃又不油膩 糖醋排骨")
- 糖醋排骨，口味香脆酸甜，糖醋排骨是一款很經典的家常菜，是糖醋菜中具有代表性的一道大眾喜愛的傳統菜，它選用新鮮豬子排作料，肉質鮮嫩，成萊色澤紅亮油潤，糖醋排骨，以口味酸甜為主，不油不膩，口感豐富細膩，不會覺得任何一種調料的突兀。顏色呈糖稀色，不濃不淡糖醋排骨基本材料：肋排500克，...
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![糖醋黃花魚的營養價值 糖醋黃花魚的做法]( "糖醋黃花魚的營養價值 糖醋黃花魚的做法")
- 糖醋黃魚的做法步驟1.準備的料。2.黃魚洗淨在魚背上劃上幾刀。3.加料酒，雞精，薑片，鹽醃製半小時。4.熱鍋冷油，煸香薑片。5.把魚擦乾水分。6.煎到兩面金黃色，加老抽，料酒，白糖，鹽，醋，一點水。也可以提前調好糖醋汁倒進。7.中火燒到湯汁濃稠，差不多收幹撒上蔥花就可以。8.關火盛盤。黃...
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![最實用的油鹽糖醋美容法]( "最實用的油鹽糖醋美容法")
- 看著昂貴的化妝品一下子就讓我們的錢包變扁了，姐妹們是不是很心痛？其實，在我們身邊其實有很多廉價的美膚小材料，卻被無辜的忽略了。現在，我們一起來學習一下，怎樣利用身邊的小材料，諸如食鹽、白糖之類的來進行護膚工作吧。小編推薦：赤小豆祛斑美容法省錢實用無副作用1、白糖去痘...
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![糖醋蘿蔔怎麼做]( "糖醋蘿蔔怎麼做")
- 北方有幾種蘿蔔吃起來像水果，像沙窩蘿蔔、濰坊青蘿蔔等。北方冬天人們愛吃生蘿蔔，口感清洌，微辣但後味清甜，經常吃清肺潤燥還能預防感冒的發生。紅芯蘿蔔，咱這裡叫它心裡美。它粗陋的外表下是多汁脆嫩的粉紅肉質，老話說冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。老話是要聽的，蘿蔔營養不營...
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