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关于酱油的时尚百科

即可食用又可外用 酱油的日常小妙用
  • 即可食用又可外用 酱油的日常小妙用

  • 1.去毒止痛遭蜂蜇或毒虫咬后,用酱油涂抹伤处可起去毒止痛作用。轻微烧伤或烫伤后,也可以使用酱油涂抹伤处止痛、去火毒。2.防腐保鲜将酱油煮滚,待凉后把肉类食品浸泡在内,可起到防腐保鲜的作用。3.去除异味把少许酱油撒在燃烧中的木炭上,放在厕所,可去除异臭气味。4.治疗皮肤瘙...
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酱油炒面
  • 酱油炒面

  • 今天的炒面做得比较原始,口味也比较清淡,调料唯有酱油,盐,糖~~~而其中的酱油放得稍多些,当之无愧的【酱油炒面】~~~切一些蔬菜丝,同面条一次炒,会增添些爽脆口感~~~所以可以尽量挑些爽脆点的蔬菜~~~当然啦,蔬菜可以换成你喜欢的任何蔬菜~~~~家里有什么边角余料的,现在就可以拿出来...
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看完这篇文章你就知道酱油应该怎么挑了! 还是不知道怎么挑选好的酱油
  • 看完这篇文章你就知道酱油应该怎么挑了! 还是不知道怎么挑选好的酱油

  • 酱油应该算是很具有中国特色的调味料,算是一种非常有特色的中国美食的灵魂。因为独特的风味,深受很多国人的喜欢。现在在卖的酱油种类越来越多了,价格差异也很大。不过对于不是很在行的我们来说,很多人都会选择相对价格比较贵一点的酱油来确保酱油的好和安全。不过这里就出现...
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勾兑酱油致癌性强要慎用
  • 勾兑酱油致癌性强要慎用

  • 我国是世界食管癌高发地区,并且,北方地区发病率明显高于南方,其主要原因就是北方人比南方人喜欢吃酱油。特别是勾兑酱油致癌性极强。对中国人来说,酱油是人们日常生活中最常用的调味品,每个家庭的厨柜中都少不了酱油,但是,却有80%的消费者从未注意过酱油的标签,从而让毒酱油趁机...
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衣服上沾上酱油怎么办如何清洗
  • 衣服上沾上酱油怎么办如何清洗

  • 衣服上沾了酱油,可马上用软纸沾少许清水擦洗,这样酱油就很容易被擦掉了,干后是完全看不出来的,最关键的是动作要迅速,越快越好。酱油刚洒在衣服上就要赶紧擦,目的是不让酱油有足够的时间浸入到衣服的纤维组织里。还有一种方法是针对染了酱油且时间长了不容易清洗的情况的。先将...
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酱油炒饭做法和步骤 酱油炒饭怎么做好吃
  • 酱油炒饭做法和步骤 酱油炒饭怎么做好吃

  • 酱油炒饭做法和步骤一.将酱油、料酒和白糖放进小碗,搅拌均匀备用;葱姜蒜切大片,香葱斜切小片备用;将调味料加入到冷米饭中拌匀,并用勺子压开结团的米饭;将鸡蛋打撒,加入到米饭中;再次搅拌均匀,至米粒颗颗分散开来,备用;烧热炒锅,加入玉米油和猪油;二.待猪油溶化后,下入葱姜蒜片,小...
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炒菜时是先放糖还是先放盐 炒菜为什么要放糖
  • 炒菜时是先放糖还是先放盐 炒菜为什么要放糖

  • 调味品的种类琳琅满目,调味方法千变万化。把调味料一股脑儿都倒下去是万万不可的。正确顺序应为糖、酒、盐、醋、酱油、味精。糖除能调和口味、增进菜肴色泽的美观外,还可以供给人体丰富的热量。菜中加糖,能增加菜的风味;腌肉中加糖,能促进胶原蛋白质膨润,使肉组织柔软多汁。也...
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香菇酱油包
  • 香菇酱油包

  • 早餐中经常做各种面食吃,包子倒是很少做。一方面因为自己不太会包包子,每次包出来的包子外形都很难看,连自己都不喜欢,更何况小朋友呢?另一方面因为早上做早餐的时间有限,没有很多时间花在做早餐上,做包子是需要费比较长的时间,家里人都不太喜欢吃隔夜食物或者是提前做好再次加热...
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梦见酱油
  • 梦见酱油

  • 梦到酱油,吉兆,预示着家庭和睦,生活幸福。商人梦到做酱油生意,事业会成功。...
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去除衣服酱油渍的方法 如何清洗衣服上的酱油渍
  • 去除衣服酱油渍的方法 如何清洗衣服上的酱油渍

  • 去除衣服上的酱油渍:1、需要用到白糖。首先把沾上污渍的地方用水浸湿,然后再撒上一勺白糖,用手揉搓。我们可以看到一部分酱油迹已经沾到了白糖上,然后用水清洗,可除酱油渍。2、需要用到苏打粉。将白背心浸湿后,在沾有酱油渍的地方涂上苏打粉,10分钟后用清水洗净,即可除掉酱油渍。...
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炒菜放酱油的最佳时间 炒菜什么时候放酱油最好
  • 炒菜放酱油的最佳时间 炒菜什么时候放酱油最好

  • 酱油是以大豆、小麦等原料,经过原料预处理、制曲、发酵、浸出淋油及加热配制等工艺生产出来的调味品,营养极其丰富,主要营养成份包括氨基酸、可溶性蛋白质、糖类、酸类等。炒菜什么时候放酱油?酱油可增加食物的香味,并使其色泽更加亮丽,从而增进食欲。最好在菜肴将出锅前加入酱...
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生抽和老抽的区别和用法 生抽和老抽哪个好
  • 生抽和老抽的区别和用法 生抽和老抽哪个好

  • 生抽和老抽是我们日常生活中比较重要的调味品,都是经过人工酿造加工制作而成的酱油,但生抽和老抽还是有所区别的,而且生抽和老抽的用法也是有所不同,要给孩子做饭的妈妈们快随本站小编一起来了解生抽和老抽的区别吧。生抽和老抽哪个好?生抽和老抽的区别和用法生抽和老抽的区别...
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究竟是更营养还是只是噱头 儿童酱油该如何选择
  • 究竟是更营养还是只是噱头 儿童酱油该如何选择

  • 一、某儿童酱油含盐量竟是普通酱油5倍高盐膳食会增加高血压患病风险,因此无论对成人还是对儿童,中国居民膳食指南都建议清淡少盐膳食。但是对比发酵工艺相同的某儿童酱油和普通酱油却发现,前者盐含量竟是普通酱油的5倍。再比较其他项目发现:只有蛋白质和氨基酸态氮,儿童酱油存...
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微波炉做红烧肉的方法 用微波炉怎么做红烧肉
  • 微波炉做红烧肉的方法 用微波炉怎么做红烧肉

  • 听说过,红烧肉还可以用微波炉来做吗?这道用微波炉做出来的红烧肉,浓香酥烂,肥而不腻,省油省料省时省火省力,操作巨简单无比,还没有丝毫油烟,环保!一起来学学吧。微波炉做红烧肉的方法原料:五花肉350g、料酒150ml、酱油、冰糖。做法:1、五花肉切块(不要太小块,也可以放沸水里烫一下)。2...
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鹌鹑蛋要煮多久 如何煮鹌鹑蛋
  • 鹌鹑蛋要煮多久 如何煮鹌鹑蛋

  • 鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。俗话说:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋,味道鲜美,营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有“卵中佳品”之称。如何煮鹌鹑蛋?鹌鹑蛋要煮多久鹌鹑蛋要煮多久煮鹌鹑蛋先用冷水泡一会,这样在煮的时候不...
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缓解手脚冰冷食谱鲜虾酱油炒饭
  • 缓解手脚冰冷食谱鲜虾酱油炒饭

  •  家里有剩下的米饭,需要简单的搭配鲜虾和香菇,就能做出美味的炒饭,口感提升,营养丰富,完美的海鲜饭,让你食欲大增,下面就来学习这道鲜虾酱油炒饭的做法吧。【缓解手脚冰冷食谱鲜虾酱油炒饭】主料:米饭1碗、海鲜4只、杏鲍菇1/2个、香菇2个、辅料:油适量、小香葱2根、胡萝卜适量、...
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酿造酱油和配制酱油的区别 如何挑选酱油
  • 酿造酱油和配制酱油的区别 如何挑选酱油

  • 酱油是烹调美食中常用的调味品之一,蒸、炒、烹、炸和凉拌时加入适量酱油,就会使菜肴色泽诱人、香气扑鼻、味道鲜美。目前,市场上的酱油品种很多,包装也很多。那么,广大消费者该怎样选购酱油,如何鉴定和识别酱油的品质呢?酿造酱油和配制酱油市场上的酱油分为酿造酱油和配制酱油,工...
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强筋健骨的食疗方法 吃什么能强筋健骨
  • 强筋健骨的食疗方法 吃什么能强筋健骨

  • 1、西湖牛肉羹制法用法:牛腿肉200克,鸡蛋2个,黄酒、葱、姜、酱油、麻油、胡椒粉、盐、味精适量。牛肉洗净剁成肉末,加黄酒、酱油、胡椒粉拌匀。锅内加水适量,入姜末,烧开后将牛肉徐徐搅入水中,再将打匀的鸡蛋拌入,调好口味后勾薄芡,撒上葱花,淋上麻油即可。此汤补脾养胃、强壮筋骨,...
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食用酱油的正确方法 酱油的食用禁忌
  • 食用酱油的正确方法 酱油的食用禁忌

  • 正常的酱油具有鲜艳的红褐色,体态澄清,无悬浮物及沉淀。另外,摇动时会起很多泡沫,并不易散去,但酱油仍澄清、无沉淀、无浮膜、比较黏稠。优质酱油应具有浓郁的酱香和酯香味,味道鲜美、醇厚、咸淡适口,无异味。消费者在日常烹调中应注意1、最好在菜肴将出锅前加入酱油,略炒煮后即...
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如何挑选一款好酱油
  • 如何挑选一款好酱油

  • 酱油食前要验明正身。消费者在市场上购买酱油时,特别要注意生产日期和保质期。买酱油要一看二摇三尝味。看质量指标,看颜色;好酱油摇起来会起很多的泡沫,不易散去,也可贴着瓶口闻味道,好酱油往往有一股浓烈的酱香味,尝起来味道鲜美,而劣质酱油摇动只有少量泡沫,并且容易散去,尝起...
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梁朝伟领衔为章子怡打酱油的影帝
  • 梁朝伟领衔为章子怡打酱油的影帝

  • 相信说章子怡是华语娱乐圈人气最旺话题最多的头条女王,应该没多少人反对。在娱乐圈摸爬滚打了十几年,经历了事业的大起大落,尝试了情路的坎坎坷坷,饱尝舆论风口浪尖的喜怒哀乐。电影中与章子怡演对手戏的男星不断在变,虽然个个都是影帝级的实力男星,但是和章子怡合作都变成了章...
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酱油淋鳄梨
  • 酱油淋鳄梨

  • 这酱油淋鳄梨简单到极致喜欢到极致我想这一定是高人在懒得做饭的时候的发明据说很多发明创造都是懒人发明的关于吃也是一个道理一种简单的做法总是让你有意想不到的结果极致简单出美味——酱油淋鳄梨原料:鳄梨一枚、味极鲜酱油酱油淋鳄梨的做法1、将鳄梨洗净从中间一切为...
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生抽和老抽的区别 如何分辨生抽和老抽
  • 生抽和老抽的区别 如何分辨生抽和老抽

  • 酱油是厨房的必备调味品,常见的酱油有生抽,也有老抽,可是你知道生抽和老抽都有哪些区别吗?生抽和老抽都要用来做什么用呢?它们又是怎么制作的呢?今天“本站”就为大家一一的介绍。生抽的特点颜色:生抽颜色比较淡,呈红褐色。味道:生抽是用来一般的烹调用的,吃起来味道较咸。用途:生抽...
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如何挑选酱油的好坏 如何分辨酱油的质量优劣
  • 如何挑选酱油的好坏 如何分辨酱油的质量优劣

  • 酱油是生活厨房的主要调味品之一,主要由大豆、淀粉、小麦、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的。酱油的成分比较复杂,除食盐的成分外,还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料等成分。以咸味为主,亦有鲜味、香味等。它能增加和改善菜肴的口味,还能增添或改变菜肴的色泽。我...
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谁都打不过! 水浒108好汉里最酱油的六个人
  • 谁都打不过! 水浒108好汉里最酱油的六个人

  •  说起《水浒传》,很多人对里面的108英雄好汉如数家珍,比如景阳冈打虎的武松,倒拔垂杨柳的鲁智深,还有巾帼不让须眉的孙二娘等等。他们武艺高强,为人仗义,但在那个黑暗的社会、在政府的压迫之下最后被逼上梁山,与天斗、与地斗、与官斗、与奸人斗,苦中作乐,其乐无穷。 虽...
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