![好吃的红烧口味要注意用料 红烧牛肉的做法和详细步骤]( "好吃的红烧口味要注意用料 红烧牛肉的做法和详细步骤")
- 提到红烧牛肉，想必许多人都是比较爱吃的。这也是牛肉的做法大全当中最为经典的菜了。那么，何谓红烧呢?如何做菜可以将红烧牛肉做的好吃呢?接下来就让我们一起来了解一下红烧牛肉的做法吧。红烧牛肉的做法一、准备食材要想作出红烧牛肉的正宗口味，除了要知道做菜的步骤，在食材...
- 14430
![细数冬瓜的营养价值 红烧冬瓜的做法大全]( "细数冬瓜的营养价值 红烧冬瓜的做法大全")
- 冬瓜具有味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效。老少适宜，更加适合想减肥的人群，让人回味无穷的美味。用料主料冬瓜500克辅料大葱1根盐3克胡椒粉1茶匙老抽1茶匙生抽1茶匙生姜1块花生油30克红烧冬瓜的做法1.冬瓜去皮...
- 32085
![看了你一定会做 红烧排骨怎么做]( "看了你一定会做 红烧排骨怎么做")
- 菜谱简介和红烧肉几乎差不多的做法，做出来的排骨鲜甜可口。材料排骨400克，姜片、大葱、八角、茴香、桂皮、草果、香叶、丁香、花椒各适量，盐、味精、白糖、料酒、酱油、色拉油各适量排骨怎么做做法1、排骨斩成5公分的段，放入沸水中略焯一下，除去血水，捞起待用。2、生姜切片;葱...
- 13373
![记得收藏哦 红烧鸡爪的做法大全]( "记得收藏哦 红烧鸡爪的做法大全")
- 红烧鸡爪属于东西交汇、南北通吃的大众菜肴。四大菜系、八大菜系中，处处可以寻觅到它的踪迹。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。红烧鸡爪的做法大全做法一：材料：鸡爪、生抽，老抽，盐，辣椒，八角，大料。做法：1、将解冻的鸡...
- 27315
![女性减肥可以学习红烧冬瓜的做法 冬瓜怎么做好吃]( "女性减肥可以学习红烧冬瓜的做法 冬瓜怎么做好吃")
- 对于减肥的人来说，减肥是一件不容易的事情，尤其是对于一些管不住嘴巴的吃货来说，减肥更是十分困难，因为减肥不仅要控制自己的食欲，还要去运动，所以说减肥期间到底应该怎么吃呢?如果说吃的太清淡的话，可能是满足不了吃货的心。那么不妨吃一些冬瓜吧，因为冬瓜的脂肪很低，吃完了之后...
- 4534
![十足下饭让你胃口大开 红烧茄子怎么做才好吃]( "十足下饭让你胃口大开 红烧茄子怎么做才好吃")
- 红烧茄子香气逼人，远远闻到就让人充满胃口。你可不要以为这是现代人的专利，早在北魏的书籍中就有所记载，来配料、做法都非常详细，和现在我们熟悉的红烧茄子并不二致。一、在家里做红烧茄子也并不马虎，需要的猪肉、辣椒、黄豆酱都需要准备好，才能够做出最醇香的味道。茄子洗净后...
- 6720
![这样做没异味又好吃 红烧肥肠的做法]( "这样做没异味又好吃 红烧肥肠的做法")
- 做法一材料猪大肠500克、葱、姜、蒜片20克、青红椒各半个、盐适量、食用油600毫升、生抽2勺、老抽半勺、糖23勺、料酒2勺。做法1、猪大肠清洗干净后，锅中放水，加入葱姜片和料酒煮至熟烂。红烧肥肠2、取出肥肠，清洗干净后切小段，拭净水分。3、锅子放油，烧热至6-7成油温时，放入大...
- 24345
![把肉煮软的窍门方法 红烧、糖醋排骨的家常做法大全]( "把肉煮软的窍门方法 红烧、糖醋排骨的家常做法大全")
- 排骨是一个比较瘦的部位，均匀的肉包裹着骨头，不柴不肥恰到好处。它是做法也是非常多，家常菜中常见的种类。做不同的菜需要排骨的不同部位，其中红烧和糖醋是最受欢迎的两种做法，看似简单的经典菜，想要做得好吃，你需要这些窍门方法。一、红烧排骨红烧排骨比其他的部位更加美味。选...
- 29413
![正宗红烧牛肉面]( "正宗红烧牛肉面")
- 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，寒冬食牛肉可暖胃,下面教你怎么制作美味的红烧牛肉面。主料：牛腱1.2公斤牛肉高汤750克草果1颗肉豆蔻1颗香叶2片干红辣椒4支小茴香3颗花椒1克八角5朵姜片20克葱段30克红糖10克辅料：植物油15克香料、豆瓣酱和...
- 4283
![红烧茄子怎么做好吃 茄子的家常做法大全]( "红烧茄子怎么做好吃 茄子的家常做法大全")
- 红烧茄子是一道很家常的菜，很多朋友都会做，但是做的时候也会遇见一些问题，例如同样是用玉米淀粉裹上后炸茄子，为什么很快就会变软?其实是有水分的问题，可以重新加热或者放冰箱冻一下就会复酥了。怎样避免这些问题呢?下面小编就详细的介绍我做红烧茄子的做法，希望能给大家带来帮...
- 8341
![冬瓜怎么做好吃，除了常规冬瓜汤的做法，红烧冬瓜更美味]( "冬瓜怎么做好吃，除了常规冬瓜汤的做法，红烧冬瓜更美味")
- 提到冬瓜的吃法，可能很多人第一时间想到就是冬瓜汤，但其实冬瓜的做法有很多。冬瓜的味道比较清淡，确实适合做汤，对于减肥、养生的小伙伴来说是非常有益的，而且吃冬瓜还是好处多多的。那么今天就推荐给大家几种冬瓜的做法，保证让你吃完还想吃。一、红烧冬瓜步骤：1、首先选择一个...
- 6735
![秘制的狮子头吃回味无穷 红烧狮子头的做法]( "秘制的狮子头吃回味无穷 红烧狮子头的做法")
- 红烧狮子头大家应该都吃过，生活中我们经常在饭馆里吃到，有的人也会在家里自己做。在我们国家的国宴上，也是有国宴狮子头这道菜的。那么红烧狮子头怎么做好吃呢。下面让小编讲讲红烧狮子头的做法吧。做出好吃的狮子头也不是容易的事情哦!狮子头的表面要凹凸不平才卖相最好，炸...
- 29761
![简单易学还美味 红烧大虾的做法]( "简单易学还美味 红烧大虾的做法")
- 红烧大虾是山东胶东汉族风味名菜，属于鲁菜系。色泽红润油亮，虾肉鲜嫩，滋味鲜美。历来是鲁菜中脍炙人口的名菜佳肴，其色泽之美、口味之佳，久为人们所称道。红烧大虾，既要入味，却又不能抢了海鲜本来的鲜味。所以，选料就成了首要的问题。老抽自是不能放的。我们要的是红油明亮，而非黑...
- 23995
![红烧牛肉面]( "红烧牛肉面")
- 红烧牛肉面的名号真的是响当当,虽然这有一大部分要归功于某师傅的方便面,但当然红烧牛肉口味的泡面跟真的红烧牛肉面那完全是两码事炖牛肉最喜欢的就是用牛腩，一直买不到，一直找,某天在华人超市看到一包叫做牛筋腩块的，买回来试试,不是太合心意，很大一部分是牛肉块加牛筋块但...
- 29611
![红烧冬瓜这样做一定好吃 红烧冬瓜的做法大全]( "红烧冬瓜这样做一定好吃 红烧冬瓜的做法大全")
- 食材用料冬瓜750克相克食物植物油1大匙生抽1大匙老抽2小匙蚝油1大匙砂糖2小匙相克食物清水小半碗红烧冬瓜的做法大全红烧冬瓜的做法1.将冬瓜洗净，切成2-3厘米大的块，去掉皮，再用刀在冬瓜块上切2刀，不用切到底。2.热炒锅，加入约1大匙的植物油。3.倒入冬瓜块，翻炒至稍变软。4.倒...
- 16070
![红烧冬瓜这样做一定好吃 红烧冬瓜的做法大全]( "红烧冬瓜这样做一定好吃 红烧冬瓜的做法大全")
- 食材用料冬瓜750克相克食物植物油1大匙生抽1大匙老抽2小匙蚝油1大匙砂糖2小匙相克食物清水小半碗红烧冬瓜的做法大全红烧冬瓜的做法1.将冬瓜洗净，切成2-3厘米大的块，去掉皮，再用刀在冬瓜块上切2刀，不用切到底。2.热炒锅，加入约1大匙的植物油。3.倒入冬瓜块，翻炒至稍变软。4.倒...
- 12671
![（红烧排骨软嫩多汁家常必备） 红烧排骨怎样做好吃又简单]( "（红烧排骨软嫩多汁家常必备） 红烧排骨怎样做好吃又简单")
- 排骨是我们生活中常见的肉类，一般指猪、牛、羊剥皮后剩下的肋骨，肋骨上附着一层肉。就像肉棒一样，这块肉质地细嫩，味道鲜美，不会太油腻，最适合做红烧排骨。在所有卤菜中红烧排骨一直是家人的最爱。这道菜色泽鲜艳，味道咸鲜，肉脆烂，非常适合老人小孩吃。首先要理解红烧的含义，主要以...
- 17163
![你看完想学吗？ 这道红烧武昌鱼]( "你看完想学吗？ 这道红烧武昌鱼")
- 红烧武昌鱼是一道传统名菜，属于湖北菜。色泽金黄，脂肪肥厚，肉质细糯，油润爽滑，味道异常鲜美。以武昌鱼为主料，配以葱、姜、精盐等辅料制作而成，味道香美、老少皆宜，深受大众的喜爱与推崇。武昌鱼有补虚、益脾、养血、祛风、健胃之功效，可预防贫务症、低血糖、高血压和动脉血管硬化...
- 20401
![简单又好吃红烧排骨的家常做法]( "简单又好吃红烧排骨的家常做法")
- 红烧排骨做法1.排骨洗净斩成小块。2.准备好葱姜蒜八角辣椒桂皮，用纱布包成料包。3.把排骨焯水备用。红烧排骨的家常做法4.炒锅放入少量的油，下入排骨煸炒。5.小火煸炒至排骨微黄。6.倒出多余的油，下入冰糖继续煸炒上色。7.加入红烧酱油料酒继续煸炒至汤汁收干。8.加入开水没...
- 7893
![味道让人回味无穷 红烧鸡翅的做法]( "味道让人回味无穷 红烧鸡翅的做法")
- 红烧鸡翅做法一1.将净鸡翅用水煮熟。(开锅后用文火慢炖，其中加葱、姜、花椒大料、咸盐少许，尖辣椒几个，海米几粒。)2.将炖熟的鸡翅捞出控干。3.将咸盐、白糖、料酒、味精和少许醋混合备用。红烧鸡翅4.油热后将控干的鸡翅烹炸，至金黄色，将调料均匀浇汁，视情况可加少许水，用文火炖...
- 13229
![家常菜红烧茄子的简单做法你知道吗]( "家常菜红烧茄子的简单做法你知道吗")
- 西红柿烧茄子需要的食材茄子1个，西红柿1个，青椒1个，糖3克，蒜瓣3个，料酒5克，生抽15克，料酒5克，鸡精少量，香油、盐、水淀粉适量。红烧茄子的简单做法做法步骤1、将所有的食材清洗干净，切子切成滚刀块，西红柿切小块。2、炒锅烧热，放油，油热后，放入切好的茄子块翻炒，炒至茄子皮发皱，变软微黄...
- 15014
![口感美味营养健康的日本豆腐 红烧日本豆腐]( "口感美味营养健康的日本豆腐 红烧日本豆腐")
- 红烧日本豆腐原料:日本豆腐三条、青红辣椒各一只、葱白若干。生粉若干、蚝油1大汤匙、生抽1汤匙、鸡精适量。日本豆腐做法:1、日本豆腐从中间切开，把豆腐倒出来，切成小段(每条豆腐切成6小段，哈哈，我的刀功呀，有大有小的);2、青红辣椒清洗干净、去蒂、去籽，切小块;3、把生粉倒进...
- 18946
![真的有必要看一看 红烧牛肉面的营养价值]( "真的有必要看一看 红烧牛肉面的营养价值")
- 营养价值牛腱子肉牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、...
- 10146
![猪脚的营养价值及功效 红烧猪脚的做法]( "猪脚的营养价值及功效 红烧猪脚的做法")
- 红烧猪蹄原料：猪蹄750克。调料：盐、葱各13克，姜8克，香油、料酒各25克，花椒5粒，冰糖50克，汤1300克。制作：(1)将猪蹄刮毛洗净，剁去爪尖劈成两半，用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。(2)用炒勺将少许香油烧热，放入冰糖炸成紫戏色时放汤调至浅红色为度。(3)加入猪蹄、料酒、葱、姜、...
- 22970
![最简单的做法献给你 红烧鸡爪的做法]( "最简单的做法献给你 红烧鸡爪的做法")
- 做法一材料鸡爪、生抽，老抽，盐，辣椒，八角，大料。红烧鸡爪做法1、将解冻的鸡爪洗净后，把鸡爪尖尖的指甲剁掉。2、烧一锅水，自己配制卤水。我放的是:生抽，老抽，盐，辣椒，八角，大料。chinatown也有现成的卤料卖。水开后，大火放鸡爪煮20分钟。(时间可以自己酌情考虑，主要是鸡爪进了颜色，进了...
- 6687
潇湘女性馆
