当前位置:潇湘女性馆 >

关于牛肉六珍煲的时尚百科

5款美味食谱助你清肠瘦身
  • 5款美味食谱助你清肠瘦身

  • 水晶翡翠原料:芦荟200克、海蜇150克、黄豆80克;油、葱头、醋(白醋)。制法:将芦荟洗净去皮,切成条状,煮沸1-2分钟后取出,海蜇切成块状。先将黄豆倒入锅中烧至三成热,放入葱头炒至六成熟,再将海蜇放入一起炒。最后倒入白醋,将芦荟放入翻炒盛盘。营养评析:具有清理肠道、美容的作用。...
  • 10690
怎样炖牛肉好吃 牛肉做法秘籍
  • 怎样炖牛肉好吃 牛肉做法秘籍

  • 怎样炖牛肉好吃牛肉喜甜厌咸,不论做什么牛肉的菜,炒牛肉、烧牛肉、炖牛肉,甚至烤牛肉干都要有一定的甜味才行。用糖不仅让味道更鲜美,更重要的是白糖腌制过后,牛肉能变得更嫩。因为糖能增加牛肉中蛋白质的持水力,水分多了,吃起来自然就嫩了。怎样炖牛肉好吃具体做法是:将牛肉切好...
  • 32632
梦见牛肉
  • 梦见牛肉

  • 梦见自己吃牛肉,预示着身体健康、生活幸福。梦见送牛肉给别人,会得到很好的人缘。...
  • 6157
冬天吃羊肉能够驱寒保暖 羊肉煲的做法
  • 冬天吃羊肉能够驱寒保暖 羊肉煲的做法

  • 羊肉煲在冬天食用具有很好的补肾暖胃功效,下面大家就一起来看看如何制作出美味的羊肉煲佳肴吧。暖胃羊肉煲用料羊肉200克、金针菇200克、胡萝卜1根、枸杞少许、葱2段、姜3片、花椒3-5粒盐、白胡椒粉适量。做法1.羊腿肉用清水浸泡3-4小时去除血水后切块凉水下锅煮制,其间撇...
  • 6808
洋葱拌牛肉
  • 洋葱拌牛肉

  • 喜欢吃酱牛肉,一是喜欢它的味道,二是喜欢它的方便。上班的妈妈,真的没有多少时间在厨房折腾,只能周末的时候先准备好存货,下班的时候,稍微加工一下,就有美味的住家菜。这酱牛肉,用不同的酱汁就会有不同的味道。妈妈必备的家常菜里,肯定有这么一道菜,用洋葱来拌酱牛肉,来自于九毛九菜...
  • 8285
圆肉姜枣煲瘦肉食疗法 如何补血益气
  • 圆肉姜枣煲瘦肉食疗法 如何补血益气

  • 圆肉姜枣猪瘦肉汤有补血益气、养血安神的功效,适用于中老年男女的心血不足、失眠、健忘、贫血和神经衰弱等症。原料:圆肉10克、生姜3片、红枣15个、猪瘦肉300克。做法:1、圆肉、红枣洗净,红枣去核;猪瘦肉洗净,切块,一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后,改为文火煲...
  • 21195
冬天吃羊肉能够驱寒保暖 羊肉煲的做法
  • 冬天吃羊肉能够驱寒保暖 羊肉煲的做法

  • 羊肉煲在冬天食用具有很好的补肾暖胃功效,下面大家就一起来看看如何制作出美味的羊肉煲佳肴吧。暖胃羊肉煲用料羊肉200克、金针菇200克、胡萝卜1根、枸杞少许、葱2段、姜3片、花椒3-5粒盐、白胡椒粉适量。做法1.羊腿肉用清水浸泡3-4小时去除血水后切块凉水下锅煮制,其间撇...
  • 8058
吃牛肉的好处 牛肉面的家常做法
  • 吃牛肉的好处 牛肉面的家常做法

  • 【导读】牛肉面的家常做法,牛肉面是中华的传统美食很多人都很喜欢吃,那么在家中可以制作美味的牛肉面吗?小编给大家讲讲牛肉面的家常做法。牛肉面的家常做法做法一材料:牛肉,面条,郫县豆瓣,泡椒泡姜,红油,料酒,高汤,盐,酱油,姜,蒜,干辣椒,花椒,草果,八角,桂皮、三萘,糖,葱段,鸡精。步骤1、牛...
  • 30281
牛肉蛋堡
  • 牛肉蛋堡

  • 生命中总会找到一个愿意为他早起的人总会遇到希望把在一起的点滴记录下来的那个人 牛肉蛋堡材料高粉272克、黄金芝士粉8克、水130克、全蛋液40克、细砂糖20克、盐3克、酵母3克、黄油20克牛肉蛋堡的做法1.后油法将面团揉至扩展阶段,基础发酵至2倍大2.取出面团稍稍滚圆排气...
  • 21569
牛肉这样做很美味 孜然牛肉做法
  • 牛肉这样做很美味 孜然牛肉做法

  • 孜然牛肉材料:牛肉片300克,杏鲍菇4支,红辣椒2支,芹菜梗80克,洋葱末2大匙,干辣椒1小碗,太白粉1小匙酱油1又2/3大匙,孜然粉半小匙,酒半大匙,糖1/4小匙,胡椒粉适量,盐少许,麻油少许。做法1.牛肉片先切成小片,再放入碗中,加入2/3大匙的酱油和太白粉拌匀后,腌放10分钟备用。2.芹菜梗切末,洋葱切...
  • 15978
怎样挑选牛肉 如何挑选优质的牛肉
  • 怎样挑选牛肉 如何挑选优质的牛肉

  • 对于市场上销售的鲜牛肉和冻牛肉,消费者该如何选购呢?工商人员建议市民可从色泽、气味、黏度、弹性、肉汤等方面进行鉴别。具体方法如下:色泽鉴别1、新鲜肉——肌肉呈均匀的红色,具有光泽,脂肪洁白色或呈乳黄色。2、次鲜肉——肌肉色泽稍转暗,切面尚有光泽...
  • 18116
牛肉馅饼
  • 牛肉馅饼

  • 营养美味的牛肉馅饼大家都知道牛肉味道鲜美,营养价值高,各种做法我都喜欢,不知道你们会不会喜欢呢,我喜欢酱牛肉,土豆西红柿炖牛肉,刷肥牛,牛肉饺子等等,所以呢,所以呢,我就喜欢做,今天做的是牛肉馅饼,牛肉的鲜,洋葱头的美,哇,口水流出来了有没有呢?快来一起品尝吧!今天想做这个馅饼的原因...
  • 8119
秋季这几种蔬菜煲汤非常补 煲汤不必大鱼大肉
  • 秋季这几种蔬菜煲汤非常补 煲汤不必大鱼大肉

  • 六种蔬菜适合秋季煲汤白萝卜白萝卜有益胃、顺气、消食的功效。它能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪,其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。因此,白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤,不但补气顺气,还能减轻油腻感。如果不想白萝卜的辣味太重,煲汤时盖子...
  • 18401
红烧牛肉的做法 牛肉怎么炒好吃
  • 红烧牛肉的做法 牛肉怎么炒好吃

  • 牛肉是我们在市场上常见的一种肉类,也是我们食用食物量除了猪肉以外的第二大销量,可谓牛肉的食用量是有多可怕,很多人都特别着喜欢吃牛肉,但是想自己做又不会,生怕会做错,那么牛肉怎么炒才好吃呢。牛肉除了用在于火锅上的主料之一还可以煮汤和爆炒,这些方法做起来的牛肉都是非常...
  • 28577
牛肉窝头
  • 牛肉窝头

  • 不只是粗粮之牛肉窝头窝头,这个六七十年代的主食,今天再出现在人们的餐桌上,已经完全的改头换面了。玉米面里加上豆面、小米面等,极有了好的口感,又增加了无数的营养,但是,你试过在窝头加上肉肉和蔬菜的味道吗?如果还没有的话,就跟着我试试吧?牛肉窝头原料:玉米面、胡萝卜、牛肉馅、...
  • 25763
酱香牛肉面
  • 酱香牛肉面

  • 北方人对面食有一种特殊的感情即便是长年生活在南方的我们,也难改儿时养成的生活习惯三天不吃面就会想念的人,看到有机豆瓣酱的第一眼就想到要用它煮一碗面,是杂酱面,还是牛肉面?领导拍板:牛肉面,要汤好料足的二斤上好的牛腩,炖到软烂,浓浓酱香的汤汁淋在面条上肉香酱香交织在一起...
  • 14982
炒牛肉百试不爽的嫩肉配方 牛肉怎么炒才嫩
  • 炒牛肉百试不爽的嫩肉配方 牛肉怎么炒才嫩

  • 牛肉浆下更细嫩【炒牛肉百试不爽的嫩肉配方】,在家中也可以做出堪比五星料理的滑嫩牛肉,只要记住两点:牛肉怎么炒才嫩?炒牛肉百试不爽的嫩肉配方1、横着让刀垂直牛肉的纤维切,也就是通常说的横切牛肉。2、再就是在炒牛肉前,对它浆制一下即可。这两点做到了,一定会让牛肉又嫩又滑...
  • 20908
牛肉这样做携带方便 牛肉干做法
  • 牛肉这样做携带方便 牛肉干做法

  • 秘制牛肉干材料牛肉5斤,葱姜,花椒,大料,辣椒切碎,孜然,糖,红酒,酱油,适量的盐。做法1、秘密武器就是电饭锅,哈哈。焖牛肉全程用红酒和酱油,不加水。2、首先将选好的牛肉,用清水清洗干净后,用干净的菜刀切成比麻将块大一些的块状或者片状。3、准备一锅清水,煮沸后,将牛肉块放入,煮一小会儿...
  • 9350
牙签牛肉的做法 牛肉的新吃法
  • 牙签牛肉的做法 牛肉的新吃法

  • 要想牛肉做出来嫩嫩的这一定是有秘诀的,秘诀就是在牛肉里不停打水,要想肉质更嫩还可以加点小苏打,打好水后还有加鸡蛋清和香油来锁住水分。今天的牙签牛肉我依然做了这个过程,所以肉质很嫩,加上麻辣口味、孜然口味,真的好香好香。香辣酥嫩滑的牙签牛肉的做法原材料【主料】:牛肉...
  • 22003
补气血首选牛肉 牛肉的功效与作用
  • 补气血首选牛肉 牛肉的功效与作用

  • 现在牛肉已成为家家户户餐桌上的首选美食了,很多人都喜欢吃牛肉,尽管价格不断上涨。下面就来看看牛肉的功效与作用吧,补气血首选牛肉!牛肉的功效与作用1.增长肌肉它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使...
  • 32305
掌握六点做好瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥电饭煲做法
  • 掌握六点做好瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥电饭煲做法

  • 【导读】皮蛋瘦肉粥电饭煲做法有哪些?皮蛋瘦肉粥是一种常见的养生粥,吃了养胃哦。那么,皮蛋瘦肉粥电饭煲做法有哪些,怎么做好吃不腥?一起和6681小编来看看皮蛋瘦肉粥电饭煲做法的介绍吧!皮蛋瘦肉粥电饭煲做法用料大米1量杯(约140g)、瘦肉100g、皮蛋2个、姜1小块、香葱1根、...
  • 30181
牛肉意面
  • 牛肉意面

  • 牛肉意面材料:意大利面100g、牛肉100g、生抽1汤匙、黑椒1/2茶匙、玉米油1/2汤匙+1汤匙、红萝卜1/2个、盐1茶匙牛肉意面的做法1、准备好牛肉。2、洗净,剁成肉酱。3、加入黑椒,生抽与1/2汤匙的玉米油拌匀,腌制10分钟。4、红萝卜削皮,切成丝。5、煮开水,加入盐。6、下意大面,大火煮...
  • 28727
营养价值高 大树菠萝核煲瘦肉
  • 营养价值高 大树菠萝核煲瘦肉

  • 提起菠萝蜜大家先想到的是它的气味不好闻,对它的营养价值都不是很了解。吃过菠萝蜜的人也只是直接食用新鲜的菠萝蜜,其实菠萝蜜还是可以做成菜的。今天小编就教大家怎么制作大树菠萝核煲瘦肉吧!大树菠萝不少人以为是菠萝,其实不是的哦,大树菠萝也菠萝蜜的一种,只是广东人喜欢这...
  • 5465
牛肉面的营养价值 牛肉面怎么吃
  • 牛肉面的营养价值 牛肉面怎么吃

  • 牛肉面中添加的蒜苗和香菜是最原始的营养物质,它能够提供一定的维生素和矿物质,但由于量太少而远远不能满足人体的需要,这时就要添加一些小菜予以补充。牛肉面的营养价值牛肉面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠的功效...
  • 30206