![炖菜怎么做你知道吗 东北的特殊菜]( "炖菜怎么做你知道吗 东北的特殊菜")
- 小鸡炖蘑菇1.东北的榛蘑用适量温水浸泡约六十分钟左右，(淘米水更佳)捞出洗净控水待用。炖菜怎么做2.将小仔鸡洗净，剁成小块。3.坐锅烧热，放入少量油，待油热后放入葱、姜、大料、干红辣椒炒出香味。4.放入鸡块翻炒均匀。5.炒至鸡肉变色、炒出香味和多余水分。6.加入酱油、糖、...
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![牛腩炖萝卜家常做法清炖好吃又下饭 牛腩怎么做好吃]( "牛腩炖萝卜家常做法清炖好吃又下饭 牛腩怎么做好吃")
- 猪肉价格直线上升，导至很多地方牛肉也比以前贵了好多，个人觉得吃牛肉还是比猪肉要健康一些，牛腩是老少皆宜的一道菜，小编觉得牛腩好吃的做法当属闷牛腩了，做一道美味的牛腩炖萝卜有哪些简单的炖法，不妨跟着详细做法步骤，动手尝试看看吧。准备食材【炖牛腩的食材】主材：牛腩2斤左...
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![白菜炖豆腐怎么做最有营养以及各食材的处理方法]( "白菜炖豆腐怎么做最有营养以及各食材的处理方法")
- 白菜炖豆腐怎么做最有营养做法一、豆腐切块,姜切丝。白菜洗净,撕大块,控干水分。油热后,爆香姜丝。放入白菜翻炒。菜变软后,加入·豆腐。加少许水。煮到白菜熟,加盐调味,出锅。白菜炖豆腐做法二、白菜洗净用手掰成片,我觉得用手撕的要比刀切的好吃。我用的豆腐太软,所以...
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![炖羊肉的做法大全 怎样炖羊肉]( "炖羊肉的做法大全 怎样炖羊肉")
- 现在已经慢慢从秋天过度到冬天了，在冬天我们为了取暖，最想的就是喝一碗热乎乎的羊肉汤了，羊肉汤虽然好喝，但是很多人还不懂得怎样做，下面我们就来介绍一下羊肉汤的做法大全，一起看看吧!俗话说，冬吃萝卜夏吃姜。羊汤搭配萝卜那是绝佳，所以我们先来介绍一下羊肉炖萝卜的做法。首先...
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![羊肉炖萝卜的做法 羊肉怎么炖好吃]( "羊肉炖萝卜的做法 羊肉怎么炖好吃")
- 羊肉是冬季最适合的一道菜谱，也是很多人喜欢在寒冷的天气下食用的一种食材，羊肉的暖胃功效甚至能比牛肉还高，所以很多人就会在家里自己做羊肉汤或者煮羊肉火锅，但是很多人习惯到外面去吃羊肉火锅却没有尝试过自己动手做火锅不知道该怎么做，那么炖羊肉该怎么做才好吃呢。我们提...
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![黄豆炖猪蹄的营养特点 黄豆炖猪蹄的做法怎么做的]( "黄豆炖猪蹄的营养特点 黄豆炖猪蹄的做法怎么做的")
- 黄豆含有高品质的蛋白质，而猪蹄中也有丰富的胶原蛋白，胶原蛋白被人体吸收后，能促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干涩起皱，使面部皮肤显得丰满光泽，具有很好的养颜美容，生津润燥的效果。但猪蹄中脂肪含量较高，所以建议一周喝一次哦。黄豆炖猪蹄的做法步骤1、黄豆提前泡发，冷水...
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![香菇炖鸡的做法 香菇怎么做最好吃]( "香菇炖鸡的做法 香菇怎么做最好吃")
- 香菇是一种调味食材，很多人在做菜的时候总是少不了香菇这一食材，香菇可以跟着很多种菜一起煮着食用，就比如用来煮汤是最好的选择，其中肯定是少不了营养物质的，那么香菇怎么做才好吃呢，用来炖鸡汤该怎么做。在做香菇炖鸡汤之前我们一定要先将所需用到的食材准备好，如香菇、鸡肉、...
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![酸菜炖白肉怎么做]( "酸菜炖白肉怎么做")
- 酸菜炖白菜是一道非常美味的菜肴，那么对于这道酸菜炖白菜你们知道怎么做吗？以及你们知道酸菜炖白肉的食用禁忌与其营养价值吗？想知道这些就与天天营养网小编一起来具体来了解一下吧！一、酸菜炖白肉所需食材1、主料：酸菜、猪五花肉。辅料：宽粉条、干辣椒。2、原料：酸菜、猪五花肉...
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![猪肉炖粉条的做法 猪肉炖粉条怎么做好吃]( "猪肉炖粉条的做法 猪肉炖粉条怎么做好吃")
- 猪肉炖粉条是一道很经典的东北菜！粉条吸取了肉的香味，而肉也变得肥而不腻，最朴实的菜却是最难忘的味道。营养价值猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故...
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![土豆炖排骨的做法 土豆炖排骨怎么做好吃]( "土豆炖排骨的做法 土豆炖排骨怎么做好吃")
- 排骨怎么做好吃？排骨的做法多种多样，炒、炖、煎、炸皆可，其实，无论排骨怎么做，调好味道，只有入味的排骨才是最好吃的。土豆炖排骨的原料：排骨500克，土豆一个，油适量，葱姜蒜少许，生抽2勺，老抽1-2勺，盐适量，料酒2勺，糖少许，花椒几粒。土豆炖排骨的做法：1、将肋排洗净后切小段，控一下水分，加生...
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![炖牛肉怎么做好吃 牛肉炖什么最好吃]( "炖牛肉怎么做好吃 牛肉炖什么最好吃")
- 牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，而且味道鲜美，深受人们的喜爱，享有“肉中骄子”的美称。那么牛肉怎么做好吃，牛肉炖什么最好吃呢？炖牛肉的做法番茄炖牛肉原料：牛肋条肉、番茄、清酱、姜、料酒、盐、葱、草果、食用油。做法：先将牛肉洗净切成小方块，姜切末葱切段，然后坐锅点火，油至5－6...
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![凉拌菠菜怎么做]( "凉拌菠菜怎么做")
- 相比于油腻的荤腥，自然吃素菜安全的系数是要高一些的。菠菜是冬春季节里很讨喜的一种绿叶菜，绿绿的肥厚宽大的叶片，在寒冷萧瑟的冬季里是这样的张扬着，显示着绿色的生命力。关于菠菜的营养和做法我就不絮叨了，我说的是我家的关于做“凉拌菠菜”的事情。每个人都有其过人之处，或...
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![怎么炖草鱼好吃 草鱼怎么做好吃]( "怎么炖草鱼好吃 草鱼怎么做好吃")
- 草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；草鱼还含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用；对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。草鱼的烹饪技巧1、烹调时不用放味精就很鲜美。2、鱼胆...
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![牛奶炖蛋怎么做好吃 牛奶炖蛋有营养吗]( "牛奶炖蛋怎么做好吃 牛奶炖蛋有营养吗")
- 牛奶炖蛋有营养吗牛奶炖蛋，又称鸡蛋羹，香甜可口、人见人爱的甜品，奶香和蛋香混成一气，香滑细腻、入口即化的口感，简单又美味，让人怎么吃也吃不够，带来却是满满的幸福。遵循3个小秘诀做出浓香丝滑入口即化的蛋羹。牛奶炖蛋，具有养颜、滋阴补血、强身健体的功效，也易消化，适合一家老...
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![菠菜炖豆腐怎么做最好 菠菜和豆腐能一起吃吗]( "菠菜炖豆腐怎么做最好 菠菜和豆腐能一起吃吗")
- 从前认为菠菜不可与豆腐一起吃，理由只有一个：菠菜中含有大量的草酸，会与钙结合成不溶性的沉淀。然而，这种说法没有看到问题的另一面——菠菜中也含有多种促进钙利用、减少钙排泄的物质，包括丰富的钾和镁，还有维生素K。人们都知道，钙与酸碱平衡密切相关。在蛋白质...
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![怎么炖羊肉更嫩 羊肉怎么做更软嫩]( "怎么炖羊肉更嫩 羊肉怎么做更软嫩")
- 羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。但是在烹饪的时候，有些羊肉不容易烂，而且吃起来口感不嫩，那么，怎么做羊肉会更软嫩...
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![小鸡炖蘑菇的做法 小鸡炖蘑菇怎么做好吃]( "小鸡炖蘑菇的做法 小鸡炖蘑菇怎么做好吃")
- 小鸡炖蘑菇是一道东北名菜，即是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑，细杆小薄伞的那种，榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香。名副其实的山珍野味。东北菜中少数可以发展成为与其他高档菜系相媲美的家常菜之一。小鸡炖蘑菇的做法食材：童子鸡750克-...
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![揭酸菜炖排骨做法 酸菜炖排骨是什么地方的菜]( "揭酸菜炖排骨做法 酸菜炖排骨是什么地方的菜")
- 酸菜炖排骨是一道东北菜，它属于一道炖菜，将排骨的营养加入酸爽的酸菜里面，炖出来的味道非常香，肥而不腻，既有了酸菜的清香，又有排骨的美味，堪称人间极品。这道菜非常适合冬天食用，冰冷的空气中，透露着浓郁的香气，那就是家的味道吧。下面有关酸菜炖排骨的做法介绍。酸菜炖排骨的营养...
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![苦瓜炖排骨的做法 夏天吃什么菜降火]( "苦瓜炖排骨的做法 夏天吃什么菜降火")
- 夏天吃什么菜去火？苦瓜一定是排第一的！苦瓜之苦，苦口不苦心。夏天吃什么菜降火？苦瓜炖排骨的做法苦瓜的营养价值苦瓜果实中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素等。苦瓜的确是个好东西，可是把苦瓜整治得又爽又脆又好入口却不是一件容易的事，苦瓜如青菜，能炒得既不失“青”...
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![酸菜鱼的做法 酸菜鱼怎么做]( "酸菜鱼的做法 酸菜鱼怎么做")
- 酸菜鱼是一种酸性味道的菜肴，是很多人的喜欢，鱼肉吃起来酸酸的感觉是多么着清爽啊，但是很多人已经习惯吃外面的酸菜鱼味道了，自己做的味道并没有那么着理想，不知道是技术问题还是哪一步没有做到，那么酸菜鱼该怎么做才好吃呢。酸菜鱼一般都是以草鱼为主，和酸菜一起煮起来的，所以前...
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![和什么炖是绝配？ 海带怎么做好吃]( "和什么炖是绝配？ 海带怎么做好吃")
- 海带是澡类食品，口感脆嫩爽口，含有多种维生素，蛋白蛋，非常的好吃，也是我们生活中经常会吃的，下面就来分享一下海带怎么做好吃，海带和什么炖是绝配？一、海带玉米排骨汤的做法:1,排骨切成段,冷水下锅焯出浮沫,去除浮沫后出锅过凉水备用2,海带泡发,切小段系成海带结备用3,玉米洗干净...
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![凉拌苦菜怎么做]( "凉拌苦菜怎么做")
- 天气一天比一天热了，清爽可口的凉拌菜成为餐桌上不可缺少的美味。炎热的夏季人们容易上火，适合吃一些苦味的菜，像苦瓜、蒲公英、苦菜、莴笋等。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，它不但能刺激人的味觉神经，使人增加食欲，胃口顿开，还可促使肠胃加强运动，利...
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![家常炖牛肉的小窍门 炖牛肉怎么做才好吃]( "家常炖牛肉的小窍门 炖牛肉怎么做才好吃")
- 牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中...
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![土豆炖茄子窍门怎么做好吃 土豆炖茄子的家常做法]( "土豆炖茄子窍门怎么做好吃 土豆炖茄子的家常做法")
- 俗话说土豆炖茄子，撑死老爷子这句话说的很对，土豆炖茄子是一道非常下饭的东北菜，简单的食材就可以做出美味，土豆和茄子也是家中最常见的食材，制作也不难。我自己是非常喜欢土豆炖茄子的，家里也经常做着吃，感觉我这个做法做出来，非常好吃，下面我分享下我的方法一、食材准备土豆、茄...
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![辣白菜 韩国泡菜怎么做]( "辣白菜 韩国泡菜怎么做")
- 韩国泡菜怎么做——辣白菜原料：白菜1棵胡萝卜半根白萝卜半根梨1个蒜3头姜1块韭菜1小把洋葱半个调料：大粒盐200克左右、糯米粉60克、粗细辣椒粉各120克、蓝标鱼露35ml、糖35克辣白菜的做法1、将白菜外面的老叶子摘去，冲洗干净后，用刀纵向切一刀，然后用手掰开，给白菜的每一层叶子...
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