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關於大豆的功效的時尚百科

大豆真能預防心臟病嗎 吃大豆對身體有什麼好處
  • 大豆真能預防心臟病嗎 吃大豆對身體有什麼好處

  • 大豆和心臟病不沾邊多年來,美國的大豆蛋白食品製造商們一直習慣在宣傳自家產品時加上這麼一句:“食用我們的產品可以降低患心臟病的風險”。雖然不能說這種提法吸引了多少購買力,拉高了多少銷量,但是近日美國食品和藥物管理局(FDA)發話了,擬定撤銷這類功效的健康宣告。他們也給...
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蠶豆的做法大全 蠶豆的營養價值、功效與作用
  • 蠶豆的做法大全 蠶豆的營養價值、功效與作用

  • 蠶豆,又稱羅漢豆。蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等,並含有豐富的膽石鹼,有增強記憶力的健腦作用。蠶豆中的蛋白質含量豐富,且不含膽固醇,可預防心血管疾病。蠶豆的營養價值、功效與作用-蠶豆的做法大全蠶豆的介紹蠶豆,又稱胡豆、佛豆、胡豆、川豆、...
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大豆黃卷的功效作用
  • 大豆黃卷的功效作用

  • 大豆黃卷(《本經》)【異名】大豆卷(《本草經集註》);大豆櫱,黃卷(崔禹錫《食經》),卷櫱(《食療本草》),黃卷皮(《本草圖經》),豆櫱(《綱目》),豆黃卷(《長沙藥解》),菽櫱(《本經疏證》)。【來源】為豆科植物大豆的種子(黑大豆)發芽後晒乾而成。植物形態參見“黑大豆”條。【製法】大豆黃卷:取黑大豆...
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土豆的5大美容功效
  • 土豆的5大美容功效

  • 土豆的營養很豐富,不僅可以用來吃,還能很好的美容護膚,土豆能很好的抗衰老,有美容養顏的作用,除此之外,土豆還有非常不錯的減肥瘦身功效,讓人越吃越瘦。土豆具有增強體魄的能力你想減掉身體上多餘的脂肪贅肉嗎?那麼,不妨試試土豆的功效,土豆不僅不會使人發胖,還有愈傷、利尿、解痙的...
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黃豆的成份功效 黃豆的功效作用
  • 黃豆的成份功效 黃豆的功效作用

  • 黃豆可謂東方超級食物的代表之一,豆漿、豆腐、豆花,醬油幾乎都少不了黃豆。過去歐美人士的黃豆食用量有限,然而近年健康風潮興盛,黃豆製品也逐漸受到國際重視。成份功效黃豆含豐富的蛋白質,卵磷脂(Lecithin)對神經活動有重要的作用。適量攝取黃豆,由於其重要成分大豆異黃酮(isofla...
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小黑豆大營養 黑豆的功效與作用及食用方法
  • 小黑豆大營養 黑豆的功效與作用及食用方法

  • 黑豆在早些年都是用來餵養牲口的,只有家庭非常貧窮的人家才會拿來食用。直到後來才研究發現,黑豆具有很高的營養價值,對人的身體健康的作用很大。下面我們就來了解一下黑豆具有怎樣的營養價值。又名黑大豆、烏豆、櫓豆、馬料豆、料豆、枝仔豆、冬豆子、零烏豆。黑豆BlackBea...
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大葉狼豆柴的功效與作用
  • 大葉狼豆柴的功效與作用

  • 【出處】《貴州草藥》【拼音名】DàYèLánɡDòuChái【來源】為豆科植物梯氏木藍的根。夏、秋採收。【原形態】小灌木,高1~2米;嫩枝有短柔毛。單數羽狀複葉互生,小葉13~17枚;小葉對生,有短柄,矩形,長2.5~4釐米,寬1~1.6釐米,先端圓,有凸尖,基部狹或圓,...
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大豆異黃酮適合什麼人服用 大豆異黃酮的功效
  • 大豆異黃酮適合什麼人服用 大豆異黃酮的功效

  • 大豆異黃酮的功效1、抗衰老:可防止女性卵巢功能過早衰退,從而推遲更年期到來的時間,達到延緩衰老的作用。2、改善經期不適:雌激素分泌不足導致經期不適,大豆異黃酮的雙向調節作用,可使雌激素水平正常,改善經期不適的狀況。3、預防骨質疏鬆:雌激素分泌水平的降低,容易造成骨質流失,...
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五大功效 土豆汁的功效與作用
  • 五大功效 土豆汁的功效與作用

  • 土豆汁的功效與作用土豆汁的功效與作用土豆性甘平、補氣,對於健脾和胃有一定的功效,而生土豆可以輔助治療胃炎、胃潰瘍等疾病。1、外敷扁桃體新鮮土豆薄片敷,消炎、消腫、活血、解毒。2、治胃及十二指腸潰瘍病和中養胃,可治胃及十二指腸潰瘍病,土豆汁如法炮製。每日3次,每次1杯...
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黃大豆的功效作用
  • 黃大豆的功效作用

  • 黃大豆(寧原《食鑑本草》)【異名】黃豆(《日用本草》)。【來源】為豆科植物大豆的種皮黃色的種子。植物形態詳“黑大豆”條。【化學成分】參見“黑大豆”條。【性味】甘,平。①《日用本草》:“味甘,溫。或雲,寒。”②《綱目》:“生溫,炒熱,微毒。”③《本草匯言》:“味甘,氣平,無毒。”...
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大豆的功效與作用以及種植技術
  • 大豆的功效與作用以及種植技術

  • 大豆又叫青仁烏豆、泥豆、馬料豆、秣食豆,品種有,冬豆,秋豆,四季豆,我國主產於東北地區。中國古稱菽,是一種其種子含有豐富蛋白質的作物。豆科植大豆呈橢圓形、球形,顏色有黃色、淡綠色、黑色等。大豆最常用來做各種豆製品、榨取豆油、釀造醬油和提取蛋白質。大豆的簡介大豆又叫...
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吃豆薯的五大好處 豆薯的功效和作用
  • 吃豆薯的五大好處 豆薯的功效和作用

  • 說到豆薯我想大家應該挺熟悉的了,它裡面含有豐富的澱粉,是一種非常不錯的蔬菜,而且它裡面的水分是非常高的,所以很多人也會認為這是一種水果,可以直接食用,吃起來非常的爽口,那麼在它實用的外表下,又有著怎樣的功效和作用呢?大家一起跟著小編來了解一下吧!吃涼薯的第一個好處就是...
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食用綠豆的宜忌 綠豆的功效
  • 食用綠豆的宜忌 綠豆的功效

  • 食用綠豆的宜忌要留意,哪些人不能吃綠豆,下面為你詳細介紹。綠豆性喜溫熱,在8-12℃時種子開始發芽,生育期間需要較高的溫度。全生育期一般在70-110天。生育期間需水較多。特別是開花前後需水最多。綠豆不耐澇,雨季積水3天就會死亡,排水不良會造成倒伏和爛莢。乾旱會造成落花、...
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服用紅豆的七大禁忌須知 紅豆的功效與作用
  • 服用紅豆的七大禁忌須知 紅豆的功效與作用

  • 紅豆的功效與作用紅豆的營養元素很豐富,有優質蛋白,無機鹽,維生素,膳食纖維,維生素A,維生素E等維生素,據測定,每100克紅豆裡面含有磷305毫克,吃紅豆有助於我們補充磷,可以促進骨骼,牙齒的健康發育,維持體內能量代謝等。另外,每100克紅豆裡還含有138毫克鎂,吃紅豆還可以幫助我們補充鎂,維...
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山豆根的功效
  • 山豆根的功效

  • 《中藥大全》山豆根的記載:本品為較常用中藥。始載宋《開寶本草》。目前各地使用商品比較複雜。按本草書籍記載,古代所用所用的山豆根也不止一種。但使用地區最廣的為豆科植物廣豆根,並認為這種為正品。東北、華北地區及山東也使用防己科植物蝙蝠葛的根莖。天津、北京則將前...
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黑豆的功效 小黑豆和大黑豆的區別
  • 黑豆的功效 小黑豆和大黑豆的區別

  • 事物都有大小好壞之分,這黑豆也不列外,當然也並一定大就是好或者濃縮的就是精華,特別是對於豆製品來說,下面小編就給大家介紹小黑豆與黑豆的不同以及黑豆粥的做法和功效。小黑豆小黑豆黑豆之小者。《本草圖經》:“大豆有黑白二種,黑者入藥,白者不用。其緊小者為雄豆,入藥尤佳。”...
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土豆的五大功用
  • 土豆的五大功用

  • 土豆又名馬鈴薯、洋芋、洋山芋、山藥蛋。一般人在吃土豆的時候只想到它是一種食物,但在營養學家眼裡,土豆可是世界上最偉大的的食物之一,其具有以下五大功用:1、土豆越吃越健康土豆不僅不會使人發胖,還有愈傷、利尿、解痙的功效。它能防治淤斑、神經痛、關節炎、冠心病,還能治...
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服用紅豆有七大禁忌 紅豆湯的功效與作用
  • 服用紅豆有七大禁忌 紅豆湯的功效與作用

  • 又名紅小豆、飯豆、米豆、赤小豆。紅豆紅豆富含澱粉,因此又被人們稱為飯豆,它具有津津液、利小便、消脹、除腫、止吐的功能,被李時珍稱為心之谷。赤小豆是人們生活中不可缺少的高營養、多功能的雜糧。為豆科植物赤小豆或赤豆乾燥成熟的種子,秋季果實成熟而未開裂時收穫。主產...
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大山黧豆的功效與作用
  • 大山黧豆的功效與作用

  • 【出處】始載於《東北植物檢索表》。【拼音名】DàShānLíDòu【英文名】allgrassofDavidvetchling【別名】茳芒山黧豆、大豌豆。【來源】藥材基源:為豆科植物茳芒香豌豆的種子。拉丁植物動物礦物名:LathyrusdavidiiHance採收和儲藏:秋季果實成熟後採收,...
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大葉狼豆柴葉的功效與作用
  • 大葉狼豆柴葉的功效與作用

  • 【出處】《貴州草藥》【拼音名】DàYèLánɡDòuCháiYè【來源】為豆科植物梯氏木藍的葉。【性味】性涼,味甘苦。【功能主治】解毒,治乳腺炎。【用法用量】外用:搗敷。【摘錄】《*辭典》...
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吃土豆的六大好處 土豆的功效與作用
  • 吃土豆的六大好處 土豆的功效與作用

  • 土豆大家都知道了,是一種非常常見的蔬菜,既可以當做一道菜吃,也可以當做主食食用,人們這麼喜愛它,可不單單隻因為它軟糯的口感,還因為它具有很多功效,對身體具有很好的保健作用,那麼我們就來看看,土豆的功效和作用有哪些?吃土豆有哪些好處呢?吃土豆的第一個好處,土豆可以保護我們的...
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黃豆的功效與副作用 黃豆有什麼功效
  • 黃豆的功效與副作用 黃豆有什麼功效

  • 黃豆有什麼功效?黃豆是很好的食材,我們煮湯的時候加點黃豆會更美味。那麼黃豆有什麼功效和副作用呢?下面就一起來了解一下吧!黃豆的食療保健作用不管從中醫的角度還是還是西醫的角度都備受推崇,中醫認為黃豆味甘,性平,不溫不燥;能健脾利溼,益血補虛,解毒。對於脾胃虛弱者,消瘦少食...
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土豆的4大功效你造嗎 土豆的功效與作用
  • 土豆的4大功效你造嗎 土豆的功效與作用

  • 土豆幾乎是我們每個人都喜歡吃的食物,不僅可以燉肉,做土豆絲,炸薯片薯條,還能夠製作成很多美食,所以是老少皆宜的食物。不過土豆的營養價值也是很高的,含有的營養成分是很高的,那麼對於土豆的功效與作用大家知道嗎,下面就由小編給大家介紹下吧。土豆不僅可以當做糧食吃還能夠當菜...
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豌豆黃的功效 豌豆黃的做法
  • 豌豆黃的功效 豌豆黃的做法

  • 【導讀】豌豆黃的做法有哪些?豌豆黃是一種地道的北京小吃,也是典型的春季時令佳品,味道香甜,十分受人喜愛。那麼,這麼美味的豌豆黃該怎麼做呢?下面就隨小編一起去看看豌豆黃的做法吧。豌豆黃的做法做法一主料:豌豆(1000g)、綿白糖(適量)、小蘇打(適量)。做法:1、豌豆1000g,用清...
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青豆的功效與作用解說大全
  • 青豆的功效與作用解說大全

  • 青豆別名:青大豆青豆的功效與作用:味甘、性平,入脾、在腸經;具有健脾寬中,潤燥消水的作用;主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。青豆的營養價值:青豆富含B族維生素、銅、鋅、鎂、鉀、纖維、雜多糖類。青豆不含膽固醇,可預防心血管疾病,並減少癌症發生。每天...
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