- 勒魚(《綱目》)【異名】鰳(《篇海》),鯗魚(《正字通》),鱠魚、白鱗魚、克鰳魚、火鱗魚(《黃渤海魚類調查報告》)。【來源】為鯡科動物鰳魚的肉。【動物形態】鰳魚體長而寬,很側扁;背緣窄,腹緣較背緣隆凸。體長約40釐米左右。頭小,頭上部通常有2條隆起的嵴,由吻部達頭後方。口大,向上傾斜...
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- 魚腥草為三白草科多年生草本植物蕺菜的乾燥水上部分,魚腥草具有清熱,解毒,利尿等功效。以下是關於魚腥草的具體介紹。【魚腥草的性味】性微寒,味苦。【魚腥草的歸經】歸肺經、膀胱、大腸經。【魚腥草的功效】清熱解毒;排膿消癰;利尿通淋。【魚腥草的作用】肺癰吐膿;痰熱喘咳;喉哦...
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- 魚油是魚體內的全部油類物質的統稱,它包括體油、肝油和腦油。魚油是魚粉加工的副產品,是魚及其廢棄物經蒸、壓榨和分離而得到的。魚油的主要成份是:甘油三脂、磷甘油醚、類脂、脂溶性維生素,以及蛋白質降解物等。海洋魚類的魚體中均未測出汞、砷、鉛有毒物質,而鉀、銅、鋁、鎘...
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- 魚翅的營養價值魚翅是鯊魚的鰭經乾製而成,所以對於魚翅,大家幾乎很少見到。畢竟鯊魚不如河裡的小魚那麼好抓。所以也導致大家對於魚翅的不瞭解,更不知道魚翅有著怎樣的營養價值。下面就跟隨小編一起來看看魚翅具有什麼營養價值吧!1.祛壓降脂:魚翅含降血脂、抗動脈硬化及抗凝...
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- 墨魚是一種美味的海鮮,而且營養豐富,中醫認為,墨魚肉性味鹹、平,有養血滋陰、益胃通氣、去淤止痛的功效。而且墨魚還是女性一款為理想的保健食品,對身體很有益。下面介紹幾款女性補血調經的墨魚食療藥膳。介紹幾款女性補血調經的墨魚食療藥膳。當歸墨魚湯配方:幹墨魚100克(或鮮...
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- 人們喜愛食用甲魚,因為它含有蛋白質、脂肪、鈣、鐵等多種營養成分,是不可多得的滋補品。那麼甲魚的血能喝嗎?甲魚血應該怎麼吃呢?甲魚血:味鹹無毒,可作補血劑。將甲魚血和蜂蜜混合後讓糖尿病患者飲用,可降低血糖值。好的甲魚動作敏捷,腹部有光澤,肌肉肥厚,裙邊厚而向上翹,體外無傷病...
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- 沙丁魚,在我們的日常生活中是非常普遍的,也是大家喜愛吃的一種魚類。沙丁魚的營養價值很高,吃法也很多。下面小編就為大家詳細介紹一下沙丁魚做法有哪些,感興趣的朋友們一起來看看。沙丁魚做法沙丁魚的基本概念沙丁魚,在香港被人們稱沙甸魚,又稱薩丁魚、鰮和鰯。小者長二寸,大者...
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- 在日常生活中,沙丁魚是我們很常見的一種魚類食品,沙丁魚的營養價值很高,口感也很好,所以備受很多人喜歡。下面小編就為大家詳細介紹一下沙丁魚的相關情況。沙丁魚沙丁魚的基本概念沙丁魚,在香港被人們稱沙甸魚,又稱薩丁魚、鰮和鰯。小者長二寸,大者尺許,下顎較上顎略長,齒不顯,背蒼...
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- 說起魚油膠囊相信大家都不陌生,它有著非常多好處和功效,不僅可以促進血液迴圈,也可以幫助我們預防很多疾病,深受大家的喜歡和信賴。那麼,魚油有什麼功效與作用?魚油膠囊可以軟化血管嗎?吃魚油膠囊一次可以吃多少?魚油膠囊都適合哪些人服用?接下來,大家就和小編一起來看看吧。魚...
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- 【出處】始載於姚可成《食物本草》【拼音名】GōnɡYú【英文名】Archfish【別名】弓魚、工魚、面魚【來源】藥材基源:為鯉科動物大理裂腹魚、雲南裂腹魚的肉。拉丁植物動物礦物名:zptjprax(Schizopyge)taliensiszothorax(Scjozpyge)yunnanensisNorman採收和儲藏:常年均可...
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- 鯰魚,又稱作鬍子鰱、黏魚、塘蝨魚,生仔魚。此魚的顯著特徵是周身無鱗,身體表面多黏液,頭扁口闊,上下頜有四根鬍鬚。鯰魚不僅像其他魚一樣含有豐富的營養,而且肉質細嫩、美味濃郁、刺少、開胃、易消化,特別適合老人和兒童。鯰魚的營養價值鯰魚含有豐富的蛋白質和礦物質等營養元素...
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- 很多人對甲魚血的功效、甲魚血能不能生喝等產生疑問,那麼甲魚血到底好不好呢?下面就為大家一一詳解。喝甲魚血能治陽痿嗎?吃甲魚血的好處甲魚血功效:【功效】滋陰清熱;活血通絡。【分類】祛風藥【性味歸經】味甘;鹹;性平。歸肝經。【主治】虛勞潮熱;陰虛低熱;脅痛;口眼?斜;脫肛。①...
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- 人們喜愛食用甲魚,因為它含有蛋白質、脂肪、鈣、鐵等多種營養成分,是不可多得的滋補品。那麼甲魚的血能喝嗎?甲魚血應該怎麼吃呢?甲魚血:味鹹無毒,可作補血劑。將甲魚血和蜂蜜混合後讓糖尿病患者飲用,可降低血糖值。好的甲魚動作敏捷,腹部有光澤,肌肉肥厚,裙邊厚而向上翹,體外無傷病...
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- 【出處】出自《本草綱目》。《綱目》:鱤魚生江湖中,體似鯉而腹平,頭似鯇而口大,頰似鯰而色黃,鱗似鱒而稍細,大者三、四十斤。啖魚最毒,池中有此,不能畜魚。【拼音名】GǎnYú【英文名】Yellowcheekcarp【別名】鰥、魠、哆口魚、黃頰、黃頰魚、鰥魚、竿魚、杆條魚、大口鱤、...
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- 甲魚在民間俗稱王八、鱉,烏龜是圓而扁平的,背上有一層硬殼。它是我們日常生活中常見的一道菜,它不僅味道鮮美,而且營養價值豐富。自古以來就被視為滋補營養保健的佳品,深受人們喜愛。有水產之寶,宴席之美味的美譽。魚肉富含維生素A、維生素E、維生素B1、維生素B2等多種維生素。...
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- 丁桂魚丁鱥,又稱歐洲丁鱥、丁桂魚、須魚歲,西方相傳有病的魚以身體磨擦之皆可治癒,由此得到醫生魚的別名。是一種分佈於歐亞大陸(西起不列顛群島,東至鄂畢河和葉尼塞河,南至貝加爾湖)淡水和汽水的魚類,是丁鱥屬的唯一一個種。通常生活在水流緩慢的淡水中,特別是湖泊和河流下游。...
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- 【拼音名】WūLǐ【別名】烏棒、烏魚、七星魚、黑魚、生魚、蠡魚、文魚【來源】鱧形目鱧科烏鱧OphiocephalusargusCantor,以全魚入藥。【生境分佈】除西部高原外,全國各地廣有分佈。【性味】甘,寒。【功能主治】利水,袪風。主治溼痺,療面目浮腫,利大小便;亦治腸痔下血,又能預防小...
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