- 平时我们最常吃的肉就是猪肉的。常吃猪肉的你知道猪肉怎么做更好吃吗?下面就教大家三个做猪肉的窍门。做好猪肉家常菜的窍门1、肉块要切得大些。猪肉内含有可溶于水的呈鲜含氮物质,炖猪肉时释出越多,肉汤味道越浓,肉块的香味会相对减淡,因此炖肉的肉块切得要适当大些,以减少肉...
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- 鹌鹑蛋中的维生素B和磷脂比鸡蛋要高很多,独特的营养让它被当作养生圣品,女性和小孩吃都很好。它的胆固醇更低,不会给身体造成负担。它的鸡蛋软嫩口感好,现在有更多的人会选择高价的鹌鹑蛋来代替鸡蛋。鹌鹑蛋的做法你只知道用水煮吗,那你就错过了多种美味了,这三种鹌鹑蛋的做法,...
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- 鸡肉是在我们的生活中比较常见的一种食材了,而要说鸡肉当中最好吃的部分,那就是鸡翅了。而有关鸡翅的做法一般都会选择做成烤翅、辣翅、炸鸡翅或者是可乐鸡翅。其实有关这些做法做起来都不是很麻烦,只需要掌握了窍门,做起来也是很容易的,而且也是能够决定味道的。那么要如何做...
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- 糖醋排骨是一款很经典的家常菜,以口味酸甜为主。一般刚学做菜有点不敢挑战它,其实做好糖醋排骨,很简单,只是三个小窍门。今天7哥就把好友老杨的家底也给抖落出来,告诉大家轻松做出美味糖醋排骨的三个方法。先看一组给它们拍的写真,嘿嘿!成功的糖醋排骨,酸甜适中,不油不腻,口感丰富...
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- 洋葱是一种常见的葱类植物,它具有抗氧化、抗癌等多种功效,能够杀菌消食,是餐桌上常见的美食。生洋葱具有强烈的刺激味道,煮熟之后口感会变得温和,所以在西餐中特别受欢迎。如何在家里用洋葱做出丰富的西餐呢?这六个食谱让你轻松学会。洋葱的做法大全家常菜一、炸洋葱卷洋葱卷...
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- 制作方法做法一原料:排骨、火麻油、醋、白糖、酱油、姜、蒜、葱制作步骤:1、先将材料准备好、清洗干净2、把水烧开,将排骨放进沸水煮1分钟,倒掉血水3、锅中放入少量亦舒堂火麻油,烧至冒烟,放入姜、大葱爆香,再把排骨放入,翻炒片刻。4、.放入调料酒、盐、糖和酱油,大火烧20-30分钟...
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- 豆腐干炒芹菜的炒法材料:适量的芹菜、香干、青红椒和姜豆腐干炒芹菜做法:1、把芹菜切成小段状,再把香干切成条,青红椒和姜片都洗净后切丝状;2、取锅烧水,待水烧开以后放入一点点盐和两滴油,然后再把切好的芹菜放入焯水,焯2-3秒即可捞起并过凉水,这样焯水后的芹菜才能变得更加翠绿...
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- 针菇的口感有嚼劲,自带菌菇的香味和鲜味,属于怎么做都好吃的食材。金针菇要细嚼慢咽,它的纤维含量很高,能够促进肠道蠕动,有利消化,将体内的废物一同带出。金针菇的营养丰富怎么做才会好吃呢?一起来看一下金针菇家常菜的食谱吧。金针菇怎么做好吃一、金针菇粉丝蒸虾金针菇和粉...
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- 提到虎皮青椒,这是一道比较家常的菜了,而且做法非常的简单,一学就会,做好的虎皮青椒非常的下饭,如果你最近没有太大的食欲的话,那么不妨学一下这道菜,保证会带给你不一样的美味感受。关于虎皮尖椒应不应该放馅料,其实这个主要是看自己的喜好,馅料方面也是可以随意搭配的,但是不管何...
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- 编辑推荐:初夏消脂减肥的11种蔬果一、茄子茄子:现代研究证明,茄子的紫色皮中含有丰富的维生素E和P,是其他蔬菜无法比拟的。其中维生素P,具有增加毛细血管的弹性,改善微循环的作用,对高血压、动脉硬化及坏血病者,均具有一定的预防作用。而茄子纤维中的皂草甙,具有降低胆固醇的功效...
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- 孕妇要特别注重营养和饮食搭配,所以孕妇食谱就特别重要,那么有哪些适合孕妇的家常菜谱呢?今天小编分享几个孕妇食谱及做法。莴笋炒虾仁主料:莴笋1根、基围虾150克辅料:朝天椒1个、杭椒1个调料:色拉油适量、食盐4克、味精2克、姜2片、蒜2瓣、料酒1汤勺、淀粉1茶勺孕妇食谱家常...
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- 平日里奔波劳累,到了家却还要吃那些没有营养的外卖快餐,久而久之一定也会觉得幸福感缺失,那么今天就让小编教大家做几道好吃简单的家常菜,在平时忙碌之余做给自己吃犒劳犒劳自己吧。1.酸辣土豆丝首先准备食材:土豆、青椒、红椒、剁椒、姜、蒜、葱、盐、鸡粉、白醋、香油、味精...
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- 芹菜,属高纤食物,具有降压降糖补铁锌等功效。它的蛋白质含量比一般的瓜果蔬菜高1倍,铁的含量是番茄的20倍左右,还含丰富的胡萝卜素和多种维生素,是一种价廉的营养菜。我们这的芹菜,除西芹外,通常还有一种茎是实心的,一种茎是空心的。每种口味都各有不同。今天我用的芹菜,产自我们...
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- 豆腐干是豆腐压干水分而成的,香而不腻,久吃不厌,今天小编用豆腐干做了美味小吃------香肠韭菜炒香干,普通的家常菜,风味独特美味,深受家人的喜爱哦。【营养高的家常菜香肠韭菜炒香干】主料:香肠1根、香干4块、韭菜1小把、辅料:油适量、盐适量、红椒2个、味极鲜1勺、蚝油1勺、步...
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- 猪皮冻主要就是用猪皮来进行熬煮,这样就可以做成具有胶质性的猪皮冻了。猪皮冻的口感比较Q弹滑嫩,对于女性朋友们来说更是能够美容养颜的。尤其是适合孕期的女性以及产后的女性,吃猪皮冻对身体更是大有好处的。那么猪皮冻要如何制作呢?接下来就让我们学习一下它的制作方法吧...
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- 鱼香肉丝味道鲜爽口味丰富,它是最好的下饭神器,简单的家常菜带来的味蕾体验可是大不一般。鱼香肉丝虽然是传统的川菜,但是它并不是非常辣,而是以鲜爽的口感受到欢迎。它没有放鱼却有鱼香的味道,将简单的原材料做出鲜辣的味道令人吃到停不下来,连汤汁都不能浪费。这一道菜的做法...
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- 鸡腿是鸡身上最好吃的部位,油脂分泌均匀,肉质柔软肥瘦适中。如果只想吃鸡腿部位,一般就会买冰冻鸡腿。选择外形完整不软塌的冻鸡腿,要怎么做才好吃?六种鸡腿的做菜方法,让大家都能在家里吃到美味鸡腿。鸡腿怎么做好吃一、油炸鸡腿油炸起来的鸡腿外皮酥脆,里面还有鸡腿油脂,一口...
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- 西葫芦含有多种维生素、膳食纤维和钙质,做成美食好吃又营养。应季西葫芦特别便宜,怎么吃都不会腻,教你六种制作西葫芦的家常菜做法,让你简单快手做出美味。西葫芦怎么做一、西葫芦早餐煎饼将西葫芦去皮擦丝,加入一个鸡蛋,火腿丁和面粉搅拌,用盐和酱油进行调味。平底锅放油加热,放...
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- 提到茶叶蛋,可能大家都会拿来当做早餐。而且茶叶蛋也是特别的受国内外人的欢迎,可能大家对于茶叶蛋的了解是比较少的,对于茶叶蛋功效与作用大家是否有了解呢?喜欢吃茶叶蛋的人要注意了,其实吃茶叶蛋有这些好处,接下来就让我们一起来了解一下吧。一、茶叶蛋的功效与作用1、消除...
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- 鳕鱼身上没有小刺,只有中间的大鱼骨,因此它吃起来十分方便。鳕鱼肉质松软,烹煮后容易入味,是家常海鲜菜的上佳选择。鳕鱼是一种深海鱼,营养价值很高,蛋白质和维生素含量都很高,保健功能不是其他鱼种可以相提并论的。你知道鳕鱼要怎么做才会成功吗,三种制作鳕鱼的最简单方法已经给...
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- 儿童营养食谱推荐1、汤面:原料:熟面条--1/2小碗,黄瓜--1/8个,酱油--若干制法:(1)将黄瓜切成细丝。(2)清汤煮沸后放少量盐调味。(3)将煮好的面条和黄瓜盛入碗里,泼上(2)。2、菠菜小银鱼面:原料:面条一小碗、菠菜一把、鸡蛋一个、小银鱼适量制法:(1)先将面条和菠菜切(长度约2~3厘米)...
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- 今天推荐给大家家常菜的做法大全家常炒菜,非常的适合减肥人士,立冬拿来上桌倍有面子。一、鸡蛋炒韭黄鸡蛋炒韭黄是非常快手的,基本上两三分钟就可以做完了,如果想要减肥的话就必须要学会这道菜。步骤:1、首先准备好鸡蛋,韭黄还有盐。2、将韭黄清洗干净然后切成小段。3、鸡蛋在...
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- 家常菜往往是一人在外时最想念的菜色,女生自己学会制作,为自己的生活带来更多的幸福感。两款快手的美味佳肴,让女生轻松学成大厨。一、担担鱼面鱼面是因为在面粉中加入了鱼肉而得其名,所以味道也特别的鲜美。制作是擀成面饼再揉成卷,所以口感上十分有层次。担担鱼面就是一款十...
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- 天气渐渐的冷了,家家户户都应该备足一些菜,现在推荐给大家的这几道菜的做法,非常简单,而且特别的适合懒人,不用花费太多的时间进行炒菜,只需要将食材放到锅中炖一下就可以了,好吃又下饭,那么接下来就让我们学习一下吧。【五花肉炖笋干】步骤:1、准备好所需的食材。笋干,五花肉,姜蒜...
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- 原料小白菜、豆腐、鸡精、精盐、金龙鱼食用调和油 青菜豆腐详细步骤步骤1:豆腐切小块,锅中水烧开,加入盐、鸡精、豆腐,煮5分钟。步骤2:锅烧热加入油烧至5成热,放入青菜快炒,然后在加入青菜叶快炒。步骤3:青菜炒出汁时加入豆腐、盐、炒匀即可。炒青菜的时候速度一定要快,不然青菜...
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