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關於韓式醃蘿蔔乾的時尚百科

開胃小菜韓式醃蘿蔔乾
  • 開胃小菜韓式醃蘿蔔乾

  •  醃菜少吃,但是偶爾吃一次,味道也是不錯的,尤其是自己做的醃蘿蔔乾,脆嫩開胃,香香的辣椒味,能刺激你的味蕾,保你吃的過癮。【開胃小菜韓式醃蘿蔔乾】主料:白蘿蔔800g、輔料:糯米粉1大匙、清水150g、食鹽2大匙、冰糖20g、辣椒麵80g、梨汁1大匙、生薑10克、白米醋1大匙、蝦醬2小匙...
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白蘿蔔和胡蘿蔔切記不要同食 生吃白蘿蔔好嗎
  • 白蘿蔔和胡蘿蔔切記不要同食 生吃白蘿蔔好嗎

  • 生吃白蘿蔔好嗎白蘿蔔是一種常見的蔬菜,價格便宜卻有著豐富的營養成分,營養價值非常高。白蘿蔔可以生吃也可以熟吃。但是生熟的白蘿蔔卻有著不一樣的功效。白蘿蔔生吃可清熱生津,涼血止血,化痰止咳;而煮熟偏於益脾和胃,消食下氣。同時建議脾胃虛寒者不要吃生蘿蔔,而可以煮熟吃,...
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胡蘿蔔面
  • 胡蘿蔔面

  • 胡蘿蔔面原料胡蘿蔔汁80克麵粉200克胡蘿蔔面的做法1、胡蘿蔔洗淨削皮後切塊,放入原汁機中榨出胡蘿蔔汁。2、取80克胡蘿蔔汁,倒入200克的麵粉中,用筷子攪拌成雪花狀。3、用手揉成很硬的麵糰,一次揉不勻沒關係,蓋上保鮮膜醒一會兒(20分鐘),之後再接著揉,反覆幾次就能揉勻了。4、揉好...
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秋冬面板乾燥多吃胡蘿蔔
  • 秋冬面板乾燥多吃胡蘿蔔

  • 秋冬面板乾燥吃什麼好?秋冬面板乾燥就多吃胡蘿蔔。胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,人們對它保護視力的功能並不陌生,但在乾燥的季節裡,吃些胡蘿蔔,還有滋潤面板的作用。胡蘿蔔含有豐富的β-胡蘿蔔素,它在小腸內可以轉化成維生素A。維生素A對面板的表皮層有...
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簡單易學還美味 醃製蘿蔔的方法
  • 簡單易學還美味 醃製蘿蔔的方法

  • 酸辣蘿蔔乾主料:5000克鮮蘿蔔洗淨切成比筷子稍粗、長約兩寸的條狀,晒成500克的蘿蔔乾。配料:水2000克,醋800克,鹽100克,白糖250克,十三香、辣椒油適量,味精少許。製作方法:將水、醋、十三香、鹽放入鍋中煮沸,停火時放入味精,放涼後備用;將晒好的蘿蔔乾和辣椒油放入醃菜的容器內拌均...
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小編來支招擊退蘿蔔腿 蘿蔔腿
  • 小編來支招擊退蘿蔔腿 蘿蔔腿

  • 蘿蔔腿,指的那些腳脖子很細,小腿肚卻很大,不成比例的人,從正面照鏡子就能分辨,雙腳併攏看看小腿肚是不是向外撇得很明顯,通常蘿蔔腿的形成,在於長期做跳躍或踮腳尖的動作,使小腿後側的腓腸肌過度使用而僵硬肥大。肌肉型蘿蔔腿小腿肚很硬,幾乎捏不出任何贅肉,大多發生在運動員身上,或...
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蘿蔔乾醃製方法
  • 蘿蔔乾醃製方法

  • 將蘿蔔洗淨,切成條,然後和辣椒一起放入壇內,加入含有5%~10%的鹽水,再加適量花椒,放在溫暖處,半個月左右即可食用。原料:青皮蘿蔔、(白蘿蔔亦可)鹽、適量。做法:1、青蘿蔔洗淨,切成自己喜歡的均勻厚薄大小的蘿蔔塊;2、用適量的鹽醃製半天至一天;3、放在太陽下晾晒至幹(三天)。溫馨...
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贅掉蘿蔔腿 瘦腿瑜伽減肥6大式
  • 贅掉蘿蔔腿 瘦腿瑜伽減肥6大式

  • 秀出美腿需要勇氣,更需要實力哦,是不是還在難看的蘿蔔腿感覺煩惱?想找一種效果好的減肥方法?想快速減肥瘦下來?下面就跟小編一起來看看吧,為你推薦六招瘦腿瑜珈,輕鬆甩掉蘿蔔腿。讓難看的雙腿變得纖細修長,更吸引人們的目光,更能散發出女性的魅力。一起來看看吧!瘦腿瑜伽減肥6...
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蘿蔔鬆
  • 蘿蔔鬆

  • 涼拌蘿蔔絲是一道開胃、解油膩的爽口下飯菜,今天小編就教大家涼拌蘿蔔絲的做法:蘿蔔松原料:蘿蔔500克,菜籽油3湯匙,精鹽1湯匙半,蔥白適量,大蒜頭4瓣,香油1湯匙,味精少許。蘿蔔鬆的做法1、將蘿蔔清洗乾淨,削去皮。2、用刨子將蘿蔔刨成細絲,放淘籮內。3、撒上一湯匙精鹽,拌勻,擠去蘿蔔中...
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紅蘿蔔白蘿蔔不宜同食
  • 紅蘿蔔白蘿蔔不宜同食

  • 紅蘿蔔和白蘿蔔是十分常見的蔬菜,人們也常將胡蘿蔔和白蘿蔔一起做成菜餚。其實,這種吃法是不科學的。白蘿蔔含有豐富的維生素C,對人體健康非常有益,但是和胡蘿蔔一起燒煮時,胡蘿蔔中含有的名為抗壞血酸的分解酶的物質,會破壞白蘿蔔中的維生素C,使白蘿蔔中的維生素C喪失殆盡,失去...
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醃製蘿蔔應該放白醋還是陳醋 爽口蘿蔔皮的泡製方法
  • 醃製蘿蔔應該放白醋還是陳醋 爽口蘿蔔皮的泡製方法

  • 酸辣蘿蔔有不同的醃製方法,適合不同地方人的口味,可以直接醃製,也可以用水浸泡,一般,直接醃製的,一晚過後就可以入味,而用水浸泡的則需一週左右才可能入味。想要酸蘿蔔吃起來脆,蘿蔔的選擇很重要,新鮮的蘿蔔中,用蘿蔔皮來醃製,不僅更耐儲存,而且吃起來更脆。那麼,如何才能做出香辣爽口...
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夢見蘿蔔
  • 夢見蘿蔔

  • 男人夢見切蘿蔔或吃蘿蔔,能交上好友。已婚女人夢見切蘿蔔或吃蘿蔔,不久會懷孕,能生一個女孩。未婚男子夢見切蘿蔔或吃蘿蔔,會娶一個潑婦。未婚女子夢見切蘿蔔或吃蘿蔔,會嫁給一位窮丈夫。男性病人夢見切蘿蔔或吃蘿蔔,身體會慢慢恢復健康。夢見做蘿蔔菜,是不祥之兆。女人夢見做蘿...
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蘿蔔纓拌香乾
  • 蘿蔔纓拌香乾

  • 價廉物美的綠色食材蘿蔔纓,就是蘿蔔的葉子,也叫萊菔葉。我們日常生活中食用較多的是蘿蔔,但是纓子卻很少被食用:一方面是因為人們對蘿蔔纓子的營養價值不夠了解;另一方面也受運輸供求的限制,我們平時到市場中買菜很難買到新鮮的蘿蔔纓子,因為蘿蔔纓子很難儲存、運輸,所以收穫蘿蔔...
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蘿蔔的功效與作用 蘿蔔的營養價值
  • 蘿蔔的功效與作用 蘿蔔的營養價值

  • 蘿蔔又名萊菔,根肉質,長圓形、球形或圓錐形,原產我國,品種極多,具有多種藥用價值。它含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌,抗癌有重要意義。蘿蔔的營養價值-蘿蔔的功效與作用蘿蔔的營養價值蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾...
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蘿蔔乾的醃製方法 蘿蔔乾鹹菜的做法
  • 蘿蔔乾的醃製方法 蘿蔔乾鹹菜的做法

  • 蘿蔔乾,顧名思義就是晒乾的蘿蔔,它富含鐵質,維生素B等微量元素,蘿蔔乾又名菜脯,口感香脆,味道一流,人們喜歡拿它來做下酒菜,蘿蔔乾的醃製方法有很多種,有酸甜的、香辣的、麻辣等口味,下面小編推薦一款蘿蔔乾鹹菜的做法,以及蘿蔔乾的醃製方法推薦。蘿蔔乾鹹菜的做法:1、將蘿蔔洗淨,先切...
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水蘿蔔的營養價值 水蘿蔔的功效
  • 水蘿蔔的營養價值 水蘿蔔的功效

  • 水蘿蔔所含熱量較少,纖維素較多,吃後易產生飽脹感,這些都有助於減肥。蘿蔔能誘導人體自身產生干擾素,增加機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌、抗癌有重要作用。蘿蔔中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動,有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠...
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比肉更好吃! 這樣醃蘿蔔
  • 比肉更好吃! 這樣醃蘿蔔

  • 在家醃小菜衛生又美味快快動手,我們一起醃菜吧!醃小蘿蔔材料:小蘿蔔、白醋、糖步驟:1.小蘿蔔洗淨切片。2.在鍋中加入醋和糖,中火煮至糖融化即熄火放涼。3.小蘿蔔裝罐,加入醬料,醃製3天。蘿蔔泡菜材料:蘿蔔、鹽、糖、蒜、辣椒粉、蝦醬步驟:1.蘿蔔洗淨去皮切塊。2.加鹽醃製30分鐘,再...
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三方面的注意點簡單解說 蘿蔔鹹菜的醃製方法
  • 三方面的注意點簡單解說 蘿蔔鹹菜的醃製方法

  • 白蘿蔔鹹菜是一種將白蘿蔔切塊或者切成絲,再加入鹽,辣椒等調味料,放置一段時間醃製得的一種小吃鹹菜,其做法簡單,口味精美,很受大眾的喜歡。材料醃白蘿蔔:1)大蘿蔔一個,削皮,洗淨。鹽適量。我用的這個蘿蔔,有2斤多一些,用了將近1/8杯的鹽,蘿蔔和鹽的具體比例,大概是100:2(重量比,不是體...
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你喜歡哪一款? 安徽的水蘿蔔和蘿蔔乾
  • 你喜歡哪一款? 安徽的水蘿蔔和蘿蔔乾

  • 沒吃到老家的水蘿蔔,頗有些年頭了。在安徽,每年立冬一過,家家都會從地裡剜回一堆大白菜,女人拿去水塘裡洗,男人把洗好的往家挑,在門前晾晒一到兩個太陽。晚上,女人就把白菜一棵棵往陶缸裡碼,碼一層撒一層鹽粒子,碼到最上面,男人就會走上去光著腳丫用力踩,名曰“踩菜”。剛踩時,猶如踩...
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胡蘿蔔! 白蘿蔔不能和什麼一起吃
  • 胡蘿蔔! 白蘿蔔不能和什麼一起吃

  • 白蘿蔔就是我們平時所說的蘿蔔白菜,各有所愛裡的一蘿蔔,它有紅皮的,也有白皮的,它最常見的烹調方法就是和燉牛肉,炒肉絲,不過,你知道嗎?蘿蔔同有些食物是相剋的,是不能一起吃的,稍有不慎就會吃出疾病來。那麼白蘿蔔不能和什麼一起吃,吃白蘿蔔有何禁忌?一起來了解一下!白蘿蔔不能和什麼...
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5月大嬰兒險喪命 胡蘿蔔未洗乾淨
  • 5月大嬰兒險喪命 胡蘿蔔未洗乾淨

  • 用胡蘿蔔、地瓜製作嬰兒副食品,最好新鮮現做洗乾淨,反覆解凍易致細菌感染。製作嬰兒副食品當心,若未洗淨下肚恐中毒。臺灣地區有一5個月大的女嬰肉毒桿菌中毒,據調查證實是A型肉毒桿菌引起,這也是臺灣近十年首例嬰兒腸道型肉毒桿菌中毒案例,疑似女嬰家人制作副食品時,使用的地瓜...
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簡單味道還挺美味 白蘿蔔的醃製方法
  • 簡單味道還挺美味 白蘿蔔的醃製方法

  • 白蘿蔔是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味。現代研究認為,白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認為該品味辛甘,性涼,入肺胃經,為食療佳品,可以治療或輔助治療多種疾病,本草綱目稱之為"蔬中最有利者"。白蘿...
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胡蘿蔔怎樣儲存 如何儲存胡蘿蔔
  • 胡蘿蔔怎樣儲存 如何儲存胡蘿蔔

  • 胡蘿蔔在西方有很高的聲譽,被視為菜中上品。荷蘭人把它列為“國菜”之一。胡蘿蔔所含的營養素很全面。據國外報道,常食帶根皮的蔬菜,可以強壯身體,禦寒耐冷。日本學者認為,帶根皮的蔬菜生長在土壤裡,根部和皮殼中含有大量的無機鹽和營養素。近年來,國內外資料均報道,胡蘿蔔具有突...
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常吃醃蘿蔔易致癌應少吃
  • 常吃醃蘿蔔易致癌應少吃

  • 蘿蔔乾也有一定的營養價值。蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力;蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食慾,幫助消化;蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收;蘿蔔含有木質素,能提高巨噬細胞的活力,吞噬癌細胞。此外,蘿...
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三個步驟教你做出爽脆蘿蔔乾 蘿蔔乾醃製方法教程
  • 三個步驟教你做出爽脆蘿蔔乾 蘿蔔乾醃製方法教程

  • 其實蘿蔔乾的製作方法都是差不多的,區別就在於原料和調料的不同,一般我們平常所說的蘿蔔乾是指晒出裡面的部分水分,然後加食鹽、辣椒等調料醃製而成,可以長期儲存的鹹菜,而不晒直接用新鮮的蘿蔔醃製的就不叫蘿蔔乾了,那只是酸蘿蔔或者涼拌蘿蔔。下面我就介紹一下蘿蔔乾醃製的基...
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