- 如今,母親已經不在了,老爸也年近古稀,我也有了自己的小家和孩子,並傳承了爸媽的廚藝,這些年的年飯都是由我一手操辦,每每這時,老爸都如孩童般跟在我屁股後面忙前忙後,遞東拿西的,知道他閒不住,偶爾我也差遣他乾點不累的活,比如剝頭蒜,洗棵蔥,刷個碗,他也樂得聽由閨女使喚。又快過大年了...
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- 眾所周知,生活中我們通常說的玉,包括:翡翠、和田玉、岫玉,獨山玉等。那麼,和田玉和翡翠哪個好?和田玉和翡翠有什麼區別?和田玉和翡翠哪個更貴更有價值?和田玉最簡單的鑑別方法是什麼?真正的和田玉要如何挑選?接下來,大家就和小編一起來看看吧。和田玉和田玉,中國四大名玉之一(其...
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- 餃子餡做法白菜餡餃子材料白菜,豬肉,麵粉,雞蛋,鹽,豆油,花椒,醬油,拌餡料,老湯。做法1.白菜洗淨,切碎,撒上食鹽,把水份沙出來,擠幹備用。2.豬肉切成肉餡,加入蔥薑末,調料拌勻,加入白菜。蒸餃怎麼做3.麵粉加一個雞蛋和水許鹽揉成稍硬光滑的麵糰,醒半小時,再揉光滑,揪成小劑子,擀成餃子皮。4.包...
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- 食材主料:韭菜、雞蛋輔料:香油、鹽、雞精、蠔油、姜粉韭菜雞蛋餃子餡的做法步驟1.準備所需材料。2.將韭菜摘好洗淨晾乾水分。3.雞蛋打入碗中,順著一個方向攪拌均勻。4.鍋內放油燒熱,倒入攪拌好的雞蛋淋入鍋內。5.再用鏟子把雞蛋弄散,放涼備用。6.將晾乾水份的韭菜切成細沫,再淋...
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- 酸辣白菜是受大家歡迎的一道開胃家常菜,由於酸辣爽口、入口很脆很多朋友都愛吃。大家想在家做好這道菜嗎?其實過程不難今天我們就一起來看看酸辣白菜的做法。一:酸辣白菜酸辣白菜是一道家常菜,其主要食材是大白菜,主要烹飪工藝是炒。大白菜含有豐富的維生素A、C、鈣、鎂等,多吃...
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- 俗話說:好吃不過餃子。在這裡“本站”教大家做一道有東北風味的酸菜餃子。酸菜餃子的做法原料:醃好的酸菜,豬肉,蔥薑蒜,醬油,料酒,花椒粉,精鹽。製作過程:1、先把面用溫水和好,和麵前別忘了加一點精鹽啊,那樣,和出來的面很筋道,和好面,放一會(一小時左右)。2、豬肉剁成餡,放入醬油,料酒,花椒...
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- 白菜豬肉餃子是主要原料就是白菜和豬肉,所以口感比較清新,不會太油膩,很適合男女老少一起食用。方法一材料豬肉500克,大白菜450克,餃子皮,水250ml,生薑15克,鹽20ml(10ml加入肉末中,10ml加入白菜中),生抽35~40ml,生粉15ml,麻油10ml。做法白菜豬肉餃子餡的做法1.豬肉切丁後剁成肉末,加入...
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- 很多人喜歡吃芹菜餃子,芹菜餃子做得好不好吃,芹菜餡的做法是很重要的,下面我們來看看芹菜餃子餡的做法。芹菜陷餃子的做法原料:豬肉、芹菜、蔥花、花椒、味精、醬油、花生油。做法:1、將芹菜去葉,洗淨,切碎,然後放在容器內,加入些鹽,浸泡一會,大約半個小時左右,目的是將芹菜的水分去...
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- 白菜豬肉餃子是主要原料就是白菜和豬肉,所以口感比較清新,不會太油膩,很適合男女老少一起食用。方法一材料豬肉500克,大白菜450克,餃子皮,水250ml,生薑15克,鹽20ml(10ml加入肉末中,10ml加入白菜中),生抽35~40ml,生粉15ml,麻油10ml。做法白菜豬肉餃子餡的做法1.豬肉切丁後剁成肉末,加入...
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- 其實,圓白菜炒餅是有很多好的營養價值的,具有止瀉、止痛的作用,所以是可以作為家常菜的。但是,圓白菜炒餅除了有兩大主食材圓白菜、大餅外,還需要紫甘藍和花椒。在配料上還有米醋、花椒等。圓白菜炒餅的做法:1.圓白菜,紫甘藍都已經切條,大餅切成餅絲。蔥切片,4瓣大蒜切沫。2.熱鍋...
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- 對於女性增白養顏的飲食,應多一些能益氣養陰、健脾育腎的天然物品,也可以多補充含蛋白質、氨基酸、維生素C、維生素B、維生素E、維生素A較高的食品。翡翠杞玉豆腐配料:枸杞子12克,玉竹10克,油菜心400克,嫩豆腐250克。製法:1、菜心去根洗淨,並用刀切十字形;豆腐,切成6釐米見方小塊。...
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- 【導讀】鍾水餃和水餃的區別。四川有很多的小吃,其中鍾水餃就是比較有特色的小吃之一。那麼鍾水餃和水餃的區別有哪些,怎麼做鍾水餃好吃?一起和6681小編來看看鐘水餃和水餃的區別的介紹吧!鍾水餃和水餃的區別鍾水餃與北方水餃的主要區別是全用豬肉餡,不加其它鮮菜,上桌時淋上...
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- 韭菜豬肉餡的餃子算得上是最經典和最受歡迎的餃子了,北方人家恐怕沒有不會做的。可是,一家一個味,家家各不同。我的怎麼樣,我也不敢說,反正吃過的人都說好吃。我也有幾點小竅門,包括通用的水餃做法,和大家分享。韭菜豬肉餡餃子怎麼做好吃?做韭菜豬肉餡餃子的小竅門做韭菜豬肉餡餃...
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- 餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫聖張仲景首先發明的,已有一千八百多年的歷史。酸菜水餃是用麵皮包豬肉酸菜餡水煮而成。是深受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品,是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節食品。此餃口味酸鹹而香,不膩,汁濃味醇。白菜餃子是一...
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- 其實,圓白菜炒餅是有很多好的營養價值的,具有止瀉、止痛的作用,所以是可以作為家常菜的。但是,圓白菜炒餅除了有兩大主食材圓白菜、大餅外,還需要紫甘藍和花椒。在配料上還有米醋、花椒等。圓白菜炒餅的做法:1.圓白菜,紫甘藍都已經切條,大餅切成餅絲。蔥切片,4瓣大蒜切沫。2.熱鍋...
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- 1、涼拌白菜在北方也叫家常冷盤,將白菜切成細絲,同時準備瘦肉絲、粉條、幹豆腐絲,黃瓜絲,瘦肉絲要炒熟,粉條也要煮熟泠幹,幹豆腐絲、黃瓜絲直接切成絲即可。白菜的做法大全將所有的食材放在一個小盆中,加入鹽、味精、醋、糖、辣椒油、蒜、蔥、香油一同攪拌即可。2、白菜餃子凍餃...
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- 韭菜用來包餃子是非常美味的,不管是拿它來炒葷菜還是素菜都是非常提味兒的,並且韭菜營養價值非常的豐富。像是現在天氣冷了,可以適當的吃一些韭菜也可以補一補陽氣,而且也有驅寒保暖的作用。韭菜的膳食纖維比較高,還可以幫助腸道消化,從而還可以預防便祕哦。我們最常吃的韭菜的...
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- 食材主料:韭菜、雞蛋輔料:香油、鹽、雞精、蠔油、姜粉韭菜雞蛋餃子餡的做法步驟1.準備所需材料。2.將韭菜摘好洗淨晾乾水分。3.雞蛋打入碗中,順著一個方向攪拌均勻。4.鍋內放油燒熱,倒入攪拌好的雞蛋淋入鍋內。5.再用鏟子把雞蛋弄散,放涼備用。6.將晾乾水份的韭菜切成細沫,再淋...
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- 小白菜的食用方法很多,可清炒或是與香菇、蘑菇、筍和炒,小白菜湯有利於減肥。用小白菜製作菜餚,炒、熬時間不宜過長,以免損失營養,一般人均宜食用,下面本站小編就給大家介紹一下小白菜的做法大全。小白菜怎麼做好吃?小白菜的做法大全豆豉粉絲小白菜用料:小白菜10棵、粉絲1小把、...
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- 韭菜餃子餡的做法做法一材料韭菜餃子餡的做法韭菜500g、豬肉200g、麵粉300g、十三香、姜、鹽、味精、香油、胡椒粉、食用油、甜麵醬適量。做法1、豬肉剁陷,韭菜切碎待用,麵粉和好後略醒。2、鍋內放入食用油適量加麵醬略炒,加入一小勺水攪至麵醬勻。3、放入豬肉餡、適量鹽、...
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- 【導讀】翡翠豆腐的做法有哪些?京菜是一大代表菜系,味道還是很不錯的。那麼翡翠豆腐的做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看翡翠豆腐的做法的介紹吧!翡翠豆腐的做法做法一材料毛豆仁300公克,牛奶400㏄,葛粉40公克,鮮奶油200公克,水60㏄,鹽1小匙,糖1小匙做法1.毛豆仁汆燙後...
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- 芹菜餡餃子的做法一1.麵粉加清水(少加一點點鹽,麵糰筋道)和成軟硬適中的麵糰。2.芹菜洗淨,切碎,焯水。3.肉餡先放料酒、生抽攪拌均勻,放芹菜(需攥下水)、調料入味。4.做面劑,擀皮,包餡。5.鍋中放水做開下餃子煮至熟。芹菜餃子餡的做法芹菜餃子餡做法二【主料】豬肉餡不少於500...
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- 蓮菜餃子餡含有豐富的維生素、蛋白質,因此對這樣餃子餡吃的時候,都是可以放心進行,對人體健康都是沒有任何損害,那蓮菜餃子餡的做法怎麼樣呢?蓮菜餃子餡的做法:原料:肥肉、瘦肉、大蔥、生薑、蓮菜(藕)、麵粉。做法:和麵:1、涼水加入麵粉中,一點一點的加,用手將麵粉打成雪花裝的絮絮...
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- 做一款白菜形狀的翡翠包,餡料選用蝦仁、豆腐,雅緻、漂亮,看在眼裡賞心悅目,吃在嘴裡飄香四溢,作為客宴的麵點很上臺面的。翡翠白菜包餡料:蝦仁100克,海米50克,小白菜250克,豆腐500克,胡蘿蔔1根,食用油、香油、鹽適量翡翠白菜包的做法1、準備原料。2、原色麵糰製作方法,250克麵粉放入...
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- 食材明細豬肉餡700克、白菜400克、餃子皮適量、鹽適量、醬油適量、香油適量、蠔油適量、雞精適量豬肉白菜餃子餡的做法豬肉白菜水餃的做法步驟1、豬肉陷內加5勺油,兩勺蠔油,一勺香油,半勺鹽,半勺雞精攪拌均勻2、白菜洗乾淨後切碎在和豬肉餡放在一起3、攪拌均勻4、餃子皮上放...
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