食药材料的 五味 指的是
- 中药
- 关注:2.27W次
“五味”是指辛、甘、酸、苦、咸五种味道。五味的本义是指药物和食物的真实味道。药物和食物的味道是通过口尝后得到的。前人认为药食“入口则知味,入腹则知性”,因此便将滋味与作用联系起来,并用滋味来解释药食的作用。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://xxnxg.com/shxjq/zhongyao/yo0j7.html
“五味”是指辛、甘、酸、苦、咸五种味道。五味的本义是指药物和食物的真实味道。药物和食物的味道是通过口尝后得到的。前人认为药食“入口则知味,入腹则知性”,因此便将滋味与作用联系起来,并用滋味来解释药食的作用。