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關於酸豆角的時尚百科

口感酸爽醃一次吃一年 酸豆角的正宗醃製方法
  • 口感酸爽醃一次吃一年 酸豆角的正宗醃製方法

  • 酸豆角用來配稀飯下面條是非常好吃的小菜,買一把豆角就可以醃製出一年的分量。酸豆角的胃口酸爽容易儲存,想要吃的時候取出一些,乾淨又方便。分享家常醃豆角的方法,好吃的做法只需要三個步驟。酸豆角的醃製方法酸豆角在夏天盛產,醃製後口感香十分開胃。除了豆角之外,還需要各種...
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醃製一週就可以開吃 好吃又下飯的酸豆角醃製方法
  • 醃製一週就可以開吃 好吃又下飯的酸豆角醃製方法

  • 說到酸豆角,可能大家都把它當成餐前的小點,或者是當成下飯菜來吃,確實它是一種非常好吃的美食,尤其是下飯的能力更是非常的刺激食慾,讓人胃口大開,吃起來清脆爽口,越吃越好吃,總是讓人忍不住想要多吃一些,特別的下飯。做好的酸豆角還可以拿配合一些蔬菜加入米飯,這樣做出的炒飯也很...
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涼拌花生醬豆角
  • 涼拌花生醬豆角

  • 很喜歡的一道菜哦。主要是用了我喜歡的花生醬,平凡的豆角瞬間昇華了啊。這道菜好像沒什麼要說的。兩個重點哦!一是花生醬調好,二是豆角一定要焯熟(不熟會中毒的哦),然後拌起來就開吃吧。花生醬可以換成芝麻醬哦。好像一般麻醬豆角比較多呢。清爽美味的涼拌花生醬豆角原料:豆角,...
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盤點豇豆角的營養價值 豇豆角的家常做法
  • 盤點豇豆角的營養價值 豇豆角的家常做法

  • 蒜泥豇豆的做法1、豇豆、大蒜、紅辣椒準備好。2、豇豆洗淨、掐去頭尾後隨意掐成小段。大蒜用壓蒜器壓成蒜泥,剁碎也一樣。紅辣椒切成小段。3、燒開一鍋水,放入豇豆焯兩分鐘,撈出瀝乾備用。4、鍋燒熱,倒油,放入蒜泥和紅辣椒炒出香味。5、倒入豇豆,翻炒均勻。今天的豇豆很嫩,稍微...
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孕婦夢見摘豆角
  • 孕婦夢見摘豆角

  • 孕婦夢見摘豆角——預示著你所從事工作順利,收入即將增長,不久後還會得到領導的賞識將會升職,而且你肚子的孩子能平安健康出生,一家人幸福,美滿。孕婦夢見摘豆角吃——預示著你自己喜事將近,會得到親朋好友真心實意的祝福,生活和睦幸福。孕婦夢見採摘自己所種的豆角——預示著你...
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酸辣拌豆腐
  • 酸辣拌豆腐

  • 豆腐的蛋白質含量豐富,其含有的氨基酸,植物雌激素及大豆卵磷脂,具有很高的營養價值和食療保健功效。豆腐製作生熟皆可,下面就給大家介紹酸辣拌豆腐的做法。酸辣拌豆腐主料:豆腐,300g;花生米,50g輔料:油,適量;鹽,適量;蒜,適量;生抽,適量;醋,適量;花生米,適量;幹辣椒,適量...
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豆角燜面怎麼做好吃 豆角燜面的做法
  • 豆角燜面怎麼做好吃 豆角燜面的做法

  • 食材明細手擀麵適量豆角適量肉適量蒜適量蔥適量鹹鮮口味燜工藝廿分鐘耗時普通難度【最美家鄉菜】吃不夠的豆角燜面的做法步驟1主料:手擀麵、豆角配料:蒜、蔥、肉。2豆角、肉洗淨改刀備用。3油鍋裡炒香肉。4蔥、蒜..。5後加入豆角加入醬油炒制三四分鐘。6炒香後加入水(末過...
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豆角的做法大全 豆角怎麼做好吃
  • 豆角的做法大全 豆角怎麼做好吃

  • 豆角是夏天盛產的蔬菜。含有各種維生素和礦物質等。嫩豆莢肉質肥厚,炒食脆嫩,也可燙後涼拌或醃泡。豆角還具有理中益氣、補腎健胃和五臟調營衛生精髓的功效,下面本站小編就給大家介紹一下豆角的做法大全。豆角怎麼做好吃?豆角的做法大全薑汁豇豆角豇豆能提供易於消化吸收的優...
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豆角燜面
  • 豆角燜面

  • 很多人都以為我們家我做飯最好,殊不知我老公也有他的拿手飯菜呢,比如麵條他就比我做得好,畢竟人家從小吃麵長大的。最難能可貴的是他還會擀麵條,勤快的時候就會親自動手和麵、擀麵,煮一鍋香噴噴的湯麵給我們吃。反正,我們家只要吃麵條,只要老公在家,都是他煮,除了湯麵,撈麵、燜面他...
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吃酸角的注意事項 酸角怎麼吃
  • 吃酸角的注意事項 酸角怎麼吃

  • 酸角的營養成分非常豐富,含有18種氨基酸,維生素和礦物質,各種有機酸及含量較高的蛋白質、可溶性總糖等,有著消暑健胃、健脾養脾、調理腸胃、安神鎮定、開胃消食的功效。那麼,酸角的正確吃法是怎樣的呢?酸角怎麼吃?吃酸角的注意事項酸角怎麼吃1、酸角剝皮後可直接食用。但是不要...
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豆角這樣做才好吃 醬香豆角的做法
  • 豆角這樣做才好吃 醬香豆角的做法

  • 【導讀】醬香豆角的做法有哪些?徽菜是一種常見的菜系之一,那麼,徽菜有哪些代表菜,醬香豆角的做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看醬香豆角的做法的介紹吧!醬香豆角的做法做法一配料:豆角、黃豆醬、甜麵醬、蔥姜、青辣椒、紅辣椒、色拉油醬香豆角的做法1、豆角去蒂,清洗...
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三種最好吃的長豆角做法 長豆角的做法大全
  • 三種最好吃的長豆角做法 長豆角的做法大全

  • 長豆角是一種蔬菜類的食物,做法也有很多,可以和很多的食材一起搭配。那麼有關長豆角的做法有哪些呢?一、涼拌長豆角儘量選擇細長的,比較鮮嫩的長豆角。步驟:1、首先將長豆角的兩頭去掉,然後分割成大小一致的長度,在沸水中焯開,可以加入少量的鹽,就可以讓長豆角保持翠綠的顏色,去掉...
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美味又開胃的肉末酸豇豆 肉末酸豇豆的做法
  • 美味又開胃的肉末酸豇豆 肉末酸豇豆的做法

  • 材料主料:豬肉末400克、酸豇豆280克;輔料:鹽適量、酸辣椒適量、蔥適量、姜適量、花椒粉適量、澱粉少許肉末酸豇豆的做法酸豇豆肉末做法1、先將澱粉放進肉末裡拌勻,我的肉餡是機器攪的,自己剁得比較香2、鍋中放油,提前切好的薑末炒香3、炒出香味後放肉末煸炒至斷生,放入盤中待用...
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吃豆角的注意事項 如何挑選豆角
  • 吃豆角的注意事項 如何挑選豆角

  • 吃豆角的注意事項你瞭解了嗎?豆角一般作為蔬菜食用,既可熱炒,又可焯水後涼拌。但由於豆角在消化吸收過程中會產生過多的氣體,容易造成腹脹,故腹脹者、功能性消化不良的人應儘量少食。如何挑選豆角?吃豆角的注意事項如何挑選豆角1、外表:大家要選擇外表沒有斑點,總體感覺很平整的...
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豆角的儲存方法 新鮮豆角如何儲存
  • 豆角的儲存方法 新鮮豆角如何儲存

  • 豆角不僅味道鮮美,而且烹調方便,只是新鮮的豆角不耐儲存,怎樣才能長時間地儲存鮮豆角又不影響它原有的新鮮風味和口感呢?下面“本站”就教大家如何儲存豆角,而且它的風味不會被破壞。豆角的儲存方法先把豆角用水洗淨,然後放進開水裡焯一下,注意!焯的時間千萬不能太長,開鍋一次就可...
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豆角的功效與作用 豆角的營養價值
  • 豆角的功效與作用 豆角的營養價值

  • 豆角營養豐富,含有豐富的蛋白質、碳水化合物、多種維生素及微量元素等,中醫認為,豆類蔬菜的共性是性平、有化溼補脾的功效,對脾胃虛弱的人尤其適合。豆角的營養價值-豆角的功效與作用豆角的營養價值豆角含有豐富的維生素B、和維生素C和植物蛋白質,能夠使人頭腦清晰,有調理消化...
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豬肉豆角燜面
  • 豬肉豆角燜面

  • 燜面在北方,特別是夏季,是人們的最愛。夏季生長旺盛的四季豆(或叫豆角、眉豆)、豇豆(或叫長豆角)、刀豆好像就是為燜面而生。再切上幾片肉,就這樣面、菜、肉一鍋全有了。燜面是將配菜炒斷生後,將溼面碼在其上,澆些湯水,蓋鍋小火燜至菜熟面透,麵條吸足了菜汁變得香濃厚重。個人感覺這...
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豆角雞蛋麵
  • 豆角雞蛋麵

  • 千百年來的習俗夏至這天一碗麵、一餐食,老百姓平凡的幸福。夏至這天山東各地普遍要吃涼麵條,俗稱過水麵,有“冬至餃子夏至面”的諺語,但是對於海洋性氣候的青島來說,夏至吃涼麵有點為時過早,尤其今年夏至這幾天十幾度的氣溫使人有時倍感涼意,但是夏至吃麵的習俗是不變的。今天...
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豆角補腎助消化 豆角燒茄子的家常做法
  • 豆角補腎助消化 豆角燒茄子的家常做法

  • 茄子豆角的做法茄子洗淨切成長條狀,用清水浸泡片刻後撈出備用豆角洗淨摘掉老筋切成長段,幹辣椒切小段、大蒜拍破切碎鍋中倒入適量油,油溫7成熱後下茄子炸軟撈出控油豆角下油鍋炸至表皮起皺撈出控油炒鍋留少許底油,放入蒜末和幹辣椒爆香放入茄子和豆角翻炒加入生抽、蠔油和少...
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酸豆的營養功效與作用 吃酸豆有什麼好處
  • 酸豆的營養功效與作用 吃酸豆有什麼好處

  • 酸豆(學名:Tamarindus),又名羅望子、酸角、羅望子、羅晃子、酸梅(海南)、“木罕”(傣語)、麻夯、甜目坎、通血圖。蘇木科酸角屬熱帶、亞熱帶常綠大喬木,該屬僅含酸角1種兩個型別:甜型、酸型。吃酸豆有什麼好處?酸豆的營養功效與作用酸豆的營養價值酸豆可以生吃,嫩的連皮帶肉整個都可...
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學一學豆角炒肉的做法保證下飯 豆角只會做乾煸豆角嗎
  • 學一學豆角炒肉的做法保證下飯 豆角只會做乾煸豆角嗎

  • 豆角是一種比較常見的蔬菜,而且吃起來爽脆,十分受人喜愛。但是關於豆角的做法,每個地區都不太一樣,像是可以之水煮,或者是燉排骨,還有清炒等等。但是如果和肉一起炒就更好了,因為豆角和肉一起搭配,吃起來清爽不油膩,而且還特別的下飯。但是大家也知道了,如果豆角沒有之煮熟的話,那麼...
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乾煸豆角怎麼做才好吃 乾煸豆角的做法
  • 乾煸豆角怎麼做才好吃 乾煸豆角的做法

  • 乾煸豆角食材準備:豆角500克,豬肉100克,幹辣椒、油、姜、蒜末和料酒、生抽適量,鹽和雞精適量1.豆角清洗乾淨,用幹抹布或廚房專用紙巾吸乾表面水分,掰成長段備用。2.肉餡裡放入澱粉、料酒、鹽、生抽拌勻,醃20分鐘左右。3.炒鍋放油,油量比平常炒菜的稍多一些。把掰好的豆角放入,開中...
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我懷念的 豆角燉土豆
  • 我懷念的 豆角燉土豆

  • 豆角燉土豆可是我們小時侯到了夏天最愛吃的一道菜啊,用東北的油豆角燉土豆那真是香啊。不知道讀者們有沒有吃過這道美味的豆角燉土豆呢?下面就讓天天營養網小編Timi來為大家介紹一下豆角燉土豆的做法吧。一、豆角燉土豆的基本介紹菜名:豆角燉土豆菜系:客家菜種類:家常菜工藝:燉...
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酸角的功效與作用 酸角的營養價值
  • 酸角的功效與作用 酸角的營養價值

  • 酸角,又名酸豆、羅望子、酸果。酸角的營養成分非常豐富,含有18種氨基酸,維生素和礦質營養元素鈣、磷、鐵、硫,各種有機酸及含量較高的蛋白質、可溶性總糖等,號稱“果中鈣王”。酸角的功效與作用有哪些呢?酸角的營養價值-酸角的功效與作用酸角的介紹酸角,學名:Tamarindusindica,又...
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