![雞爪的功效與作用和營養價值]( "雞爪的功效與作用和營養價值")
- 雞爪也稱“雞掌”“鳳爪”“鳳足”。多皮、筋，膠質大。常用於煮湯，也宜於滷、醬。如：滷雞爪、醬雞爪。質地肥厚的還可煮熟後脫骨拌食，如：椒麻雞掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪，而稱做鳳爪，在南方，鳳爪可是一道上檔次的名菜，其烹飪方法也較複雜。雞爪營養分...
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![雞爪槭的功效與作用和營養價值]( "雞爪槭的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】JīZhuǎQì【別名】小葉五角鴉楓、阿斗先、柳葉楓。【來源】藥材基源：為槭樹科植物雞爪槭的枝、葉。拉丁植物動物礦物名：AcerpalmatumThunb.採收和儲藏：夏季採收枝葉，晒乾，切段。【原形態】雞爪槭落葉小喬木。樹皮深灰色；小枝細瘦，當年生枝紫色或紫綠色，多年生枝淡灰...
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![雞爪形的功效與作用和營養價值]( "雞爪形的功效與作用和營養價值")
- 雞爪形根或根莖呈簇狀分枝，彎曲互抱，形似雞爪，稱雞爪形，如味連。...
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![雞爪的營養價值 愛吃雞爪的同學注意啦]( "雞爪的營養價值 愛吃雞爪的同學注意啦")
- 雞爪的營養價值有哪些呢？雞爪是我們老百姓常吃的一道美食，可以滷著吃當下酒菜，深受人們的喜愛，那你知道雞爪的營養價值嗎？雞爪富含脂肪，維持體溫和保護內臟；提供必需脂肪酸；促進這些脂溶性維生素的吸收；增加飽腹感。富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡；消除水腫。提高免疫力。調低血壓，緩衝...
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