- 現在的大家小巷裡有很多這樣攤販,推著一個小攤買各種各樣的小吃!其中,油炸視訊就是最常見的,大家都知道,有可以反覆利用,攤販們當然即使看中這樣的低成本,其實我們在早餐時也會接觸油炸的油條、油餅之類,在很多城市都是一種傳統。但是殊不知長期吃吧油炸食品是有危害的!不僅能讓你...
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- 什麼是植物奶油:植物奶油,學名氫化油,俗名又稱植物黃油、植脂末等,基本生產原理是在植物油中加入金屬催化劑(鎳系,銅-鉻系等),通入氫氣,利用氫化技術,使植物油具備動物油脂的功能。植物奶油的應用領域:植物油在麵包、乳酪、人造奶油、蛋糕和餅乾等食品焙烤領域廣泛使用;油炸食物如...
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- 現在人們水平提高了,吃得也越來越好了。我們知道食物通過油的烹飪會變得更美味,因此,很多人喜歡吃油炸食物。從飲食健康的角度分析,飲食油膩不是好事,它會增加腸胃的負擔,如果你吃得太油膩,還會容易引發疾病。究竟,吃得太油膩有哪些危害?下文是具體的保健知識。吃得太油膩的危害乳...
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- 垃圾食品(JunkFood),是指僅僅提供一些熱量,別無其它營養素的食物,或是提供超過人體需要,變成多餘成分的食品。包括冷凍甜品,餅乾類食品,火腿,罐頭等。垃圾食品有哪些?垃圾食品的危害?十大垃圾食品世界衛生組織公佈的十大垃圾食品包括:油炸類食品、醃製類食品、加工類肉食品(肉乾、肉...
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- 夢見吃油炸食品,如油條、菜角、臭豆腐等,表示命運會好轉、繁榮。...
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- 膨化食品是一種新興的休閒食品,膨化食品現在特別受年輕一代消費者的喜愛,出售膨化食品的商店等場所更是遍地開花,購買膨化食品非常的方便。膨化食品一般都是以穀物類、豆類、薯類或者蔬菜類作為生產加工的原料,經過一定的加工工藝生產出很多外形精美、惹人喜愛、口味又非常酥...
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- 油炸食品是我國傳統的食品之一,無論是逢年過節的炸麻花、炸春捲、炸丸子,還是每天早餐所食用的油條、油餅、面窩;近年來兒童喜歡食用的洋快餐中的炸薯條、炸麵包以及零食裡的炸薯片、油炸餅乾等,無一不是油炸食品。油炸食品因其酥脆可口、香氣撲鼻,能增進食慾,所以深受許多成人...
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- 有些食物就是很矛盾,好吃但是有不那麼健康,吃多了很容易會引發身體疾病,例如有些油膩的食物。油膩的食物對健康有什麼危害呢?哪些食物可以解油膩呢?接下來跟正佳養生網小編一起來看看!油膩食物的4大危害:導致肥胖在所有的食品中,油脂的單位熱量最高,1克即可產生9千卡的熱量。如果...
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- ①吃零食會上癮許多女性都有在皮包中、抽屜裡存放一些零食的習慣,有些人的這種習慣已經保持許久了,在上、下班的路上可以吃完一包餅乾,排隊時可以解決一盒巧克力,甚至邊打電腦,也可以不慌不忙吃完一包薯片。總之,很想減肥,只是不容易呀,前前後後失敗了好多次,結果總是會習慣性的又...
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- 提起西式快餐,人們會立刻想到炸雞、炸薯條等油炸食品。已有研究結果顯示,這類食物是致人肥胖的罪魁禍首。最新研究還顯示,常吃油炸食品不僅不利腰圍、讓膽固醇水平升高,而且有損肝臟。吃油炸食品一個月,對肝臟的損傷即類似肝炎。快餐食品傷腎傷肝美國哥倫比亞廣播公司(CBS)播出...
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- 現在美甲的行業是越來越流行了,一些愛美的女性經常會塗各種各樣的指甲油,一般情況下護甲油塗在指甲上和透明指甲油的效果是一樣的,就是起到保護指甲的作用,護甲油是可以堅固指甲,隔離指甲和指甲油的,避免指甲造成傷害,但是所有的指甲油都是用化學物品製作的,使用的是會發揮出臭味...
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- 散裝商品出售時由大包分成小包或不加包裝,方便顧客,在各超市、菜市場都有銷售,購買的人也絡繹不絕。但是,專家提醒市民在選購食品的時候,警惕以下五類危險散裝食品買不得。1、散裝穀物糧食——營養低,易致癌散裝糧食容易滋生病菌,且營養素損失也較大。因為穀物含有水...
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- 如今味精亦或是雞精都成為我們生活中烹飪美食必不可少的調味料,而且,現在大家對雞精或是味精的說法褒貶不一,有人說,在新增劑裡,只有味精無害,而且很有營養,甚至要多多益善。但其實不然,雞精或是味精對身體的危害不容忽視,小編要提醒那些愛吃雞精、味精朋友,一定要注意慢慢減少食用...
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- 面板老化除了因年紀關係,也常因為不良飲食習慣加重面板老化速度,出現水份流失快,肌膚鬆垮等現象,應配合改善不良少吃過多油炸、加工品,補充抗老化食物、蔬果等,預防面板老化。面板老化表現面板的自然老化引起表皮、真皮厚度變薄,表皮細胞漸呈扁平,角質層含水量逐漸下降,到老年人僅...
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- 棕櫚油油品中最差脂肪酸主要分為飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸及多不飽和脂肪酸三大類。動物油脂和植物油中都含有飽和脂肪酸。它的低密度脂蛋白膽固醇及甘油三脂是導致高血壓和動脈粥樣硬化的主要成分。棕櫚油是所有大宗植物油中品質最差的,之所以這樣說是因為它的飽和脂肪...
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- 油炸食品是我國傳統的食品之一,無論是逢年過節的炸麻花、炸春捲、炸丸子,還是每天早餐所食用的油條、油餅、面窩;兒童喜歡食用的洋快餐中的炸薯條、炸麵包、炸雞翅以及零食裡的炸薯片、油炸餅乾等,無一不是油炸食品。油炸食品因其酥脆可口、香氣撲鼻,能增進食慾,所以深受許多...
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- 現在的孩子別提多幸福了,要什麼有什麼,吃不愁喝不愁的,光零食就有那麼多種選擇,孩子最愛的那些薯片、蝦條,又香又脆。四個老人、兩個大人一起疼著孩子,孩子喜歡吃的,買唄。難道這些正規廠家生產的東西也會吃出問題?權威聲音香脆零食大多油、鹽和能量過多,在製作過程中更會生成丙烯...
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- 油炸食品是我國傳統的食品之一,無論是逢年過節的炸麻花、炸春捲、炸丸子,還是每天早餐所食用的油條、油餅、面窩;兒童喜歡食用的洋快餐中的炸薯條、炸麵包、炸雞翅以及零食裡的炸薯片、油炸餅乾等,無一不是油炸食品。油炸食品因其酥脆可口、香氣撲鼻,能增進食慾,所以深受許多...
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- 2010年7月19日,國務院辦公廳釋出檔案,決定組織開展地溝油等城市餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點工作。一年過去了,由於地溝油產業鏈存在的暴利,仍有人鋌而走險從事著“地溝油”產業。地溝油是什麼?地溝油有沒有鑑別的方法?如何鑑別地溝油?帶著疑問連線了食品學院教授、資...
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- 食用油也稱為“食油”,是指在製作食品過程中使用的,動物或者植物油脂。常溫下為液態。由於原料來源、加工工藝以及品質等原因,常見的食用油多為植物油脂,包括粟米油、花生油、橄欖油、山茶油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油,核桃油等等。食用油過期還能吃嗎?過期食用油的...
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- 導讀:“地溝油”是一種質量極差、極不衛生的非食用油。一旦食用“地溝油”,它會破壞人們的白血球和消化道黏膜,引起食物中毒,甚至致癌的嚴重後果。所以“地溝油”是嚴禁用於食用油領域的。地溝油,是城市下水道里悄悄流淌的垃圾。有淘油者對其進行加工,搖身變成餐桌上的“食用油...
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- 泔水油泔水油的危害為了從原料裡提煉出泔水油,需要經過四道工序,並需要新增硫酸、火鹼、工業鹽等對人體有害的化工原料。為了能夠銷往市場,加工廠通常還要摻入真正的食用油,之後就可以魚目混珠在糧油市場上銷售。泔水油很多指標都嚴重不符合國家規定的食用油衛生標準,危害極大...
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- 生產、銷售有毒有害食品最低判處有期徒刑加大處罰,徹底剝奪再犯罪資本新增“食品監管瀆職罪”,最高判10年,比濫用職權罪、玩忽職守罪更重。就打擊危害食品安全犯罪,最高人民法院副院長熊選國日前接受新華社記者專訪時表示,“生產、銷售不符合安全標準的食品罪”、“生產、銷售...
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- 地溝油,城市下水道里悄悄流淌的垃圾。有淘者對其進行加工,搖身變成餐桌上的“食用油”。他們每天從那裡撈取大量暗淡渾濁、略呈紅色的膏狀物,僅僅經過一夜的過濾、加熱、沉澱、分離,就能讓這些散發著惡臭的垃圾變身為清亮的“食用油”,最終通過低價銷售,重返人們的餐桌。這種被...
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- 茄子是生活中最常見到的一種蔬菜,而且營養價值非常多,是一種理想的保健蔬菜。然而,要發揮茄子的優點,除了選擇茄子的品種之外,還要注意茄子的烹調方法。吃油炸茄子健康嗎?吃油炸茄子的危害在做燒茄子的時候,如果用油炸切好的茄子,也就是“過油”,這時候油溫很高,一般會達到180℃左...
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