- 現代人的生活繁忙,上班下班之餘已經不能將自己治癒,而這時候就需要美食來特別拯救一下,只是做一頓飯下來確實是費時費力,而自己經歷了一天的忙碌之後再無心情怎麼辦?其實,完全不用擔心,沒有什麼是烤箱解決不了的。如果你不想蒸煮,也不想煎炸,更不喜歡微波做出的二次體驗食物,那麼...
- 24894
- 雞翅是不管怎麼做都好吃的,不管是可樂雞翅還是炸雞翅,做出來的味道都是鮮美多汁的,而且特別的解饞,但是今天來學習一下烤雞翅的做法,雖然說是烤的,但是味道是別的誘人。建議在買雞翅的時候,可以選擇帶有雞翅中和翅尖的全翅。然後就可以用刀將雞翅進行骨肉分離,然後在其中塞入土豆...
- 6590
- 烤雞在熟食品中非常受人們喜歡,不僅有他獨特的味道,而且也有營養,但是選購烤雞一定要多注意哦。變質烤雞主要有兩種:一種是用病死雞或變質雞作原料燒製的,另一種則是製成後放置過久變質的。用病死雞或變質生雞作原料製作的烤雞,由於用了大量濃郁的香料,掩蓋了生雞的缺陷,且不帶腐...
- 32415
- 最近大家是不是因為疫情都在家裡憋壞了,這個時候點外賣不如自己在家做菜。吃一頓炸雞腿馬上有好心情,炸雞腿酥脆可口,外焦裡嫩,蘸一口醬料帶來好滋味。不過很多人總是覺得自己做的炸雞沒有外面買的好吃,教你炸雞的正確開啟方式。炸雞想要做的好吃,按照這五個步驟覺得不會出錯,讓...
- 15553
- 烤紅薯,又名烤地瓜,還有一個名字叫烤白玉。在農村裡,紅薯收穫後,人們把紅薯放在燒火後未燃盡的燃灰裡,用帶火星的碳灰捂蓋住紅薯,待合適時間就能把它烤軟烤熟,把皮剝掉,就可以食用了。但現在人們一般都用烤箱和微波爐來烤紅薯。時下熱乎乎的烤紅薯,香甜可口,有的還烤得流出“糖油”...
- 23483
- 不知從什麼時候開始烤雞翅在京城的大面積盛行,各種神祕的烤翅店遍佈京城大街小巷,已成為年輕人追求時尚的一個新去處。什麼微辣、超辣、變態辣各種稀奇古怪,吊足了食客的胃口,至於有多好吃不要去追究。雞翅中營養豐富,口感非常好,滷、醬、烤都很好吃。以前烤翅多用新奧爾良醃料...
- 18214
- 烤箱烤雞翅做法大全——叉燒醬烤雞翅材料:雞翅,鹽,姜蒜泥,醬油,料酒,李錦記叉燒醬,胡椒粉少許,芝麻少許叉燒醬烤雞翅做法:1.將雞翅洗淨,用牙籤扎一些小孔,放在一個可以密封的容器當中,將所有調料放入拌勻,讓雞翅均勻地沾到調料。2.將拌好調料的雞翅密封放入冰箱冷藏儲存12個小時以上。...
- 18256
- 炸雞腿有著酥香的表皮,恰到好處的油脂香脆可口。外面買的炸雞雖然好吃,但是沒有自己做的放心啊。想吃炸雞腿的時候自己做上一份,吃得才夠爽。炸雞腿很有講究,現在的炸雞多為韓式和美式炸雞,其實我們老式炸雞也很好吃,這種炸雞的味道更濃郁,而且外殼硬,吃起來口感更好。現在做得好...
- 28277
- 【導讀】烤雞翅的做法大全有哪些?雞翅是一種常見的市場,味道真的不錯哦,尤其是烤起來更好吃。那麼,烤雞翅的做法大全有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看烤雞翅的做法大全吧!烤雞翅的做法大全法式黑椒烤雞翅材料:雞翅中10個、100g法式黑椒烤翅醃料、100ml紅酒、15g黑胡椒...
- 21297
- 【導讀】脆皮炸雞的做法是什麼?脆皮炸雞是生活中很多人喜歡吃的東西,那你知道脆皮炸雞的做法是什麼呢?脆皮炸雞怎麼做好吃呢?下面小編就來告訴大家脆皮炸雞的做法是什麼。脆皮炸雞的做法做法一材料雞半隻、脆皮香酥炸雞料一包。做法1、把雞剁小塊,如果是雞翅也可以中間剁斷成...
- 16090
- 烤雞主福,但有上火著急的危險。夢見自己吃烤雞,預示著自己財富會有增加的趨勢,但幸福的道路上可能會遇到挫折和困難。夢見請別人吃烤雞,預示著生活中可能要因為一些意外事情破財。...
- 20554
- 烤箱烤雞翅做法大全——叉燒醬烤雞翅材料:雞翅,鹽,姜蒜泥,醬油,料酒,李錦記叉燒醬,胡椒粉少許,芝麻少許叉燒醬烤雞翅做法:1.將雞翅洗淨,用牙籤扎一些小孔,放在一個可以密封的容器當中,將所有調料放入拌勻,讓雞翅均勻地沾到調料。2.將拌好調料的雞翅密封放入冰箱冷藏儲存12個小時以上。...
- 9026
- 做了兩個類似款,一個煎過培根一個不煎,口感略有區別,前者是乾乾的有點脆,後者比較軟,個人還是喜歡煎過的口感,不煎的那次主要還是時間來不及。交8月烘焙小分隊作業,真是不瘋趕就搶佔不到前排位置,於是某天中午衝回宿舍緊趕慢趕地烤了個披薩,不甚滿意,為保證作業質量所以雙休日又補...
- 20528
- 炸雞腿是不能放棄的美食,外酥裡嫩,一口咬下就有慢慢的肉汁。雞腿的肉質柔軟,還有一層雞皮,用來油炸最合適。麵包糠包裹的口感和麵粉的味道不一樣,膨脹後更加酥脆。你有沒有嘗試過自己做炸雞腿呢?教你一個油炸菜譜,做出的雞腿比肯德基更好吃。炸雞腿的做法食材準備:雞腿、生薑、...
- 7199
- 微波爐烤雞翅怎麼做用料孜然1湯匙,花椒1湯匙,辣椒1個,鹽1茶匙,糖1茶匙,老抽1湯匙,料酒1湯匙,姜兩片,蔥段,山黃皮3個,香葉2片,五香粉1/2茶匙,胡椒粉1/3茶匙(就2噴)做法1、把醃料先配好。我今天用的有孜然1湯匙,花椒1湯匙,辣椒1個,鹽1茶匙,糖1茶匙,老抽1湯匙,料酒1湯匙,姜兩片,蔥段,山黃皮3個,香...
- 8922
- 想怎麼吃就這麼吃脆皮腸煎餃原料:脆皮腸12根、餃子皮12張脆皮腸煎餃的做法1、取一張餃子皮,擺入一根脆皮腸;2、捲起餃子皮將脆皮腸裹入,邊緣沾點清水,就粘住了;3、依次卷好12根;4、電餅鐺抹層薄油,將其煎成四周金黃髮脆,即可!也可以使用平底鍋趁熱吃更香脆,蘸點番茄醬味道升一級……...
- 11332
- 雞胸肉肉質細嫩滋味鮮美,營養豐富,是不必擔心因動物性脂肪而使人體受到傷害的唯一的肉類在雞肉中屬於蛋白質含量較多的部位,也是最普通的食材,這段時間由於豬肉價格蹭蹭的長,雞肉相對來說屬於價格實惠的肉類,很多人感覺雞胸肉不如其他部位的雞肉好吃,如果處理不當肉會變得很柴,換...
- 5005
- 蛋撻口感香甜,外面的酥皮層次豐富,裡面的雞蛋柔滑香嫩,入口既化,奶香十足。葡式蛋撻是非常有名的甜點,配著一杯咖啡,能夠讓你的下午茶變得無比享受。蛋撻的做法很簡單,在家用烤箱就能完成,掌握蛋撻皮和蛋撻液的完美配方,讓你也能變成成為蛋撻大師。蛋撻皮的做法1、70克低筋麵粉,7克...
- 4559
- 脆皮炸雞的做法步驟1用刀在雞翅根上劃幾刀方便入味,大蔥切段,生薑、蒜瓣切片。2將所有調料放入裝有雞翅根的碗中,攪拌均勻,蓋上保鮮膜放入冰箱的冷藏室,醃製至少30min(時間久一點更入味)。3用啤酒或水面粉澱粉(用的玉米澱粉)調製成麵糊,稍微稠一點容易掛漿;雞蛋打散,(自己用饅頭...
- 21681
- 要說雞身上哪個部位最好吃,大部分人肯定會回答是雞翅和雞腿,這兩個部位的雞肉非常嫩滑,和雞胸肉不同,雞腿和雞翅無論怎麼烹飪,口感都不會變柴,而且吃法多種多樣,有烤、煎、蒸、焗等多種做法。今天給大家介紹一種雞腿的獨特吃法:蜜汁雞腿。蜜汁雞腿表皮金黃,會在烹飪時加入蜂蜜,雞腿...
- 24999
- 隨著時代的發展,烤全羊不僅是新疆、內蒙地區少數民族喜歡的一道地方特色美食,也是全國人們都喜歡吃的傳統風味美食,吃過他後大家就都忘不了這個味道。那麼,新疆烤全羊的做法與用料是什麼?怎樣做烤全羊皮脆又好吃?接下來,大家就和小編一起來看看吧。據悉,一直以來大家對烤全羊都...
- 31170
- 烤箱版烤雞翅材料雞翅6個、生抽10ml、生粉2茶匙、白糖1茶匙、鹽2查車、蜂蜜20ml做法1、雞翅洗淨,加入生抽、生粉、白糖、鹽醃製約2小時。2、烤箱200°預熱10分鐘。3、把雞翅擺烤盤上,在雞翅表面刷蜂蜜,放入烤箱220°烤20分鐘。4、取出雞翅翻面,刷蜂蜜,繼續放進烤箱,200°烤10分...
- 15135
- 烤箱版烤雞翅材料雞翅6個、生抽10ml、生粉2茶匙、白糖1茶匙、鹽2查車、蜂蜜20ml做法1、雞翅洗淨,加入生抽、生粉、白糖、鹽醃製約2小時。2、烤箱200°預熱10分鐘。3、把雞翅擺烤盤上,在雞翅表面刷蜂蜜,放入烤箱220°烤20分鐘。4、取出雞翅翻面,刷蜂蜜,繼續放進烤箱,200°烤10分...
- 13496
- 烤鴨歷史悠久,起源於中國南北朝時期,當時《食珍錄》中已記有炙鴨。北京烤鴨則始於明朝南京,是具有世界聲譽的漢族菜式,深受各國人民喜愛。用料為優質肉食鴨,果木炭火烤制,色澤紅潤,肉質肥而不膩。北京烤鴨分為兩大流派,而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅豔,肉質細...
- 22319