![芥菜的功效與作用和營養價值]( "芥菜的功效與作用和營養價值")
- 芥菜的功效與作用：性溫，味辛。人肺、胃、腎經。利肺豁痰；消腫散結。主寒飲咳嗽；痰滯氣逆；胸膈滿悶；砂淋；石淋；牙齦腫爛；乳癰；痔腫；凍瘡；漆瘡芥菜的營養價值：含豐富的蛋白質、維生素和礦物質。...
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![老北京芥末墩的做法 怎樣做老北京芥末墩]( "老北京芥末墩的做法 怎樣做老北京芥末墩")
- 芥茉墩是地道的百姓菜。大白菜上市了，到了快過年的時候，很多講究北京味兒的家庭主婦都要做芥茉墩兒。過年吃得油膩，換換口味，芥茉墩最好不過了。它清爽，利口，解膩，很多人都喜歡。芥末墩的做法原料：白菜1棵、白醋40ml、白砂糖50g、鹽5g、黃芥末粉80g。做法：1、白菜洗淨，剝去外層老葉...
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![詳解芥菜是什麼和芥菜的食用方法 解除疲勞]( "詳解芥菜是什麼和芥菜的食用方法 解除疲勞")
- 芥菜，在我們的日常生活中是非常普遍的，也是很多人喜歡吃的一種蔬菜，其營養很豐富，含有很多維生素，具有提神醒腦，解除疲勞功效作用。那麼大家知道芥菜是什麼樣的嗎？又有什麼神奇的功效呢？下面就由小編為大家介紹一下吧。芥菜是什麼芥菜是什麼芥菜為十字花科，蕓薹屬一年生也有二年生...
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![芥藍的功效與作用 芥藍的營養價值]( "芥藍的功效與作用 芥藍的營養價值")
- 芥藍以肥嫩的花喜和嫩葉供食用，肉質脆嫩、清香，風味別緻，營養豐富。每千克鮮菜薹含水分920～930克，維生素C513～688毫克，還含有鈣1.76克、鎂520毫克、磷560毫克、鉀3.53克，是甘藍類蔬菜中營養比較豐富的一種。芥藍的營養價值-芥藍的功效與作用芥藍的功效芥藍中含有有機鹼，這使它帶有...
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![溫中化痰開胃消食 芥菜的營養價值]( "溫中化痰開胃消食 芥菜的營養價值")
- 芥菜的營養價值芥菜的營養價值1、提神醒腦：芥菜含有豐富的維生素，能參與身體的氧化還原過程，能增加大腦中的氧含量，刺激大腦對氧氣的利用，有提神醒腦、提高注意力的功效。2、抗感染、排毒：芥菜能抗感染，可以抑制細菌、病毒的毒性，促進創面癒合，可用於輔助治療一些感染類疾病。芥菜...
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![石芥菜的功效與作用和營養價值]( "石芥菜的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】ShíJièCài【別名】龍骨七、石格菜。【來源】藥材基源：為十字花科植物紫花碎米薺的全草。拉丁植物動物礦物名：Cardaminetangutorumlz採收和儲藏：春、夏季採挖，洗淨，晒乾或鮮用。【原形態】紫花碎米薺多年生草本，高15-50cm。根狀莖細長呈鞭狀，匍匐生長，鬚根短而少。莖...
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![垂果大蒜芥的ygy 垂果大蒜芥的功效與作用]( "垂果大蒜芥的ygy 垂果大蒜芥的功效與作用")
- 【出處】據《晶珠本草》記載：垂果大蒜芥可治肉毒症和騷熱病。原植物果莢同側懸垂是其特徵。《形態比喻》記載：垂果大蒜芥生長在旱灘、田邊地頭。葉像蘿蔔葉;根細;莖單一，分枝多，枝頭開黃花;果莢長，狀如松針，種子狀如金砂。功效治肺病、血病，獨味湯內服治血病有效。據查證，各地用...
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![除了芥菜這種少見食物也可以 芥菜還可以幫助女性補鈣]( "除了芥菜這種少見食物也可以 芥菜還可以幫助女性補鈣")
- 夏天的時候，是不是可能女性朋友會更經常看到芥菜這樣的一種蔬菜呢?很多時候可能你在餐館或者飯店都會在蔬菜類食物中發現這種蔬菜，而這種蔬菜雖然可能吃起來有點苦，但是其實對於你的身體有一項鮮為人知的好處。通過食用芥菜可以幫助女性朋友來進行補鈣會不會有的時候，女性朋...
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![芥藍還能能抗癌衰老 芥藍的做法大全]( "芥藍還能能抗癌衰老 芥藍的做法大全")
- 冰鎮芥蘭食材明細芥蘭500g冰塊若干涼開水100ml生抽5g芥辣5g清淡口味煮工藝十分鐘耗時冰鎮芥蘭的做法步驟1把芥蘭洗淨後，去葉，取莖，切成5釐米段。2起鍋煮水，水開後將芥蘭倒入焯一分鐘即可撈。3放入冰水中過涼。4過好涼水的芥蘭擺入冰盤上最後加入冰塊配搭醬油芥辣醬即可。小竅...
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![涼拌芥末菜]( "涼拌芥末菜")
- 涼拌芥末菜材料：粉絲芥末粉胡蘿蔔菠菜生抽精鹽香油涼拌芥末菜的做法菠菜洗淨，胡蘿蔔擦成細絲。粉絲用清水泡軟，約需要2小時。取乾淨小碗，倒入兩湯匙芥末粉，倒入開水調成糊狀。把盛有芥末糊的小碗蓋嚴實，燜上30分鐘。鍋裡倒入清水，燒至冒泡後盛入泡軟的粉絲，燙至顏色透亮即可撈出...
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![芥菜的食療功效與治病驗方]( "芥菜的食療功效與治病驗方")
- 芥菜的性味功效與作用芥菜又名芥、大芥、皺葉芥、黃芥等，為十字花科二年生蔬菜，以葉和種子作藥用。芥葉味辛性溫，有宣肺豁痰、溫中利氣的作用，對寒症、咳嗽痰滯、胸膈滿悶、腎炎及泌尿系統疾病有療效；芥菜籽味辛性熱，能溫中散寒，利氣豁痰，消腫通絡，常用於治療胃寒呃逆、嘔吐、肺寒...
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![醃芥菜疙瘩的方法]( "醃芥菜疙瘩的方法")
- 把芥菜疙瘩洗淨後削成菱形小塊煮熟，然後趁熱連疙瘩帶湯一起倒入壇裡，再放適量的鹽、花椒作調料，然後封好壇口，放在溫暖處，10天左右即可食用。醃酸菜醃製步驟：1、晒芥菜，將買來的芥菜剔開，用刀將葉脈分做兩瓣分攤在通風的地方晾乾。陽光好的時候我一般涼一天就可以了，其目的主要是...
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![芥菜黃豆粥 營養粥的做法]( "芥菜黃豆粥 營養粥的做法")
- 春季，養生的食物非常多，可以補充元氣，多吃一些健脾益氣的食物，如：山藥、土豆等，屬於運氣不足的人應該選擇胡蘿蔔、豆腐等食物，這樣可以很好的補充每天所需要的食物營養，讓身體可以得到更多的營養。孔子曰：“不時，不食”，意思說，不是這個季節的就不吃。春天裡所有的植物都生髮出鮮綠的...
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![芥藍的營養價值、功效與作用 吃芥藍好嗎]( "芥藍的營養價值、功效與作用 吃芥藍好嗎")
- 芥藍的營養及功效有哪些呢？芥藍營養豐富，含有豐富的維生素、鈣質和蛋白質，對人體是非常好的，同時還具有降火，止牙齦出血的功效，但芥藍吃多了會對人體不好，而且會抑制性激素分泌。吃芥藍好嗎？芥藍的營養價值、功效與作用芥藍的介紹芥藍的花苔是我國著名的特產蔬菜之一，起源於中國的...
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![荊芥的功效]( "荊芥的功效")
- 荊芥的功效與作用荊芥，原名“假蘇”，土名“姜芥”，為脣形科植物。入藥用其乾燥莖葉和花穗。鮮嫩芽小兒鎮靜最佳，荊芥葉黃綠色，莖方形微帶紫色，橫切面黃白色，穗子稍黑紫黃綠色。味平，性溫，無毒，清香氣濃。荊芥為發汗，解熱藥，是中華常用草藥之一。荊芥的功效：發表散風，透疹消瘡，止血（炒炭）。...
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![芥菜的功效與作用及食用方法]( "芥菜的功效與作用及食用方法")
- 薺菜也叫淨腸草、地米菜、菱角菜、雞腳菜、薊菜。薺菜的營養價值很高，薺菜含蛋白質相對較高，鈣含量較高，所含粗纖維、胡蘿蔔素和維生素B1、B2、B6、C等也多為人體所需的營養物質。薺菜還具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用於治療產後出血、痢疾、水腫、腸炎、胃潰瘍、感...
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![與作用及食用方法 芥菜的營養價值]( "與作用及食用方法 芥菜的營養價值")
- 芥菜又名雪裡蕻、雪菜、芥、大芥、黃芥、皺葉芥。Mustard芥菜為十字花科，蕓薹屬一年生也有二年生的草本植物。芥菜在我國栽培歷史悠久，多分佈於長江以南各省，型別和品種很多，有芥子菜、葉用芥菜、莖用芥菜、薹用芥菜、芽用芥菜、根用芥菜等。平時所說的芥菜一般指葉用芥菜。...
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![白芥子的功效]( "白芥子的功效")
- 白芥子的功效：白芥子為十字花科植物白芥的種子，白芥子別名辣菜子、白罌粟，白芥子的功效是化痰逐飲、散結消腫，白芥子的作用是治咳喘痰多、胸滿脅痛、關節腫痛，白芥子用藥禁忌是肺虛咳嗽、陰虛火旺者忌服白芥子，白芥子多食昏目、洩氣、傷精。白芥子的功效與作用藥名：白芥子別名：辣...
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![吃芥菜能解毒明目抗氧化]( "吃芥菜能解毒明目抗氧化")
- 芥菜富含有多種營養物質，特別是其維生素C、維生素A以及胡蘿蔔素的含量在各種蔬菜中尤為突出。因芥菜組織較粗硬、含有胡蘿蔔素和大量食用纖維素，故有明目與寬腸通便的作用，可作為眼科患者的食療佳品，還可防治便祕，尤宜於老年人及習慣性祕者食用。食法推薦：芥菜土豆骨筒湯材料：芥...
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![｜作用 芥菜的營養成份｜功效]( "｜作用 芥菜的營養成份｜功效")
- 薺菜也叫淨腸草、地米菜、菱角菜、雞腳菜、薊菜。薺菜的營養價值很高，薺菜含蛋白質相對較高，鈣含量較高，所含粗纖維、胡蘿蔔素和維生素B1、B2、B6、C等也多為人體所需的營養物質。薺菜還具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用於治療產後出血、痢疾、水腫、腸炎、胃潰瘍、感...
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![屬於什麼季節的蔬菜 芥菜是涼性還是熱性]( "屬於什麼季節的蔬菜 芥菜是涼性還是熱性")
- 說起芥菜相信大家都不陌生，它有一股淡淡清香味，常被用於做餃子餡，不管什麼季節市面上都有得買。那麼，芥菜屬於什麼季節的蔬菜?一年四季都有芥菜嗎?芥菜是涼性還是熱性?吃多了芥菜會不會上火?它都有什麼功效與作用?接下來，大家就和小編一起來看看吧。芥菜的作用和功效芥菜，又名...
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