![自己做乾淨美味 泡椒鳳爪的簡單做法]( "自己做乾淨美味 泡椒鳳爪的簡單做法")
- 【導讀】泡椒鳳爪的簡單做法是什麼樣的？泡腳鳳爪是四川很有名的一道冷盤，口感脆爽，味道鮮辣，受到很多人的歡迎，也可以作為小吃來吃，那你知道泡椒鳳爪的簡單做法是什麼嗎？下面小編就來告訴大家泡椒鳳爪的簡單做法。泡椒鳳爪的簡單做法主料：雞爪500克左右，袋裝泡椒（含泡椒水）一袋。輔...
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![簡單又美味 燉牛肉的家常做法]( "簡單又美味 燉牛肉的家常做法")
- 製作食材牛肋板肉五斤;醬油五兩;食鹽二兩;蔥段三棵;甜麵醬一兩;燉牛肉有關圖片(18張)蒜一頭;姜五片;花椒;大料;丁香、桂皮、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷等八味共一兩。燉牛肉的家常做法制作流程將牛肋板肉洗淨，控去血水，鋸刀切成大方塊，泡在冷水裡約三十分鐘左右，放入開水鍋裡煮...
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![三種簡單美味的做法 扇貝做法]( "三種簡單美味的做法 扇貝做法")
- 扇貝做法蒜蓉粉絲扇貝材料：色拉油、扇貝、香蔥、大蒜、一品鮮、粉絲、雞精、十三香、鹽做法：1、先把扇貝洗乾淨，把貝肉和貝殼分離，貝肉放在鹽水裡順時針攪拌，這樣可以把沙子沉澱出來，然後洗乾淨撈出來備用。把貝殼刷洗乾淨備用。2、粉絲抄好撈出空水，不要抄的時間太長，以免夾斷。...
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![簡單易學還美味 蒸春餅的做法]( "簡單易學還美味 蒸春餅的做法")
- 最早的春餅是用麥面烙制或蒸制的薄餅，食用時，常常和用豆芽、菠菜、韭黃、粉線等炒成的合菜一起吃或以春餅包菜食用。傳說吃了春餅和其中所包的各種蔬菜，將使農苗興旺、六畜茁壯。有的地區認為吃了包卷芹菜、韭菜的春餅，會使人們更勤(芹)勞，生命更長久(韭)，家業更興旺。隨著時間...
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![簡單易學還美味 豆腐腦的做法]( "簡單易學還美味 豆腐腦的做法")
- 1、選豆：大豆正在收割、晾晒、脫粒、拆袋、儲藏、運輸等過程外，會混純進草根、樹皮、泥塊、砂粒、石女及金屬屑等純物。果此，正在使用前，必須先把大豆外的純物、破口豆、黴爛豆、蟲蛀豆、純豆等完全檢去，再將磨碎成豆粉。豆腐腦的做法2、選水：生產豆腐腦需用一定量的水，水量的好...
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![簡單易學還美味 金瓜的做法]( "簡單易學還美味 金瓜的做法")
- 金黃雙瓜【產品特點】:外型美觀，色調別緻，脆嫩爽口，風味獨特，可補中益氣。【主要原料】:黃金瓜(老熟)，佛手瓜(嫩)。【備用調料】:蔥、味精、精鹽、胡椒粉、精油。【操作流程】:金瓜的做法1、金瓜→去皮、去籽→洗滌→蒸煮→出絲→漂洗→瀝乾2、佛手瓜→去皮、去籽→洗滌→切絲...
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![簡單美味又健康 冬筍的做法]( "簡單美味又健康 冬筍的做法")
- 冬筍爆雞片【原料】:山雞脯肉50g，冬筍25g，黃瓜25g，蛋清1個，調味品適量。冬筍的做法【製法】:雞肉洗淨，切成5cm長、1cm寬的片。冬筍洗淨，切片。蔥、姜切絲，芫荽切段。將雞肉用鹽、味精略醃，再入蛋清、澱粉勾芡。鍋內放植物油燒至五成熱時，邊放雞片用炒勻劃散撈出，瀝去油。用雞湯、鹽...
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![簡單易學還美味 芥蘭的做法]( "簡單易學還美味 芥蘭的做法")
- 芥藍菜對腸胃熱重、頭昏目眩、熬夜失眠、虛火上升，或因缺乏維生素C而引起的牙齦腫脹出血，很有幫療功效。芥藍菜含豐富的維生素A、C、鈣、蛋白質、脂肪和植物醣類。有潤腸去熱氣，下虛火，止牙齦出血的功效。但是，吃芥藍的前提是要適量：數量不應太多，次數也不應太頻繁。因為中醫認...
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![簡單易學還美味 雞腿飯的做法]( "簡單易學還美味 雞腿飯的做法")
- 做法一原料:雞腿、西蘭花、胡蘿蔔、料酒、五香粉、鹽、生抽、蜂蜜雞腿飯1、雞腿洗淨後控幹水份用刀子將骨頭剔除，雞肉用刀背拍打幾下，然後用叉子在雞皮上叉勻，這樣可以防止皮縮。2、處理好的雞腿，放入碗中加料酒，鹽，五香粉醃製。3、在碗中加入料酒2大湯匙，蜂蜜1湯匙，生抽2湯匙調...
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![簡單易學還美味 丸子湯的做法]( "簡單易學還美味 丸子湯的做法")
- 冬瓜丸子湯【原料】豬肉餡150克,冬瓜150克，蛋清1枚，料酒1茶匙(5毫升)，薑末1茶匙(3克)，薑片2片，鹽2茶匙(10克)，雞精1/2茶匙(3克)，香菜3克，香油1茶匙(5毫升)丸子湯的做法【製作過程】1.冬瓜削去綠皮，切成厚0.5釐米的薄片。2.肉餡放入大碗中，加入蛋清、薑末、料酒，注意不要忘記加鹽，根據...
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![簡單易學還美味 青魚的做法]( "簡單易學還美味 青魚的做法")
- 1、糟青魚。把青魚去掉頭和尾以及內臟以後洗淨切成段放到容器裡撒上鹽醃製10天左右，每兩天要把魚翻身一次。把醃製好的青魚撈出來在青魚的身上塗上一層用江米酒，料酒和鹽調成的汁，再放到容器裡醃製10天左右。這樣吃的時候直接取出洗乾淨，放上蔥和姜直接蒸熟就可以吃了。青魚...
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![簡單易學還美味 翅根的做法]( "簡單易學還美味 翅根的做法")
- 做法1.雞翅根洗淨，用水冒一下，撇去血沫;蔥切段，薑切片備用。(我是不放大料的，也很好吃)2.鍋內加入食用油，放入綿白糖炒糖色。(一定要用小火，千萬別糊了)3.等油鍋內的糖冒泡並變成褐色的時候，把雞翅根放進去翻炒，讓每一個翅根的每一面都均勻裹上糖色。4.放入切好的蔥姜、鹽、醬油...
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![簡單易學還美味 椰汁糕的做法]( "簡單易學還美味 椰汁糕的做法")
- 椰汁糕，式樣廣泛，可以與各種美味佳餚相佐，可以在閒暇時獨自品味，也是過年也少不了滋潤的甜品。做一道濃郁的凍椰汁糕，加入喜慶的顏色更加有節日氣氛。椰汁糕的做法粟米椰汁糕原料：粟米粒(罐裝)2/3杯,粟粉1/2杯大菜1/2安士椰汁2杯,淡奶1/2杯白糖1杯,清水5杯操作步驟：1.大菜用清水...
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![簡單易學還美味 蒸芋頭的做法]( "簡單易學還美味 蒸芋頭的做法")
- 多吃芋頭對身體有許多益處，質地細軟，有利胃腸的消化吸收。半纖維素、果膠與水分，可促進腸內有益菌的繁殖，並將腐敗菌排出體外，還能促進腸道健康，預防大腸、直腸等方面的毛病。但是吃多卻容易因芋頭的纖維素不多而導至胃脹氣。建議烹煮時，只放極少量的水，將芋頭長時間蒸煮，使所含的...
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![簡單卻不失美味 饅頭的做法]( "簡單卻不失美味 饅頭的做法")
- 你知道饅頭的做法有哪些嗎？饅頭又稱之為饃、饃饃而且是中國漢族傳統麵食之一，一種用麵粉發酵蒸成的食品、形圓而隆起。本有餡而後稱無餡的為饅頭、有餡的為包子，通常人們選擇饅頭來作為主食。那麼你是否喜歡吃饅頭呢？你知道饅頭的做法嗎？饅頭是我國的傳統主食但是有很多人認為...
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![簡單易學還美味 甜玉米的做法]( "簡單易學還美味 甜玉米的做法")
- 甜玉米是歐美、韓國和日本等已開發國家的主要蔬菜之一。因其具有豐富的營養、甜、鮮、脆、嫩的特色而深受各階層消費者青睞。生產中的甜玉米可以分為普通玉米、超甜玉米和加強型甜玉米三類，超甜玉米由於含糖量高、適宜採收期長而得到廣泛種植。中國是糯玉米的世界起源中心，栽...
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![簡單易學還美味 泡芙的做法]( "簡單易學還美味 泡芙的做法")
- 自制方法◆外殼材料:麵粉60克、無鹽黃油50克、水1/2杯、鹽1/4小勺、砂糖1小勺、雞蛋2個(L)◆填充用奶油材料:麵粉40克、砂糖50克、蛋黃4個、牛奶1杯、奶油香精數滴、鮮奶油1/2杯◆美味泡芙的做法:泡芙的做法1.烤箱設定到200度的溫度。預熱。2.外殼和填充用奶油的麵粉都分...
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![簡單易學還美味 鴨子的做法]( "簡單易學還美味 鴨子的做法")
- 蔥椒鴨子製作工藝鴨子的做法1.將乾淨仔鴨剁成4釐米長、1.5釐米寬的條塊，用料酒、醬油、精鹽、味精拌勻稍醃入味，再用澱粉抓勻，將皮面朝下整齊地碼入碗內。2.將大蔥斜切成4釐米長的段，取50克拍鬆放在鴨條上，再放上大料、花椒粒3克、薑片上屜蒸爛取出。3.將鴨塊揀去調料渣，扣入盤...
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![美味又簡單的三種做法 筍尖]( "美味又簡單的三種做法 筍尖")
- 筍尖五花肉燜筍尖材料：五花肉，筍尖，大料，蒜頭，生抽，老抽，糖，雞精做法：1、五花肉切大片，用生抽、老抽、蒜頭、糖先醃一會兒，筍尖焯水待用。2、起油鍋，爆香蒜頭，下五花肉煸炒。3、待肉上色後，下筍尖，加大料加適量的水中火將肉燜軟。4、行了，起鍋前在下點雞精，筍尖啤酒鴨材料：鴨腿，筍尖，啤酒，蔥，姜...
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