- 薺菜作為藥用最早記載於陶弘景的《名醫別錄》中,薺菜藥用具有和脾、利水、止血、明目的功效,常用於治療產後出血、痢疾、水腫、腸炎、胃潰瘍、感冒發熱、目赤腫疼等症。薺菜的食用方法多種多樣,特別受到人們的喜愛。薺菜別名香薺、清明草、薺薺菜、護生草(《本草綱目》)、白...
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- 從小,大姐姐和自己的媽媽就吃不到一塊兒去。出門的時候,媽媽喜歡吃麵條,我則喜歡吃鍋貼和生煎饅頭。我喜歡吃小餛飩,媽媽喜歡吃菜肉大餛飩。到節假日,媽媽就會包上很多,讓我叫苦不迭。可是,年齡上去以後,姐開始喜歡吃麵條,也喜歡吃菜肉大餛飩了。只不過,菜肉大餛飩做起來太麻煩,尤其...
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- 芥菜的別名:護生草、芊菜、淨腸草、地米菜、香菜、地菜、雞心菜、菱角菜、雞腳菜、薊菜、菱角菜芥菜的功效與作用:薺菜味甘,性平,涼,入肝、肺、脾經;具有和脾,清熱,利水,消腫,平肝,止血,明目的功效;主治痢疾、水腫、淋證、乳糜尿、吐血、衄血、便血、月經過多、目赤腫痛等。芥菜的營養...
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- 荸薺(bíqi)古稱鳧茈,又稱烏芋。今有些地區名地慄、地梨、馬蹄。多年生草本植物,種水田中。地下莖為扁圓形,表面呈深褐色或棗紅色。肉白色,可食。荸薺“味甘、微寒,滑、無毒”。其功能“消渴痺熱,溫中益氣,下丹石,消風毒,除胸中實熱氣,可作粉食。因為荸薺生長在泥中,外皮和內部...
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- 荸薺皮色紫黑,肉質潔白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美譽,北方人視之為江南人蔘。荸薺既可作為水果,又可算作蔬菜,是大眾喜愛的時令之品。荸薺的營養價值,荸薺的功效,荸薺的作用荸薺的營養成分每100克荸薺中含有蛋白質1.5克,脂肪0.1克,鈣5毫克。磷68毫克,鐵0.5毫克,抗壞血酸3毫...
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- 補鈣可謂是人類一生中最為長期的“工程”了,有人經常飲用果蔬汁也是補充鈣質的好方法,它可以提高我們的骨密度,防止由於吃過多酸性食物造成的鈣流失。尤其是在綠葉蔬菜中,富含促進骨質形成所必需的維生素K,不僅能減少鈣流失,還能提高骨骼強度。這裡特別介紹一款蘋果薺菜香菜汁,...
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- 蔬菜市場上有兩種薺菜。一種是尖葉種,即花葉養萊,葉色淡,葉片小而薄,味濃,粳性;另一種是圓葉種,即板葉薺萊,葉色濃,葉片大而厚,味淡,糯性。1月、2月、11月、12月為最佳消費期。選購時最好選擇單棵生長的,軋棵的質量差,紅葉的則當屬優食之品,而且紅葉的香味更濃,風味更好。...
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- 春季正是吃野菜的好季節,大量野菜上市賣了,它的吃法有很多,具有一定的藥用功效,可以吃它降壓、明目等功效,今天小編做了薺菜春捲,一層層的薄餅,放好餡料,包好下油鍋炸,炸至金黃放涼就可以直接食用了。【潤腸排毒食譜薺菜春捲】主料:春捲皮300克、薺菜500克、肉末250克、輔料:油適...
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- 【拼音名】DàYèXiānɡJìCài【別名】北美獨行菜、土荊芥穗、辣菜。【來源】藥材基源:為十字花科植物琴葉葶癧LepidiumvirginicumL.的全草。拉丁植物動物礦物名:diumapetalumdiumvirginicumurainiasophia(L.)WebbexPrant[SisymbriumsophiaL.]採收和...
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- 在綠葉蔬菜中,富含促進骨質形成所必需的維生素K,不僅能減少鈣流失,還能提高骨骼強度。經常飲用果蔬汁也是補充鈣質的好方法,它可以提高我們的骨密度,防止由於吃過多酸性食物造成的鈣流失。這裡特別介紹一款蘋果薺菜香菜汁,它是夏季補鈣強骨的好選擇。這是因為薺菜是含鈣很高的...
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- 薺菜花的功效與作用薺菜的營養價值薺菜花薺菜花又名護生草、淨腸草、地米菜、清明草。為十字花科植物薺菜的花或全草。薺菜是春天極易採摘的野菜,食之清香甘美,令人齒頰生津。由於其營養豐富,青翠爽口,因此民間有三月三,薺菜賽靈丹之說。現代研究表明,全草含草酸、酒石酸、蘋果...
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- 說起荸薺,可能很多人都不知道是什麼來的,但一說到馬蹄大家定然覺得熟悉,其實荸薺就是馬蹄的另一種稱呼。那麼,大家知道荸薺的功效作用嗎?荸薺怎麼去皮才最快呢?下面小編就為大家詳細介紹一下。荸薺怎麼去皮荸薺功效與作用荸薺口感甜脆,營養豐富,含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔...
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- 薺菜的營養價值很高。食用方法多種多樣。具有很高的藥用價值,具有和脾、利水、止血、明目的功效,常用於治療產後出血、痢疾、水腫、腸炎、胃潰瘍、感冒發熱、目赤腫疼等症。人工栽培以板葉薺菜和散葉薺菜為主,冬末春初均可。味道鮮美,用來包餃子也是一個很好的選擇!薺菜的營養...
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- 薺菜圖片中藥薺菜為十字花科植物薺菜的帶根全草。薺菜生長於田野、路邊及庭園。全國均有薺菜分佈;江蘇、安徽及上海郊區有栽培薺菜。本文重點介紹中藥薺菜的功效與作用。【薺菜的別名】薺(《別錄》),護生草(《綱目》),芊菜、雞心菜(《醫林纂要》),淨腸草(《植物名實圖考》),菱角菜(《廣...
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- 荸薺皮色紫黑,肉質潔白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美譽,北方人視之為江南人蔘,既可作為水果,又可算作蔬菜,是大眾喜愛的時令之品。下面本站小編就給大家介紹一下荸薺的做法大全。荸薺怎麼做好吃?荸薺的做法大全荸薺荷蘭豆炒木耳荷蘭豆嫩莢質脆清香,營養價值很高,能夠起到產...
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- 薺菜的功效與作用薺菜也叫野菜,味甘,性平,涼。入肝、肺、脾經。具有清肝調脾,通利九竅,安中除邪,宣肺豁痰,和血利水之功效。主治:痢疾、水腫、淋證、乳糜尿、吐血、衄血、便血、月經過多、目赤腫痛等。薺菜具有多種醫療功能,它有良好的降血壓、止血作用,對麻疹有良好的預防作用。...
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- 薺菜花的功效:薺菜花又名護生草、淨腸草、地米菜、清明草,為雙子葉植物藥十字花科植物薺菜的花序,薺菜花有涼血止血,清熱利溼的功效;薺菜花能治痢疾,崩漏。解毒止痢。亦可做為家常菜。名稱:薺菜花別名:護生草、淨腸草、地米菜、清明草、地米花(《貴州民間方藥集》)薺菜花的功效與作...
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- 薺菜的性味功效與作用薺菜又名野菜,為十字花科植物。初春採其嫩苗可作蔬菜食用。味甘、淡、性平,微寒,無毒。有涼血止血,利尿降壓的功效。可用於治療血尿、乳糜尿、泌尿系統感染、結石、水腫、高血壓、咳血、視網膜出血,婦女崩漏及流產出血等多種出血疾患。薺菜食療治病驗方1.高...
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- 荸薺皮色紫黑,肉質潔白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美譽,北方人視之為江南人蔘。荸薺性涼味苦,有清熱解毒、補腎利尿的作用。那荸薺的功效與作用還有哪些呢,與本站小編一起來看下吃荸薺有什麼好處吧。吃荸薺好嗎?荸薺的營養價值、功效與作用荸薺的營養價值荸薺,又稱馬蹄,馬...
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- 【出處】始載於《中國植物誌》。【拼音名】HánɡZhōuQíNínɡ【英文名】HangchowMosla【來源】藥材基源:為脣形科植物杭州薺薴的全草。拉丁植物動物礦物名:MoslahangchowensisMatsuch.[Orthodonhangchowensis(Matsuda)]採收和儲藏:6-8月採收全草,晒乾。【原...
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- 荸薺營養豐富,又能預防急性傳染病,是一種不可多得的兩用食物。不過凡事都應該有個度,還是要針對個人的體質來食用,過量的食用同樣會帶來反效果。與本站小編一起來看看吃荸薺的食用禁忌還有哪些吧。如何挑選荸薺?吃荸薺的食用禁忌如何挑選荸薺荸薺皮色紫黑,肉質潔白,味甜多汁,清脆...
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