![核桃的食療作用的功效與作用和營養價值]( "核桃的食療作用的功效與作用和營養價值")
- 1、補腦增智吃核桃仁可滋養血脈、增進食慾、烏鬚生發，對大腦神經有益，是治療神經衰弱的輔助劑，能延緩記憶力衰退，具有補腦增智之功。2、防止心腦血管疾病核桃仁的脂肪中，71%是馬亞油酸，12%是亞麻酸，這些不飽和脂肪酸能淨化血液，清除血管壁雜質，消耗體內積蓄的飽和脂肪，因此能有效防...
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![核桃仁怎麼做好吃有什麼營養價值 核桃仁的功效與作用]( "核桃仁怎麼做好吃有什麼營養價值 核桃仁的功效與作用")
- 說起核桃相信大家都不陌生，在我國有著悠久使用歷史。由於核桃仁長相酷似大腦，我國自古以來又有以形補形說法，所以很多人都喜歡用核桃仁補腦。可是，核桃仁的功效與作用是什麼?核桃仁怎麼做好吃有什麼營養價值?接下來，大家就和小編一起來看看吧。核桃仁核桃仁，中藥材名，為胡桃科植...
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![果肉能食用果殼可入藥 山核桃的營養價值]( "果肉能食用果殼可入藥 山核桃的營養價值")
- 山核桃又名核桃楸、胡桃楸。山核桃的果實由於具有極高的營養價值和獨特的口感風味，得到了消費者的認可，逐漸成為一種廣受歡迎的高檔堅果。中國為原產地之一，適生於山麓疏林中或腐殖質豐富的山谷。營養價值1、山核桃營養豐富，含有豐富的蛋白質、脂肪，礦物質和維生素。每100克中...
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![核桃的營養價值有哪些 核桃是鹼性食品嗎]( "核桃的營養價值有哪些 核桃是鹼性食品嗎")
- 核桃是鹼性食品嗎核桃是鹼性食物。核桃屬於堅果類，堅果類都屬鹼性食品。食品的酸鹼性與其本身的pH值無關，味道是酸的食品不一定是酸性食品，主要是食品經過消化、吸收、代謝後，最後在人體內變成酸性或鹼性的物質來界定。如果代謝產物內含鈣、鎂、鉀、鈉等陽離子，即為鹼性食物如...
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![鴨蛋的食療作用 鴨蛋的營養價值]( "鴨蛋的食療作用 鴨蛋的營養價值")
- 鴨蛋營養豐富，可與雞蛋媲美，鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質。吃起來較雞蛋油潤，而且鴨蛋一般都產在比較髒的地方，所以可能引致有害細菌。但若烹煮15分鐘或用於烘焙就可以食用。水煮後蛋白成藍色，蛋黃則是橘紅色。只有...
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![吃山核桃的好處 山核桃的營養價值]( "吃山核桃的好處 山核桃的營養價值")
- 山核桃又名核桃仁、胡桃仁、羌桃、黑桃、胡桃肉、萬歲子、長壽果。山核桃核桃與扁桃、榛子、腰果併成為“世界四大幹果”；既可以生食、炒食，也可以榨油。核桃仁即核桃中剝出來的仁，主要產於河北、山西、山東。等現全國各地均有栽培。為胡桃科植物胡桃的種仁。山核桃的營養價...
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![對腫瘤有改善症狀的作用 核桃仁的營養價值]( "對腫瘤有改善症狀的作用 核桃仁的營養價值")
- 核桃仁的營養價值對腫瘤有改善症狀的作用1、核桃含有豐富的蛋白質脂肪每100克中含蛋白質15.4克，脂肪63克，碳水化物10.7克，鈣108毫克，磷329毫克，鐵3.2毫克，硫胺素0.32毫克，核黃素0.11毫克，尼克酸1.0毫克。脂肪中含亞油酸多，營養價值較高，此外，還含有豐富的維生素B、E。2、核桃含有豐...
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![櫻桃的功效與作用 櫻桃的營養價值]( "櫻桃的功效與作用 櫻桃的營養價值")
- 櫻桃或櫻又名楔荊桃、車釐子等，是某些李屬的植物的統稱，包括櫻桃亞屬、酸櫻桃亞屬、桂櫻亞屬等。果實可以作為水果食用，色澤鮮豔、晶瑩美麗、紅如瑪瑙，黃如凝脂，營養特別豐富，果實富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素。據國家食品衛生研究院分析，每百克鮮果肉中，含...
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![田螺的食療作用 田螺的營養價值]( "田螺的食療作用 田螺的營養價值")
- 田螺的營養價值很高。據分析每100克約含水分81克、蛋白質10.7克、脂肪1.2克、碳水化物4克、灰分3.3克，又含鈣1357毫克、磷19l毫克、鐵19.8毫克、硫胺素0.05毫克、核黃素0.17毫克、尼克酸2.2毫克等。田螺的食療作用田螺又是一種藥用動物。據記載，田螺肉味甘、性寒，具有清熱、...
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![核桃的功效與作用和營養價值]( "核桃的功效與作用和營養價值")
- 核桃的功效與作用有哪些?核桃是益智補腦的佳品，也可作為零食食用。核桃的功效與作用，飯菜網為您分析。核桃的功效與作用：核桃的功效：核桃，又稱胡桃，為胡桃科植物。核桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克;並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元...
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![貢菜的食療作用 貢菜的營養價值]( "貢菜的食療作用 貢菜的營養價值")
- 貢菜，為一年生草本植物，其色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇，食用價值極高。安徽渦陽縣義門鎮的名貴特產，其栽培史見於秦，迄今兩千二百多年，是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜。清乾隆年間曾進貢朝廷，後年年進貢朝廷，故稱之為“貢菜”。因其食之有聲音，清脆爽口，六十年代被周恩來總理形象...
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![山核桃葉的功效與作用和營養價值]( "山核桃葉的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】ShānHéTɑoYè【來源】藥材基源：為胡桃科植物山核桃的葉。拉丁植物動物礦物名：CaryacathayensisSarg.[Hicoriacathayensis(Sarg.)Chum]採收和儲藏：夏、秋季採收，洗淨，鮮用。【原形態】落葉喬木，高10-20m。樹皮平滑，灰白色；髓部實心；冬芽裸露，不具芽鱗。奇數羽狀複葉，互...
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![玉米的營養價值及食療作用]( "玉米的營養價值及食療作用")
- 營養分析1.玉米是世界公認的“黃金作物”，其脂肪、磷元素、維生素B2的含量居穀類食物之首；2.玉米麵中含有亞油酸和維生素E，能使人體內膽固醇水平降低，從而減少動脈硬化的發生；3.玉米麵中含鈣、鐵質較多，可防止高血壓、冠心病；4.現代醫學研究表明，玉米麵中有豐富的谷胱甘肽，這是一...
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![山核桃仁的功效與作用和營養價值]( "山核桃仁的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】ShānHéTɑoRén【來源】藥材基源：為胡桃科植物山核桃的種仁。拉丁植物動物礦物名：CaryacathayensisSarg.[Hicoriacathayensis(Sarg.)Chum]採收和儲藏：秋季果實成熟時採收，乾燥。在臨用時再敲擊果皮，剝取種仁。【原形態】落葉喬木，高10-20m。樹皮平滑，灰白色；髓部實心...
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![獼猴桃的營養價值、功效與作用、食用禁忌]( "獼猴桃的營養價值、功效與作用、食用禁忌")
- 獼猴桃味道清甜可口，酸甜宜人，含有豐富的鈣、磷、維生素c、以及胡蘿蔔素等多種維生素，是一種高營養的水果。獼猴桃被譽為果中之王，具有多重功效和作用，下面一起來看獼猴桃的營養及功效吧！獼猴桃的營養價值、功效與作用、食用禁忌獼猴桃的介紹獼猴桃（學名：Actinidiachinensis），是中...
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![海螺的食療作用 海螺的營養價值]( "海螺的食療作用 海螺的營養價值")
- 海螺肉豐腴細膩，味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。海螺的營養分析螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣等營養原色，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有良好的效果...
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![山核桃皮的功效與作用和營養價值]( "山核桃皮的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】ShānHéTɑoPí【來源】藥材基源：為胡桃科植物山核桃的根皮、外果皮。拉丁植物動物礦物名：CaryacathayensisSarg.[Hicoriacathayensis(Sarg.)Chum]採收和儲藏：根皮全年可採挖，外果皮於秋季果實成熟時採收，鮮用或晒乾。【原形態】落葉喬木，高10-20m。樹皮平滑，灰白色；...
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![核桃的營養價值 核桃的功效與作用及食用方法]( "核桃的營養價值 核桃的功效與作用及食用方法")
- 1、減少患乳腺癌的風險西弗吉尼亞的馬歇爾大學醫學院的試驗顯示，實驗鼠每天食用2盎司約60g的核桃，比不食用的老鼠，患乳腺癌和腫瘤的機率要小。2、減少患抑鬱症機率核桃中富含豐富的ω-3脂肪酸，可以減少患抑鬱症、注意力缺失多動症(ADHD)、癌症和老年痴呆症等的機率。3、...
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![蜜橘的食療作用 蜜橘的營養價值]( "蜜橘的食療作用 蜜橘的營養價值")
- 蜜橘是柑橘的一種，味極甜，別名：橘子，芸香科、柑橘屬,主要成分為水分、蛋白質、脂肪、碳水化合物、熱量、粗纖維、灰分、鈣、磷、鐵、維生素、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、鉀、鈉、鎂等。蜜橘的營養價值1、富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，後者則具有消...
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![油桃的功效與作用 油桃的營養價值]( "油桃的功效與作用 油桃的營養價值")
- 油桃的營養豐富，含糖13%、有機酸1.5%、果膠1%蛋白質1.1%,每100克果肉含維生素C12毫克、磷40毫克、鈣12毫克、鐵0.8毫克、鎂14.5毫克。此外還含有17種人體所需要的氨基酸類、胡蘿蔔素等。營養豐富，有止咳化痰、補氣健腎之功能，能降血壓，可延年益壽，少兒食用能促進發育，提高智力...
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![揭祕核桃皮的藥用價值 核桃皮的功效與作用]( "揭祕核桃皮的藥用價值 核桃皮的功效與作用")
- 核桃皮的功效與作用1.治老慢支方法：核桃仁1-2粒，生薑1-2片，一併細細嚼吃。每日早、晚各1次，可補益肺脾、化痰平喘。2.止咳方法：核桃仁90克、柿餅30克，蒸熟。一日食用三次，連吃一段時間，可治療因肺虛引起的頑固性咳嗽。3.治療慢性便祕方法：核桃5克，蜂蜜1克，沖水泡服，可潤腸通便。每天3...
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![核桃的功效與食療作用 吃核桃有什麼好處]( "核桃的功效與食療作用 吃核桃有什麼好處")
- 核桃的功效與食療作用：核桃味甘、性溫，入腎、肺、大腸經；可補腎、固精強腰、溫肺定喘、潤腸通便，主治腎虛喘嗽、腰痛；(核中木質隔層)味苦、性溫；補腎，澀精。吃核桃有什麼好處？核桃的功效與食療作用核桃的功效與作用1、助美顏若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能營養肌膚，使人白...
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![竹筍的食療作用 竹筍的營養價值]( "竹筍的食療作用 竹筍的營養價值")
- 竹筍，在我國自古被當作“菜中珍品”，在營養上，過去有不少人認為，竹筍味道雖然鮮美，但是沒有什麼營養，有的甚至認為“吃一餐筍要刮三天油”。這種認識是不準確的。竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C。每100g鮮竹筍含幹物質9.79g...
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![野核桃油的功效與作用和營養價值]( "野核桃油的功效與作用和營養價值")
- 【來源】藥材基源：為胡桃科植物野核桃種仁的脂肪油。拉丁植物動物礦物名：JuglanscathaycnsisDode[onisDode]採收和儲藏：除去果殼，取仁榨油。【拼音名】YěHéTɑoYóu【原形態】落葉喬木，高12-25m。樹皮灰褐色，線縱裂。小枝被腺毛及星狀毛；頂芽裸露，密生黃褐色毛；髓部疏鬆，薄片狀。...
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![核桃山藥燉乳鴿的功效與作用和營養價值]( "核桃山藥燉乳鴿的功效與作用和營養價值")
- 功效：乳鴿是高蛋白、高能量、低脂肪的食品，具有壯體補腎、生機活力的功效、加入核桃仁、山藥更能夠補脾胃、美容顏適宜季節：四季原料：乳鴿、核桃仁、淮山片（或鮮山藥）調料：姜、蔥、精鹽、料酒、胡椒粉核桃山藥燉乳鴿的做法：1，將核桃仁用沸水燙去皮，山藥浸泡1夜後切薄片，乳鴿宰殺後去...
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