![麻辣鮮香的做法 重慶冷鍋魚的正宗做法]( "麻辣鮮香的做法 重慶冷鍋魚的正宗做法")
- 【導讀】重慶冷鍋魚的正宗做法有哪些?川菜是一大代表菜系，川菜的辣真的讓人流口水哦。那麼，重慶冷鍋魚的正宗做法有哪些，怎麼做出麻辣鮮香的口感呢?一起和6681小編來看看重慶冷鍋魚的正宗做法的介紹吧!重慶冷鍋魚的正宗做法用料主料：草魚1000克調料：冰糖10克、蔥5克、姜5克、...
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![夢見鍋巴]( "夢見鍋巴")
- 鍋巴通常是由大米、黃豆、小米等製成的一種小吃。在夢中，鍋巴往往代表著一種意外的收穫。夢見自己在吃鍋巴，表示自己最近會有不錯的收穫。夢見自己製作鍋巴，預示著自己會因為貪心而吃虧。夢見自己和家人一起吃鍋巴，表示自己的家庭會非常和睦。夢見鍋巴掉在了地上，預示著自己將...
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![丁香火鍋]( "丁香火鍋")
- 原料：丁香6克、蛤蜊肉250克，魚丸150克，墨魚兩條，蝦仁120克，芹菜、粉絲、凍豆腐、蔥適量，味精適量，雞湯適量做法：蛤蜊、蝦仁洗淨備用，墨魚處理乾淨之後到熱水中過一下，切成兩片，魚丸切片，凍豆腐如果塊不大的話可以不動，芹菜切成段，粉絲拋開之後切成段，蔥也切成段，這樣準備工作就好了。做呢...
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![砂鍋煮粥的小竅門 砂鍋粥怎麼煮]( "砂鍋煮粥的小竅門 砂鍋粥怎麼煮")
- 粥是我國傳統主食之一，也是中國人的最愛，乍暖還寒的春天，容易讓人生病，加上溼氣來襲，飲食上讓人覺得胃口難開。這時候，大家不約而同地想起了清淡的粥品。但是煮粥也是有技巧的，下面教大家如何用砂鍋煮粥？砂鍋煮粥的小竅門1、煮粥米要先泡水。淘淨米後再泡30分鐘，米粒充分吸收水分，...
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![壓力鍋的使用方法 壓力鍋怎麼用]( "壓力鍋的使用方法 壓力鍋怎麼用")
- 高壓鍋又叫壓力鍋，用它可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上，於1679年由法國物理學家帕平發明。它以獨特的高溫高壓功能，大大縮短了做飯的時間，節約了能源；但是壓力鍋的使用也是有禁忌的。壓力鍋的使用方法1、壓力鍋使用多年後，經高溫高壓，本身結構會發生一定的變化，材質變得疏鬆，造...
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![煮雞蛋技巧告訴你冷水下鍋還是熱水 煮雞蛋需要多長時間]( "煮雞蛋技巧告訴你冷水下鍋還是熱水 煮雞蛋需要多長時間")
- 每個人都需要攝入雞蛋的營養，一般每天需要一個雞蛋。雞蛋的做法很多，在匆忙的早上很多人會選擇做水煮雞蛋，簡單方便保留住雞蛋的營養價值。雞蛋中含有蛋白質、維生素、磷脂，常吃雞蛋能夠柔嫩面板保護神經。怎麼煮雞蛋才不會煮老?教你煮雞蛋的時間和簡單步驟。煮雞蛋需要多長...
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![砂鍋的保養方法 怎樣保養砂鍋]( "砂鍋的保養方法 怎樣保養砂鍋")
- 很多人新買的砂鍋沒煮幾次就開裂了，那是因為沒有保養好，使用方法也有差錯。砂鍋是由石英、長石、粘土等多種原料製成的陶製品，經高溫燒煉，鍋體形成一種玻璃體。這種玻璃體對溫差適應能力較差。砂鍋驟然受熱受冷，會引起急劇膨脹或收縮，因而造成破裂。針對砂鍋這一特性，我們來教大...
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![水煮蝦開水還是冷水下鍋 蝦煮幾分鐘就熟了]( "水煮蝦開水還是冷水下鍋 蝦煮幾分鐘就熟了")
- 蝦的營養價值很高，含有20%左右的蛋白質，是魚、雞蛋、牛奶的幾倍甚至幾十倍，含有鈣、鉀、磷、鎂、氨基酸、維生素A等多種礦物質。此外蝦肉鮮嫩，易於吸收，味道清新，是每個人日常餐桌上非常受歡迎的食材。如果你吃得多，不要擔心體重增加。它比牛羊肉更有營養。。蝦方法豐富，其中清蒸...
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![夢見鍋]( "夢見鍋")
- 夢見鍋裡的東西煮開而溢位來，是工作順利，家運走向昌隆的吉夢。夢見鍋損壞，是雙親將有災難的警告，對男性而言，將因女姓的關係而影響聲譽。...
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![火鍋病 吃火鍋背後隱藏的]( "火鍋病 吃火鍋背後隱藏的")
- 天氣漸冷，有著“天冷打邊爐”習慣的佛山市民，在經過了此前持續晴熱乾燥的天氣後，終於盼來了吃火鍋的好天氣，“火鍋”店一夜間熱鬧起來。記者和幾位朋友也“乘寒起興”，來到文華路一間火鍋店，一番“熱騰騰”之後，大家閒聊起來，一位在醫院工作的朋友說：“吃火鍋其實有很多講究，譬如拿...
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![小心誘發高血壓 天冷迷戀火鍋]( "小心誘發高血壓 天冷迷戀火鍋")
- 冷空氣殺到，氣溫出現明顯下降，人們開始迫不及待地鑽進街頭巷尾的火鍋店。天氣降溫使火鍋的人氣逐漸“升溫”。在沒味火鍋的背後，也是誘發高血壓的一個重要因素......除了火鍋本身的食材外，吃火鍋會頭疼甚至誘發血壓突升的原因還有：1、火鍋店空氣流通差，造成室內空氣汙濁。2、飲...
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![真實原因讓人冒冷汗 帶魚到了鍋裡能“跳舞”]( "真實原因讓人冒冷汗 帶魚到了鍋裡能“跳舞”")
- 帶魚是一道家常菜，因為其肉肥美，尤其是到了冬天更是如此，成為了許多美食愛好者的不二選擇。但是最近媒體報道了一件事情，可能就會讓喜愛吃帶魚的你有些誠惶誠恐。到底是怎麼回事呢?原來市民張女士購買了帶魚，回家準備做菜的時候，那個魚肉居然在鍋裡咔咔作響，甚至肉質還打卷和炸...
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![豬腳火鍋]( "豬腳火鍋")
- 一、工具/原料豬腳2000千克富源酸菜300克紅豆100克火腿500克辣椒50克姜50克芝麻20克鹽5克味精1克二、方法/步驟1、煮豬腳：把鮮豬腳(最好前腿，瘦肉多)噴燈燒黃洗淨切成大塊，放足夠的冷水把豬腳熬煮至熟(不能太亂)，煮的過程可以放少量的鹽(不要太多)和老薑。2、豬腳調色：用油炸...
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![冬季怎麼吃火鍋不上火 吃火鍋]( "冬季怎麼吃火鍋不上火 吃火鍋")
- 冬季到了，吃火鍋的大好季節又來臨了。很多人有這樣的疑問：火鍋裡大多是蔬菜和肉類，並沒有麵食；更何況原料都是在水裡涮熟的，沒什麼油水，怎麼就上火了呢？吃火鍋上火的三大原因在中醫來說，上火就是內生燥熱，使得人體出現各種“燥”的表現。荔灣中醫醫院消化內科副主任中醫師雷海燕說...
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![這個鍋我們可不 全球氣候變冷是因為中國衛星]( "這個鍋我們可不 全球氣候變冷是因為中國衛星")
- 相關報道截圖最近，一個名為“今日星球”的外文網站發表文章稱，2017年春天反常地冷，甚至到如今已經是夏天了，地球的一些地方仍很冷，而這可能是因中國的量子衛星所致。該網站引述了所謂“專家”的分析稱，中國的“墨子號”量子衛星上安裝有能改變地球氣候的裝置，這可能是讓氣候變冷...
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![高壓鍋怎樣煮飯不粘鍋 如何用高壓鍋煮飯不粘鍋]( "高壓鍋怎樣煮飯不粘鍋 如何用高壓鍋煮飯不粘鍋")
- 平時人們經常用高壓鍋做米飯，但有時候會遇到粘鍋現象，這個時候就給我們的清洗帶來很多的麻煩，所以我們今天就給大家說說如何蒸米飯不粘鍋的方法。高壓鍋怎樣煮飯不粘鍋1、米飯做熟後馬上將壓力鍋坐在事先準備好的涼水盆裡，兩三秒鐘端出即可。2、米飯做熟後，鍋記憶體有大量蒸汽。...
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![砂鍋的選購技巧 如何選購砂鍋]( "砂鍋的選購技巧 如何選購砂鍋")
- 現在的人都注重健康養生，而砂鍋燉食物不僅有營養，而且別有風味，因此砂鍋深受人們的喜歡。但砂鍋的瓷釉中含有少量鉛，煮酸性食物時容易溶解出來，有害健康，故最好選用內壁自然色的砂鍋。砂鍋內壁有色彩的則不宜存放酒、醋及酸性飲料和食物。新買回的砂鍋可先用4%的食醋水浸泡煮沸...
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![揚言要做“一鍋小夥伴 張靚穎竟是冷笑話大王]( "揚言要做“一鍋小夥伴 張靚穎竟是冷笑話大王")
- 新浪娛樂訊《熟悉的味道2》張靚穎也不時地爆發出爽朗的笑聲，並且還不忘發揮“隱藏段子手”的一面，變身“冷笑話大王”。新浪娛樂訊《熟悉的味道2》張靚穎也不時地爆發出爽朗的笑聲，並且還不忘發揮“隱藏段子手”的一面，變身“冷笑話大王”。新浪娛樂訊《熟悉的味道2》張靚穎...
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![警惕甲肝隱患 天冷吃火鍋]( "警惕甲肝隱患 天冷吃火鍋")
- 氣溫逐漸降低，火鍋又悄然在市民中熱起來，吸引了眾多好吃的食客。但是吃火鍋也不是絕對的健康，因為嗜好吃麻辣燙火鍋導致虛火上升的患者不計其數。醫學專家提醒市民，除了容易上火外，頻繁吃火鍋還有甲肝隱患。天冷貪戀火鍋甲肝正流行不少愛吃火鍋的市民認為，吃火鍋菜品款式多樣，營...
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![開口鍋貼]( "開口鍋貼")
- 伏日宜吃麵，北方有句俗語，叫做“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”。伏日吃麵，這一習俗至少三國時期就已開始了。《魏氏春秋》上說，何晏在“伏日食湯餅，取巾拭汗，面色皎然”，人們才知何晏肌膚潔白不是塗粉掩飾，而是自然白。這裡的“湯餅”就是熱湯麵。伏天除了喝熱湯麵，還可以吃過水...
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![洗鍋 夢見刷鍋]( "洗鍋 夢見刷鍋")
- 夢見刷鍋，預示家有喜事進財，但是同事也要注意身體狀況。夢見洗鍋做飯，夫妻恩愛白頭偕老。考生夢到洗鍋做飯說明考試成績好。小孩兒夢見洗鍋做飯說明這段時間您的運氣，喜事臨門，萬事如意。前途發展與業務繁榮。切忌運氣太好而驕傲或過分鬆懈與怠慢，否則壞運。...
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![韭菜鍋貼]( "韭菜鍋貼")
- 韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，治療便祕，預防腸癌。韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能；接下來就教大家怎麼做一道又好吃又簡單的韭菜鍋貼。韭菜鍋貼主料:餃子皮,350g;肉泥,250g;韭菜,150g;香蔥...
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![色香味俱全的火鍋 雞火鍋的做法]( "色香味俱全的火鍋 雞火鍋的做法")
- 一、火鍋雞的做法：1.準備食材2.雞洗淨去肥膏斬件，姜蒜切片，辣椒切碎，金針菇切去頭部2到3釐米撕開洗淨，豆芽摘掉根部，平菇洗淨冬菇去柄用刀在頂部劃個十字，胡蘿蔔去皮斜刀切開3.砂鍋下少量油燒熱下雞塊雞火鍋的做法4.煽炒至變色歸一邊，下花椒八角炒出香味5.下姜蒜辣椒，1勺爆香6.翻...
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![“劉羅鍋”真的是“羅鍋”嗎？ 劉墉身形]( "“劉羅鍋”真的是“羅鍋”嗎？ 劉墉身形")
- 清宮熱播劇《宰相劉羅鍋》中的劉墉,身材佝僂,被稱為“劉羅鍋。劉墉,清乾隆嘉慶年間著名的清官之一。他聰明睿智。歷史上的“劉羅鍋”真的是“羅鍋”嗎? 劉墉是誰?劉墉(1719～1804年),字崇如,號石庵,另有青原、香巖、東武、穆庵、溟華、日觀峰道人等字號,清代書畫家、政治...
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![吃放心的火鍋 自制清湯火鍋底料]( "吃放心的火鍋 自制清湯火鍋底料")
- 一、自制筒骨火鍋底料主料：筒子骨敲段500克、方竹筍100克、豆腐皮100克調料：料酒5克、雞精8克、鹽2克、熱清油10克、老薑2片、大蔥2段清湯火鍋底料做法：將筒骨放入湯鍋中加清水，上火燒開，撇去浮沫，轉中小火熬4小時，加入調料、方竹筍、豆腐皮燒開即可。注：可以在燉好的骨頭湯里加...
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瀟湘女性館
