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關於法國菜的做法的時尚百科

最簡單的做法獻給你茴香菜的做法

最簡單的做法獻給你茴香菜的做法
小茴香是重要的香料植物。葉與果實均具有特異香氣。嫩葉洗淨後切細加鹽和味精、香油及其它調料拌食，味清香，可促進食慾。也可作為餃子或包子餡。果實多作香料，用於酒類和糖果之中，或加入魚、肉、醬中，有去腥增香的作用，並能增進食慾;研磨為粉末可用於製作五香粉，用於麵食等調味...
2020-09-2029278

做法簡單的東北名菜酸菜白肉的做法你知道嗎

做法簡單的東北名菜酸菜白肉的做法你知道嗎
酸菜白肉的做法主料：五花肉、酸菜輔料：紅椒、鹽、八角、蔥、姜、桂皮、香葉、小茴香、料酒、胡椒粉酸菜白肉步驟：1、酸白菜開啟後，倒出湯汁留起備用，然後把酸菜用水沖洗一下後輕輕擠幹水分，擠幹水分後的酸菜切成細絲;2、京蔥取蔥白部分，斜切成段，生薑洗淨後切片，小紅椒切段;3、把...
2020-11-1923658

法蘭西美食料理食譜經典法國菜的家常做法

法蘭西美食料理食譜經典法國菜的家常做法
法國給人的影響是精緻浪漫的，他們的美食也不例外，菜品點綴著漂亮花邊，經常只有一點點，以其細緻優雅著稱，用刀叉慢慢品嚐。但是這只是法國美食的一部分，其實它也有著悠閒簡單的一面，普通家庭吃家常菜在製作上會更加簡單，而且易於分享。做一道法式美食人，讓異域美食更加為生活新增色...
2018-11-199644

最簡單的做法獻給你酸菜的做法
優質酸菜顏色自然，葉呈淡黃色至深黃褐色，幫呈半透明的白色至深黃色，短期暴露在空氣中或真空包裝後貨架期期間經過光照後顏色會慢慢變灰暗，這一變化不影響酸菜的其他品質。經染色、漂白處理的酸菜，顏色整體特別黃亮，短期暴露空氣中或真空包裝後貨架期期間經長期光照後不易變色。...
2020-10-0516279

美味的韓國泡菜要如何做才好吃韓國泡菜的做法

美味的韓國泡菜要如何做才好吃韓國泡菜的做法
簡介在韓國的許多傳統家庭中，每個家庭製作出來的泡菜，其味道和營養各不相同。韓國泡菜種類很多，按季節可分為春季的蘿蔔、白菜;夏季的黃瓜、小蘿蔔;秋季的辣白菜、泡蘿蔔塊兒;冬季的各種泡菜。一個泡菜的方子，甚至可以傳承幾代人：曾祖母傳給祖母，祖母傳給母親，再由母親傳給兒媳，...
2019-09-2727898

紅燒豬蹄的做法我國傳統的漢族名菜

紅燒豬蹄的做法我國傳統的漢族名菜
紅燒豬蹄材料豬蹄2只，黃酒30克，老抽40克，冰糖30克，姜2片，八角2顆。做法1、豬蹄剁成塊，洗淨焯水。2、鍋中放少許油，煸出香味，入豬蹄煸炒，加入黃酒，老抽，八角翻炒，加入清水沒過豬蹄，煮沸後改小火燉約90分鐘，中間要翻幾次，以免粘鍋。紅燒豬蹄的做法3、豬蹄燉爛後加入冰糖，再煮約15分鐘，待湯汁...
2021-06-1422606

比韓國泡菜做法可口家庭自制泡菜的做法步驟和注意事項

比韓國泡菜做法可口家庭自制泡菜的做法步驟和注意事項
泡菜，是一種酸甜可口的發酵美食，製作簡單，可選擇的原料豐富，如黃瓜，蘿蔔，白菜，蒜頭，捲心菜，豇豆等都可以做成美味的泡菜小食，不過食材看似選擇隨意，但也要遵循一個原則：纖維豐富，口感較脆，水分較少。下面小編就介紹一下家庭自制泡菜的做法！會比韓國泡菜更可口，符合中國人口味。但是泡菜雖...
2018-10-079983

紅燒豬蹄的做法我國傳統的漢族名菜

紅燒豬蹄的做法我國傳統的漢族名菜
紅燒豬蹄材料豬蹄2只，黃酒30克，老抽40克，冰糖30克，姜2片，八角2顆。做法1、豬蹄剁成塊，洗淨焯水。2、鍋中放少許油，煸出香味，入豬蹄煸炒，加入黃酒，老抽，八角翻炒，加入清水沒過豬蹄，煮沸後改小火燉約90分鐘，中間要翻幾次，以免粘鍋。紅燒豬蹄的做法3、豬蹄燉爛後加入冰糖，再煮約15分鐘，待湯汁...
2024-03-1319136

多種做法任你學油菜的做法
香菇油菜餡餃子材料麵粉，香菇，油菜，大蔥。，鹽，雞精，料酒，甜麵醬，熟油，芝麻香油。做法1、和麵這個大家都會我就不用說了吧，將洗好的油菜和大蔥切成碎丁待用，將發好的香菇切成碎丁待用。2、將切好的油菜、大蔥和香菇放在盆裡加鹽、雞精、料酒、甜麵醬、熟油、芝麻香油適量拌勻。3、餡...
2021-05-1113206

清炒包菜的做法炒包菜
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2018-11-2610801

法國鵝肝的做法有哪些法國鵝肝
法國鵝肝一直都是聞名世界的頂級美食，但是它十分的珍貴，堪比我們的魚翅和海蔘等等，十分高大上，那麼它的做法是不是也同樣高大上呢?它具有哪些營養價值呢?下面就跟隨小編一起看看，法國鵝肝的做法有哪些?鵝肝雖然名叫鵝肝，但卻是由鴨肝製成的，味道濃郁，肉質細膩，有世界綠色食品之王...
2018-08-1531436

魚香茄子的做法大全中國的傳統名菜

魚香茄子的做法大全中國的傳統名菜
茄子的營養非常豐富，而且其細嫩的質感非常惹人喜愛。今天給大家推薦的這款菜可謂是我國的一道傳統名菜，名字叫做魚香茄子，它的做法其實是非常家常的，自己在家庭廚房就能很方便地做出來，其味道鮮香十足，吃起來特別可口開胃，大家如果還有不會做的，就趕緊學習一下吧。魚香茄子的做法...
2020-10-3125256

家常冷盤做法 30種涼拌菜的做法

家常冷盤做法 30種涼拌菜的做法
1、拌蔥頭原料:蔥頭一斤青紅辣椒三個醬油三錢陳醋三錢精鹽五錢香油三分製法:將蔥頭剝去老皮洗淨，直刀切成片，再改刀切成粗絲或小塊;辣椒直刀切成絲共裝盤內，然後拌上精鹽、醬油、陳醋，最後滴上香油，攪拌勻即好。特點:新鮮脆嫩，酸辣適口。小編看了一年朋友圈就是做不出她的味道，...
2021-02-2717502

最簡單的做法獻給你豆芽菜的做法

最簡單的做法獻給你豆芽菜的做法
白菜炒豆芽【調料】:醬油(5克)、鹽(3克)、味精(2克)、姜(5克)、植物油(20克)【做法】:1.將白菜洗淨，切條。2.將黃豆芽洗淨，去掉豆皮等雜質。3.炒鍋置於火上，放入植物油燒熱，加入蔥花、薑絲煸香，投入黃豆芽、白菜等煸炒，炒至將熟，加入醬油、精鹽繼續炒，炒到白菜、豆芽熟透入味時，加...
2020-12-1714146

浪漫的法國風味法國菜製作
法國菜的做法一、法式焗蝸牛原料：法式蝸牛(罐頭裝)、蝸牛殼(包裝)、牛油、蒜茸、幹蔥碎、什香草、咖哩粉、雞湯、鹽、胡椒粉。做法：1、將法式蝸牛去除肚部的雜物，洗淨、瀝乾水分，用牛油、蒜茸、幹蔥將其爆香，加入雞湯，用適量的鹽、胡椒粉調味，慢火煮至入味，備用;法國菜製作2、再...
2021-02-259673

最簡單的做法獻給你韓國泡菜做法

最簡單的做法獻給你韓國泡菜做法
材料:白菜300克，白蘿蔔、紅蘿蔔、青蘿蔔、水蘿蔔、辣椒、豇豆、子姜。韓國泡菜調料:姜、八角、桂皮、花椒、白酒、香葉、泡菜母水、開水、鹽、冰糖、各適量。韓國泡菜做法做法:第一天、所有青菜洗淨，放在筐裡晾乾。然後切成條或者塊，繼續晾半天。第2天、泡菜罈子徹底洗淨，晾...
2018-09-2129214

酸辣白菜的做法
酸辣白菜是受大家歡迎的一道開胃家常菜，由於酸辣爽口、入口很脆很多朋友都愛吃。大家想在家做好這道菜嗎？其實過程不難今天我們就一起來看看酸辣白菜的做法。一：酸辣白菜酸辣白菜是一道家常菜，其主要食材是大白菜，主要烹飪工藝是炒。大白菜含有豐富的維生素A、C、鈣、鎂等，多吃...
2018-12-227598

各種接地氣的做法乾煸菜花的做法

各種接地氣的做法乾煸菜花的做法
菜花的做法有很多，但無論怎麼做，都是非常美味可口的，特別下飯。讓人吃了還想吃，從此愛上吃菜花。做法一材料菜花，洋蔥，辣椒，耗油，雞精，鹽。做法1、我家裡邊有青紅椒、洋蔥、香菇，我都用上了。2、乾淨的菜，不用控水，直接放入，這樣一邊炒，菜花就一邊軟了。乾煸菜花的做法3、炒到水份漸漸...
2019-02-0312498

酸甜可口的法國菜杏鮑菇拌蘋果的做法

酸甜可口的法國菜杏鮑菇拌蘋果的做法
【導讀】杏鮑菇拌蘋果的做法有哪些?法國菜有很多的美食哦，而杏鮑菇拌蘋果就是其中的一種，酸甜可口，十分好吃。那麼，杏鮑菇拌蘋果的做法有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看杏鮑菇拌蘋果的做法吧!杏鮑菇拌蘋果的做法做法一用料主料：杏鮑菇1個，蘋果半個，彩椒紅，綠絲適量輔料：鹽，雞...
2019-02-2124791

清炒包菜的做法炒包菜
炒包菜清炒包菜的做法材料：包菜、植物油、豉油、料酒、糖、鹽、花椒、姜蒜沫做法：1、包菜用手撕成片狀，水中放一點小蘇打，放包菜浸泡15分鐘後洗淨備用。2、熱鍋入油，放花椒小火炸出香味，撈出不要。3、入姜蒜末爆香，入包菜，大火翻炒。4、烹入蒸魚豉油、料酒，適量糖、鹽。5、包菜炒...
2023-11-2818048

教你自制六種韓式菜韓國泡菜拌飯的做法

教你自制六種韓式菜韓國泡菜拌飯的做法
【導讀】韓國泡菜拌飯的做法有哪些?韓國是一個美食國，有很多的美食讓人嚮往。那麼韓國泡菜拌飯的做法有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看韓國泡菜拌飯的做法的介紹吧!韓國泡菜拌飯的做法做法一材料大白菜泡菜80公克，幹香菇20公克，龍鬚菜20公克，黃豆芽30公克，白蘿蔔絲20公...
2020-07-0119215

美味的韓國泡菜要如何做才好吃韓國泡菜的做法

美味的韓國泡菜要如何做才好吃韓國泡菜的做法
簡介在韓國的許多傳統家庭中，每個家庭製作出來的泡菜，其味道和營養各不相同。韓國泡菜種類很多，按季節可分為春季的蘿蔔、白菜;夏季的黃瓜、小蘿蔔;秋季的辣白菜、泡蘿蔔塊兒;冬季的各種泡菜。一個泡菜的方子，甚至可以傳承幾代人：曾祖母傳給祖母，祖母傳給母親，再由母親傳給兒媳，...
2023-09-1214985

酸菜魚的做法酸菜魚怎麼做
酸菜魚是一種酸性味道的菜餚，是很多人的喜歡，魚肉吃起來酸酸的感覺是多麼著清爽啊，但是很多人已經習慣吃外面的酸菜魚味道了，自己做的味道並沒有那麼著理想，不知道是技術問題還是哪一步沒有做到，那麼酸菜魚該怎麼做才好吃呢。酸菜魚一般都是以草魚為主，和酸菜一起煮起來的，所以前...
2018-09-1018315

香菜這樣做更好吃香菜的做法
香菜拌拌材料芝麻油，雞精，香菜，鮮醬油。做法1、香菜洗淨瀝乾，切成小段放入碗中。2、碗中加入鮮醬油，拌勻。3、然後再加上雞精，澆上芝麻油就可以了。4、節日裡油膩吃多了，上這道菜很受歡迎啊!香菜花生米材料1、香菜一把，花生米適量。2、油，鹽，糖，醋，味精。做法香菜的做法1、新鮮的香菜...
2020-12-123942

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