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关于焖面的时尚百科

猪肉豆角焖面
  • 猪肉豆角焖面

  • 焖面在北方,特别是夏季,是人们的最爱。夏季生长旺盛的四季豆(或叫豆角、眉豆)、豇豆(或叫长豆角)、刀豆好像就是为焖面而生。再切上几片肉,就这样面、菜、肉一锅全有了。焖面是将配菜炒断生后,将湿面码在其上,浇些汤水,盖锅小火焖至菜熟面透,面条吸足了菜汁变得香浓厚重。个人感觉这...
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豆角焖面怎么做好吃 豆角焖面的做法
  • 豆角焖面怎么做好吃 豆角焖面的做法

  • 食材明细手擀面适量豆角适量肉适量蒜适量葱适量咸鲜口味焖工艺廿分钟耗时普通难度【最美家乡菜】吃不够的豆角焖面的做法步骤1主料:手擀面、豆角配料:蒜、葱、肉。2豆角、肉洗净改刀备用。3油锅里炒香肉。4葱、蒜..。5后加入豆角加入酱油炒制三四分钟。6炒香后加入水(末过...
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豆角焖面
  • 豆角焖面

  • 很多人都以为我们家我做饭最好,殊不知我老公也有他的拿手饭菜呢,比如面条他就比我做得好,毕竟人家从小吃面长大的。最难能可贵的是他还会擀面条,勤快的时候就会亲自动手和面、擀面,煮一锅香喷喷的汤面给我们吃。反正,我们家只要吃面条,只要老公在家,都是他煮,除了汤面,捞面、焖面他...
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教你做出超正的味道 红焖大虾的做法
  • 教你做出超正的味道 红焖大虾的做法

  • 红焖大虾经现代科学证实,常吃对人体的好处很多,可以提高人体免疫力,使人少生病,可以预防癌症的发生,红焖大虾做起来省事,不像其它的菜品需要复杂的加工过程,我们来看一下红焖大虾的做法:主料:南美对虾。辅料:酒酱油糖味精葱姜蒜干红辣椒红焖大虾的做法步骤1.冰冻南美对虾自然解冻,在...
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红焖羊肉的营养价值和功效都有哪些 红焖羊肉的做法
  • 红焖羊肉的营养价值和功效都有哪些 红焖羊肉的做法

  • 做法一食材准备约5000克重的公山羊1只,辣酱450克,红酱油200克,料酒500克,胡椒粉5克,大料10克,三奈3克,肉桂15克,丁香2克,草果5~6枚,白蔻3克,小茴3克,砂仁3克,陈皮4克,香叶5克,红枣50克,枸杞15克,孜然20克,姜块100克,大葱250克,精盐、鸡精、味精各适量,食用油750。制作步骤1、公山羊宰杀后剐去...
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焖子的家常做法大公开 焖子是什么
  • 焖子的家常做法大公开 焖子是什么

  • 焖子是烟台地区小吃,用粗制地瓜淀粉做原料,将淀粉加水加热打冻,将冻切成小块,用锅煎到外边成焦状颜色由白变透明,并佐以虾油、芝麻酱、蒜汁等调料上桌即可。焖子的做法1.将红薯淀粉和盐混合,分次添加水,搅拌均匀2.倒入锅中,开小火加热,并不断搅拌3.至整个淀粉糊都凝胶并呈透明状,关...
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美味又营养的红焖羊肉的做法 私房菜
  • 美味又营养的红焖羊肉的做法 私房菜

  • 红焖羊肉的食材和调料:羊肉大蒜料酒海鲜酱沙茶酱红辣椒姜片生抽老抽糖盐八角枸杞红焖羊肉的的家常做法,最正宗红焖羊肉怎么做好吃羊肉洗净沥干水分切1cm见方的块红焖羊肉胡萝卜切大块锅内烧热油,放入大蒜和姜片爆香,然后倒入羊肉翻炒变色。把料酒、海鲜酱、海鲜酱、沙茶酱、...
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莲藕焖猪手 饮食美容
  • 莲藕焖猪手 饮食美容

  • 饮食美容是美容的一个重要方法,随着秋季天气渐渐转凉,空气也变得干燥,这时节多吃些鲜藕、猪手,既滋补又养颜,煮上一锅和家里人一起吃,从舌尖美到心里哦!材料:莲藕500g猪手1个姜5-8大片蚝油生抽蒜冰糖料酒做法:1.莲藕洗干净切块,猪手剁块汆水备用,新鲜蒜洗干净扎好备用。2.姜下锅炒出...
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春季吃 焖子  女人养生良品
  • 春季吃 焖子 女人养生良品

  • 近来,外地朋友来大连游玩。吃什么却让我这个东道主很为难。朋友说:“简单点就好,要不吃点儿你们当地特色吧。”于是我就大展身手,请朋友吃炒焖子。到超市买一块成品凉粉,最好是由绿豆淀粉制成的,这样炒出来的焖子有嚼头。买回来后,将它切成若干个小正方形。在平底锅内少放些油,慢...
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你找了很久吧! 这油焖春笋的做法
  • 你找了很久吧! 这油焖春笋的做法

  • “油焖春笋”是一道特色传统风味菜肴,属浙菜系。它选用清明前后出土的嫩春笋,以重油、重糖烹制而成,色泽红亮,鲜嫩爽口,鲜咸而带甜味,百吃不厌。1956年被浙江省认定为36种杭州名菜之一。2012年入选纪录片《舌尖上的中国》第一集《自然的馈赠》系列美食之一。油焖春笋的做法油焖...
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香喷喷的午餐时蔬腊肉焖饭
  • 香喷喷的午餐时蔬腊肉焖饭

  •  腊肉是我国有名的腌肉,可以做菜或者做饭,今天搭配各种时蔬和腊肉完全结合,做了焖饭,简单又快手,饭菜一锅出,家人最喜爱的味道哦。【香喷喷的午餐时蔬腊肉焖饭】主料:腊肉200克、胡萝卜1根、香菇5朵、大米1杯、糯米1杯、辅料:油适量、盐适量、生姜适量、料酒适量、生抽适量、老...
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这种做法你一定会喜欢 油焖笋的做法
  • 这种做法你一定会喜欢 油焖笋的做法

  • 做法一菜品原料净春笋250克、酱油15克、白糖15克、生抽100克,鲜汤、麻油及味精适量。食物做法1)鲜笋剥去外层硬壳,切去老根,用刀背拍松后切成段。2)锅内入油加热,待油7分热时,倒入笋段段煸炒几分钟。3)调入料酒,生抽和糖翻炒几下,加盖焖3分钟左右。4)打开锅盖,调入鸡精,撒入香葱花...
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鸡腿焖饼
  • 鸡腿焖饼

  • 晚秋天凉气躁,凉风卷起,透彻心扉的寒战,飘飘零零满是斑驳的落叶在空中飞舞,此时的凋零只为旋而来世的轮回!罢了,这就是秋殇!偶尔午后的暖阳透过指缝沐浴全身,顿时有爱有希望......上一碗鸡腿焖饼,有肉有菜有面,一顿丰盛的饱饭,是不是很满足呢?鸡腿焖饼材料:豆浆白面(中筋)适量,小鸡腿3个,...
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五彩焖饭的做法 地三鲜的家常做法
  • 五彩焖饭的做法 地三鲜的家常做法

  • 上班族总是每天急急忙忙上班,做饭也是单调乏味,那么都有哪些适合上班族做的家常菜呢?今天小编带大家来看看地三鲜和五彩焖饭的做法吧~LOOK1.五彩焖饭预备食材:肉、蘑菇、胡萝卜、豌豆、玉米、大米、清水、盐巴、生抽、油、葱花做法1.将肉和蘑菇和胡萝卜切成小块的状,然后将所...
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食养补气午餐豆豉香菇酱焖黄鱼
  • 食养补气午餐豆豉香菇酱焖黄鱼

  •  黄鱼是小宝最爱吃的,今天给他做了豆豉香菇酱焖黄鱼,清鲜有味,带点辣味,保小朋友吃的过瘾哦,下面就来学习这道菜的做法吧!【食养补气午餐豆豉香菇酱焖黄鱼】主料:黄鱼500g、豆豉香菇酱2茶匙、辅料:油适量、盐适量、姜1块、葱适量、步骤:豆豉香菇酱焖黄鱼的做法步骤1.备好所用食材...
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孜然土豆的做法 油焖大虾的做法
  • 孜然土豆的做法 油焖大虾的做法

  • 家常菜是每个妈妈都必须上手的,但是总有每个人都有不一样的拿手菜,那么今天小编为大家介绍两道家常大菜,让大家成为超级大厨吧,来看看油焖大虾和孜然土豆怎么做吧。LOOK1.油焖大虾预备食材:大虾、生抽、老抽、黑醋、料酒、蒜蓉、白砂糖做法1.将准备的姜丝和蒜瓣都切成末状,然后...
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详细步骤方法 红焖肉的家常做法
  • 详细步骤方法 红焖肉的家常做法

  • 红焖肉的家常做法红焖肉的家常做法健康功效五花肉:补肾、滋阴、益气食材用料红焖肉的做法1.五花肉切块,(我是卖肉的帮着切的,所以忘记照相了),用水焯10分钟。2.葱姜蒜切碎待用。3.锅中下油,直接把冰糖放进去,小火熬制。4.冰糖熬制到此时,一定小火。5.过一阵糖就熬制到如此,就准备下...
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焖烧杯什么牌子最好 焖烧杯正确使用方法
  • 焖烧杯什么牌子最好 焖烧杯正确使用方法

  • 焖烧杯怎么用1.以真空焖烧杯,先开水预热2-3分钟,然后注入摄氏95度以上的热开水,放入材料将焖烧杯盖锁紧,焖烧20~30分钟後饮用其汤汁。(注意,不同食物焖烧时间是不同的)2.方便包浸泡於闷烧罐(壶)内勿太久(建议在4~5个小时内取出),以避免养份部份回溯,勿放置隔日,请於当日饮用完毕,...
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再也不用下馆子了! 这么做黄焖鸡米饭
  • 再也不用下馆子了! 这么做黄焖鸡米饭

  • 黄焖鸡米饭是一道著名的鲁菜,使用简单的食材和简单的做法,却可以做出鸡肉鲜香嫩滑,口齿留香的口感,浓郁的汤汁配上香喷喷的米饭简直就是让人爱不释手,堪称是中华的美食的瑰宝。基本上黄焖鸡米饭已经快要和兰州拉面和沙县小吃一样在中国大地遍地开花了,仅仅凭借一道菜肴就能火遍...
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巧厨娘你会几种? 这些油焖大虾的做法
  • 巧厨娘你会几种? 这些油焖大虾的做法

  • 各位吃货宝宝们快点看过来,今天小编给大家推荐的是油焖大虾的做法,不同的做法有不同的味道,绝对给你一场味蕾的绝美盛宴。油焖大虾的做法一所需材料:对虾500克、料酒2勺、绵白糖3勺、生抽少许、清水适量、盐1勺、葱一棵、姜两片、香油2滴制作步骤:1、大虾洗净沥水,用剪刀剪下虾...
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吃了让你忘不了的美味 扁豆焖面的做法
  • 吃了让你忘不了的美味 扁豆焖面的做法

  • 面条的做法是非常丰富的,生活中我们可以经常吃面条,对我们的身体健康是非常有帮助的。那么日常生活中扁豆焖面的做法是怎样的呢?那就让我们一起来了解一下吧!扁豆焖面的做法材料扁豆200克、新鲜面条200克。葱1段、大蒜2瓣、酱油3勺(45ml)。盐1/2茶匙(3克)清水适量。做法1、...
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电饭锅走起 黄焖鸡米饭
  • 电饭锅走起 黄焖鸡米饭

  • 你知道哪些鲁菜名吃吗?鲁菜是山东那兴起的,是汉族中四大菜系的第一位菜系,历史可是十分地久远。黄焖鸡米饭便是鲁菜名吃里的其中一道菜,最先是在济南那边兴起的,是一道传统小吃,曾经得到过山东省主席韩富榘的赞赏:此鸡匠心独运,是上品之上,当为一绝!如果不想出门吃黄焖鸡米饭,那可...
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炒面喷香四溢,焖面湿润爽口,女生必备菜谱
  • 炒面喷香四溢,焖面湿润爽口,女生必备菜谱

  • 面条是很多女生喜欢的主食,因为它做起来十分方便,每一次都可以做出不同的花样。既是主食有包含了配菜,在繁忙的时候做一份省去了不少的麻烦。面条包裹着浓浓的酱料味道鲜美让人难以拒绝。港式炒面用细面作为主材料。细面经过炒制变得香气十足,混合着油脂让面条干而不腻。需要...
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