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關於蝦皮食譜的時尚百科

油炸蝦皮的營養價值有哪些
  • 油炸蝦皮的營養價值有哪些

  • 毛蝦是我國海產蝦類中產量最大的蝦類資源,常見的有中國毛蝦和日本毛蝦。前者主要分佈在黃、渤海,後者多見於東海。兩者極為相似,如不仔細觀察,還以為是同種蝦了。毛蝦個體小,一般只有3釐米,因此不為人注意。然而,用它加工的蝦皮卻是我國出口創匯的重要海產品之一。主要特點蝦皮...
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蝦皮怎麼吃之蒜香蝦皮的做法
  • 蝦皮怎麼吃之蒜香蝦皮的做法

  • 蒜香蝦皮材料生晒蝦皮,蒜末,乾紅辣椒,鹽,雞精,糖,做法1、將蝦皮清洗乾淨,大蒜和姜等切成末狀備用。蝦皮怎麼吃2、鍋中座油,至5成熱時倒入蒜末和辣椒末翻炒至出香味。3、倒入洗淨控幹水的蝦皮同炒,過程用中小火慢慢把蝦皮中的水分收幹。4、最後再加上鹽,味精等調味料。小訣竅我用的...
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皮皮蝦美味家常做法大全 皮皮蝦蒸多久
  • 皮皮蝦美味家常做法大全 皮皮蝦蒸多久

  • 皮皮蝦也被稱為蝦姑,身上有一節節的外殼,吃起來肉質鮮嫩。肥美的皮皮蝦做法很多,清蒸熱炒都是常見的食譜。皮皮蝦一定要選擇鮮活的,因為它死後肉質會很快腐爛產生毒素,不僅傷害身體,口感也不好,吃起來不再鮮嫩而是粉粉的,非常容易辨認出來。皮皮蝦蒸多久新鮮海鮮最常見的做法是清...
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土豆對蝦板栗芒果橙子等去皮攻略大全 10種食材去皮妙法
  • 土豆對蝦板栗芒果橙子等去皮攻略大全 10種食材去皮妙法

  • 給食物去皮剝皮真是讓人頭疼吧。各種去皮妙招,教你怎樣給蔬果堅果去皮。包括土豆、栗子、西紅柿、獼猴桃、芒果、橙子、對蝦、大蒜、雞蛋、核桃等等很難去皮剝皮的食材,有你知道的,也有你沒聽說過的。超實用,超簡單。學起來,豁然開朗呀!1、土豆去皮方法:怎樣給土豆去皮妙招冷熱...
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皮皮蝦我們走快到碗裡來 小蝦皮的做法
  • 皮皮蝦我們走快到碗裡來 小蝦皮的做法

  • 蒜香蝦皮材料生晒蝦皮,蒜末,乾紅辣椒,鹽,雞精,糖,做法1、將蝦皮清洗乾淨,大蒜和姜等切成末狀備用。2、鍋中座油,至5成熱時倒入蒜末和辣椒末翻炒至出香味。小蝦皮3、倒入洗淨控幹水的蝦皮同炒,過程用中小火慢慢把蝦皮中的水分收幹。4、最後再加上鹽,味精等調味料。小訣竅我用的蝦皮...
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改善孩子挑食食譜蔬菜蝦仁炒蛋
  • 改善孩子挑食食譜蔬菜蝦仁炒蛋

  •  孩子挑食是因身體缺少鋅,需要及時補充營養,今天這道蔬菜蝦仁炒蛋,普通的炒菜,蝦味濃郁,用米飯做碗形放入蔬菜,讓孩子吃的可開心了,提高他的食慾。【改善孩子挑食食譜蔬菜蝦仁炒蛋】主料:蝦仁70g、胡蘿蔔60g、洋蔥40g、青豆40g、輔料:醬油適量、鹽適量、胡椒粉適量、香油適量、米...
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吃蝦皮真能補大量的鈣嗎 蝦皮的營養價值
  • 吃蝦皮真能補大量的鈣嗎 蝦皮的營養價值

  • 蝦皮的基本介紹蝦皮不是蝦的皮,而是一種小蝦(中國毛蝦)被晾晒至幹而成的食品,入口鬆軟,味道鮮美。這種蝦的蝦肉很少,晒乾後肉更不明顯,給人一種只有一層蝦皮的感覺。毛蝦是我國海產蝦類中產量最大的蝦類資源,常見的有中國毛蝦和日本毛蝦。前者主要分佈在黃、渤海,後者多見於東海...
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蝦皮怎樣儲存最好 蝦皮存放時間久了會致癌嗎
  • 蝦皮怎樣儲存最好 蝦皮存放時間久了會致癌嗎

  • 很多家庭都有儲存乾貨的習慣,像各種海產品和肉製品等等,一放就是好幾個月,這樣是極不科學的。最近就有報道說,蝦皮買來存放時間過久,導致生成了大量的亞硝酸鹽,食用後導致致癌物亞硝酸胺的產生。下面就詳細給大家講解下蝦皮存放久了為什麼會致癌?新買的蝦皮一般都是白色,沒有很明...
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蝦仁的做法女性百吃不厭 月子餐30天食譜
  • 蝦仁的做法女性百吃不厭 月子餐30天食譜

  • 女性坐月子期間需要注意飲食方面的攝入,應該吃什麼才可以幫助身體恢復呢?這道菜可以多吃,芙蓉蝦仁,一星期保證做個三次,對於產婦來說是非常有益健康和幫助產後恢復的。要說到做法其實很簡單,步驟比較麻煩的就是把蝦去殼,去掉蝦線。芙蓉就是蛋白,也就是雞蛋的蛋白,將兩者結合在一...
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蝦的營養價值和食用方法 龍蝦怎麼吃
  • 蝦的營養價值和食用方法 龍蝦怎麼吃

  • 龍做盱眙十三香龍蝦時選蝦是關鍵,一定要挑鮮活個大的,表面看著明亮,蝦身硬挺的為好,而且買到雌蝦的話,做出的味更為鮮美。​蝦的營養價值和食用方法龍蝦的介紹龍蝦(學名:Palinuridae)是節肢動物門甲殼綱十足目龍蝦科4個屬19種龍蝦的通稱。又名大蝦、龍頭蝦、蝦魁、海蝦等。它頭...
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美味的吮指椒鹽蝦 暴走吧皮皮蝦
  • 美味的吮指椒鹽蝦 暴走吧皮皮蝦

  • 對於吃貨來說,能夠吃遍全國各地大江南北的特色小吃,是一生的追求及幸福所在。雖然,現在交通很方便,但也不可能全國到處跑的蒐羅特色小吃,也會有小吃節神馬的,能夠吃到地方特色小吃,但總覺得不夠正宗夠味。感覺有些遺憾。今天,小編就給吃貨MM介紹一道廣東名菜吮指椒鹽瀨尿蝦(pipis...
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教你如何吃出好面板 護膚食譜
  • 教你如何吃出好面板 護膚食譜

  • 每個女孩子都希望自己可以有令人羨慕的好面板,因為好的面板經常可能都意味著好的容貌,而每個愛美的女孩子都不會拒絕成為一個美麗的女人;今天小編要為各位女性朋友帶來幾種有助於保養面板的食物,幫助女孩子們越吃面板越好。第一種食物,荔枝一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。這...
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寶寶成長必備食譜 寶寶食譜
  • 寶寶成長必備食譜 寶寶食譜

  • 蔥菇雞塊、麻辣四季豆、香蕉酸奶、五香茶葉蛋、黃豆燉豬蹄……這些看似平常的家常菜,由於食材的錯搭,長期食用卻會給健康留下很大的隱患。所以,各位靚媽們在家裡做菜的時候,一定要注意,防止搭配不當給寶寶帶來的危害。錯搭家常菜:蔥菇雞塊。錯搭食材:雞肉+芝麻。芝麻能滋補肝腎,...
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緩解手腳冰冷食譜鮮蝦醬油炒飯
  • 緩解手腳冰冷食譜鮮蝦醬油炒飯

  •  家裡有剩下的米飯,需要簡單的搭配鮮蝦和香菇,就能做出美味的炒飯,口感提升,營養豐富,完美的海鮮飯,讓你食慾大增,下面就來學習這道鮮蝦醬油炒飯的做法吧。【緩解手腳冰冷食譜鮮蝦醬油炒飯】主料:米飯1碗、海鮮4只、杏鮑菇1/2個、香菇2個、輔料:油適量、小香蔥2根、胡蘿蔔適量、...
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你最鍾愛哪一款 五款美味多汁的油爆蝦食譜
  • 你最鍾愛哪一款 五款美味多汁的油爆蝦食譜

  • 油爆蝦是很多朋友喜歡的美食,它的營養價值極高,蝦肉中含有豐富的鎂,它能很好的保護心血管系統,防止動脈硬化。不僅如此,油爆蝦還含有豐富的礦物質,以及碘質,它對人體的健康非常有益,肉質軟,易消化對孕婦、小孩有很好的補益功效。下面小編推薦幾款油爆蝦的食譜做法。蝦類食物的營養...
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皮皮蝦我們走快到碗裡來 小蝦皮的做法
  • 皮皮蝦我們走快到碗裡來 小蝦皮的做法

  • 蒜香蝦皮材料生晒蝦皮,蒜末,乾紅辣椒,鹽,雞精,糖,做法1、將蝦皮清洗乾淨,大蒜和姜等切成末狀備用。2、鍋中座油,至5成熱時倒入蒜末和辣椒末翻炒至出香味。小蝦皮3、倒入洗淨控幹水的蝦皮同炒,過程用中小火慢慢把蝦皮中的水分收幹。4、最後再加上鹽,味精等調味料。小訣竅我用的蝦皮...
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降低患癌食譜蝦仁豆腐
  • 降低患癌食譜蝦仁豆腐

  •  豆腐自身營養價值很高,要適當吃些豆腐養生才好,今天剛好做了蝦仁豆腐,色澤鮮豔,營養搭配,味道鮮美,看上去就非常有食慾了。【降低患癌食譜蝦仁豆腐】主料:豆腐520g、蝦仁80g、輔料:香油適量、鹽適量、青豆40g、胡蘿蔔30g、薑汁兒適量、雞精適量、澱粉適量、玉米胚芽油適量、步...
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蝦皮的營養價值 吃蝦皮的好處
  • 蝦皮的營養價值 吃蝦皮的好處

  • 蝦皮的營養價值很高,就以衡量營養價值高低的蛋白質含量來說,每100克蝦皮含39.3克,大大高於大黃魚、黃繕、對蝦、帶魚、鯧魚等水產品及牛肉、豬肉、雞肉等肉製品。蝦皮的另一大特點是礦物質數量、種類豐富,除了含有陸生、淡水生物缺少的碘元素,鐵、鈣、磷的含量也很豐富,每100克...
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對蝦怎麼去皮 大蝦去皮方法 怎樣給蝦去皮妙招
  • 對蝦怎麼去皮 大蝦去皮方法 怎樣給蝦去皮妙招

  • 蝦的去皮方法:怎樣給蝦去皮妙招冷凍使蝦殼更易剝除將買來的鮮蝦用流動的水沖洗乾淨後,放入冰箱冷凍室冷凍1—2小時,至蝦身表面結冰,取出,在室溫下讓蝦溶化。之後去掉蝦頭,將蝦殼第一節剝離蝦身,一隻手捏住蝦尾,另外一隻手捏住第一節剝好的蝦身,輕輕往外一拉,即可將蝦身抽出蝦...
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蝦皮是什麼 蝦皮怎麼吃 蝦皮的選購和食用方法介紹
  • 蝦皮是什麼 蝦皮怎麼吃 蝦皮的選購和食用方法介紹

  • 蝦皮富含鈣質和微量元素,常吃對健康大有好處。可是挑蝦皮很麻煩。眼睛看、鼻子聞、嘴巴嘗,都不能保證挑出新鮮的蝦皮來。把乾淨的塑料袋奪套在手上。抓一把蝦皮在手裡,用力攥緊2到3秒鐘,再鬆開手。這時候蝦皮還是鬆散狀的,蝦皮就是新鮮的;如果蝦皮變成蝦團了,那麼就說明蝦皮是陳...
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上班族美食食譜 美食菜譜大全
  • 上班族美食食譜 美食菜譜大全

  • 上班族美食食譜湯品1、雞蛋花生湯花生仁適量、雞蛋2個、白糖少許。準備好花生仁和雞蛋。花生仁洗淨後用清水浸泡半天。浸泡好以後放入壓力煲裡,按自己需要的時間進行預約煮好,早上起來就可以喝了。按需要打適量花生湯入小湯鍋煮開。然後緩緩倒入攪拌均勻的蛋液煮開,調入少許...
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吃蝦的飲食禁忌 吃蝦不能吃什麼
  • 吃蝦的飲食禁忌 吃蝦不能吃什麼

  • 蝦是許多人愛吃的美食,但是,很多人對吃蝦的一些禁忌不是很清楚,在吃蝦的時候,要注意的事項比較多,這樣在吃的時候,對身體才不會有任何的損害,這點在吃蝦的時候要助於進行注意的。吃蝦的飲食禁忌蝦與南瓜:同食會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。蝦與果汁:同食會腹瀉。蝦與維生素c:蝦...
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黃瓜拌蝦皮
  • 黃瓜拌蝦皮

  • 【黃瓜拌蝦皮】春天的味道食材黃瓜蝦皮蒜瓣生薑紅辣椒粉香蔥黃瓜拌蝦皮的做法1、黃瓜洗淨,略微削去表皮的突起,用刀背拍兩三下,再切成小塊;用少量鹽醃製五六分鐘,析出水份,將析出的汁水倒掉不要;2、蝦皮清洗一下,瀝乾水份備用;3、辣椒粉(可省)、蒜末、薑末混合,放生抽、鹽、白糖、...
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多吃蝦皮就能補鈣?
  • 多吃蝦皮就能補鈣?

  • 不少人把蝦皮當做補鈣佳品,到底可不可取呢?補鈣是多多益善、見好就收嗎?問題1補鈣多多益善嗎?北京市營養源研究所的專家蔣彤介紹,我國不同年齡段有營養素推薦每日攝入量和可耐受最高攝入量,“正常成人每天適宜800毫克鈣,長期低於此值就會引起骨量減少、骨質疏鬆。而最高攝入量為...
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