- 食品简介:将糯米洗净后,一般浸泡一个晚上,再用适量的水磨打成浆液,用一个有适当过滤孔径的布袋装上吊着,等到差不多不滴水时(一般一个晚上左右),把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉,当然,在超市也能买到现成的。它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃,以独特的风味闻名。...
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- 多吃一块糕,少吃一碗饭。为了保证每日摄入的能量不超标,多吃一块糕点,可能就得少吃一碗饭。菜肴也要以凉拌和清蒸为主。多用蒸和烤,弃绝煎和炸。腊肉、香肠等食材类礼品,可用蒸、烤的方式来代替油煎。最好用水煮,不但能降低肉品的咸味、油脂,并可溶解部分食品添加剂。肉松可以搭...
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- 在本周六晚21:20即将播出的《非诚勿扰》中,糕点师男嘉宾登台相亲,他不仅擅长做日式和果子和西式甜点,还现场放话愿意承包所有的家务,把女朋友宠成小公主。男嘉宾马鹏飞在短片中提到自己过年过节不回家,喜欢外出旅游,他现场解释是因为要躲烦人的亲戚,引起孟非和女嘉宾对极品亲戚...
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- 糕点变质鉴定法①回潮:经烘制而含水量低的糕点,在贮存中容易吸收水分,出现发韧、软塌、变形等回潮现象,失去原有风味。②干缩:含水分较多的糕点,出现皱皮、僵硬等干缩现象,口味和口感显著变差。③走油:在温度高、存放时间长的情况下,糕点容易走油,不仅色香味均下降,而且还会产生油脂...
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- 你有没有尝试过自己在家做蛋糕呢?肉松蛋糕大家也都不陌生,就是在蛋糕上面加点肉松,被称之为肉松蛋糕,俗话说的好,自己动手丰衣足食,那么今天就由本站小编为大家一一介绍肉松蛋糕的做法吧,伙伴们一起学起来吧!肉松蛋糕是指在蛋糕的基础上,添加肉松作为辅料而做成的蛋糕。因...
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- 原料如下:纯牛奶250克、纯藕粉45克、冰糖粉15克、桃花花瓣若干。做法如下:1、把桃花花瓣用淡盐水浸泡10分钟,冲洗干净后,和纯牛奶一起放入料理机中,搅打成桃花奶汁;2、把搅打好的桃花奶倒入锅中,加入纯藕粉和冰糖粉,充分搅拌均匀;3、用小火煮至浓稠,煮的过程中要快速不断的搅拌,以...
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- 多吃一块糕,少吃一碗饭。为了保证每日摄入的能量不超标,多吃一块糕点,可能就得少吃一碗饭。菜肴也要以凉拌和清蒸为主。多用蒸和烤,弃绝煎和炸。腊肉、香肠等食材类礼品,可用蒸、烤的方式来代替油煎。最好用水煮,不但能降低肉品的咸味、油脂,并可溶解部分食品添加剂。肉松可以搭...
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- 粗粮对于女生非常有益,促进肠道通畅能够消脂减重,减少脂肪在身体中的沉淀。美容养肤增加气血。粗粮没有极细加工,所以口感也比较粗糙,很多女生不喜欢吃粗粮,是因为没有找到合适的方法。分享两款粗粮做成的早餐糕点,让粗粮变幻出更多的味道,女生也能爱上粗粮的食用。一、红枣小米...
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- 【导读】桂花糕点的做法大全有哪些?桂花糕是一种常见的高点,味道清凉香甜超好吃。那么,桂花糕点的做法大全有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看桂花糕点的做法大全的介绍吧!桂花糕点的做法大全水晶桂花糕材料糯米粉150g,澄粉75g,白沙糖80g,温水200g,色拉油40g做法1.80g白糖...
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- 蛋黄酥是一种很受欢迎的糕点,它有浓郁咸香的味道,其中的咸蛋黄功不可没。咸蛋黄酥软,和外皮味道十分相配。红豆沙的柔软作为夹层,吃起来层次感丰富,有着香甜的味道。蛋黄酥将咸咸甜甜的味道结合得很好,所以吃起来不会油腻。在家自己制作蛋黄酥选择优质用料,按照这个方子可以做出...
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- 七夕到来,能够让爱情更甜蜜的当然是甜点了。自己制作的甜品意义非凡,而且味道也更好,中西都有情人节吃的甜点,这些糕点蕴含着人们美好的祝愿。在这个幸福的节日中,为心爱的人做一份七夕甜点充满意义,带来口感上和心理的甜蜜。一、七夕巧果巧果是中国传统的食物,古代在七夕这一天...
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- 女子把自己奶水加进蛋糕让儿子去学校卖,用人奶做蛋糕给别人吃,虽然听起来营养丰富,但是也存在安全隐患啊,谁知道这奶有没有问题呢?女子嫌出去买牛奶麻烦,用自己的奶水做蛋糕,浓浓的人奶香味做出来的蛋糕想必特别好吃。也许你不知道奶牛妈妈总会有这样的困扰:有多余的人奶,扔了可惜...
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- 邻居在清理时找到未烧掉的硬币。房间没有剩下什么有用的物件。大火无情!4月7日早上9:00左右,卫星湖菜市场附近一家糕点店着火。大火将门面吞噬。糕点店里已一无所有,墙壁上的瓷砖多已炸裂。所幸,屋里液化气罐被抢出,未造成人员伤亡。糕点店老板娘叫李桃,和丈夫四年前盘下这家店...
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- 汤圆巧克力蒸糕材料黑巧克力,糯米粉,豆沙馅,葡萄干。糯米粉可以做什么做法1、黑巧克力3个汤圆大小的块,用少许开水化开,化成稠稠的状态。2、糯米粉巧克力糊糊的,大概3倍多吧。3、将巧克力糊糊分次倒入糯米粉,能和成团,不软不硬。4、成团后,揪成小团,不要太大,乒乓球大小就行。5、包...
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- 家里有个烤箱,要想做出蛋糕是非常容易的了,但除了烤箱,还可以怎么做蛋糕呢?其实,不管是用电饭锅还是蒸锅都是可以做出蛋糕的。可能有许多的小伙伴都会觉得这样做出来的蛋糕没有味道,蛋糕可能也很容易塌根本不好看。其实,只要按照我今天蒸蛋糕的家常做法,注意一下操作步骤和注意...
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- 前段时间去了趟澳门,回来有歇了好长时间才恢复了元气的感觉,每一次出门,都是考验体力和耐力的时候啊,和我那些爱摄影的疯狂的小伙伴们一起出行,每次必定有暴走8小时的经历,这帮热爱生活的人啊,可以连续爬山涉水翻越20多座婺源的山头,可以流连于澳门的小街小巷拍夜景到凌晨1、2点...
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- 越来越多的人偏向喜欢西式的婚礼,而在西方婚礼上不能缺少的是婚礼蛋糕,婚礼蛋糕与普通的生日蛋糕不一样,婚礼蛋糕的寓意以及切蛋糕都有着其内在的含义。婚礼蛋糕据说最早出现在罗马,在古代举办婚礼时,那些富家子弟的家庭都会准备一只特制的蛋糕,然后在婚礼上新婚夫妇会一起切蛋...
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- 【导读】小豆凉糕的做法有哪些?凉糕是北京的一种小吃,味道凉爽甜甜的,非常好吃哦。那么,小豆凉糕的做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看小豆凉糕的做法介绍吧!小豆凉糕的做法做法一材料红豆沙100克,水100克,白糖15克,鱼胶粉5克做法1.准备鱼胶粉放在小碟子上2.加入白糖搅...
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- 今天做的这款甜点,真是美味极了,焦糖甜而不腻,到了嘴里嫩滑细腻,每吃一口,就能体会到不同层次的口感,真是无法描述了。【儿童最爱甜点焦糖布丁蛋糕】主料:纯牛奶125克、鸡蛋3个、蛋黄1个、白糖30克、辅料:开水14克、白糖30克、低筋面粉25克、黄油25克、白糖30克、柠檬汁3滴、香...
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- 卡布奇诺总是给人爱的味道。淋上朗姆甜酒,再加一层慕斯,轻轻地咬上一口,酒的香味,卡布奇诺淡淡的苦味,还有海绵蛋糕的柔软,充满层次感......然而这样一款看上去高大上的甜点做起来却十分简单,让你在家就能轻松完成。巧克力海绵蛋糕:鸡蛋:1个展艺细砂糖:30克雀巢牛奶:5克展艺低筋粉:22...
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- 蜂蜜的香甜加上浓郁的奶香是这款芝士蛋糕的特点,也是女性朋友最喜欢这款蛋糕的原因,而这样的蛋糕制作也是非常的简单,在整个制作的过程当中甚至不用加热烤制,非常神奇的一款蛋糕。准备的材料:60g温水、20g蜂蜜、2g明胶片、70g全麦消化饼干、35g融化的无盐黄油、鸡蛋、25g水、3...
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- 榴莲虽臭味熏天,但吃起来味道不错,层次丰富,口感浓滑,用它做了美味的千层榴莲蛋糕,淡淡的绿色,吃出水果的味道,很不错哦。【白领下午茶甜点千层榴莲蛋糕】主料:低筋面粉80g、糖粉30g、鸡蛋3个、牛奶260g、黄油15g、辅料:淡奶油275g、糖粉20g、榴莲肉125g、绿色食用、色素适量、...
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- 【导读】紫薯发糕的做法有哪些?河北有很多小吃哦,不仅好看还好吃,紫薯发糕就是其中一种哦。那么,紫薯发糕的做法有哪些,怎么做好吃又简单?一起和6681小编来看看紫薯发糕的做法的介绍吧!紫薯发糕的做法做法一材料紫薯,南瓜,6寸蛋糕模具做法1、紫薯上锅蒸熟,压烂成泥。放置晾凉;2...
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- 【导读】马蹄桂花糕的做法有哪些?桂花糕是一种常见的糕点,好吃不上火,桂花糕有很多种类,其中马蹄桂花糕非常美味。那么,马蹄桂花糕的做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看马蹄桂花糕的做法的介绍吧!马蹄桂花糕的做法做法一用料马蹄粉1碗、椰汁半碗、桂花若干、水3碗、...
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