女性滋补又养胃〡芝麻叶面条

这道美食说起来河南人应该都知道，算是河南的特色，不论男女老幼。值得一提的是里面的材料，芝麻叶，可以做成凉拌菜和罐头，但是这里用做和面条一起，女性常吃可以养血，让肌肤更光滑，如果有皮肤疾病，吃了它可以有效的防止，还可以治疗便秘和脱发，丰富的营养价值也可以滋养肝肾，对身体好也健康美味，其实做法很简单，材料可以自己添加，那么就简单的说下今天的这道菜，也是河南的地道美食之一，芝麻叶面条。

准备材料：

芝麻叶，芝麻油，香菜，面条，葱、姜、辣椒、大蒜、盐等调味料

步骤：

1、开火将芝麻叶煮熟，再进行泡水放置，再用清水反复冲洗把里面的沙子冲洗干净。姜切片，辣椒切成丝，大蒜切成沫，香菜也是，葱也切碎放置到一旁。

3、热锅凉油，把葱姜蒜倒入炒出香味，就可以将清洗干净的芝麻叶随后放进去了，转成中火一起翻炒。翻炒三四分钟后再加入水，看看你要吃多少就加多少，等水烧开后，下入面条，煮个五六分钟就可以了，这里就看看面条煮熟煮的差不多了就可以。

4、关火加入盐倒入香油撒香菜就可以了，可以根据自己口味加入调味料搅拌均匀。

是不是看起来比较简单，而且也比较省时省力还好吃，对于老一辈的人这样的做法又健康美味又可以改善饮食，对于那个贫瘠的年代来说这样是苦中作乐的。同时这样的一碗面条对于患了感冒的人来说，吃完之后睡一觉出一身就好了。而且经常食用的话，芝麻叶是可以代替蔬菜的，可以促进肠道的蠕动，面条也是对肠胃有好处的。如果觉得还可以，不妨尝试着去做哦!