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關於味苦的時尚百科

菴閭子的功效作用
  • 菴閭子的功效作用

  • 菴閭子(《本經》)【來源】為菊科植物菴閭的果實。植物形態詳“菴閭”條。【採集】冬季採收。【性味】苦辛,溫。①《本經》:“味苦,微寒。”②《吳普本草》:“苦,小溫,無毒。”③李當之《藥錄》:“溫。”④《本草經疏》:“辛。”【歸經】《綱目》:“入足厥陰經。”【功用主治】行瘀,祛...
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黃水枝的功效作用
  • 黃水枝的功效作用

  • 黃水枝(《四川武隆藥植圖志》)【異名】博落(《四川中藥志》)。【來源】為虎耳草科植物黃水枝的全草。【植物形態】黃水枝多年生草本,高22~44釐米。根狀莖橫走,黃褐色,具鱗片。莖有縱溝,綠色,被白色柔毛。基生葉心臟形至卵圓形,為不明顯的3~5裂,長約8釐米,寬約7.5釐米,先端鈍,具不整齊的鈍...
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大二郎箭的功效作用
  • 大二郎箭的功效作用

  • 大二郎箭(《民間常用草藥彙編》)【異名】蝦子草(《民間常用草藥彙編》),過江藤(《四川中藥志》),銅錘草(成都《常用草藥治療手冊》)。【來源】為馬鞭草科植物大二郎箭的全草。【植物形態】大二郎箭多年生蔓性草本。分枝直立,被粗毛。莖匍匐地面,觸地生根,長15~90釐米。葉對生;近於無柄;倒...
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刺蓬花的功效作用
  • 刺蓬花的功效作用

  • 【中文名】:刺蓬花【類別】:全草類【英文名】:CrownofhornsEuphoriaeHerb【別名】:鐵海棠、番鬼刺、萬年刺、虎刺。【來源】:為大戟科植物鐵海棠EuphorbiamiliiMoulins的莖葉。【採製】:全年可採,晒乾或鮮用。【性味】:性涼,味苦;有毒。【植物形態】:多年生肉質灌木。莖直立或攀援狀...
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喝菊花茶的禁忌 喝菊花茶別加冰糖 不要飲用味苦的菊花茶
  • 喝菊花茶的禁忌 喝菊花茶別加冰糖 不要飲用味苦的菊花茶

  • 菊花不僅看起來賞心悅目,採摘下來後還可製成保健茶。菊花茶有清熱解毒,清肝明目的功效,對口乾、火旺、目澀,或由風、寒、溼引起的肢體疼痛、麻木等疾病均有一定療效。產於浙江的杭白菊和產於黃山之巔的貢菊被採摘下來,經過蒸氣殺青之後晒乾,便可備用。還有產於安徽亳州的亳菊、...
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大靛根的功效作用
  • 大靛根的功效作用

  • 大靛根(《生草藥性備要》)【來源】為豆科植物木藍的根。植物形態詳“木藍”條。【性味】《生草藥性備要》:“味苦,性平。”【功用主治】《生草藥性備要》:“解蟲毒。”【選方】治丹毒:木藍幹根一兩。水煎服。(《福建中草藥》)...
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一招教你做出健康美味的苦瓜 苦瓜炒雞蛋的吃法
  • 一招教你做出健康美味的苦瓜 苦瓜炒雞蛋的吃法

  • 苦瓜營養豐富,所含蛋白質、脂肪、碳水化合物等在瓜類蔬菜中較高,特別是維生素C含量,每百克高達84毫克,約為冬瓜的5倍,黃瓜的14倍,南瓜的21倍,居瓜類之冠。苦瓜還含有粗纖維、胡蘿蔔素、苦瓜甙、磷、鐵和多種礦物質、氨基酸等;苦瓜還含有較多的脂蛋白,可促進人體免疫系統抵抗癌細...
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苦瓜減肥又去火,做法不只是苦瓜炒蛋,做湯也美味
  • 苦瓜減肥又去火,做法不只是苦瓜炒蛋,做湯也美味

  • 炎熱的夏季人也難免會上火,食慾下降,所以這時候吃一些清熱去火的食物是非常明智的選擇,而要如何選擇呢?苦瓜就非常的適合!因為其中的維生素是豐富且繁多的,還有各種礦物元素對人體也是非常健康的。但是說起苦瓜,大多數人的第一反應就是和它的名字一樣——苦瓜臉。雖...
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要去除苦味! 蜂蜜柚子茶的做法
  • 要去除苦味! 蜂蜜柚子茶的做法

  • 冬天到了,天干氣燥應該敗敗火,蜂蜜柚子茶清火又潤腸,美容效果可以想見啦。有些親們說,我也想敗火,也想做蜂蜜柚子茶,可是總做不好,沒有那種清香的味道,怎麼辦?下面小編就來給大家介紹一些蜂蜜柚子茶的做法!蜂蜜柚子茶的做法1、用鹽在柚子表面細細揉搓5分鐘,去除柚子表面的果蠟。蜂蜜...
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苦瓜和豬肉做成的葷素搭配非常美味 苦瓜的吃法
  • 苦瓜和豬肉做成的葷素搭配非常美味 苦瓜的吃法

  • 苦瓜是一道湖南風味菜。以下是苦瓜釀肉的做法介紹,一起來看看吧。苦瓜的吃法苦瓜釀肉的做法食材主料:苦瓜500g、豬肉餡200g輔料:蔥適量、姜適量、枸杞適量、料酒適量、鹽適量、醬油適量、胡椒粉適量、澱粉適量做法1、豬肉餡中放入料酒胡椒粉醬油鹽姜蔥,攪拌拌勻。2、苦瓜洗淨...
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苦味食物的神奇解毒功效
  • 苦味食物的神奇解毒功效

  • ①苦瓜:苦味食品一般都具有解毒功能。有關專家通過對苦瓜的研究發現,苦瓜中含有的一種蛋白質能增強免疫細胞活性,清除體內有毒物質。尤其女性,多吃苦瓜還有利經的作用。②苦菜:野菜中的苦菜含有多種營養物質,性味苦寒,有安心益氣、清熱解毒之功效,可輔助治療腹瀉、闌尾炎、乳腺炎...
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去除苦瓜苦味的良招
  • 去除苦瓜苦味的良招

  • 苦瓜是夏季餐桌上的常客,但很多人嫌它“苦”。據營養專家介紹,苦瓜不僅具有清熱解毒、明目、解熱的作用,而且還具有降血糖、抗腫瘤、抗病毒、抗菌、促進免疫力等作用,還可用於防治中暑、痢疾、惡瘡、赤眼疼痛等。苦瓜雖然苦,但並不會把苦味傳給一起入湯或餚的其他材料,又善吸納...
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美味又瘦身的苦瓜減肥食譜
  • 美味又瘦身的苦瓜減肥食譜

  • 美味又瘦身的苦瓜減肥食譜1、苦瓜胡蘿蔔煎蛋材料:雞蛋2個、胡蘿蔔少許、苦瓜小半根調料:食鹽適量、蔥少許、料酒少許、植物油適量做法:1、苦瓜對半剖開,去瓤,切成條,再切小丁;2、胡蘿蔔切小丁、蔥切末;3、雞蛋打散,放入苦瓜丁、胡蘿蔔丁、蔥末、鹽、料酒少許;4、鍋中放少許油,轉...
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多吃9種苦味食物 女人健康不再 苦
  • 多吃9種苦味食物 女人健康不再 苦

  • 從中醫的角度來看,“苦入心”,有些上火疾病蓋源於“心火”,如心火熾盛常表現為心煩、失眠、口渴、便祕、尿黃等;若心火上升可出現面紅、齒齦腫痛等症狀。中醫認為苦味食品可入心經而降洩心火。現代研究也證明,苦味蔬菜含有豐富的生物鹼、氨基酸、苦味素及維生素等,具有消暑、退...
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苦味的絲瓜黃瓜有“毒”?香瓜蒂苦不能吃?夏天吃
  • 苦味的絲瓜黃瓜有“毒”?香瓜蒂苦不能吃?夏天吃

  • 黃瓜、絲瓜,夏天咱們經常吃,但是,如果它們有了苦味,您還會吃嗎?黃瓜絲瓜有了苦味,有的朋友覺得還可以接著吃,吃點苦的還敗火呢;也有朋友覺得,必須吐,有苦味肯定有問題,不能吃。您別說,這每年都會有吃苦的絲瓜黃瓜中毒的新聞,這些不該苦的菜一旦有了苦味,到底該不該吃呢?葫蘆家族啊有...
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初夏5道苦味菜清熱減肥
  • 初夏5道苦味菜清熱減肥

  • 苦瓜苦瓜為夏季食用佳品,營養豐富,主要含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等營養成分。未熟嫩果作蔬菜,成熟果瓤可生食,既可涼拌,又可炒肉、燒魚,清脆爽口,別有風味。具有增食慾、助消化、除熱邪、解疲乏、清心明目、益氣壯陽等作用。苦瓜除了含有味苦的奎寧外,還含有蛋白質。...
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苦味蔬菜清熱解毒、利水消暑
  • 苦味蔬菜清熱解毒、利水消暑

  • 苦味蔬菜對人體有很多益處,比如可促進胃腸蠕動、清熱解毒、利水消暑等。通常不同的苦味蔬菜也有不同的功能。①苦瓜:味苦,性寒。含有豐富的維生素C,有祛熱、解疲勞、清心明目、益氣壯陽的功能。苦瓜還含有生理活性蛋白,能提高人體免疫力,有利於面板及傷口的癒合。再者,科學家還...
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夏天多吃9種苦味菜有益健康
  • 夏天多吃9種苦味菜有益健康

  • 雖說很多人都不喜歡吃苦味菜,但在夏天多吃下面9種苦味菜更有益健康。1.苦瓜苦瓜為夏季食用佳品,營養豐富,主要含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等營養成分。未熟嫩果作蔬菜,成熟果瓤可生食,既可涼拌,又可炒肉、燒魚,清脆爽口,別有風味。苦瓜具有增食慾、助消化、除熱邪、解...
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山苦菜的功效與作用|性味|性狀
  • 山苦菜的功效與作用|性味|性狀

  • 【出處】出自《貴州草藥》【拼音名】ShānKǔCài【英文名】flowerandleafofHighLettuce【別名】老蛇藥、野洋菸【來源】藥材基源:為菊科植物毛脈山萵苣的全草或根。拉丁植物動物礦物名:LactucaraddeanaMaxim.採收和儲藏:夏、秋季採收,切段,鮮用或晒乾。【原形態】毛脈...
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9種苦澀味食物燃脂減肥
  • 9種苦澀味食物燃脂減肥

  • 1.苦丁茶原是中國古代藥、飲兩用的珍貴飲品,有“綠色黃金”之美譽。野生苦丁茶含有豐富的茶多酚、酮體等多種生理活性物質及氨基酸、水蘇糖、微量元素。苦丁茶性涼味甘苦,具有清熱解毒、消暑、消炎利便和解酒的功能,對咽喉腫痛、口腔炎、牙齦炎、便祕等疾病效果顯著。常飲苦...
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這三款苦瓜做法簡單美味降糖 苦瓜怎麼吃降糖
  • 這三款苦瓜做法簡單美味降糖 苦瓜怎麼吃降糖

  • 苦瓜中的苦瓜皁苷被稱為植物胰島素,能促進糖分分解,減輕人體胰廉的負擔,也有利於胰島B細胞功能的恢復,還可延緩糖尿病繼發白內障的出現。另外苦瓜中含有一種多肽-P的胰島素樣物質,能夠有效調節血糖。苦瓜可以榨汁飲用,早餐時搭配其他食物同吃。長期飲用對控制血糖有很好的效果...
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環紋苦乳菇的性味 環紋苦乳菇的功效與作用
  • 環紋苦乳菇的性味 環紋苦乳菇的功效與作用

  • 【別名】蘑菇【來源】真菌類擔子菌綱傘菌目紅菇科環紋苦乳菇LactariusinsulsusFr.,以子實體入藥。【生境分佈】生於闊葉林內地上。分佈於河北、陝西、江蘇、安徽、四川、雲南。【性味】苦,溫。【功能主治】追風,散寒,舒筋,活絡。【摘錄】《全國中草藥彙編》...
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三種做法去除苦味 苦瓜功效清涼夏天吃出健康
  • 三種做法去除苦味 苦瓜功效清涼夏天吃出健康

  • 苦瓜在夏天是常見的植物,它具有清涼去火的功能,在燥熱的夏天特別能夠敗火。它其中有很多維生素可以讓肌膚變得細嫩,因此是非常適合女生養膚食用的美食。不僅如此,苦瓜還能夠就降低血糖、滋養心目。苦味的食物可以減少暑熱,但是很多女生懼怕苦瓜的苦味,實際上只要在製作的時候稍...
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涼拌苦菊很美味 苦菊的做法
  • 涼拌苦菊很美味 苦菊的做法

  • 苦菊伴有苦味,所以在製作的時候要特別注意,下面我們就來看一下苦菊的一些家常做法吧。涼拌苦菊材料主料苦菊、熟花生米。輔料糖、陳醋、少量鹽。苦菊的做法做法1.首先將準備好的苦菊用清水清洗乾淨並切成段備用。2.苦菊加入陳醋、白糖、再加入少量鹽(會更突出酸甜味),拌勻最...
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苦竹葉的功效與作用|性味|性狀
  • 苦竹葉的功效與作用|性味|性狀

  • 【出處】出自《本草經集註》。【拼音名】KǔZhúYè【英文名】BitterBambooLeaf,LeafofBitterBamboo【來源】藥材基源:為禾本科植物苦竹的嫩葉。拉丁植物動物礦物名:Pleioblastusamarus(Keng)Kengf.(ArundinariaamaraKeng)採收和儲藏:夏、秋季採摘,鮮用或晒乾。【原形...
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