![吃火鍋千萬別點這些菜 火鍋配菜]( "吃火鍋千萬別點這些菜 火鍋配菜")
- 天氣漸漸的冷了，到了秋冬季節，大多數人都喜歡吃火鍋，一家人圍在一起享受美味。不過火鍋雖然美味，但是也有一些食用禁忌和注意事項的。那麼你知道吃火鍋的禁忌有哪些嗎？今天小編告訴大家吃火鍋千萬別點這些菜，下面就一起去了解一下吧！一是營養價值不高的菜品，包括高能量、高膽固醇...
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![配菜底料的製作方法 自制火鍋好吃不長胖]( "配菜底料的製作方法 自制火鍋好吃不長胖")
- 冬天到了之後，最想吃的就是火鍋。火鍋吃起來溫暖鮮美，是驅寒補養的最佳美味。平時出門吃一頓火鍋總是擔心會胖，自己製作一份火鍋的底料和配菜，就完全不會有肥胖的困擾了，有的門店也泉水清湯招攬顧客，相比也是照顧到了要減肥的人群了吧。其實火鍋煮菜的高熱量有一部分是來自醬料...
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![家庭自制火鍋配菜大全 冬天吃火鍋必不可少的配菜]( "家庭自制火鍋配菜大全 冬天吃火鍋必不可少的配菜")
- 冬天到來後火鍋成為大家最喜歡的美食，熱乎乎的一大鍋，想吃哪一種菜都可以。親朋友好圍著吃菜再簡單不過，也不用花心思做很多菜了。家庭自制火鍋要做得地道好吃，這些配菜是必不可少的。火鍋配菜大全一、毛肚如果是辣味火鍋底料，那麼毛肚一定是不可缺少的，它其實是牛的內臟，毛肚口...
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![有啥菜適合卷春餅 春餅八種配菜是什麼]( "有啥菜適合卷春餅 春餅八種配菜是什麼")
- 立春不僅是24節氣中的第一個節氣，在自然界和人們的心目中，還意味著天氣暖和、萬物生長。而吃春餅是中國民間立春飲食風俗之一，稱為咬春，也有叫吃春盤，比如北方很多地區立春都有吃春餅的習俗，所以春餅卷菜自然不能少。那麼，春餅八種配菜是什麼?有啥菜適合卷春餅?接下來，大家就和小...
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![放入自己喜歡的配菜簡單翻炒即可出鍋 炒方便麵的家常做法]( "放入自己喜歡的配菜簡單翻炒即可出鍋 炒方便麵的家常做法")
- 方便麵可能是許多小夥伴們都會囤的零食了，主要因為做起來方便、吃起來還好吃而大受歡迎。但是，提到它，許多人都會覺得它是垃圾食品，對身體的健康沒有好處。但其實並沒有這麼誇張，主要是因為單吃方便麵確實是營養過於單一了，但要是加入一些配菜，那麼不僅可以讓方便麵變得營養，而且...
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![都可以放些什麼配菜 酸菜魚用什麼魚做最好吃]( "都可以放些什麼配菜 酸菜魚用什麼魚做最好吃")
- 酸菜魚也稱為酸湯魚，這是一道源自重慶市的經典菜品，以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱。那麼，酸菜魚用什麼魚做最好吃?放什麼配菜好吃?酸菜魚的家常做法推薦。接下來，大家就和小編一起來看看吧。酸菜魚用什麼魚做最好吃草魚(四大家魚)用草魚製作酸菜魚，這是大部分飯店的手...
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![家常炒麵香味四溢配菜豐富 炒麵的做法怎麼做好吃]( "家常炒麵香味四溢配菜豐富 炒麵的做法怎麼做好吃")
- 沒有胃口懶得做飯的時候，吃一份炒麵是最簡單方便的方法。炒麵香味四溢，在裡面可以放各種配菜，一碗當飯也能當菜。炒麵怎麼做才能恰到好處?讓麵條有嚼勁不會太軟爛。炒麵的家常做法大全，趕緊來學習一下吧!炒麵的做法一、日式蟹柳魚子炒麵洋蔥油炸撈出，去油放入圓白菜和焯過水的...
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![香嫩酥軟的烤魚配菜吃到飽 家庭版簡單烤魚的做法]( "香嫩酥軟的烤魚配菜吃到飽 家庭版簡單烤魚的做法")
- 烤魚是現在大受歡迎的餐點，適合當下酒菜，也能夠配米飯吃到飽。在家裡自己做烤魚經濟實惠，也不用擔心衛生健康。吃完烤魚後還可以下各種配菜，融合著魚香的醬汁裹上火鍋料，全家人吃到飽。家常菜最怕複雜，一起來看一下簡單版烤魚要怎麼製作吧!烤魚的做法準備材料：烤魚一般選擇草魚，...
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![菜餚配料的意義和要求 烹調菜餚的配料技巧]( "菜餚配料的意義和要求 烹調菜餚的配料技巧")
- 配料又稱配菜。它是根據菜餚的質量要求，把各種加工成形的原料加以適當地配合，使其可以烹製出一份完整的菜餚，或配合成可以直接食用的菜餚的過程。配料是烹調之前的一道不可缺少的重要工序，是烹調工藝的重要環節。通過配料，使菜餚進入了定量、定質、定型、定營養和定成本的階段...
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![解讀各類蔬菜營養搭配吃法 蔬菜種類]( "解讀各類蔬菜營養搭配吃法 蔬菜種類")
- 蔬菜是人們日常飲食中必不可少的組成部分。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質。據國際糧農組織1990年統計，人體必需的維生素C的90%、維生素A的60%來自蔬菜。此外，蔬菜中還有多種多樣的植物化學物質，是人們公認的對健康有效的成分。蔬菜都有那些搭配的吃法呢？黃色蔬菜...
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![菠菜配豬肝營養更全面]( "菠菜配豬肝營養更全面")
- 眾所周知，菠菜含鐵量豐富，因此對缺鐵性貧血有明顯的改善治療作用。而豬肝也是天然的補血佳品，富含B族維牛素和鐵，尤其是鐵的含量是豬肉的18倍，對於治療貧血很有益。如果菠菜與豬肝同時食用，營養會史加全面，並且對於預防和治療缺鐵性貧血的效果會更好。豬肝與菠菜搭配食用，可製成...
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![8種家常菜的錯誤搭配 好吃的家常菜]( "8種家常菜的錯誤搭配 好吃的家常菜")
- 小蔥拌豆腐這是中國人最為傳統的搭配方式，如今專家說我們吃錯了。還有黃豆燉豬蹄、蘿蔔燉牛腩這樣的家常菜常見的搭配也都不是最為恰當的方式，那麼和小編一起來看看這究竟怎麼回事？1、小蔥皮蛋拌豆腐（豆腐+小蔥）豆腐含有豐富的蛋白質、鈣等營養成分，而蔥中含有大量草酸。當豆腐...
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![生菜沙拉減肥好配方]( "生菜沙拉減肥好配方")
- 生菜沙拉是我們日常生活中經常會吃的一種食物，但是你可能不知道它也是減肥的一種好方法，關於這種減肥法小編將為大家詳細介紹下它的減肥效果奧妙。對於想要減重的民眾，多半知道要避開高油脂的食物，減少油脂的攝取量，其實營養師發現，在生活中要避開看的見的高油脂食物是比較容易...
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![羊肉最好配著冷盤吃]( "羊肉最好配著冷盤吃")
- 羊肉肉質細嫩，含有很高的蛋白質和豐富的維生素。羊肉的脂肪溶點為47度，而人的體溫為37度，所以就是吃了羊肉也不會發胖。多吃羊肉可以提高身體素質，提高抗疾病能力，促進消化，保護胃壁，修補胃黏膜，所以吃羊肉對身體健康非常有益。但是羊肉性溫熱，常吃容易上火。此外，很多喜歡吃辣的人...
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![蔬菜的十大最要命的錯誤吃法 蔬菜錯誤搭配]( "蔬菜的十大最要命的錯誤吃法 蔬菜錯誤搭配")
- 蔬菜是日常生活中必不可少的食物，如果不注意蔬菜的搭配很容易出現危險，今天本站小編向大家介紹了十種蔬菜的要命吃法，下面請大家跟著小編一起來了解一下蔬菜的相關知識吧！蔬菜錯誤搭配：蔬菜的十大最要命的錯誤吃法蔬菜的要命吃法涼拌菜不經高溫燒煮，如果農殘超標，對人體將有較大...
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![不同的醋要搭配不同的菜品]( "不同的醋要搭配不同的菜品")
- 烹炒煎炸鹽為主，五味調和醋為先。醋在烹飪調味中有舉足輕重的作用。中國烹飪協會美食營養專業委員會謝文梅祕書長說，食用醋品種很多，如米醋、陳醋、薰醋、香醋、白醋、水果醋等。在烹飪菜餚時，應根據菜品的顏色、口味、營養搭配選擇不同種類的食用醋。香醋以糧食為主要原料，採...
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![大白菜如何搭配最營養 大白菜的做法大全]( "大白菜如何搭配最營養 大白菜的做法大全")
- 大白菜可謂是中國家庭餐桌上最為常見的蔬菜，如今生活好了，是寧可餐桌上沒肉也不可沒有這大白菜。那麼，大白菜的家常菜中怎麼搭配著吃最營養呢？白菜和豆腐是最好的搭檔白菜和豆腐是最好的搭檔，豆腐含有豐富的蛋白質和脂肪，與白菜相佐，相得益彰。此外，白菜和肉類搭配更是合理的葷素...
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![韭菜配雞蛋好吃又營養]( "韭菜配雞蛋好吃又營養")
- 現代醫學研究認為，雞蛋中含有優質的完全蛋白質，對神經系統和身體發育極為有利，雞蛋中還富含多種微量元素，能有效分解致癌物質，達到抗癌的目的。雞蛋的吃法很多，如雞蛋與番茄搭配，可做湯，可煎炒。同樣韭菜配著雞蛋吃，在日常生活中也是很常見的。要知道，這種搭配很科學，很合理。因為，雞...
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![奶菜兼具牛奶和菜的雙重營養 奶茶配方]( "奶菜兼具牛奶和菜的雙重營養 奶茶配方")
- 製作方法仙草凍奶茶1.準備好牛奶、紅茶包、仙草粉。2.牛奶倒入小鍋中，加入白糖。3.再放入紅茶包，中小火煮奶茶，煮的時候經常晃動紅茶包。煮好冷卻後倒入杯子入冰箱冷藏。4.取30克仙草粉，放入小鍋中。(一小包是100克)5.加入150毫升清水，攪拌至均勻無顆粒。6.再緩緩倒入700毫升...
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![蔬菜怎麼搭配吃才營養 蔬菜營養搭配]( "蔬菜怎麼搭配吃才營養 蔬菜營養搭配")
- 生活中很多人每天做菜都不太注重營養搭配，其實這樣是很不好的，只有每天的飲食搭配營養了，人體的每天所需的能量才能夠得到補充。下面我們就瞭解下各種蔬菜營養搭配的吃法。黃色蔬菜（顏色不一定都是黃的）所含維生素和礦物質雖然較少，但含其他營養成分卻很高，如胡蘿蔔，含胡蘿蔔素特...
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![多色彩蔬菜搭配營養更健康]( "多色彩蔬菜搭配營養更健康")
- 紅色的蔬菜富含番茄紅素，可增活力；黃色的蔬菜含胡蘿蔔素，保護視力，紫色的蔬菜含花青素，預防朽邁；綠色的蔬菜富含胡蘿蔔素和類黃酮，護心護肝；白色的蔬菜水分和糖分含量高，美膚潤肺。1、柿子椒：紅色的含維生素最多。紅色柿子椒維生素含量最高，每100克含140毫克，綠色和黃色柿子椒維生素...
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![捲心菜的營養搭配彙總 捲心菜的營養價值]( "捲心菜的營養搭配彙總 捲心菜的營養價值")
- 捲心菜是大家都熟悉的家常菜了，捲心菜富有很高的維生素元素，還能提高人體的免疫力。在世界衛生組織推薦的最佳食物中排名第三。圓白菜的主要功效為補腎強骨、填髓健腦、健胃強身、防癌抗癌、延年益壽。食物搭配圓白菜+黑木耳：補腎壯骨、填精補腦圓白菜與黑木耳搭配食用，可增...
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![蘋果搭配薺菜香菜汁能補鈣 吃什麼補鈣]( "蘋果搭配薺菜香菜汁能補鈣 吃什麼補鈣")
- 補鈣可謂是人類一生中最為長期的“工程”了，有人經常飲用果蔬汁也是補充鈣質的好方法，它可以提高我們的骨密度，防止由於吃過多酸性食物造成的鈣流失。尤其是在綠葉蔬菜中，富含促進骨質形成所必需的維生素K，不僅能減少鈣流失，還能提高骨骼強度。這裡特別介紹一款蘋果薺菜香菜汁，...
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![奶菜兼具牛奶和菜的雙重營養 奶茶配方]( "奶菜兼具牛奶和菜的雙重營養 奶茶配方")
- 製作方法仙草凍奶茶1.準備好牛奶、紅茶包、仙草粉。2.牛奶倒入小鍋中，加入白糖。3.再放入紅茶包，中小火煮奶茶，煮的時候經常晃動紅茶包。煮好冷卻後倒入杯子入冰箱冷藏。4.取30克仙草粉，放入小鍋中。(一小包是100克)5.加入150毫升清水，攪拌至均勻無顆粒。6.再緩緩倒入700毫升...
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